(最新整理)酒店菜譜系列攝影策劃

1、(完整)酒店菜譜系列攝影策劃(完整)酒店菜譜系列攝影策劃 編輯整理：尊敬的讀者朋友們：這里是精品文檔編輯中心，本文檔內(nèi)容是由我和我的同事精心編輯整理后發(fā)布的，發(fā)布之前我們對文中內(nèi)容進(jìn)行仔細(xì)校對，但是難免會有疏漏的地方，但是任然希望（(完整)酒店菜譜系列攝影策劃）的內(nèi)容能夠給您的工作和學(xué)習(xí)帶來便利。同時也真誠的希望收到您的建議和反饋，這將是我們進(jìn)步的源泉，前進(jìn)的動力。本文可編輯可修改，如果覺得對您有幫助請收藏以便隨時查閱，最后祝您生活愉快 業(yè)績進(jìn)步，以下為(完整)酒店菜譜系列攝影策劃的全部內(nèi)容。菜譜拍攝制作方案菜譜展示理念：菜譜既是宣傳品又是藝術(shù)品。菜譜一份制作完美的菜譜不但可以提高用餐氛圍，更

2、能反映餐廳的格調(diào)，是客人對菜譜所列出的美味佳肴留下深刻印象。作為藝術(shù)品，使客人欣賞并留念,帶來美妙的用餐體驗(yàn)。一份精心編制的菜譜能使顧客感受到心情舒暢，賞心悅目，并能讓顧客體會到餐廳的用心經(jīng)營，欣然解囊，品鑒菜肴。一本好的菜譜可以減少各部門傳遞環(huán)節(jié)中出現(xiàn)差錯，最終達(dá)到提高菜品點(diǎn)擊率，提升營業(yè)額,甚至不斷完善經(jīng)營方向的目的. 菜譜不但要有美觀的設(shè)計(jì)、高質(zhì)量的印刷，還要有精美的裝訂，這樣才算一本完美的菜譜。菜譜制作明細(xì)：甲方( )乙方（ ）雙方就設(shè)計(jì)制作精裝菜譜協(xié)商并同意訂立合同如下一、印品名稱（ ）數(shù)量：品名：（ ）菜譜封面封底材質(zhì)規(guī)格:內(nèi)單頁規(guī)格：（高） cm ；(寬） cm 頁碼： 頁（全書

3、） 材料內(nèi)頁用 g銅版紙, 表層：覆光膜 數(shù)量: 本單價： 元總價: 元二、圖片拍攝乙方提供拍片 天。每次拍攝人員1-2人;簽合同時乙方收取甲方1000元預(yù)付金（人民幣大寫：壹仟元整）拍攝完成后，乙方收取拍攝費(fèi)用人民幣 元(人民幣大寫： 整）超出3天按照每天 元加收額外服務(wù)費(fèi)。三、菜譜設(shè)計(jì)甲方需提供詳細(xì)的菜式文字資料及說明供乙方完成設(shè)計(jì)方案.提供的文字稿主要是菜譜里的所有的文字內(nèi)容，資料書寫一定要清晰,正確以免出現(xiàn)錄入錯誤，所有菜譜分類書寫,一般菜譜的分類有：特色菜（招牌菜）、精美涼菜、炒菜類、燕鮑翅、干鍋鍋?zhàn)小㈣F板平鍋、火鍋類、海鮮類、時蔬類、主食小吃、酒水飲料、茶點(diǎn)類等，可根據(jù)自己飯店的特色風(fēng)格不同進(jìn)行分類。乙方須盡責(zé)為甲方提供完善的設(shè)計(jì)方案,甲方可提出修改意見，由乙方修改及完善菜譜設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)完成后,乙方設(shè)計(jì)費(fèi)用人民幣 元（人民幣大寫： 整）四、菜譜制作校對及樣本設(shè)計(jì)方案確定并核對無誤后,乙方負(fù)責(zé)給甲方提供 1本 版樣品供甲方審核，甲方核對無誤后由負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)。 一經(jīng)確認(rèn)，菜譜即進(jìn)入批量生產(chǎn)階段，此時菜譜內(nèi)容及版式再不可更改.結(jié)算方式：簽訂制作合同時,乙方收取甲方3000元預(yù)付金(人民幣大寫:叁仟元整）.甲方驗(yàn)收合格，付給乙方全款，合計(jì)人民幣 元(人民幣大寫： 元整）五、制作時間樣本