大蒜發(fā)芽長(zhǎng)大的觀察記錄

1、蒜生長(zhǎng)的觀察記錄西安市蓮湖區(qū)龍首村小學(xué) 六年級(jí)3班 王子欣2011年11月17日 今天媽媽在菜市場(chǎng)買了一塑料袋大蒜。我想：這么多，反正好長(zhǎng)時(shí)間才能吃完，為什么不拿一瓣大蒜去做發(fā)芽實(shí)驗(yàn)?zāi)?？于是，我拿了挑了一瓣大小中等、健康的大蒜，放在平地碗中，杯子里適當(dāng)加了一些清水，放在餐廳的桌子上，開始觀察。2011年11月18日 下午放學(xué)后，回家的第一件事就是觀察：大蒜有沒有什么變化？只是發(fā)現(xiàn)泡大蒜的清水變得渾濁了，有點(diǎn)泛黃泛黃的，還有些刺鼻的大蒜味。 清水變渾濁這個(gè)問題我覺得很奇怪，便上網(wǎng)查資料，資料上講： 清水之所以那么渾濁，是因?yàn)榇笏庠谇逅锱萘艘徽欤逅汛笏獾奈兜篮皖伾樟?，大蒜的外皮和底部?/p>

2、些物質(zhì)溶進(jìn)水中，所以清水才會(huì)那么渾濁不清。并且不需要換新水，這種渾濁的水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，這樣的話，蒜苗才能更快的成長(zhǎng)。 大蒜在水中貪婪地吸收著水分，像一個(gè)花苞一樣，總覺得比原來胖了一些。2011年11月20日 早晨起來，路過餐廳時(shí)，眼前的景象不禁令我大吃一驚：大蒜終于發(fā)芽了。我盼星星盼月亮終于盼到了這一天！小芽從大蒜的尖上冒出來，一兩個(gè)綠中透黃。但是，我發(fā)大蒜下沒有長(zhǎng)根！一般的植物都是先長(zhǎng)根后發(fā)芽，而大蒜為什么這么“另類”呢？原來，大蒜芽很長(zhǎng)的時(shí)候，根還是很短，這時(shí)的營(yíng)養(yǎng)靠塊莖自身胚芽供給。?。〈笏舛嗝础芭c眾不同”，神奇啊！ 2011年11月22日 不經(jīng)意之間發(fā)現(xiàn)小蒜苗長(zhǎng)得真快呀！呀！眨眼工夫

3、，就竄了那么高，用尺子量了一下最高的4厘米，蒜苗尖微微泛著黃色，這時(shí)突然發(fā)現(xiàn)，大蒜下冒出了根！大蒜根為弦線狀須根，黃白色、無根毛，根長(zhǎng)0.5-1厘米不等，這些根就像柔滑的絲帶，裝飾著成長(zhǎng)的蒜苗顯得大蒜可愛又生動(dòng)。我很奇怪，為什么大蒜生長(zhǎng)得這么快？原來，大蒜每年6月收獲，在炎熱的夏季進(jìn)行休眠，到了潮濕而溫暖的氣候，就會(huì)從休眠中醒來,發(fā)芽生長(zhǎng)，開始新一輪的生長(zhǎng)周期。這是蒜在適應(yīng)環(huán)境過程中形成的生長(zhǎng)習(xí)性。2011年11月26日 一早起床，我看見大蒜最長(zhǎng)的有14厘米了，而且有一兩個(gè)蒜苗長(zhǎng)出了兩三個(gè)葉子了。 我摸了蒜瓣發(fā)現(xiàn)它空了，覺得很奇怪。就去問媽媽，媽媽說：“它們的營(yíng)養(yǎng)都被長(zhǎng)出來的芽吸收了。”我覺得真神奇。 2011年11月30日 不到兩天的功夫，蒜苗已經(jīng)長(zhǎng)得有的大約20厘米高了，長(zhǎng)得這么快。 在短短的兩周內(nèi)，我觀察并了解了大蒜長(zhǎng)成蒜苗的整個(gè)過程?，F(xiàn)在我終于明白了，其實(shí)蒜的開始發(fā)芽過程都是異養(yǎng)過程，長(zhǎng)出苗后才能進(jìn)行光合作用自養(yǎng)，雖然他不是種子但只要條件合適，有足夠的水、氧氣、溫暖的環(huán)境等，就能發(fā)芽。還有我在想這個(gè)季節(jié)長(zhǎng)在室外的蒜長(zhǎng)得非常慢，而我栽的蒜卻長(zhǎng)那么快