食品加工銷售部文件匯編

1、食品加工銷售部文件匯編銷售部崗位職責(zé)2銷售部常規(guī)產(chǎn)品目錄4銷售部崗位任職要求7顧客滿意度調(diào)查管理規(guī)定9銷售部任職要求15銷售部食品安全目標(biāo)分解落實(shí)17lh/ta-zy-xs-0817泰安六和經(jīng)緯農(nóng)牧有限公司分發(fā)號(hào)：銷售部崗位職責(zé)lh/ta-zy-xs-01擬制： 日期：審批： 日期： 1.目的明確職責(zé)，確保順利完成本部工作以及其他相關(guān)部門的銜接工作。2適用范圍 適用與銷售部各級(jí)人員。3崗位職責(zé)3.1銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)3.1.1接收訂單，明確顧客要求；3.1.2制定生產(chǎn)調(diào)度指令，及時(shí)送交總經(jīng)理評(píng)審；3.1.3批準(zhǔn)的生產(chǎn)調(diào)度指令及時(shí)傳遞至品管部和生產(chǎn)部；3.1.4做好顧客信息反饋的接收、傳遞工作；

2、3.1.5為顧客作好提貨服務(wù)；3.1.6整理、匯總數(shù)據(jù)信息提供給總經(jīng)理；3.1.7做好本部門的其他協(xié)調(diào)性工作。3.2文件資料管理員崗位職責(zé)3.2.1負(fù)責(zé)本部門外來(lái)文件的收集和本部門三層文件的編制，及文件的發(fā)放、回收工作。3.2.2負(fù)責(zé)文件資料、質(zhì)量記錄的整理、歸檔、造冊(cè)。3.2.3做好文件資料、質(zhì)量記錄的統(tǒng)計(jì)工作。3.2.4負(fù)責(zé)維護(hù)文件資料的完整和安全。3.2.5做好保密工作。3.2.6做好部門經(jīng)理交給的其他任務(wù)。3.3業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)3.3.1積極與客戶聯(lián)系，多方渠道銷售公司產(chǎn)品。3.3.2做好客戶的接待工作，安排好客戶的看貨、參觀、食宿及客戶要求的其他合理問題。3.3.3及時(shí)做好客戶的反饋匯

3、報(bào)工作，與有關(guān)部門積極解決客戶反饋的問你提，并及時(shí)將處理意見反饋給顧客。3.3.4做好送貨、接貨的測(cè)量隊(duì)聯(lián)系、安排工作及其他相關(guān)工作。3.3.5及時(shí)與財(cái)務(wù)部協(xié)調(diào)做好貸款的接收及車輛放行工作。3.3.6做好發(fā)貨記錄和匯總工作。3.3.7做好部門經(jīng)理安排的其他工作。泰安六和經(jīng)緯農(nóng)牧有限公司分發(fā)號(hào)：銷售部常規(guī)產(chǎn)品目錄lh/ta-zy -02擬制： 日期：審批： 日期：1目的明確產(chǎn)品明細(xì)，利于車間加工生產(chǎn)。2適用范圍 適用與銷售部常規(guī)產(chǎn)品的控制。3常規(guī)產(chǎn)品明細(xì)序號(hào)產(chǎn)品名稱規(guī)格包裝序號(hào)產(chǎn)品名稱規(guī)格包裝1白條鴨10只500g分級(jí)箱裝17次二節(jié)翅110箱裝2白條鴨8只500g分級(jí)箱裝18鴨舌112箱裝3白條

4、鴨6只100g分級(jí)箱裝19腺胃食管7.51箱裝4鴨心0.524箱裝20鴨排9.51箱裝5鴨胗（分級(jí)）112箱裝21鴨排8.51箱裝6鴨頭8112箱裝22半鴨7.51箱裝7鴨頭9112箱裝23半鴨8.51箱裝8鴨頭10112箱裝24鴨脖5112箱裝9鴨頭11112箱裝25鴨脖6112箱裝10鴨掌35g以上112箱裝26鴨脖7112箱裝11鴨掌35g以下112箱裝27鴨脖8112箱裝12次鴨掌112箱裝28斷脖112箱裝13次鴨頭112箱裝29鴨腿101箱裝14二節(jié)翅l112箱裝30鴨肝201袋裝15二節(jié)翅m112箱裝31碎皮201箱裝16二節(jié)翅s112箱裝32碎肉121箱裝序號(hào)產(chǎn)品名稱規(guī)格包裝序

5、號(hào)產(chǎn)品名稱規(guī)格包裝33精肉121箱裝44下角料201袋裝34鴨肺151袋裝45鎖骨101箱裝35氣管101袋裝36板油201袋裝37鴨內(nèi)金201袋裝38碎油201袋裝39翅根101袋裝40次翅根101袋裝41鴨胸101袋裝42鴨殼151袋裝43脖皮201袋裝泰安六和經(jīng)緯農(nóng)牧有限公司分發(fā)號(hào)：銷售部崗位任職要求lh/ta-zy-xs-03擬制： 日期：審批： 日期：1 目的規(guī)范顧客投訴管理，提高顧客滿意度。2適用范圍：適用于本公司所有顧客。3.工作程序3.1銷售部接到顧客投訴后，應(yīng)詳細(xì)記錄顧客投訴內(nèi)容。3.1.1投訴內(nèi)容：客戶名稱、產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、加工要求、發(fā)貨期、貨物到達(dá)地等。3.1.2在

6、表示歉意后，承諾24小時(shí)內(nèi)給予答復(fù)。3.2銷售部將顧客投訴記錄及時(shí)傳送品管科。3.3品管科接到顧客投訴記錄后負(fù)責(zé)實(shí)施調(diào)查驗(yàn)證。3.3.1根據(jù)記錄內(nèi)容，品管科牽頭，生產(chǎn)部參與，查找顧客檔案，核實(shí)生產(chǎn)加工訂單，通過(guò)車間記錄追查到生產(chǎn)班組、生產(chǎn)時(shí)間核責(zé)任人。3.3.2分析原因由生產(chǎn)部制定糾正和預(yù)防措施，品管驗(yàn)證措施的有效性。3.4品管科將調(diào)查情況形成書面記錄傳遞給銷售部。3.5銷售部及時(shí)向顧客解釋，必要時(shí)進(jìn)行處理，最終給顧客一個(gè)圓滿的答復(fù)。泰安六和經(jīng)緯農(nóng)牧有限公司分發(fā)號(hào)：顧客滿意度調(diào)查管理規(guī)定lh/ta-zy-xs-04擬制： 日期：審批： 日期： 1目的通過(guò)與顧客提供服務(wù)及顧客滿意度的調(diào)查，了解公

7、司是否正確理解并滿足顧客當(dāng)前的需求和未來(lái)的期望，根據(jù)調(diào)查結(jié)果，改進(jìn)質(zhì)量管理體系，不斷提高顧客的滿意度。2.適用范圍適用于公司的主要顧客（經(jīng)銷商）、最終顧客（最終使用者）和潛在顧客。3職責(zé)3.1銷售部：負(fù)責(zé)收集、整理顧客信息，為顧客提供服務(wù)。3.2銷售部根據(jù)顧客信息情況，編制顧客滿意度調(diào)查表，分三個(gè)等級(jí)滿意、基本滿意、不滿意。3.3銷售部每半年通過(guò)傳真、信函、電話咨詢等方式發(fā)出一次調(diào)查表。3.4按時(shí)回收記錄調(diào)查表，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。3.5根據(jù)調(diào)查情況分析，及時(shí)傳遞相關(guān)信息至相關(guān)部門改進(jìn)。3.6對(duì)顧客不滿意的問題，通過(guò)改進(jìn)后，及時(shí)反饋給顧客。4.統(tǒng)計(jì)辦法4.1每次發(fā)出份數(shù)隨機(jī)抽樣不少于顧客總數(shù)的60。

8、4.2得到答復(fù)80以上（含80%）為本次調(diào)查有效。4.3根據(jù)綜合分?jǐn)?shù)，統(tǒng)計(jì)顧客滿意率。相關(guān)部門根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結(jié)果采取相應(yīng)的改進(jìn)措施。5.服務(wù)提供5.1銷售部通過(guò)對(duì)公司產(chǎn)品介紹、產(chǎn)品宣傳、產(chǎn)品咨詢、產(chǎn)品報(bào)價(jià)，提供樣品。參觀生產(chǎn)流程、接待看貨及業(yè)務(wù)洽談等工作。5.2對(duì)來(lái)訪顧客做好記錄，并按顧客要求及文件規(guī)定進(jìn)行化驗(yàn)。5.3售后服務(wù)5.3.1在產(chǎn)品銷售中，銷售部定期組織訂貨會(huì)，向顧客銷售產(chǎn)品；在合同執(zhí)行過(guò)程中由專人負(fù)責(zé)向顧客匯報(bào)合同執(zhí)行情況，及時(shí)了解顧客對(duì)合同執(zhí)行情況的意見和變更要求等方式，與顧客保持聯(lián)絡(luò)；對(duì)來(lái)公司提貨的顧客要熱情接待，及時(shí)辦理發(fā)貨手續(xù)，按發(fā)貨要求準(zhǔn)時(shí)發(fā)貨。5.4顧客信息的收集、

9、分析和處理5.4.5產(chǎn)品銷售后，銷售部應(yīng)定期組織調(diào)查、走訪、座談等方式來(lái)聽取征求顧客意見、建議和反饋，對(duì)顧客反應(yīng)的問題，通知相關(guān)部門加以落實(shí)。調(diào)查收集顧客信息，并做好記錄。5.4.2銷售部對(duì)顧客反饋信息進(jìn)行整理，并及時(shí)傳達(dá)到相關(guān)部門，相關(guān)部門進(jìn)行原因分析，由相關(guān)部門制定出糾正或預(yù)防措施，具體執(zhí)行糾正和預(yù)防措施控制程序。品管科等部門負(fù)責(zé)跟蹤驗(yàn)證，銷售部及時(shí)將處理結(jié)果反饋給顧客。5.5顧客情況調(diào)查銷售部對(duì)公司的主要顧客（代理商）、主要的最終顧客（最終使用者）進(jìn)行顧客情況調(diào)查，主要內(nèi)容有：客戶名稱、聯(lián)系人、地址、電話、客戶概況、月均訂貨量等，并填寫顧客情況調(diào)查表。5.6顧客滿意度測(cè)量5.6.1每半年

10、，銷售部將“顧客滿意度調(diào)查表”發(fā)給顧客，銷售部進(jìn)行整理后，按本程序5.4.2的要求執(zhí)行，并將結(jié)果報(bào)品管科。5.6.2對(duì)于顧客不滿意的問題，按照本程序5.4.2的要求處理。5.7顧客檔案的建立銷售部、最終客戶和主要代理商建立檔案，將收集到的“顧客情況調(diào)查表”、“顧客信息反饋表”、“顧客滿意度調(diào)查表”等信息分類保存，建立顧客檔案，并對(duì)顧客檔案進(jìn)行整理，了解顧客的訂貨傾向，并及時(shí)提供相關(guān)的（新）產(chǎn)品信息，以便持續(xù)的獲得顧客狀況、市場(chǎng)趨勢(shì)及公司產(chǎn)品狀況。6相關(guān)/支持性文件糾正和預(yù)防措施控制程序7記錄顧客情況調(diào)查表顧客滿意度調(diào)查表顧客信息反饋表糾正預(yù)防措施結(jié)果處理單顧客走訪計(jì)劃顧客檔案服務(wù)登記表為維護(hù)公

11、司利益，提高公司整體經(jīng)濟(jì)效益，調(diào)動(dòng)全體銷售人員的積極性，全面開拓銷售市場(chǎng)，真正作好銷售工作，特制定本規(guī)章制度：一、 崗位責(zé)任a、 以公司利益為重，不得出現(xiàn)徇私舞弊現(xiàn)象，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅處理；b、 認(rèn)真安排生產(chǎn)定單，明確加工要求，書面形式下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃；c、 積極配合各部門，努力完成銷售任務(wù)；d、 根據(jù)市場(chǎng)變化情況，及時(shí)掌握庫(kù)存，使庫(kù)存處于最佳狀態(tài)；e、 認(rèn)真遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，樹立良好的銷售服務(wù)形象；f、 作好各種信息傳遞，各種工作記錄；g、 研究開拓市場(chǎng)，指導(dǎo)生產(chǎn)，擴(kuò)大銷售，加速資金周轉(zhuǎn)。二、 價(jià)格制定a、 及時(shí)了解市場(chǎng)信息，認(rèn)真核算產(chǎn)品成本，根據(jù)實(shí)際成本與市場(chǎng)結(jié)合提供參考價(jià)格，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，

12、正常銷售不得低于最低限價(jià)；b、 特殊規(guī)格加工定單，需經(jīng)總經(jīng)理批示價(jià)格方可執(zhí)行；c、 根據(jù)調(diào)查信息與客戶接受能力，每周作一次價(jià)格調(diào)整，特殊情況下隨時(shí)調(diào)整。三、 回款制度a、 正常銷售全面現(xiàn)款提貨，使用現(xiàn)金、支票或電匯等方式，未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，私自賒欠，銷售經(jīng)理承擔(dān)一定經(jīng)濟(jì)責(zé)任，責(zé)任人負(fù)責(zé)限期追回貨款，出現(xiàn)呆帳，責(zé)任人承擔(dān)一切損失；b、 特殊合同加工需支付10%以上定金，并正式簽訂具有法律效應(yīng)的書面合同，簽字蓋章；四、 市場(chǎng)開發(fā)與調(diào)整a、 積極聯(lián)系客戶，制定合理的銷售網(wǎng)絡(luò)，原則上一個(gè)地區(qū)只發(fā)展一個(gè)客戶；b、 努力開發(fā)新品種、新區(qū)域，提高產(chǎn)品綜合價(jià)值；c、 根據(jù)客戶信譽(yù)與實(shí)際業(yè)績(jī)，適時(shí)調(diào)整，最終選定較

13、穩(wěn)定的長(zhǎng)期合作伙伴；d、 根據(jù)市場(chǎng)行情，積極開展各種貿(mào)易業(yè)務(wù)，為公司創(chuàng)收，適時(shí)開展各種來(lái)料加工、外調(diào)原料等業(yè)務(wù)。五、 信息收集a、 隨時(shí)聯(lián)系周邊工廠，調(diào)查了解市場(chǎng)行情，收集各種市場(chǎng)信息；b、認(rèn)真分析研究市場(chǎng)信息，及時(shí)提供市場(chǎng)分析報(bào)告。六、 顧客走訪a、 根據(jù)實(shí)際運(yùn)作情況，適時(shí)進(jìn)行必要的客戶走訪，特別是新開發(fā)市場(chǎng)，需要認(rèn)真調(diào)查客戶情況，防止出現(xiàn)意外；b、 定期到市場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考察，作書面市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告。1、目的 對(duì)銷售人員進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，以提高市場(chǎng)業(yè)務(wù)能力，適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展需求。2、培訓(xùn)對(duì)象： 銷售部所有人員。3、培訓(xùn)內(nèi)容3.1七月份銷售人員共同培訓(xùn)學(xué)習(xí)中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法。3.2八月份部門經(jīng)理對(duì)

14、銷售業(yè)務(wù)人員進(jìn)行中華人民共和國(guó)合同法學(xué)習(xí)培訓(xùn)，使業(yè)務(wù)人員達(dá)到與銷售業(yè)務(wù)相關(guān)較大法律常識(shí)有初步認(rèn)識(shí)并逐漸加深領(lǐng)會(huì)掌握。3.3九月份集中學(xué)習(xí)中華人民共和國(guó)商品檢驗(yàn)檢疫法掌握出口產(chǎn)品的報(bào)關(guān)方法及檢驗(yàn)檢疫要求，為將來(lái)產(chǎn)品出口做準(zhǔn)備。泰安六和經(jīng)緯農(nóng)牧有限公司受控狀態(tài)： 分發(fā)號(hào)：銷售部任職要求lh/ta-zyxs-07第a版擬制： 日期：審批： 日期：1、目的明確各崗位人員的任職,作為安排/考評(píng)的依據(jù)。2、適用范圍適用于銷售各崗位人員的任職要求。3、工作程序3.1業(yè)務(wù)員任職要求；3.1.1有一定的工作經(jīng)驗(yàn)和良好的口才；3.1.2具有吃苦耐勞的精神；3.1.3中專以上學(xué)歷。3.2文件資料管理員任職要求；3.

15、2.1具有一年以上工作經(jīng)驗(yàn)，了解銷售部的工作流程；3.2.2中專以上學(xué)歷。3.3銷管任職要求;3.3.1具有一年以上工作經(jīng)驗(yàn)，交際能力強(qiáng)，工作態(tài)度認(rèn)真。3.3.2中專以上學(xué)歷泰安六和經(jīng)緯農(nóng)牧有限公司受控狀態(tài)： 分發(fā)號(hào)：銷售部食品安全目標(biāo)分解落實(shí)lh/ta-zy-xs-08第a版 擬制： 日期： 審批： 日期： 1、目的明確各崗目標(biāo)，落實(shí)相應(yīng)措施，確保完成公司質(zhì)量目標(biāo)。2、適用范圍適用于本公司銷售部。3、具體內(nèi)容企業(yè)目標(biāo)銷售部目標(biāo)采取措施責(zé)任人檢查時(shí)間檢查人備注1.各部門使用的體系文件是有效版本。2.全員平均培訓(xùn)時(shí)間每年不低于10學(xué)時(shí)。3.全年無(wú)嚴(yán)重產(chǎn)品安全事故（損失5萬(wàn)元以上）發(fā)生4.顧客質(zhì)量投訴率：夏季每月部超過(guò)1次/1000噸，冬季每月不超過(guò)1次/1500噸。 當(dāng)前使用文件為有效版本定期查閱當(dāng)前最新文件版本銷售人員每季度銷售經(jīng)理全員培訓(xùn)時(shí)間達(dá)1