2021年重大危險(xiǎn)作業(yè)專項(xiàng)安全管理方案.doc_第1頁
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文檔簡(jiǎn)介

1、2021年重大危險(xiǎn)作業(yè)專項(xiàng)安全管理方案3、建筑施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)JGJ59994、建筑施工扣件式鋼管腳手架安全技術(shù)規(guī)范JGJ130_5、龍門架及井字架物料提升機(jī)安全技術(shù)規(guī)范JG_8926、建筑工程預(yù)防坍塌事故若干規(guī)定7、建筑工程預(yù)防高處墜落事故若干規(guī)定8、建筑施工高處作業(yè)安全技術(shù)規(guī)范JG_0-919、施工現(xiàn)場(chǎng)臨時(shí)用電安全技術(shù)規(guī)范JGJ46_10、建筑機(jī)械使用安全技術(shù)規(guī)程JGJ33-_11、塔式起重機(jī)安全規(guī)程GB51449412、起重機(jī)械安全規(guī)程GB60678513、施工升降機(jī)安全規(guī)則GB100559614、建筑施工門式鋼管腳手架安全技術(shù)規(guī)范JGJ128_15、安全帽GB28118916、安全帶G

2、B60958517、安全網(wǎng)GB57259718、安全標(biāo)志GB28949619、_勞動(dòng)法20、勞動(dòng)防護(hù)用品配備標(biāo)準(zhǔn)(國經(jīng)貿(mào)安全_)21、適用的法律法規(guī)和其他要求二、職業(yè)健康安全管理工作程序各部門及項(xiàng)目部開工前確定、選擇識(shí)別范圍,結(jié)合自身特點(diǎn)識(shí)別危險(xiǎn)源,按經(jīng)驗(yàn)判定風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別,填寫危險(xiǎn)源調(diào)查表,報(bào)安全管理部。安全管理部_有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人員組成風(fēng)險(xiǎn)小組,按評(píng)價(jià)準(zhǔn)則進(jìn)行評(píng)價(jià)、歸納,整理成危險(xiǎn)源評(píng)價(jià)表,最后形成重大危險(xiǎn)源清單。危險(xiǎn)源調(diào)查表、危險(xiǎn)源評(píng)價(jià)表、重大危險(xiǎn)源清單,由安全管理部編制,公司重大危險(xiǎn)源管理方案,部門審核后送公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批;各部門、項(xiàng)目部的危險(xiǎn)源管理方案由各部門、項(xiàng)目部的技術(shù)負(fù)責(zé)人審核后由主管

3、領(lǐng)導(dǎo)或項(xiàng)目經(jīng)理審批,并根據(jù)重大環(huán)境因素和重大危險(xiǎn)源,編制應(yīng)急和響應(yīng)預(yù)案。各部門及項(xiàng)目部要隨時(shí)對(duì)作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的職業(yè)健康安全運(yùn)行控制情況進(jìn)行檢查,在安全日記中予以記錄,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題要及時(shí)糾正。安全管理部每月一次對(duì)各部門及項(xiàng)目部職業(yè)健康安全運(yùn)行控制情況進(jìn)行檢查。作業(yè)班組在每天上班前對(duì)操作工人進(jìn)行安全交底,_作業(yè)人員進(jìn)入作業(yè)點(diǎn)時(shí)做好自檢、自查工作,發(fā)現(xiàn)重大隱患及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),以便及時(shí)采取措施,防止事故的發(fā)生,當(dāng)發(fā)生事故,應(yīng)對(duì)危險(xiǎn)源進(jìn)行重新識(shí)別、評(píng)價(jià)。各部門及項(xiàng)目部對(duì)在有粉塵、強(qiáng)噪音、光、放射、震動(dòng)等特殊條件下作業(yè)的人員,應(yīng)嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定發(fā)放和使用勞保用品,并對(duì)從事有職業(yè)危害作業(yè)的勞動(dòng)者定期進(jìn)行健康檢查

4、。三、重大危險(xiǎn)源的管理方法(一)、安全管理1、目標(biāo)、指標(biāo):層層落實(shí)安全責(zé)任制、制度落實(shí)2、主要措施1)、公司各層次貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)法第二章第十七條有關(guān)規(guī)定,建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制并落實(shí)到人。2)、公司各層次制定安全生產(chǎn)管理制度并逐層次嚴(yán)格管理。3)、公司各層次制定安全生產(chǎn)考核制度并逐層考核4)、建立安全生產(chǎn)一票否決制度,并認(rèn)真執(zhí)行。3、啟動(dòng)時(shí)間:項(xiàng)目開工時(shí)間;完成時(shí)間:項(xiàng)目竣工時(shí)間4、責(zé)任單位和責(zé)任人:n執(zhí)行部門:公司各部門、項(xiàng)目經(jīng)理部負(fù)責(zé)人:公司各層次部門經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理主管部門:安全管理部主管領(lǐng)導(dǎo):公司副總經(jīng)理5、費(fèi)用:依據(jù)各項(xiàng)目部的特點(diǎn)分別制定(二)防止傾覆事故的管理1、目標(biāo)、指標(biāo):杜絕大

5、型機(jī)械拆裝、腳手架搭拆發(fā)生傾覆事故2、主要措施1)、制定大型機(jī)械(塔機(jī)、人貨電梯)拆裝專項(xiàng)安全技術(shù)方案,并送公司技術(shù)負(fù)責(zé)人審批后執(zhí)行。2)、對(duì)機(jī)械拆裝的全過程進(jìn)行安全技術(shù)交底。3)、大型機(jī)械拆裝應(yīng)由有拆裝資質(zhì)的隊(duì)伍拆裝,拆裝人員應(yīng)該經(jīng)培訓(xùn),考核合格,持證上崗。4)、拆裝全過程應(yīng)派專人監(jiān)護(hù)。5)、拆裝人員應(yīng)按操作規(guī)程說明中拆裝工序拆裝,嚴(yán)禁違規(guī)操作。6)、大型機(jī)械組裝結(jié)束后,應(yīng)先進(jìn)行自檢查,試運(yùn)轉(zhuǎn)后請(qǐng)當(dāng)?shù)刂鞴懿块T檢測(cè)合格后,掛牌運(yùn)行。7)、根據(jù)工程情況和選用腳手架的類型,編制腳手架專項(xiàng)施工方案,并經(jīng)公司技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。8)、各種不同類型的腳手架應(yīng)按各類腳手架搭設(shè)規(guī)范進(jìn)行搭設(shè)和驗(yàn)收。9)、在腳手架

6、搭設(shè)過程中,應(yīng)注重架體與建筑結(jié)構(gòu)的拉結(jié),桿件間距與剪力撐的設(shè)置,腳手架與防護(hù)欄桿,懸挑梁及架體穩(wěn)定,腳手架荷載,制作組裝,安全裝置和驗(yàn)收與交底等幾個(gè)重大環(huán)節(jié),保證腳手架安全可靠。10)、各類腳手架搭設(shè)完成后,項(xiàng)目部應(yīng)_技術(shù)、安全部門驗(yàn)收。11)、暴風(fēng)雨,防汛期間,應(yīng)_對(duì)腳手架的專項(xiàng)檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,應(yīng)及時(shí)整改,做好排水工作。4、起動(dòng)時(shí)間:每次裝拆前及裝拆過程;完成時(shí)間:拆除完成5、責(zé)任單位和責(zé)任人:n執(zhí)行單位:設(shè)備部、項(xiàng)目經(jīng)理部n負(fù)責(zé)人:設(shè)備部經(jīng)理、項(xiàng)目經(jīng)理n主管部門:安全管理部、設(shè)備部主管領(lǐng)導(dǎo):公司副總經(jīng)理5、費(fèi)用:依據(jù)各項(xiàng)目部的特點(diǎn)分別制定(三)、防止坍塌事故的管理1、目標(biāo)、指標(biāo):杜絕發(fā)生模

7、板安拆、基坑坍塌事故2、主要措施1)、模板、大模板施工前應(yīng)首先進(jìn)行結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),保證模板能承受各類荷載。2)、模板、大模板施工前應(yīng)編制專項(xiàng)施工_方案,并經(jīng)公司技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。3)、施工中,應(yīng)對(duì)各類模板、大模板吊運(yùn)、_、砼振搗過程,模板支撐系統(tǒng),模板存放、模板驗(yàn)收、作業(yè)環(huán)境等和模板拆除進(jìn)行安全技術(shù)交底。4)、_和拆除大模板,吊車司機(jī)與_人員應(yīng)經(jīng)常檢查索具,密切配合,做到穩(wěn)起、穩(wěn)落、穩(wěn)就位,防止大模板大幅度擺動(dòng),碰撞其他物體,造成倒塌。5)、施工中必須嚴(yán)格控制建筑材料、模板、施工機(jī)械、機(jī)具或其他物料在樓層或屋面的堆放數(shù)量和重量,以避免產(chǎn)生過大的集中荷載,造成樓板或屋面斷裂坍塌。6)、各種模板支撐,必須

8、按照模板支撐設(shè)計(jì)方案要求,立桿、橫桿間距必須滿足要求,不能減少和擴(kuò)大,特別是采用木支撐施工法,防止模板砼施工時(shí)坍塌。7)、在各類模板、大模板拆除時(shí),應(yīng)按模板拆除安全技術(shù)規(guī)程執(zhí)行,不得成片撬落或拉倒。8)、根據(jù)土質(zhì)和周邊的情況編制深基礎(chǔ)圍護(hù)技術(shù)措施。9)、根據(jù)區(qū)域基礎(chǔ)施工狀況,制定專項(xiàng)安全技術(shù)措施,經(jīng)公司技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)及專家論證。10)、進(jìn)行深基礎(chǔ)支圍措施安全技術(shù)交底。11)、基坑、井坑的邊坡和支護(hù)系統(tǒng)應(yīng)隨時(shí)檢查,發(fā)現(xiàn)邊坡有裂痕,疏松等危險(xiǎn)征兆,應(yīng)立即疏散人員采取加固措施,消除隱患。12)、注重坑邊荷載,基坑四周不得堆放積土、積土應(yīng)及時(shí)清運(yùn),且周邊不得堆放材料和大型機(jī)械。13)、挖掘土方應(yīng)按方案

9、要求逐層施工,不應(yīng)一次開挖過深,并做好排水措施。3、起動(dòng)時(shí)間:項(xiàng)目開工時(shí)間;完成時(shí)間:項(xiàng)目竣工時(shí)間4、責(zé)任單位和責(zé)任人:n執(zhí)行單位:項(xiàng)目經(jīng)理部n負(fù)責(zé)人:項(xiàng)目經(jīng)理n主管部門:安全管理部n主管領(lǐng)導(dǎo):公司副總經(jīng)理5、費(fèi)用:依據(jù)各項(xiàng)目部的特點(diǎn)分別制定(四)、防止物體打擊事故的管理1、目標(biāo)、指標(biāo):杜絕物體打擊事故的發(fā)生2、主要措施1)、嚴(yán)格執(zhí)行高處作業(yè)安全技術(shù)規(guī)程。2)、高處作業(yè)時(shí)禁止向_拋物。3)、室內(nèi)清理的固體廢物應(yīng)袋裝吊下,嚴(yán)禁拋灑。4)、凡吊裝物體(鋼材、磚、鋼模、鋼管等)應(yīng)捆綁牢固,并有專人司索、指揮。5)、大型機(jī)械拆裝作業(yè)的配件、工具等應(yīng)裝入工具袋防止落物。6)、凡拆除的腳手架鋼管、井架角鋼

10、等應(yīng)遞送至地面,腳手架、模板上的工具、機(jī)具、材料應(yīng)放置穩(wěn)妥,防止落下。7)、加強(qiáng)施工過程的檢查,防止落物傷人。3、起動(dòng)時(shí)間:項(xiàng)目開工時(shí)間;完成時(shí)間:項(xiàng)目竣工時(shí)間4、責(zé)任單位和責(zé)任人:n執(zhí)行單位:項(xiàng)目經(jīng)理部n負(fù)責(zé)人:項(xiàng)目經(jīng)理n主管部門:安全管理部n主管領(lǐng)導(dǎo):公司副總經(jīng)理8、費(fèi)用:依據(jù)各項(xiàng)目部的特點(diǎn)分別制定2、主要措施1)、工程項(xiàng)目必須編制施工用電_設(shè)計(jì),實(shí)行TN-S系統(tǒng),三相五線制,三級(jí)配電,三級(jí)保護(hù),一機(jī)一閘。使用標(biāo)準(zhǔn)配電箱,動(dòng)力箱與照明分開設(shè)置。2)、線路架空或埋地鋪設(shè),不準(zhǔn)把支線架在鋼管腳手架上和其他導(dǎo)電體上,現(xiàn)場(chǎng)照明不準(zhǔn)使用護(hù)套線。3)、砼振動(dòng)器的電源線,嚴(yán)禁在鋼筋網(wǎng)上拖拉,以免鋼筋絲穿

11、進(jìn)電源線,造成傳電在鋼筋上,發(fā)生重大觸電事故。4)、未經(jīng)專業(yè)安全技術(shù)培訓(xùn),不準(zhǔn)操作電工作業(yè),電工必須持證上崗。5)、地下室和潮濕的作業(yè)場(chǎng)所的照明,必須使用安全電壓。6)、現(xiàn)場(chǎng)電源接頭用絕緣膠布包扎良好,接頭不能放在潮濕地上和水中,不得使用破皮、老化電纜線。在車輛進(jìn)出的過道處和易受機(jī)械損傷的部位要加套管保護(hù)。7)、配電箱內(nèi)的破損電器要及時(shí)更換,接線不能搭設(shè)或采用線頭直插,不準(zhǔn)把出線直接接在漏電保護(hù)器上。8)、做好各類電動(dòng)機(jī)械和手持電動(dòng)工具的接地或接零保護(hù),防止發(fā)生漏電。9)、在施工工程外側(cè)與邊緣有外高壓電線,安全距離小于最小規(guī)定要求的,要加屏障遮護(hù),用圍欄或防護(hù)網(wǎng)進(jìn)行防護(hù),防止塔吊、腳手架以及長

12、鋼筋等觸及高壓_生事故。3、起動(dòng)時(shí)間:項(xiàng)目開工時(shí)間;完成時(shí)間:項(xiàng)目竣工時(shí)間4、責(zé)任單位和責(zé)任人:n執(zhí)行單位:項(xiàng)目經(jīng)理部n負(fù)責(zé)人:項(xiàng)目經(jīng)理n主管部門:安全管理部n主管領(lǐng)導(dǎo):公司副總經(jīng)理5、費(fèi)用:依據(jù)各項(xiàng)目部的特點(diǎn)分別制定(六)、防止高處墜落的管理1、目標(biāo)、指標(biāo):確保不發(fā)生高處作業(yè)墜落事故2、主要措施1)、按施工現(xiàn)場(chǎng)安全防護(hù)規(guī)定對(duì)深基礎(chǔ)臨邊、模板支撐、腳手架搭拆、四口五臨邊、卸料平臺(tái),各類大型機(jī)械拆裝和運(yùn)行中的環(huán)節(jié)進(jìn)行防護(hù),并對(duì)防護(hù)情況進(jìn)行檢查和驗(yàn)收。2)、搭設(shè)外腳手架、吊藍(lán)架、挑架等前,必須編制專項(xiàng)安全方案,經(jīng)技術(shù)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后,詳細(xì)向參加作業(yè)人員進(jìn)行安全技術(shù)交底。架子搭設(shè)完成以后必須有公司安全管

13、理部參加驗(yàn)收或分段驗(yàn)收合格方準(zhǔn)使用。3)、不準(zhǔn)任意拆除和改變各類防護(hù)網(wǎng),欄桿,安全門和隔板等防護(hù)設(shè)施。4)、高處作業(yè)必須經(jīng)專業(yè)安全技術(shù)培訓(xùn),持證上崗,不準(zhǔn)攀爬架子上下,不準(zhǔn)酒后作業(yè)。5)、施工外腳手架作業(yè)層外側(cè)必須設(shè)雙層防護(hù)欄,架子外側(cè)用密目安全網(wǎng)全封閉,接口封嚴(yán)。腳手板必須按規(guī)定要求鋪設(shè),不得漏鋪,不得有探頭板,架子離墻間距不大于20CM。6)、吊籃作業(yè)人員必須系掛安全帶,上下吊籃不準(zhǔn)從窗口攀爬。升降吊籃時(shí),要把安全帶系在保險(xiǎn)繩上,其他人員撤離吊籃,升降吊籃必須同步進(jìn)行。7)、對(duì)吊籃的鋼梁和鋼絲繩的受剪部位要有保護(hù),預(yù)埋吊環(huán),要經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)有裂紋,有及時(shí)采取補(bǔ)救措施,吊環(huán)嚴(yán)禁使用螺紋鋼。3

14、、起動(dòng)時(shí)間:項(xiàng)目開工時(shí)間;完成時(shí)間:項(xiàng)目竣工時(shí)間4、責(zé)任單位和責(zé)任人:n執(zhí)行單位:項(xiàng)目經(jīng)理部n負(fù)責(zé)人:項(xiàng)目經(jīng)理n主管部門:安全管理部n主管領(lǐng)導(dǎo):公司副總經(jīng)理5、費(fèi)用:依據(jù)各部門、項(xiàng)目部的特點(diǎn)分別制定。(七)、防止火災(zāi)事故的管理1、目標(biāo)、指標(biāo):杜絕發(fā)生重大火災(zāi)事故2、主要措施1)、實(shí)行動(dòng)火批準(zhǔn)制度,經(jīng)批準(zhǔn)后動(dòng)火。2)、指派專人進(jìn)行監(jiān)護(hù),適時(shí)督查。3)、在施焊時(shí),將樓層氣焊點(diǎn)周邊洞口堵塞防止焊渣掉落。4)、作業(yè)結(jié)束后,有專人清掃焊渣,消除火災(zāi)隱患。5)、制定消防責(zé)任制、管理制度,劃分消防責(zé)任區(qū),落實(shí)到人。6)、對(duì)食堂、宿舍、辦公場(chǎng)所、電焊氣割作業(yè)、涂漆、噴漆、木工操作間、配電間、瀝青熬煉場(chǎng)所、危險(xiǎn)

15、品庫、庫房、使用噴燈衛(wèi)生間防水作業(yè),高層施工區(qū)樓層內(nèi)以及可能發(fā)生火災(zāi)的危險(xiǎn)場(chǎng)所,按規(guī)定配備滿足防火要求的消防器材并落實(shí)到人。7)、高層辦公區(qū)、高層施工區(qū)設(shè)置滅火專用的高壓水泵,每個(gè)樓層設(shè)置滿足防火要求的消火栓和水龍帶。8)、針對(duì)季節(jié)性特點(diǎn),制定季節(jié)性特別是冬季施工的防火措施。3、施工現(xiàn)場(chǎng):起動(dòng)時(shí)間:項(xiàng)目開工時(shí)間;完成時(shí)間:項(xiàng)目竣工時(shí)間4、責(zé)任單位和責(zé)任人:n執(zhí)行單位:項(xiàng)目經(jīng)理部n負(fù)責(zé)人:項(xiàng)目經(jīng)理n主管部門:安全管理部n主管領(lǐng)導(dǎo):公司副總經(jīng)理5、費(fèi)用:依據(jù)各部門、項(xiàng)目部的特點(diǎn)分別制定。(八)、防止機(jī)械傷害事故的管理1、目標(biāo)、指標(biāo):杜絕機(jī)械傷害事故的發(fā)生2、主要措施1)、各種機(jī)械的傳動(dòng)部分必須要有

16、防護(hù)罩和防護(hù)套。2)、現(xiàn)場(chǎng)使用的圓鋸應(yīng)相應(yīng)固定。有連續(xù)二個(gè)斷齒和裂紋長度超過2公分的不能使用,短于50CM的木料要用推棍,鋸片上方要_安全擋板。3)、木工平刨口要有安全裝置。木板厚度小于3公分,嚴(yán)禁使用平刨。平刨和圓鋸不準(zhǔn)使用倒順開關(guān)。4)、使用套絲機(jī)、立式鉆床、木工平刨作業(yè)等,嚴(yán)禁戴手套。5)、砼攪拌機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)中,嚴(yán)禁將頭和手伸入料斗察看進(jìn)料攪拌情況,也不得把鐵鍬伸入拌筒。清理料斗坑,要掛好保險(xiǎn)繩。6)、機(jī)械在運(yùn)轉(zhuǎn)中不得進(jìn)行維修、保養(yǎng)、緊固、調(diào)整等到作業(yè)。7)、機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)中操作人員不得擅離崗位或把機(jī)械交給別人操作,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入作業(yè)區(qū)和操作。作業(yè)時(shí)思想要集中,嚴(yán)禁酒后作業(yè)。8)、打夯機(jī)要二人同

17、時(shí)作業(yè),一人理線,操作機(jī)械要戴絕緣手套,穿絕緣鞋。嚴(yán)禁在機(jī)械運(yùn)轉(zhuǎn)中清理機(jī)上積土。9)、使用砂輪機(jī)、切割機(jī),操作人員必須戴防護(hù)眼鏡。嚴(yán)禁用砂輪切割22#鋼筋扎絲。10)、操作鋼筋切斷機(jī)切50CM以下短料時(shí),手要離開切口15CM以上。11)、操作起重機(jī)械、物料提升機(jī)械、砼攪拌機(jī)、砂漿機(jī)等必須經(jīng)專業(yè)安全技術(shù)培訓(xùn),持證上崗。堅(jiān)持十不吊。12)、加工機(jī)械周圍的廢料必須隨時(shí)清理,保持腳下清,防止被廢料拌倒,發(fā)生事故。3、起動(dòng)時(shí)間:項(xiàng)目開工時(shí)間;完成時(shí)間:項(xiàng)目竣工時(shí)間4、責(zé)任單位和責(zé)任人:n執(zhí)行單位:項(xiàng)目經(jīng)理部n負(fù)責(zé)人:項(xiàng)目經(jīng)理n主管部門:安全管理部n主管領(lǐng)導(dǎo):公司副總經(jīng)理5、費(fèi)用:依據(jù)各部門、項(xiàng)目部的特點(diǎn)

18、分別制定。(九)、防止職業(yè)病危害的管理1、目標(biāo)、指標(biāo):杜絕因接觸粉塵、放射性物質(zhì)和其他有毒有害物質(zhì)等因素而引起的疾病。2、主要措施1)、嚴(yán)格控制可能產(chǎn)生嚴(yán)重職業(yè)危害的工藝、設(shè)備及原材料的使用,以從源頭消除、減輕職業(yè)危害因素的產(chǎn)生。2)、按規(guī)定發(fā)放口罩、防護(hù)鏡、防護(hù)罩等各種職業(yè)健康安全防護(hù)用品,并督促作業(yè)人員正確使用。3)、不得招收或安排有職業(yè)禁忌證的人員從事其禁忌的特殊作業(yè)。4)、在可能產(chǎn)生職業(yè)病危害的作業(yè)場(chǎng)所,按規(guī)定設(shè)置警示標(biāo)志。5)、在可能發(fā)生急性職業(yè)損傷的有毒、有害工作場(chǎng)所要設(shè)置報(bào)警裝置,配置現(xiàn)場(chǎng)急救設(shè)施。6)、有毒有害作業(yè)崗位的職工上崗前、在崗期間應(yīng)針對(duì)具體危害特點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)知識(shí)

19、培訓(xùn)。7)、每年對(duì)特殊作業(yè)崗位的職工進(jìn)行一次全面體檢。3、起動(dòng)時(shí)間:項(xiàng)目開工時(shí)間;完成時(shí)間:項(xiàng)目竣工時(shí)間4、責(zé)任單位和責(zé)任人:n執(zhí)行單位:項(xiàng)目經(jīng)理部n負(fù)責(zé)人:項(xiàng)目經(jīng)理n主管部門:安全管理部n主管領(lǐng)導(dǎo):公司副總經(jīng)理5、費(fèi)用:依據(jù)各部門、項(xiàng)目部的特點(diǎn)分別制定。(十)、防止食物中毒、傳染疾病的管理1、目標(biāo)、指標(biāo):杜絕發(fā)生事物中毒、傳染疾病事故2、主要措施1)、各部門項(xiàng)目部食堂應(yīng)根據(jù)“食堂衛(wèi)生管理”的規(guī)定不斷完善管理,確保食物衛(wèi)生。2)、食品原料要做到防塵、防蠅、防污染源污染。3)、不得采購制售_變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味或食品衛(wèi)生法規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。4)、食品不得接觸有毒物,不潔物。主副食品、原料、半成品、成品、生熟要分開存放,采購的各類果蔬要經(jīng)洗凈,各種食品要燒熟煮透,杜絕事物中毒。5)、不準(zhǔn)私建土煤爐、土電爐取暖,不準(zhǔn)在室內(nèi)用干材、煤炭、焦碳等材料取暖和煤氣做飯,以免發(fā)生火災(zāi)和中毒。6)、保持辦公、施工、生活場(chǎng)所保持衛(wèi)生、通風(fēng),有消毒措施。污染物處置按程序文件中環(huán)境運(yùn)行控制程序執(zhí)行。7)、經(jīng)常開展衛(wèi)生習(xí)慣的教育,杜絕隨便吐痰、隨地大小便、隨便扔垃圾的惡習(xí),提倡勤洗手、勤洗澡的良好風(fēng)氣。8)、

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