市場(chǎng)主管崗位職責(zé)（共8篇）

1、市場(chǎng)主管崗位職責(zé)（共8篇） 第1篇：案場(chǎng)主管崗位職責(zé)案場(chǎng)主管崗位職責(zé)及管理要求一、崗位職責(zé)1、全面負(fù)責(zé)銷(xiāo)售案場(chǎng)管理工作，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)相關(guān)資源。2、配合地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)部、銷(xiāo)售代理公司等各方關(guān)系，并與其保持溝通，建立定期例會(huì)的溝通制度，及時(shí)處理相關(guān)問(wèn)題。3、銷(xiāo)售案場(chǎng)各個(gè)班組團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，負(fù)責(zé)銷(xiāo)售案場(chǎng)團(tuán)隊(duì)績(jī)效考核以及組織部門(mén)例會(huì)及每日早會(huì)。4、指導(dǎo)案場(chǎng)現(xiàn)有業(yè)務(wù)（保安、保潔、客服、報(bào)修），提高服務(wù)水平，統(tǒng)籌開(kāi)展相關(guān)培訓(xùn)。5、負(fù)責(zé)銷(xiāo)售案場(chǎng)物業(yè)服務(wù)策劃和服務(wù)創(chuàng)新。6、處理案場(chǎng)發(fā)生的重大投訴和突發(fā)事件以及定期組織消防演練。7、每周向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)案場(chǎng)的運(yùn)行情況及團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定情況。8、報(bào)修流程

2、管理以及與地產(chǎn)項(xiàng)目部對(duì)接。9、每月21日上報(bào)案場(chǎng)工作總結(jié)以及每周周工作總結(jié)及下周計(jì)劃。10、每月23日提交各個(gè)班組考勤及排班表。二、管理要求1、崗前培訓(xùn)1.1員工行為規(guī)范準(zhǔn)則及服務(wù)禮儀培訓(xùn)。 1.2 各個(gè)業(yè)務(wù)塊流程培訓(xùn)。 1.3案場(chǎng)樓盤(pán)基本情況。2、在崗培訓(xùn)2.1華發(fā)發(fā)展史、華發(fā)物業(yè)發(fā)展史及華發(fā)企業(yè)文化。 2.2客戶服務(wù)技巧培訓(xùn)。 2.3突發(fā)事件培訓(xùn) 2.4職員職業(yè)安全培訓(xùn)。3、例會(huì)3.1日會(huì)：每日班后17:30分召集水吧客服召開(kāi)總結(jié)會(huì)，銷(xiāo)售案場(chǎng)信息的傳遞，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各專(zhuān)業(yè)口工作。3.2周會(huì)：每周五對(duì)服務(wù)類(lèi)業(yè)務(wù)（客服）、基礎(chǔ)作業(yè)類(lèi)業(yè)務(wù)（保潔、保安）進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，提出整改要求。三、崗位要求1、基本要求

3、：1.1男女不限，五官端正，男身高175米以上，女1.60米以上。 1.2年齡35周歲以下。1.3學(xué)歷：大專(zhuān)以上文化程度，工作3年以上。2、素質(zhì)要求：1.1五官端正、形象好,口語(yǔ)表達(dá)能力較強(qiáng)。1.2情緒穩(wěn)定、責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的職業(yè)道德和團(tuán)隊(duì)合作精神。 1.3組織實(shí)施能力突出，具備良好的溝通能力和沖突管理能力。2、技能要求：1.1熟悉掌握案場(chǎng)各個(gè)崗位業(yè)務(wù)流程，熟悉地產(chǎn)銷(xiāo)售業(yè)務(wù)，具備一定地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)從業(yè)經(jīng)驗(yàn) 1.2具有一定物業(yè)管理及星級(jí)酒店管理經(jīng)驗(yàn)。第2篇：賣(mài)場(chǎng)主管崗位職責(zé)賣(mài)場(chǎng)主管崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)本部門(mén)銷(xiāo)售工作，確保本部門(mén)的續(xù)訂貨，保證賣(mài)場(chǎng)的正常銷(xiāo)售，維持良好的補(bǔ)貨、理貨和庫(kù)存管理工作。 2.清楚掌

4、握本部門(mén)各區(qū)域的貨品及人員情況。3.負(fù)責(zé)超市賣(mài)場(chǎng)的工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范,做好員工的排班和績(jī)效考核,提高工作效率。4.幫助下屬解決工作上的問(wèn)題；負(fù)責(zé)跟進(jìn)下屬工作質(zhì)量及工作進(jìn)度，培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果。5.及時(shí)準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和建議反饋到公司職能部門(mén)。6.負(fù)責(zé)與其他部門(mén)的溝通、協(xié)調(diào)工作，傳達(dá)公司有關(guān)政策及門(mén)店店長(zhǎng)的要求。7.按時(shí)更換、檢查賣(mài)場(chǎng)陳列，保持賣(mài)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生,定期檢查、盤(pán)點(diǎn)賣(mài)場(chǎng)貨品。8.根據(jù)賣(mài)場(chǎng)實(shí)際情況，做適當(dāng)人員調(diào)配。 9.檢査商品的價(jià)格標(biāo)示和各種pop牌。10.優(yōu)先保證端架和促銷(xiāo)區(qū)的陳列，創(chuàng)造最大銷(xiāo)售額。 11.定時(shí)安排員工補(bǔ)貨，安排定時(shí)回檢，修復(fù)破損商品。

5、12.加強(qiáng)對(duì)促銷(xiāo)人員的管理，落實(shí)各種促銷(xiāo)措施,達(dá)到賣(mài)場(chǎng)的促銷(xiāo)目的。13.每天閱讀銷(xiāo)售報(bào)表，做好商品的續(xù)訂貨，及時(shí)解決負(fù)庫(kù)存，分析銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，對(duì)滯銷(xiāo)商品提出合理的解決措施。 14.負(fù)責(zé)工作區(qū)、庫(kù)存區(qū)、貨架的整潔。15.控制損耗，加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的管理工作。 16.做好顧客服務(wù)工作，處理顧客投訴。17.按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作，并及時(shí)反饋執(zhí)行情況。第3篇：賣(mài)場(chǎng)主管崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)本部門(mén)銷(xiāo)售工作，確保本部門(mén)的續(xù)訂貨，保證賣(mài)場(chǎng)的正常銷(xiāo)售，維持良好的補(bǔ)貨、理貨和庫(kù)存管理工作。2.清楚掌握本部門(mén)各區(qū)域的貨品及人員情況。3.負(fù)責(zé)超市賣(mài)場(chǎng)的工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范,做好員工的排班和績(jī)效考核

6、,提高工作效率。4.幫助下屬解決工作上的問(wèn)題；負(fù)責(zé)跟進(jìn)下屬工作質(zhì)量及工作進(jìn)度，培訓(xùn)下屬并跟進(jìn)檢查培訓(xùn)效果。5.及時(shí)準(zhǔn)確地將商品信息及顧客需求和建議反饋到公司職能部門(mén)。6.負(fù)責(zé)與其他部門(mén)的溝通、協(xié)調(diào)工作，傳達(dá)公司有關(guān)政策及門(mén)店店長(zhǎng)的要求。7.按時(shí)更換、檢查賣(mài)場(chǎng)陳列，保持賣(mài)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生,定期檢查、盤(pán)點(diǎn)賣(mài)場(chǎng)貨品。8.根據(jù)賣(mài)場(chǎng)實(shí)際情況，做適當(dāng)人員調(diào)配。9.檢査商品的價(jià)格標(biāo)示和各種pop牌。10.優(yōu)先保證端架和促銷(xiāo)區(qū)的陳列，創(chuàng)造最大銷(xiāo)售額。11.定時(shí)安排員工補(bǔ)貨，安排定時(shí)回檢，修復(fù)破損商品。12.加強(qiáng)對(duì)促銷(xiāo)人員的管理，落實(shí)各種促銷(xiāo)措施,達(dá)到賣(mài)場(chǎng)的促銷(xiāo)目的。13.每天閱讀銷(xiāo)售報(bào)表，做好商品的續(xù)訂貨，及時(shí)解決

7、負(fù)庫(kù)存，分析銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，對(duì)滯銷(xiāo)商品提出合理的解決措施。14.負(fù)責(zé)工作區(qū)、庫(kù)存區(qū)、貨架的整潔。15.控制損耗，加強(qiáng)防火、防盜、防工傷的管理工作。16.做好顧客服務(wù)工作，處理顧客投訴。17.按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作，并及時(shí)反饋執(zhí)行情況。第4篇：賣(mài)場(chǎng)保潔主管崗位職責(zé)賣(mài)場(chǎng)保潔主管崗位職責(zé)1、2、負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作。 每天進(jìn)行賣(mài)場(chǎng)巡視、檢查，對(duì)出現(xiàn)的各種衛(wèi)生問(wèn)題作好記錄并及時(shí)指導(dǎo)處理。3、領(lǐng)導(dǎo)保潔人員執(zhí)行有關(guān)規(guī)范，協(xié)調(diào)保潔之間的關(guān)系，做好保潔個(gè)人資料登記及工作考核。4、5、6、對(duì)保潔配制調(diào)動(dòng)作出合理化安排。 具體安排保潔工作，進(jìn)行區(qū)域化分，做好各項(xiàng)細(xì)節(jié)性工作。 人員安排計(jì)劃，清潔用品供應(yīng)計(jì)劃，盡量減少

8、損耗，控制開(kāi)支。第5篇：賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管不但要了解賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)，更加要嚴(yán)格按照賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)來(lái)指導(dǎo)自己開(kāi)展每日工作。簡(jiǎn)單說(shuō)，賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)是賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管工作內(nèi)容和工作范圍的一個(gè)說(shuō)明。下面介紹下賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)有哪些。賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)1、負(fù)責(zé)落實(shí)、完成營(yíng)銷(xiāo)管理部分解、下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo);賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)2、負(fù)責(zé)組織、檢查營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的補(bǔ)貨、理貨、商品陳列工作;賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)3、負(fù)責(zé)進(jìn)店上架銷(xiāo)售商品質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格的日常監(jiān)督、檢查、管理及殘次、滯銷(xiāo)商品清理返庫(kù)工作;賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)4、負(fù)責(zé)定時(shí)指定專(zhuān)人進(jìn)行孤兒商品回收工作;賣(mài)

9、場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)5、負(fù)責(zé)組織、落實(shí)對(duì)賣(mài)場(chǎng)商品進(jìn)行生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的檢查工作;賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)6、負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)庫(kù)存商品日常監(jiān)控、建帳、保管工作;賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)7、負(fù)責(zé)監(jiān)督、檢查商品價(jià)簽、特價(jià)pop、特價(jià)宣傳品的規(guī)范性管理;賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)8、負(fù)責(zé)具體落實(shí)促銷(xiāo)實(shí)施工作;賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)9、負(fù)責(zé)員工、信息員、臨時(shí)工、理貨員的班次安排、人員調(diào)配及日?？记?、勞動(dòng)紀(jì)律、獎(jiǎng)罰考核等管理工作;賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)10、負(fù)責(zé)門(mén)店經(jīng)營(yíng)設(shè)備設(shè)施的日常使用、維護(hù)、管理工作;賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)11、負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)商品盤(pán)點(diǎn)的組織安排和實(shí)施工作;賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)12、負(fù)責(zé)店堂環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、商品衛(wèi)生的監(jiān)督

10、、檢查和管理工作;賣(mài)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)主管崗位職責(zé)13、負(fù)責(zé)協(xié)同保衛(wèi)人員對(duì)門(mén)店的安全、消防、商品防盜的監(jiān)管工作。第6篇：茶樓主管崗位職責(zé)職場(chǎng)指南茶樓主管崗位職責(zé)（職場(chǎng)指南）|第1條:茶室經(jīng)理的工作職責(zé)茶室經(jīng)理的工作職責(zé)1、組織店鋪的日常工作，為員工提供服務(wù)培訓(xùn)，監(jiān)督員工按照操作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序開(kāi)展工作，確保服務(wù)質(zhì)量| 2、檢查和協(xié)調(diào)下屬的工作3、根據(jù)客人情況安排飯前準(zhǔn)備工作4年，嚴(yán)格檢查員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況和各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決5，處理客人投訴6、熟悉我們的設(shè)施和服務(wù)7、熱情好客、態(tài)度謙遜、妥善處理客人投訴、持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理、營(yíng)業(yè)時(shí)間在第一線、及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)問(wèn)題8，領(lǐng)

11、導(dǎo)餐廳的全面質(zhì)量管理，充分利用餐廳的產(chǎn)品服務(wù)的各個(gè)層次。9、加強(qiáng)餐飲物業(yè)管理，掌握和控制商品使用，減少費(fèi)用支出和商品損失10，負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生和清潔，保持環(huán)境清潔，負(fù)責(zé)餐廳的美化，特別注意餐具和器皿的清潔和消毒樓層領(lǐng)班職責(zé)1，負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)和實(shí)施本班的任務(wù)，確保順利完成。2，召開(kāi)班前班后會(huì)議，監(jiān)督本班員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、gfd和清潔衛(wèi)生工作紀(jì)律的執(zhí)行情況3，熟悉每個(gè)服務(wù)員，掌握他們的個(gè)性特征，關(guān)心員工的生活，加強(qiáng)工作管理，做到網(wǎng)開(kāi)一面，溫和待人，樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí) 4、每班開(kāi)班前檢查茶館的準(zhǔn)備情況、物品和用品是否符合規(guī)范，以保證工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。5，每班檢查每個(gè)陽(yáng)臺(tái)的衛(wèi)生、餐具和餐飲服務(wù)，確保服務(wù)質(zhì)量和工作效

12、率。6，熟悉日常茶道，為顧客點(diǎn)餐，關(guān)注特殊客人，推薦特殊產(chǎn)品，并回答客人問(wèn)題7。與廚房密切聯(lián)系和合作，及時(shí)向廚房反饋客人的意見(jiàn)8.協(xié)助經(jīng)理檢查員工的休假時(shí)間和日?？记诠芾?。9，現(xiàn)場(chǎng)處理簡(jiǎn)單的客戶投訴并及時(shí)報(bào)告結(jié)果10、檢查和核對(duì)客人的賬單、退貨單、禮品等。，并向經(jīng)理請(qǐng)示權(quán)限范圍外的處理，只有批準(zhǔn)后才能實(shí)施。11，經(jīng)常帶領(lǐng)服務(wù)員做好月底的茶葉銷(xiāo)售和庫(kù)存工作12、做好交接班工作，詳細(xì)了解客戶情況和消費(fèi)情況，確保無(wú)疏忽、無(wú)遺漏，做好交接班記錄，并協(xié)助經(jīng)理完成其他工作13，各班做好服務(wù)員的茶水傭金，月底匯總服務(wù)員職責(zé)1，注意自己的gfd，淡妝帖，保持自己的外表端莊大方，衣著整潔美觀2年11: 30歡迎

13、客人到大廳，并安排客房。3、認(rèn)真做好值班負(fù)責(zé)區(qū)域衛(wèi)生工作，箱子隨時(shí)保持清潔，無(wú)異味4、做好餐飲服務(wù)，及時(shí)向領(lǐng)班反映客人的意見(jiàn)，及時(shí)解決提高服務(wù)質(zhì)量 5，熟悉俱樂(lè)部的茶葉品牌和菜單，了解茶葉價(jià)格，及時(shí)向客人介紹6，每隔5-10分鐘左右進(jìn)入包廂給客人添茶7.帶客人進(jìn)入陽(yáng)臺(tái)時(shí)，要向客人清楚解釋我的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，以免被客人誤解。8，當(dāng)客人在盒子里時(shí)，在進(jìn)入或離開(kāi)盒子時(shí)敲門(mén)，輕輕開(kāi)關(guān)門(mén)，在招待客人時(shí)使用禮貌的語(yǔ)言。9，客人換菜時(shí)，必須在菜單上寫(xiě)清楚，不能隨意更改菜單。10，當(dāng)客人付帳時(shí)，服務(wù)員必須在付錢(qián)給客人之前核對(duì)帳單。如有遺漏，由值班服務(wù)員負(fù)責(zé)。11，當(dāng)客人離開(kāi)時(shí)，服務(wù)員會(huì)護(hù)送客人并提醒客人隨身攜帶個(gè)人

14、物品。歡迎下次光臨。12、茶具和茶杯放在盒子里，每周用氧氣網(wǎng)浸泡收銀員一次。職責(zé)1，關(guān)注你的gfd，用淡妝、干凈、漂亮的衣服來(lái)?yè)?dān)任你的職務(wù)。2、每天開(kāi)業(yè)時(shí)，收銀機(jī)要更換，如果不能及時(shí)更換3、熟悉商品的價(jià)格和折扣，不打折商品的名稱(chēng)和價(jià)格4，收錢(qián)時(shí)，要站起來(lái)工作，堅(jiān)持唱，唱，付，唱，找，鑒別面值和真?zhèn)?，使用?yàn)鈔機(jī)，準(zhǔn)確快速地收錢(qián)，如果收到假幣，出納員要自己負(fù)責(zé)。5。對(duì)于用會(huì)員卡支付的賬單，菜單上要用信用卡標(biāo)記，卡號(hào)要寫(xiě)清楚，以便交接。6、做餐具經(jīng)常檢查，維護(hù)收銀機(jī)設(shè)備 7，每天早班人員要搞好酒吧衛(wèi)生，保持整潔8、根據(jù)服務(wù)員填寫(xiě)的表格，準(zhǔn)確報(bào)價(jià)，及時(shí)結(jié)賬，在收款過(guò)程中做到快速、準(zhǔn)確、良好、不漏，核對(duì)

15、賬單上的金額，向客人開(kāi)具發(fā)票9年，沒(méi)有挪用公款，沒(méi)有人可以借用收銀機(jī)儲(chǔ)備基金，如果有出納要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任10，未經(jīng)允許不要開(kāi)具發(fā)票，也不要未經(jīng)允許向客人開(kāi)具發(fā)票。如果客人需要開(kāi)更多的發(fā)票，經(jīng)理必須同意開(kāi)發(fā)票。11、各種款式的商品轉(zhuǎn)入帳內(nèi)，帳內(nèi)商品不符的，由責(zé)任人全額賠償12，每天接聽(tīng)酒吧預(yù)訂電話，并登記客人的姓氏、電話號(hào)碼和公司。13、做好每月盤(pán)點(diǎn)工作銀行茶社員工獎(jiǎng)懲制度1、工作時(shí)間內(nèi)聚集聊天，或處理與工作無(wú)關(guān)的事情5元/2、工作時(shí)間內(nèi)禁止擅自10元/ 3，工作時(shí)間內(nèi)不準(zhǔn)進(jìn)食。用餐必須在指定地點(diǎn)4。員工必須按時(shí)上下班，不得早退或曠工(遲到10分鐘不扣，每分鐘10分鐘扣1元，曠工3天或一個(gè)月內(nèi)無(wú)

16、故曠工3天扣100元，當(dāng)月工資不結(jié)算)。未經(jīng)允許，您不得在陽(yáng)臺(tái)上看電視或上網(wǎng)，費(fèi)用為10元/次。在2元/7次營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)，不準(zhǔn)大聲喧嘩、打電話、談笑。未經(jīng)允許，您不得將我們的商品(如茶具和瓷器)帶出10元/8倍。你不允許用我們的電話處理私人事務(wù)。你需要在工作時(shí)間打開(kāi)手機(jī)振動(dòng)5元/次。你的服務(wù)態(tài)度不好，對(duì)客人也不禮貌?？腿藗儽г箈xxx年度預(yù)算和菜單的成本和價(jià)格4、檢查和協(xié)調(diào)下屬主管或領(lǐng)班的工作，負(fù)責(zé)對(duì)其進(jìn)行考核和評(píng)價(jià)，并根據(jù)其工作表現(xiàn)提出獎(jiǎng)懲意見(jiàn)，報(bào)茶室副總經(jīng)理決定。5、制定茶館前廳培訓(xùn)計(jì)劃，牽頭實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃和考核，努力提高員工的專(zhuān)業(yè)技能和綜合素質(zhì)參與招聘工作，建議保留或解聘員工。6、嚴(yán)格監(jiān)督檢查

17、下屬員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況和各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施7，在高峰營(yíng)業(yè)時(shí)間，到營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)檢查各部門(mén)的服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量，糾正問(wèn)題和，用餐時(shí)親自接待重要客人并妥善安排接待8，審核下屬團(tuán)隊(duì)的每日業(yè)務(wù)報(bào)告和每日備忘錄，征求客人意見(jiàn)和建議，及時(shí)糾正發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，分析經(jīng)營(yíng)情況，并向茶室副總經(jīng)理匯報(bào)。9、批準(zhǔn)或安排餐廳員工按期請(qǐng)假，審核和指導(dǎo)下屬部門(mén)和人在權(quán)限范圍內(nèi)提交的報(bào)告和申請(qǐng)。10，處理重大投訴11，領(lǐng)導(dǎo)下屬部門(mén)實(shí)施茶館推廣計(jì)劃，協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)，確保推廣活動(dòng)的順利進(jìn)行 12、督促下屬員工認(rèn)真執(zhí)行餐飲衛(wèi)生法規(guī)和茶館衛(wèi)生管理制度，確保良好的食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)原部門(mén)責(zé)任區(qū)的衛(wèi)生和環(huán)境質(zhì)量，保持良好的經(jīng)

18、營(yíng)環(huán)境和氛圍。13、管理茶館部的經(jīng)營(yíng)設(shè)施、設(shè)備和材料，確保茶館經(jīng)營(yíng)環(huán)境和材料的安全，定期安裝排設(shè)施和設(shè)備的維護(hù)工作，并協(xié)助財(cái)務(wù)部進(jìn)行月度設(shè)備盤(pán)點(diǎn)。14，負(fù)責(zé)授權(quán)業(yè)務(wù)過(guò)程中特殊情況形成的退款、折扣等。15、關(guān)心下屬員工的思想、工作和生活狀況，合理解決他們的困難和問(wèn)題，聽(tīng)取和采納他們的合理建議，保持良好的團(tuán)隊(duì)凝聚力和戰(zhàn)斗力16、與廚房等部門(mén)保持良好關(guān)系，相互協(xié)調(diào)17、履行茶室副總經(jīng)理要求的其他職責(zé)，參加相關(guān)會(huì)議，服從茶室節(jié)假日的政策措施，完成經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。劉星餐飲娛樂(lè)管理有限公司第三章:茶室主管職責(zé)茶室主管職責(zé)下屬部門(mén):茶室部門(mén)職責(zé):直接主管:茶室部門(mén)經(jīng)理級(jí):部門(mén)負(fù)責(zé)直接下屬:茶室服務(wù)員職責(zé)

19、: 管理茶室員工的服務(wù)。合理安排員工的日常工作，配合經(jīng)理確保茶館的正常運(yùn)營(yíng)。職責(zé)范圍: 1，負(fù)責(zé)召開(kāi)班前會(huì)議: a。檢查服務(wù)員的外表。不符合標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的人不能上崗。b.根據(jù)前廳經(jīng)理分配的工作明確分工c.向員工總結(jié)前一天的工作d.今天通知領(lǐng)班服務(wù)員的廚房用品。e.在分發(fā)日實(shí)施衛(wèi)生工作 2。餐前檢查(向上級(jí)匯報(bào)檢查結(jié)果)a .餐桌是否標(biāo)準(zhǔn)，桌布是否干凈、完好，餐具、自助餐具、茶具、酒具是否光滑，衛(wèi)生度，無(wú)縫隙b。菜單、酒水單和收銀機(jī)是否干凈、無(wú)卷曲、損壞且數(shù)量充足c .各種用品和消耗品是否充足、適當(dāng)、到位，工作臺(tái)是否完全補(bǔ)充d.茶館的環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，空氣是否清閑，天花板上是否有蜘蛛網(wǎng)，燈具上是否

20、有灰塵堆積，門(mén)的窗戶是否明亮，墻面是否有污漬，地面死角是否有垃圾。e .燈泡是否不亮，餐廳溫度是否標(biāo)準(zhǔn)，背景聲音是否合適f.營(yíng)業(yè)時(shí)間前10分鐘，各崗位員工是否完成工作，是否到位3。餐內(nèi)監(jiān)督a。在整個(gè)服務(wù)過(guò)程中監(jiān)督下屬員工的服務(wù)質(zhì)量b.帶領(lǐng)下屬員工完成服務(wù)工作4。餐后工作a。監(jiān)督并帶領(lǐng)下屬員工完成工作，檢查用具是否按規(guī)定擺放整齊，清潔工作是否完成b。認(rèn)真準(zhǔn)確地填寫(xiě)日常工作日記，做好日終檢查工作。c.填寫(xiě)茶館第二天需要申請(qǐng)的項(xiàng)目的名稱(chēng)和數(shù)量。5，制定茶館的月、周工作計(jì)劃，報(bào)經(jīng)理審核，并根據(jù)審核結(jié)果分階段實(shí)施。6，負(fù)責(zé)監(jiān)督茶室領(lǐng)班和服務(wù)人員的日常工作，對(duì)茶室人員進(jìn)行工作安排和績(jī)效考核，按照部門(mén)制度實(shí)

21、施獎(jiǎng)懲。7，根據(jù)各種業(yè)務(wù)情況、休息時(shí)間合理安排員工的工作，并安排輪班。出勤記錄。8，為茶室員工制定在職培訓(xùn)計(jì)劃和相關(guān)課程安排，確保茶室員工有積極的態(tài)度、熟練的技能和及時(shí)更新的知識(shí)，保持最佳的服務(wù)狀態(tài)。9，協(xié)助管理者制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并保證這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的真實(shí)性。10、11、12、13、14、15，做好茶館的安全防火、食品衛(wèi)生工作，負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)設(shè)備的維護(hù)和清潔工作設(shè)置周期對(duì)工長(zhǎng)進(jìn)行績(jī)效考核，合理使用獎(jiǎng)罰形式，并向人力資源部報(bào)告。組織茶館接待員對(duì)重要客人給予特別關(guān)注或親自接待。積極與客人溝通，征求客人的反饋和建議，確保有良好的客戶關(guān)系。配合財(cái)務(wù)部處理茶室用品。對(duì)消耗品和固定資產(chǎn)進(jìn)行控制和管

22、理。應(yīng)完成經(jīng)理分配的其他任務(wù)。劉星餐飲娛樂(lè)管理有限公司第四章:茶館的工作職責(zé)及服務(wù)流程工作職責(zé)及服務(wù)流程描述(一)總管家任務(wù):負(fù)責(zé)本部門(mén)各種工作報(bào)告的茶館服務(wù)管理:總管家或總部管理:茶館員工職責(zé)范圍: 1、制定茶館年度及月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃分析并報(bào)告月度運(yùn)營(yíng)情況帶領(lǐng)部門(mén)員工積極完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)2，促進(jìn)茶葉銷(xiāo)售，根據(jù)市場(chǎng)情況和季節(jié)變化制定促銷(xiāo)計(jì)劃如推出特色茶點(diǎn)、茶小吃和飲料，或舉辦特色品茶和茶藝表演宣傳。3，控制倒茶量、泡茶溫度、茶藝表演節(jié)奏、茶藝表演過(guò)程中的禮儀和茶文化知識(shí)的介紹、泡茶時(shí)間和要求，正確控制毛利率和成本加強(qiáng)茶葉管理，降低成本，增加利潤(rùn)4、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范，檢查管理人員的工作和茶館服

23、務(wù)規(guī)范以及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。5，檢查茶室廚房的工作條件，檢查服務(wù)員的操作程序。在品茶高峰時(shí)間檢查茶館服務(wù)和茶葉質(zhì)量。當(dāng)重要的客人品嘗茶時(shí)，他們應(yīng)該去現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作。6年，制定服務(wù)技術(shù)和茶藝培訓(xùn)計(jì)劃及考核制度定期與領(lǐng)班或員工溝通，與員工建立關(guān)系，重視員工，組織服務(wù)人員和茶藝師外出學(xué)_其他茶館的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，指出他人的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)7年，定期檢查茶館和廚房衛(wèi)生，落實(shí)茶館衛(wèi)生制度8、做好設(shè)備設(shè)施維護(hù)工作，確保各類(lèi)設(shè)施完好，并得到正確使用，防止事故發(fā)生9、每天主持全體員工例會(huì)，總結(jié)一天工作，安排第二天工作。10，與其他部門(mén)緊密合作協(xié)調(diào)部門(mén)之間的關(guān)系11、做好總部和加盟店的其他工作(

24、2)管家任務(wù):管理整個(gè)茶室，確保工作順利進(jìn)行，讓客人充分享受高效周到的服務(wù)；控制茶、茶、水果和飲料的質(zhì)量報(bào)告:總管事管理:全體員工職責(zé)范圍: 1，嚴(yán)格按照設(shè)定的操作消耗和成本控制2、參與年度部門(mén)預(yù)算計(jì)劃、收入和消費(fèi)，合理控制經(jīng)營(yíng)茶具和年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃3，根據(jù)財(cái)務(wù)報(bào)表，保證茶館的經(jīng)營(yíng)4，根據(jù)部門(mén)的業(yè)務(wù)指南為不同的茶話會(huì)提供標(biāo)準(zhǔn)服務(wù) 5，定期與廚師溝通，每月特別介紹和促銷(xiāo)，想一些新的方法來(lái)吸引更多的客人，來(lái)提高我們的收入6，要求服務(wù)員和同事與廚房和客人保持良好的關(guān)系。7，每天為定期員工會(huì)議做一些準(zhǔn)備、服務(wù)、菜單和特殊安排8，糾正錯(cuò)誤的服務(wù)程序并檢查它們是否規(guī)范服務(wù)9，檢查家具柜，清潔和補(bǔ)充家具10，明

25、確庫(kù)存和消耗數(shù)量11、保持與客人的良好聯(lián)系以提高效率，有一本包括客人愛(ài)好的留言簿12通知總管事茶館標(biāo)準(zhǔn)13，主賓投訴；詢問(wèn)客人對(duì)茶是否滿意。14、確保茶館的茶具盡快準(zhǔn)備好使用，并制定嚴(yán)格的存放清單，以控制破損和丟失。15，根據(jù)衛(wèi)生防疫站的標(biāo)準(zhǔn)，要求并檢查我們的茶具和器皿16、隨時(shí)聯(lián)系工程部保持電器等設(shè)施的正常運(yùn)行17，帶領(lǐng)員工學(xué)_茶館的規(guī)章制度18、做培訓(xùn)計(jì)劃的培訓(xùn)及人員19。建議保留和解雇員工xxxx年度市場(chǎng)計(jì)劃和市場(chǎng)計(jì)劃第7篇：主管崗位職責(zé)一、招生1、市場(chǎng)宣傳（1）了解市場(chǎng)需求及相關(guān)信息 （2）招生簡(jiǎn)章的有效發(fā)放a：準(zhǔn)備工作b：過(guò)程及結(jié)果c：當(dāng)天詳細(xì)記錄簡(jiǎn)章記錄本 （3）室內(nèi)外展板宣傳a：

26、內(nèi)容與設(shè)計(jì)b：擺放位置c：數(shù)量 （4）充分利用網(wǎng)絡(luò)資源a：分校概覽（每學(xué)期上交一次）b：分校動(dòng)態(tài)（隨時(shí)上交）c：分校新聞（隨時(shí)上交） d：師教風(fēng)采（隨時(shí)上交）e：招生專(zhuān)欄（每周上交）f：成績(jī)榮譽(yù)（隨時(shí)上交） g：優(yōu)秀作品展（每周上交）h：學(xué)生家長(zhǎng)感言（隨時(shí)上交） （5）活動(dòng)a：公開(kāi)課（每周至少舉行一次）b：講座（每學(xué)期至少舉行六次）c：大型活動(dòng)（每學(xué)年至少舉行四次） （6）設(shè)咨詢臺(tái)a：周六日在室外擺放咨詢臺(tái)咨詢b：周一至周五下午學(xué)校放學(xué)時(shí)至六點(diǎn)擺放咨詢臺(tái)咨詢 （7）*報(bào)a：及時(shí)向新聞部提交相關(guān)資料b：及時(shí)有效發(fā)放 （8）有效進(jìn)行面對(duì)面和電話咨詢2、充分利用電話資源（1）電話接聽(tīng)記錄本（2）退費(fèi)

27、記錄本（3）暫停檔案（4）本校生源3、談內(nèi)部合作4、合理設(shè)置制作招生計(jì)劃表（1）合理設(shè)置班級(jí)a：家長(zhǎng)的報(bào)名規(guī)律b：合作方教室使用情況（寒暑假教室包月、按小時(shí)/按半天結(jié)算教室費(fèi)等） c：優(yōu)秀授課老師的時(shí)間情況d：與合作方合作辦學(xué)時(shí)間情況 e：有針對(duì)性設(shè)班f：各分校之間合作開(kāi)設(shè)班級(jí) （2）優(yōu)秀師資介紹a：資歷（職稱(chēng)、教齡、所獲得的成績(jī)等）b：教學(xué)風(fēng)格c：學(xué)生取得的成績(jī) （3）路線圖、詳細(xì)地址，乘車(chē)路線、咨詢電話 （4）煽動(dòng)性的語(yǔ)言注：招生計(jì)劃表每年至少制作四次，每周根據(jù)變動(dòng)情況及時(shí)修改 5、使用新班本和進(jìn)度本a：新班本每天更新一次，進(jìn)度本每周更新一次b：放在桌面上隨時(shí)使用十二、班級(jí)管理1、理表（1

28、）操作規(guī)范（詳見(jiàn)新員工培訓(xùn)資料） （2）上課人數(shù)與實(shí)際交費(fèi)人數(shù)相符（3）使用理表本（重點(diǎn)：欠補(bǔ)費(fèi)學(xué)生、升班續(xù)費(fèi)學(xué)生）（4）學(xué)員跟蹤服務(wù)本（問(wèn)明學(xué)生未上課原因表示關(guān)愛(ài)、告知講課進(jìn)度、告知作業(yè)） （5）認(rèn)真填寫(xiě)班級(jí)講課進(jìn)度表2、設(shè)置并有效利用課次進(jìn)度本（1）準(zhǔn)確反映班級(jí)上課次數(shù)，及時(shí)體現(xiàn)升班信息 （2）準(zhǔn)確記錄停課，代課、換老師等信息 （3）制作老師工資報(bào)表最有效的參考依據(jù)3、在保證學(xué)校利潤(rùn)的前提下做好調(diào)班、開(kāi)班，升班，并班，分班、停班工作（參照預(yù)備主管崗前培訓(xùn)之班級(jí)管理）三、考務(wù)及大賽管理1、考級(jí)大賽通知（1）發(fā)文字資料 （2）電話通知 （3）寫(xiě)展板 （4）老師課上通知2、登記備案（1）登記考級(jí)

29、大賽記錄本（2）家長(zhǎng)領(lǐng)取準(zhǔn)考證及證書(shū)時(shí)需有相關(guān)人員簽字 （3）證書(shū)要留有復(fù)印件（4）記錄清楚每位學(xué)員的考級(jí)大賽成績(jī)3、及時(shí)宣傳本校優(yōu)秀學(xué)員考級(jí)及大賽成績(jī)四、后勤管理（參照如何做好后勤工作）1、衛(wèi)生（請(qǐng)參照保潔人員工作須知）a：教室b：樓道c：操場(chǎng)d：衛(wèi)生間2、教學(xué)設(shè)備及用具的準(zhǔn)備 （1）要提前進(jìn)行檢修 （2）保證數(shù)量3、使用兩個(gè)后勤記錄本 4、每周一早晨與合作校方溝通五、學(xué)生安全管理1、要求教師重視學(xué)生的安全，并對(duì)教師的工作經(jīng)常督促、檢查。2、對(duì)學(xué)生安全負(fù)責(zé)，每學(xué)期定期檢查學(xué)校的設(shè)施和設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。六、收集并及時(shí)反饋家長(zhǎng)建議和意見(jiàn)1、定期發(fā)放家長(zhǎng)對(duì)教師意見(jiàn)反饋表并上交分管中心相關(guān)人員

30、2、收集和總結(jié)家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校管理方面的建議和意見(jiàn)并告知分管中心相關(guān)人員七、財(cái)務(wù)及物資管理1、固定資產(chǎn)管理 2、學(xué)員入學(xué)憑證管理 3、教材領(lǐng)售管理4、教師工資的制作、發(fā)放管理 5、退費(fèi)管理6、物品申請(qǐng)及領(lǐng)用管理 7、收支管理八、教師管理及服務(wù)1、監(jiān)督老師填寫(xiě)教師簽到表（提前十分鐘到教室）2、監(jiān)督老師上課進(jìn)度及布置作業(yè)情況（填寫(xiě)進(jìn)度表及作業(yè)）3、監(jiān)督老師協(xié)助校方做好后勤工作（關(guān)燈關(guān)窗擦黑板、提醒學(xué)生保持教室衛(wèi)生、愛(ài)護(hù)公共設(shè)施。）4、監(jiān)督老師協(xié)助校方做好學(xué)生安全工作（如：課間追跑打鬧，做危險(xiǎn)游戲等。具體請(qǐng)參照致老師的一封信）5、請(qǐng)老師多關(guān)注插班生及試聽(tīng)生6、認(rèn)真劃考勤（點(diǎn)名方法：實(shí)名簽到，確保上課實(shí)際人

31、數(shù)與考勤表人數(shù)相符） 7、一杯水服務(wù)8、與老師及時(shí)保持溝通（參照預(yù)備主管崗前培訓(xùn)之如何處理各種關(guān)系）a：第一次課前告知教師班級(jí)情況及乘車(chē)路線，鼓勵(lì)教師上好第一次課，要精彩，要有亮點(diǎn)，避免退費(fèi)現(xiàn)象 b：告知教師如有復(fù)印的資料應(yīng)提前一周交分校主管c：告知教師如有特殊情況，如：停課、需代課應(yīng)提前一周告訴分校主管和教研室 9、保證分校的師資力量，如有不合格的老師應(yīng)及時(shí)更換九、與合作校方的關(guān)系處理1、尊重合作方領(lǐng)導(dǎo)和老師2、重視與傳達(dá)室人員的相處 3、按時(shí)、如實(shí)地結(jié)算教室費(fèi)用4、對(duì)合作方提出的建議應(yīng)及時(shí)做出反饋 5、對(duì)教室使用數(shù)量的增減及時(shí)告知合作方領(lǐng)導(dǎo)6、主管（預(yù)備主管）的調(diào)整及時(shí)告知合作方領(lǐng)導(dǎo) 7、

32、對(duì)宣傳牌的擺放位置應(yīng)及時(shí)向合作方領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng) 8、對(duì)合作方的新動(dòng)向及時(shí)做出反應(yīng)十、對(duì)員工的培養(yǎng)與管理1、主管應(yīng)以身作則，在工作中做好帶頭表率作用，言而有信，敢于承認(rèn)錯(cuò)誤和承擔(dān)責(zé)任。 2、進(jìn)行合理分工，責(zé)任明確，各司其職。3、嚴(yán)格管理員工的出勤 4、及時(shí)傳達(dá)學(xué)校的會(huì)議精神5、言傳身教來(lái)影響員工，培養(yǎng)員工，以提高員工的業(yè)務(wù)水平 6、保證內(nèi)部良好的溝通，建立健康、有凝聚力的團(tuán)隊(duì)。第8篇：主管崗位職責(zé)分校主管崗位職責(zé)一、招生1、市場(chǎng)宣傳（1）了解市場(chǎng)需求及相關(guān)信息 （2）招生簡(jiǎn)章的有效發(fā)放a：準(zhǔn)備工作b：過(guò)程及結(jié)果c：當(dāng)天詳細(xì)記錄簡(jiǎn)章記錄本 （3）室內(nèi)外展板宣傳a：內(nèi)容與設(shè)計(jì)b：擺放位置c：數(shù)量 （4）充

33、分利用網(wǎng)絡(luò)資源a：分校概覽（每學(xué)期上交一次）b：分校動(dòng)態(tài)（隨時(shí)上交）c：分校新聞（隨時(shí)上交） d：師教風(fēng)采（隨時(shí)上交）e：招生專(zhuān)欄（每周上交）f：成績(jī)榮譽(yù)（隨時(shí)上交） g：優(yōu)秀作品展（每周上交）h：學(xué)生家長(zhǎng)感言（隨時(shí)上交） （5）活動(dòng)a：公開(kāi)課（每周至少舉行一次）b：講座（每學(xué)期至少舉行六次）c：大型活動(dòng)（每學(xué)年至少舉行四次） （6）設(shè)咨詢臺(tái)a：周六日在室外擺放咨詢臺(tái)咨詢b：周一至周五下午學(xué)校放學(xué)時(shí)至六點(diǎn)擺放咨詢臺(tái)咨詢 （7）*報(bào)a：及時(shí)向新聞部提交相關(guān)資料b：及時(shí)有效發(fā)放 （8）有效進(jìn)行面對(duì)面和電話咨詢2、充分利用電話資源（1）電話接聽(tīng)記錄本（2）退費(fèi)記錄本（3）暫停檔案（4）本校生源3、談

34、內(nèi)部合作4、合理設(shè)置制作招生計(jì)劃表（1）合理設(shè)置班級(jí)a：家長(zhǎng)的報(bào)名規(guī)律b：合作方教室使用情況（寒暑假教室包月、按小時(shí)/按半天結(jié)算教室費(fèi)等） c：優(yōu)秀授課老師的時(shí)間情況d：與合作方合作辦學(xué)時(shí)間情況 e：有針對(duì)性設(shè)班f：各分校之間合作開(kāi)設(shè)班級(jí) （2）優(yōu)秀師資介紹a：資歷（職稱(chēng)、教齡、所獲得的成績(jī)等）b：教學(xué)風(fēng)格c：學(xué)生取得的成績(jī) （3）路線圖、詳細(xì)地址，乘車(chē)路線、咨詢電話 （4）煽動(dòng)性的語(yǔ)言1分校主管崗位職責(zé)注：招生計(jì)劃表每年至少制作四次，每周根據(jù)變動(dòng)情況及時(shí)修改5、使用新班本和進(jìn)度本a：新班本每天更新一次，進(jìn)度本每周更新一次b：放在桌面上隨時(shí)使用二、班級(jí)管理1、理表（1）操作規(guī)范（詳見(jiàn)新員工培訓(xùn)

35、資料） （2）上課人數(shù)與實(shí)際交費(fèi)人數(shù)相符（3）使用理表本（重點(diǎn)：欠補(bǔ)費(fèi)學(xué)生、升班續(xù)費(fèi)學(xué)生）（4）學(xué)員跟蹤服務(wù)本（問(wèn)明學(xué)生未上課原因表示關(guān)愛(ài)、告知講課進(jìn)度、告知作業(yè)） （5）認(rèn)真填寫(xiě)班級(jí)講課進(jìn)度表2、設(shè)置并有效利用課次進(jìn)度本（1）準(zhǔn)確反映班級(jí)上課次數(shù)，及時(shí)體現(xiàn)升班信息 （2）準(zhǔn)確記錄停課，代課、換老師等信息 （3）制作老師工資報(bào)表最有效的參考依據(jù)3、在保證學(xué)校利潤(rùn)的前提下做好調(diào)班、開(kāi)班，升班，并班，分班、停班工作（參照預(yù)備主管崗前培訓(xùn)之班級(jí)管理）三、考務(wù)及大賽管理1、考級(jí)大賽通知（1）發(fā)文字資料 （2）電話通知 （3）寫(xiě)展板 （4）老師課上通知2、登記備案（1）登記考級(jí)大賽記錄本（2）家長(zhǎng)領(lǐng)取準(zhǔn)