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1、“天籟之音” KTV創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)現(xiàn)在年輕人的娛樂(lè)方式其實(shí)也很簡(jiǎn)單, 無(wú)非就是吃飯、 唱歌、 泡吧;因此,如果能在飯店周?chē)蛘呤窃谀贻p人聚集的地方開(kāi)一 家 KTV 對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是件好事。1、基本情況a、項(xiàng)目名稱(chēng):天籟之音; b、經(jīng)營(yíng)范圍:ktv ; c、項(xiàng)目投 資20萬(wàn);d、場(chǎng)地選擇:廣東石油化工學(xué)院; e、項(xiàng)目概述: 為廣大愛(ài)好唱歌的大學(xué)生提供一個(gè)環(huán)境優(yōu)良,價(jià)格合理 的娛樂(lè) 生活場(chǎng)所, 給大學(xué)生平時(shí)的團(tuán)體活動(dòng)生日聚會(huì)提供一個(gè)很好的 選擇。2、市場(chǎng)分析a、消費(fèi)者定位廣東石油化工學(xué)院、 茂名第一技校、 光華校區(qū)三所學(xué)校的學(xué) 生為主要客源 ;市場(chǎng)需求:地處茂名唯一的一所高校,并且高 校附近有幾所
2、技校。因此在這幾萬(wàn)學(xué)生中就蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)。 在平時(shí)忙碌的學(xué)習(xí)中找到一種心靈的放松方式是每一個(gè)大學(xué)內(nèi) 心最深處的渴望, 唱歌恰恰很好的融合了大學(xué)生的需求。 而目前 此地區(qū)在 ktv 方面雖然有幾個(gè)小小的企業(yè),但其規(guī)模太小,歌 唱環(huán)境惡劣因此生意一直很差, 而價(jià)格和市里面又差不多, 這使 得許多學(xué)生都選擇了去市中心的 ktv ,而如果我們?cè)谶@個(gè)地方建 一個(gè)高質(zhì)量的 ktv 場(chǎng)所,針對(duì)大學(xué)生設(shè)置一個(gè)合理的價(jià)位無(wú)疑 會(huì)成為這三所學(xué)校大學(xué)生平時(shí)娛樂(lè)的首選。b、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)前景在企業(yè)剛開(kāi)始的經(jīng)營(yíng)的時(shí)候必然會(huì)存在著很大的競(jìng)爭(zhēng), 因 為在學(xué)校附近的娛樂(lè)場(chǎng)所并不少, 一個(gè)新的企業(yè)的橫空出世必然 會(huì)成為其他商家的眾
3、矢之的, 他們會(huì)因此做出一些調(diào)整進(jìn)行一些 優(yōu)惠來(lái)爭(zhēng)奪大學(xué)生客源。 因此前期投資不能是過(guò)大, 不應(yīng)定在剛 開(kāi)始的時(shí)候就能得到一定的收益, 但一步一個(gè)腳印, 首先以?xún)?yōu)秀 杰出的服務(wù)和環(huán)境質(zhì)量在大學(xué)生中獲得一個(gè)良好的口碑, 打出品 牌效應(yīng)然后才能不斷的擴(kuò)大規(guī)模。c、成本預(yù)算風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)投資預(yù)算設(shè)備購(gòu)買(mǎi) 8 萬(wàn)( 采用如今 ktv 設(shè)備中相對(duì)先進(jìn)的 技術(shù) ktv 打分制 ) 店 ,面裝修費(fèi) 5 萬(wàn)( 可以憑請(qǐng)?jiān)趯W(xué)的學(xué)設(shè)計(jì) 專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生進(jìn)行作品的征集,使學(xué)生很好的參與進(jìn)來(lái)) 因?yàn)檫@兩個(gè)方面可以說(shuō)是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力, 所以進(jìn)行了重點(diǎn)投資。 就 目前已經(jīng)相對(duì)成熟的 ktv 打分技術(shù)在許 多 ktv 企業(yè)中都還沒(méi)
4、 有運(yùn)用,所以一旦這個(gè)成為了殺手锏就會(huì)使你的 ktv 更具特色, 更具有娛樂(lè)性, 趣味性。 而把店面的設(shè)計(jì)交給大學(xué)生更是一個(gè)妙 筆,因?yàn)榇髮W(xué)生總是有著最前衛(wèi)的創(chuàng)造力,他們所設(shè)計(jì)出 的空 間一定最符合他們自己的需求, 另外更重要的就是這種作品征集 的方式在開(kāi)業(yè)的前期也起到了很好的宣傳作用, 和我們主要的消 費(fèi)者有了很好的互動(dòng)。 此外店面租金 5 萬(wàn)( 地理位置要選擇相對(duì) 黃金的一 二層,很好的交通位置是客源保證的前提 ) 周轉(zhuǎn)資金 1 萬(wàn),前期準(zhǔn)備資金 1 萬(wàn)(工資預(yù)算、 餐飲酒水、 宣傳等 ) 規(guī)模面 積 15 個(gè)小包廂 ( 每個(gè) 10 平方米 )5 個(gè)大包廂 ( 每個(gè) 20 平方米 ) 大廳
5、設(shè)置點(diǎn)唱區(qū),冷飲吧臺(tái) (共 70 平方米 )其余面 30 平方米, 共 250 平方 米 。風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè): 1 、特色標(biāo)志定位是否合理 ;2 、 選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置是否合理; 3 、燈光設(shè)備是否合理舒適; 4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了解不足; 5 、管理是否科學(xué)合理; 6、貨源價(jià) 格是否合理; 7 、消費(fèi)者價(jià)格定位是否合理 ;8、宣傳方式是否 合理; 9、針對(duì)學(xué)生寒暑假放假 。3、市場(chǎng)銷(xiāo)售策略營(yíng)銷(xiāo)手段a、開(kāi)店時(shí)進(jìn)行優(yōu)惠宣傳,第一周進(jìn)行體驗(yàn)式的優(yōu)惠服務(wù)聘 請(qǐng)?jiān)谛4髮W(xué)生兼職在三個(gè)院校發(fā)單宣傳, 聘請(qǐng)大學(xué)生做兼職服務(wù) 員,擴(kuò)大影響加強(qiáng)宣傳力度, 贊助高校中學(xué)生舉辦的大型活動(dòng)進(jìn) 行宣傳, 并且聯(lián)系其他企業(yè)進(jìn)行贊助,
6、 減輕資金壓力。 每月搞主 題優(yōu)惠活動(dòng),每周搞特價(jià)時(shí)段生日 ktv 派對(duì)贈(zèng)送生日蛋糕,進(jìn)行 90 分以上贈(zèng)送酒水活動(dòng), 進(jìn)行每月 ktv 比賽制度贈(zèng)送半價(jià) 卡。b、實(shí)行會(huì)員制,初次優(yōu)惠制,制作會(huì)員卡,免費(fèi)發(fā)放到各個(gè)學(xué)校。4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)a、營(yíng)業(yè)時(shí)間為每周一到周日的下午 13點(diǎn)到晚上的24點(diǎn), 上午為內(nèi)部整頓時(shí)間; b 、在周一至周四實(shí)行普通收費(fèi), 下午 13 點(diǎn)至點(diǎn) 18 點(diǎn)每個(gè)小包間 5- 18 元每小時(shí), 大包間 10 元每小 時(shí), 18 點(diǎn)至 24 點(diǎn)小包間 10 元每小時(shí), 大包 20 元每小時(shí);c、周五至周日, 下午 13 點(diǎn)至點(diǎn) 18 點(diǎn)每個(gè)小包間 10 元每小 時(shí),大包間 20 元每
7、小時(shí), 18 點(diǎn)至 24 點(diǎn)小包間 20 元每小時(shí), 大包間50元每小時(shí);d、大廳實(shí)行部分免費(fèi)開(kāi)放,實(shí)行點(diǎn)歌制 度,每首 2 元 。5、人員設(shè)置店長(zhǎng) 1 人、 財(cái)務(wù)出納 1 人、 領(lǐng)班組長(zhǎng) 2 人、 廚房后勤4 人、保安 2 人、 服務(wù)生 30 人6、管理制度a、店長(zhǎng)、領(lǐng)班組長(zhǎng)直接指揮; b、表現(xiàn)機(jī)制,重視員工考核,個(gè)人業(yè)績(jī)表現(xiàn),服務(wù)態(tài)度表現(xiàn),進(jìn)行嘉獎(jiǎng)( 由所服務(wù)消費(fèi)者 打分);C、人性化管理,一星期兩日休息制,星期六星期天由學(xué) 生兼職,提 高員工工作情緒;d、落實(shí)責(zé)任制,所有員工必須責(zé) 任在身,完成自己的任務(wù),讓消費(fèi)者滿(mǎn)意。7、項(xiàng)目總結(jié)本店ktv名為天籟之音,主要針對(duì)在校廣大師生,使他們?cè)谡n余時(shí)間痛過(guò)歌聲中
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