作物栽培學：第4章 作物與環(huán)境的關(guān)系

1、,第四章作物與環(huán)境的關(guān)系,第一節(jié) 作物生產(chǎn)系統(tǒng)的生態(tài)因子（不講） 第二節(jié) 作物與光輻射 第三節(jié) 作物與溫度 第四節(jié) 作物與水分 第五節(jié) 作物與空氣 第六節(jié) 作物與礦質(zhì)營養(yǎng)（不講） 第七節(jié) 作物與土壤（不講）,1、生態(tài)因子是作物生產(chǎn)系統(tǒng)的重要組分,作物：系統(tǒng)主體。 生態(tài)因子：系統(tǒng)客體（即環(huán)境條件），為作物提供生存的空間、能源和物質(zhì)。,第一節(jié) 作物生產(chǎn)系統(tǒng)的生態(tài)因子 （不講）,包括光照、溫度、水分、空氣資源及活動現(xiàn)象。 直接影響作物的生長發(fā)育代謝活動和形態(tài)變異，決定作物的地理分布。 氣候因子與其它生態(tài)因子密切相關(guān)，例如：隨地理經(jīng)、緯度和海拔而變化；隨植被類型和人為變化而變化 。,2、生態(tài)因子的分類

2、及作用方式,2.1 生態(tài)因子,2.1.1 氣候因子,包括土壤理化性狀、土壤肥力和土壤生物結(jié)構(gòu)及活動現(xiàn)象。 直接影響作物的生長發(fā)育代謝活動，決定作物的地理分布。,2.1.2 土壤因子,包括除作物本身外的動物、植物、微生物種類及活動現(xiàn)象。,2.1.3 生物因子,包括調(diào)節(jié)作物與生存資源相適應(yīng)的技術(shù)和維持作物生產(chǎn)系統(tǒng)正常運行提供的經(jīng)濟、物質(zhì)投入。 干預作物生產(chǎn)的最活躍條件。,2.1.4 人為因子,2.2 生態(tài)因子的作用方式,作用機制：,主次作用效應(yīng)：即諸因子中的主導因子和副因子。,互換作用效應(yīng)：即多因子中各因子的作用效應(yīng)的累加現(xiàn)象。,例如：施肥的同時進行灌溉產(chǎn)生的效果高于單獨施肥或單獨灌溉的效果 例如

3、：自然光照增強的同時也提高了氣溫,例如：作物生長速度的主導因子為溫度，其它因子輔助影響。,間接效應(yīng)：如緯度、海拔等通過影響光源、溫度進 而影響作物代謝活動。,階段作用效應(yīng)：即不同生育階段對同一生態(tài)組分的不同反映。,例如：05溫度對幼苗期半冬性小麥可促進通過春化階段而開始穗分化，對拔節(jié)期半冬性小麥可能傷害幼穗。,直接與間接作用效應(yīng),直接效應(yīng)：如光、溫、水、氣、土壤直接參與作物 代謝活動。,耐性定律（謝爾福德）：即某種作物生長對某一生態(tài)因子適應(yīng)的從高限到低限的范圍。超過了耐性限度，則使該物種不能生存，甚至滅絕。 報酬遞減規(guī)律：即投入到單位土地面積上的生態(tài)因子量不斷增加，作物報酬的增加幅度逐漸減少的

4、趨勢。,生態(tài)因子作用的限制方式：,最小因子定律（李比希）：即作物生長取決于數(shù)量供給量不足的那一種因子。,例如：當某一營養(yǎng)物質(zhì)不足于滿足作物生長需要時，不但限制作物生長，同時也將限制其它足于滿足作物生長需要的因子的效應(yīng)發(fā)揮。,生態(tài)適應(yīng)性表現(xiàn)地區(qū)性、季節(jié)性，以季節(jié)性為核心。,3、作物的生態(tài)適應(yīng)性,3.1 生態(tài)適應(yīng)性意義,生態(tài)適應(yīng)性是指作物生存對生態(tài)環(huán)境條件的要求與實際生態(tài)環(huán)境的吻合程度。,作物生存與環(huán)境的統(tǒng)一,改善生產(chǎn)條件，提高科技水平可增強適應(yīng)，反之則減弱適應(yīng)性（例反季節(jié)栽培圖示）； 人為需要和選擇是作物生態(tài)適應(yīng)性變化的根本動力。,3.2 生態(tài)適應(yīng)性等級劃分,強，吻合程度最好，最適于某種作物生長

5、、生存； 中，吻合程度較好，比較適于某種作物生長、生存； 弱，吻合程度次適應(yīng)，可種植某種作物； 不適應(yīng)，作物對生態(tài)環(huán)境的要求與實際環(huán)境不吻合，不適宜種植某種作物。,劃分為強、中、弱、不適應(yīng)四個等級,作物的生態(tài)適應(yīng)性具有相對性,光能利用率高（低） 作物產(chǎn)量高（低）,1、光輻射對作物的意義（不講）,1.1 光是作物生命活動的能量源,熱能用于作物蒸騰和維持作物體體溫,作物光合作用光量源,作物生命代謝活動的熱量源,（作物產(chǎn)量的95%來自于光合作用）,光強、光質(zhì)、光譜調(diào)節(jié)作物生長發(fā)育。 光譜誘變作物遺傳物質(zhì)結(jié)構(gòu)。,1.2 光調(diào)節(jié)作物生長發(fā)育和誘變遺傳物質(zhì)結(jié)構(gòu),第二節(jié) 作物與光輻射,光補償點時的凈光合率為

6、零，即光合作用生產(chǎn)的干物質(zhì)量與呼吸消耗的干物質(zhì)量相等。 陽生（性）植物光補償點，為全日照量35% 陰生（性）植物光補償點，為全日照量1%以下,2、作物對光照強度的反應(yīng)（不講）,2.1 光補償點,光補償點：指光合作用過程吸收CO2量和呼吸作用釋放CO2量相等時的光照強度。,作物正常生長要求高于光補償點的光照強度。,陽生植物光飽和點，為全日照量100% 陰生植物光飽和點，為全日照量1050% 水稻、棉花光飽和點4050千Lx 小麥、菜豆、玉米光飽和點30千Lx 大豆光飽和點27千Lx,2.2 光飽和點,光飽和點：指光合作用開始達到最大光合速率值時的光照強度。,作物正常生長發(fā)育和產(chǎn)量形成要求不高于光

7、飽和點的光照強度。,作物群體中一般僅頂層葉可能處于光飽和點或以上，頂層葉以下必然低于光飽和點。,光補償點時的光強 光飽和點時的光強,2.3 作物光合效率,黑暗條件作物生長呈現(xiàn)“黃化現(xiàn)象” 光照不足抑制作物生長，充足光照促進作物健壯生長； 充足光照有利于花發(fā)育和果實的成熟，反之花芽形成減少、脫落,2.4 光強對作物生長發(fā)育的影響,作物在黑暗中不進行光合作用，光強增高 光合速 率提高；,光合效率隨光強增高而提高； C4作物和景天類作物的光補償點較C3作物低。,3、作物對光照長度的反應(yīng),3.1 光周期現(xiàn)象,3.1.1 自然界的光周期規(guī)律,我國的光周期規(guī)律表現(xiàn)：,概念：凡縮短日照能提早開花的作物稱為短

8、日照作物。 代表作物：大豆、水稻、棉花、煙草、草莓等。 短日照作物從低緯度地區(qū)向高緯度地區(qū)引種，或延遲開花或不開花結(jié)實，相反提早開花，但可能減產(chǎn)。,3.1.2 作物的光周期現(xiàn)象,光周期現(xiàn)象：為作物對白天和黑夜的相對長度的反應(yīng)。,作物的主要光周期反應(yīng)類型：,短日照作物,概念：不同日照長度條件對開花影響不敏感的作物稱為日中性作物。 代表作物：番茄、黃瓜、辣椒、四季花卉等。 日中性作物適宜于反季節(jié)栽培。,概念：凡延長日照能提早開花的作物稱為長日照作物。 代表作物：小麥、胡蘿卜、油菜、甜菜、蠶豆、洋蔥、亞麻等。 長日照作物從高緯度地區(qū)向低緯度地區(qū)引種，或延遲開花或不開花結(jié)實，相反提早開花，但易遭凍害、

9、可能減產(chǎn)。,日中性作物,長日照作物,3.2 光周期現(xiàn)象在作物生產(chǎn)中的應(yīng)用（要理解） 引種 同緯度內(nèi)引種容易成功、不同緯度 間引種趨向不易成功。 例: 大豆由低緯度向高緯度跨緯度引種,明顯推遲開花甚至不開花，引種要選早熟型品種; 由高緯度向低緯度跨緯度引種,則明顯提前開花、花數(shù)量陡減、花器官變小，引種要選晚熟型品種。 例：水稻、棉花等短日照作物在秋季收獲后引至海南島冬繁，油菜等長日照作物夏季收獲后引至華北夏繁，可以增加周年內(nèi)的繁殖代數(shù)，加快育種進程。,花卉栽培以縮短光照或延長光照處理誘導定期開花； 通過縮短或延長日照處理，調(diào)節(jié)雜交親本花期相遇進行雜交制種、以提高制種效率；,控制花期,以營養(yǎng)器官為

10、主要收獲產(chǎn)品的作物，通過緯度間引種延遲開花時間提高產(chǎn)量和品質(zhì)； 以生殖器官為收獲產(chǎn)品的作物，通過合理的引種提早開花時間，促進早熟。 例：紅、黃麻由低緯度向高緯度跨緯度引種，可以推遲開花提高產(chǎn)量、改進纖維品質(zhì)；而留種則要引至海南島。,調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長,藍紫光、青光抑制作物體伸長、紅光促進作物體伸長； 紫外線抑制作物體伸長、促進花青素形成，紅外線促進作物體伸長、促進種子萌發(fā)。,4、作物對光譜的反應(yīng)（要理解）,紅、橙光被葉綠素吸收最多、光合活性最強，為生理有效光； 綠光被作物葉片反射和透射，很少利用，為生理無效光。?,長波光占光束優(yōu)勢（強光）時，促進糖類合成； 短波光占光束優(yōu)勢（弱光）時，促進

11、氨基酸、蛋白質(zhì)合成。,4.1 作物的生理有效光與生理無效光（低效光）,4.2 不同波長光下的光合產(chǎn)物,4.3 不同波長對作物生長影響,群落優(yōu)勢個體、劣勢個體関係、同時出穂,群落內(nèi)光環(huán)境著目,優(yōu)勢個體,劣勢個體,群落光垂直分布,價值?,Kasajima et al. (2007) Plant Prod. Sci.,全波長域（2501000 nm）対緑色（500550 nm）比（G/W）発育速度相関関係,最適溫度：作物生長發(fā)育最快要求的溫度 最低溫度：作物生長發(fā)育要求的起點溫度（低限） 最高溫度：作物生長發(fā)育所能承受的高限溫度,1、溫度對作物生長發(fā)育的意義,作物的生命代謝活動要求在一定的溫度條件下

12、進行。,1.1 作物生長發(fā)育的溫度三基點,溫度三基點概念,第三節(jié) 作物與溫度（了解基本概念）,不同作物的溫度三基點不同：,同一作物不同生育時期要求不同的溫度三基點。 種子萌發(fā)營養(yǎng)器官生長期（地上部高于地下部） 生殖器官生長期,作物生長溫度三基點特征：,溫度臨界期：對外界溫度最敏感的時期（減數(shù)分裂 開花）,作物生長健壯、干物質(zhì)累積量高（高光合效率）的適宜溫度通常稍低于最適溫度。 作物生長發(fā)育三基點可以通過育種加以適應(yīng)性改良。,作物溫度三基點的應(yīng)用 依據(jù)萌發(fā)的最適溫度確定作物的適宜播期，主要應(yīng)用 于春播作物； 依據(jù)溫度臨界期的溫度三基點調(diào)節(jié)生育期 錯開作物開花期不與最高溫度相遇，主要應(yīng)用于夏收 作

13、物； 錯開作物開花期不與最低溫度相遇，主要應(yīng)用于水稻。,積溫是指某生育時期或某一時段內(nèi)，高于一定溫度的逐日平均氣溫的累積之和。它是研究作物生長、發(fā)育對熱量的要求和評價熱量資源的一種指標。 生物學零度（三基點最低溫度）是計算積溫的一個重要參照指標。,1.2 作物生長發(fā)育的積溫要求,積溫,生育期或某一生育階段內(nèi)逐日平均溫度大于生物學零度部分之和，即（逐日平均溫度生物學零度）累積之和。,生育期或某一生育階段內(nèi)大于或等于生物學零度的逐日平均溫度之和。,活動積溫,如：早熟棉花全生育期要求10有效積溫10001300。,如：早熟棉花全生育期要求的10活動積溫為30003300。,有效積溫較活動積溫提高了準

14、確性。,有效積溫,界定區(qū)域性熱量資源，規(guī)劃作物布局和種植制度。,積溫在作物生產(chǎn)上的應(yīng)用,確定區(qū)域性某個作物的生育進程。,如10活動積溫：3600以下，一年一熟 36005000，一年兩熟 5000以上，一年三熟,某地春季最后一次霜凍到秋季最早一次霜凍出現(xiàn)所持續(xù)的時間。,1.3 無霜期,無霜期,確定作物布局和種植制度的依據(jù) 如無霜期150天180天可種植早熟陸地棉。,無霜期在作物生產(chǎn)上的應(yīng)用,寒害：亦稱冷害，零度以上低對作物造成的傷害。 如水稻的爛秧、空秕粒，油菜的蔭角等。,1.4 逆境溫度對作物的危害及抗逆防御,1.4.1 低溫對作物的危害,原生質(zhì)流動減慢或停止 水分平衡失調(diào)（蒸騰大于吸水）

15、光合速率減弱 呼吸速率起落大，代謝活動紊亂,如油菜、小麥越冬期凍害、棉花晚桃遭霜凍。,凍害：零度以下低溫對作物造成的傷害。,作物幼苗期抗寒性較強，花器官分化完成后抗寒性很弱。,細胞間結(jié)冰導致原生質(zhì)過度失水（蛋白質(zhì)、原生質(zhì)凝固變性） 細胞內(nèi)結(jié)冰導致機械損傷生物膜,降低植株含水量，提高細胞質(zhì)可溶性糖含量； 減弱呼吸強度，減少糖分消耗； 形成較多脫落酸，減慢生長速度直至休眠。,作物抗寒性的自我調(diào)節(jié),1.4.2 高溫對作物的危害,間接危害：高溫導致代謝異常，緩慢漸進傷害作物。,加劇呼吸強度，消耗糖分導致饑餓 阻礙含氮化合物合成導致含氮中間產(chǎn)物 （氨）過度積累中毒 蛋白質(zhì)合成受阻、降解加劇 蒸騰大于吸水

16、，植株缺水代謝受阻,間接傷害的生理效應(yīng),如棉花在35以上高溫時，雄性細胞減數(shù)分裂受阻導致花藥敗育。,直接傷害：高溫直接破壞作物細胞質(zhì)結(jié)構(gòu)，導致死亡。,在溫度漸升過程中，降低植株含水量，減慢代謝活動。,作物抗熱性的自我調(diào)節(jié)：,蛋白質(zhì)變性 生物膜脂溶,直接傷害的生理效應(yīng),選育、選用抗寒或耐熱的作物品種； 采用保護地栽培或設(shè)施栽培；,1.4.3 對逆境溫度的防御,改變土壤、空氣濕度； 調(diào)節(jié)生育期； 適當增施磷、鉀肥。,如地膜覆蓋、材料覆蓋栽培、人工保護設(shè)施。,為了減輕低溫或高溫對作物的危害，可以采取一些防御措施：,一年中以1月出現(xiàn)最低日均氣溫，后逐漸升高，至7月出現(xiàn)最高日均氣溫。,2、作物生長發(fā)育的

17、溫周期現(xiàn)象,2.1 自然界的溫周期現(xiàn)象,氣溫在一天內(nèi)以凌晨出現(xiàn)最低值，后隨日照而升高，至午后14時左右出現(xiàn)最高值，后逐漸下降直至出現(xiàn)最低值。 一天內(nèi)最高溫度與最低溫度間的差值為晝夜溫差（日較差）。 晝夜溫差因天氣、季節(jié)、地形、地貌而變化 土壤溫度日變化最高溫和最低溫均較氣溫晚。,日溫周期,年溫周期,水稻品種在較高溫度下促進發(fā)育速度、提早抽穗開花、縮短營養(yǎng)生長期，相反延遲抽穗開花、加長營養(yǎng)生長期的現(xiàn)象。 不同的品種感溫性強弱不同。,2.2 溫度對作物花器官發(fā)育的感應(yīng),經(jīng)過低溫誘導促使作物開花的作用。 不同作物通過春化作用要求的低溫和低溫經(jīng)歷的時間不同。,感溫性,春化作用,冬麥、冬油菜較春麥、春油

18、菜要求較低較長時間的低溫通過春化階段，冬性品種要求較春性品種更低更長時間低溫。,1.2 水是光合作用生產(chǎn)有機物質(zhì)的原料,1、水對作物的重要意義（不講） 1.1 水是作物體重要的組分,水占活的作物體總重量的7082%，保持作物因有姿態(tài)。 水占收獲作物產(chǎn)品重量的比重：,H2OCO2（CH2O）n,禾谷類籽粒13%以上 薯類產(chǎn)品80%以上 鮮果產(chǎn)品80%以上,第四節(jié) 作物與水分,作物體吸收來自于土壤水分，通過蒸騰作用將水輸出體外。,原生質(zhì)的含水量一般在7090%； 原生質(zhì)內(nèi)的生理代謝活動的水為基質(zhì)。,1.4 水是連結(jié)土壤、作物、大氣生態(tài)鏈的介質(zhì),1.3 水是作物原生質(zhì)體生命代謝活動的基質(zhì),維持宏觀水

19、分生態(tài)平衡。,維持作物體的正常生活體溫 形成作物體內(nèi)物質(zhì)輸導流（蒸騰拉力）,土壤水分,作物體水分,大氣水分,蒸騰,吸收,降水,蒸發(fā),維持作物生長發(fā)育良好的環(huán)境條件所需要的水。,2、作物的需水特性（不講） 2.1 作物的生理需水和生態(tài)需水,生理需水,作物體內(nèi)保持水分平衡和正常生理活動所需要的水。,生態(tài)需水,旱生作物的生態(tài)需水少于水生作物的生態(tài)需水。,作物需水量通常用蒸騰系數(shù)表示。 蒸騰系數(shù) 指作物制造1克干物質(zhì)所需要的水分量（克）。 蒸騰系數(shù)大，利用水分效率低 蒸騰系數(shù)小，利用水分效率高,2.2 作物的需水量,作物生長前期、后期需水量較少；作物生長中期需水量較多。,需水量大的作物：水稻、大豆、油

20、菜、亞麻、苜蓿； 需水量小的作物：高粱、玉米、黍、粟等C4作物； 需水量中等的作物：小麥、棉花、馬鈴薯、蠶豆、甜菜、向日葵等。,同一作物的不同品種需水量不同 作物不同生育時期的需水量不同,不同的作物需水量不同,如棉花日平均耗水量（m2/hm2）： 苗期16.2，蕾期28.2，花鈴期72.15，吐絮期26.7,作物一生中對水分最敏感的時期。,2.3 作物的需水臨界期,麥類作物 孕穗抽穗 水稻 抽穗揚花 油菜、花生 開花期 高粱、玉米 抽穗乳熟 棉花 花鈴期,作物的需水臨界期,幾個作物的臨界期：,干旱影響作物的生理特征：,3.1 干旱對作物的影響與作物的抗旱性,干旱對作物的影響,土壤干旱：土壤缺水

21、 大氣干旱：高溫下空氣濕度低（10%20%）,體溫升高，減低光合作用、代謝紊亂 原生質(zhì)脫水，損傷細胞膜 影響產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì),3、水分逆境對作物的影響,抗脫水能力深根、葉片角質(zhì)層發(fā)達作物，如向日葵； 抗高溫傷害能力如玉米，干旱條件下葉片卷起； 兼抗脫水和高溫傷害能力如黍。,作物的抗旱性包括：,形成旱生結(jié)構(gòu) 提高糖濃度和吸水保水能力 增加氨基酸，利于抗旱 氣孔關(guān)閉，減少失水,3.2 水澇對作物的影響與作物的耐澇性,水澇對作物的影響,地上部向根系供氧能力大小是耐澇性的主要因素； 水稻具有從葉向根輸送氧氣的通氣組織，根系分泌的氧導致根際氧化還原電位高于根外土壤，適應(yīng)土壤還原狀態(tài)； 作物在逐步淹水的土壤

22、中，隨土壤氧的漸降根系相應(yīng)木質(zhì)化，限制還原物質(zhì)侵入，增強耐濕性 。,作物的耐澇性,選用抗旱性強或耐澇的作物與品種； 應(yīng)用合理的耕作及培肥技術(shù)，改良土壤通透性結(jié)構(gòu)，增強土壤的蓄水及滲水能力； 配套科學的溝畦排灌體系，維持有利于作物生長的地下水位和地面排水速率； 實行節(jié)水栽培技術(shù)，增強抗旱鍛煉；,3.3 作物對水分逆境的防御,圖 2.2 SRWC、PAR與Gs關(guān)系的等高線圖,土壤水分、光照和空氣濕度對氣孔導度影響的模型,b1 b2 b3 b4 b5 -8.711 0.519 -0.426 0.908 -0.520 RMSE=0.026 R2=0.945 由模型可知，適宜SRWC的低限臨界值為52%

23、,思考：風對作物的影響 ? 群體構(gòu)造與CO2 ?,第五節(jié) 作物與空氣（不講）,年周期CO2濃度與作物生長季節(jié)相關(guān)。 作物旺盛生長季節(jié)CO2濃度稍低 非作物生長季節(jié)CO2濃度稍高,作物生長發(fā)育所處的空氣是自然狀態(tài)下的混合物，其中以O(shè)2、CO2、N2最為重要。,1、CO2是作物合成光合產(chǎn)物的原料之一 1.1 空氣中CO2濃度對作物產(chǎn)量的影響,日周期CO2濃度與作物光合作用和呼吸作用相關(guān)。 午夜至凌晨群體內(nèi)CO2濃度最高 中午群體內(nèi)CO2濃度最低,第五節(jié) 作物與空氣,上、中部光照充足，但光合作用消耗CO2導致CO2濃度較低； 下部光合作用較弱，但CO2濃度較高； 空氣中CO2濃度為300320ppm

24、；,作物群體內(nèi)CO2濃度的垂直分布與光合作用,提高作物群體內(nèi)的CO2濃度及改善透光性可以提高作物產(chǎn)量，生產(chǎn)上須重視通風透光、改善群體內(nèi)的CO2和光照的合理分布。,一定光強和溫度條件下，作物光合作用同化消耗CO2的量與呼吸作用釋放CO2的量相等時空氣中的CO2濃度。,C4作物對CO2同化效率顯著高于C3作物,CO2補償點,CO2光合曲線模式圖,C3植物和C4植物的CO2光合曲線比較,CO2飽和點,1.2 提高作物群體內(nèi)CO2濃度的途徑,改善群體冠層內(nèi)的通分條件，加速空氣CO2與群體CO2濃度的交換速率。 土壤增施有機肥料或碳酸氫銨，土壤CO2釋放量以提高冠層內(nèi)CO2濃度。,空氣中O2含量穩(wěn)定在2

25、1%，作物群體內(nèi)的O2濃度較空氣O2濃度低得多，土壤或水層內(nèi)含氧量較空氣中的低得多。 提高作物群體內(nèi)和土壤或水層內(nèi)的O2含量的途徑有利于提高作物產(chǎn)量。 作物生產(chǎn)要求10%左右的O2濃度。,2、O2是作物體呼吸作用產(chǎn)生能量的代謝活動不可缺因子,2.2 提高群體內(nèi)O2濃度的途徑,改善通風的群體結(jié)構(gòu)，加速空氣與群體內(nèi)O2流通； 改善土壤結(jié)構(gòu)、增加土壤空隙度、減少土壤水分等，提高土壤含O2量，促進根系代謝深度。,2.1 空氣中O2濃度對作物產(chǎn)量的影響,4、空氣中的有毒氣體對作物產(chǎn)量、品質(zhì)的影響,3、N2是豆科作物生物固氮的重要原料 豆科作物通過共生的根瘤菌利用空氣。,SO2 臭氧,影響作物生長發(fā)育的主

26、要有毒氣體,5、風和風速對作物的綜合影響,空氣組分的變動 空氣水分的輸送 空氣熱量的交換 生物體的傳播（花粉、雜草等）,作物群體內(nèi)適宜的風速,維持適宜的空氣水分和熱量，平衡作物體生理代謝活動。,農(nóng)田小氣候較大的風速,加快空氣組分的交換速率,促進CO2 O2，提高光合效率； 有利有毒氣體排散出群體，減輕傷害。,導致作物體倒伏,惡化群體內(nèi)的透光、水熱氣交換； 直接傷害：如脫落、葉破碎、莖折斷。,發(fā)生于初夏季節(jié)； 小麥、油菜高溫逼熟； 防御措施：營造防護林、灌溉降溫、選用抗性品種。,干熱風危害,大量元素：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S九種元素，一般占干物質(zhì)含量0.1%以上； 微量元素：Fe、

27、Mn、B、Zn、Cl、Mo、Cu七種元素，一般占干物質(zhì)含量0.1%以下。,1、作物必需的營養(yǎng)元素 1.1 大量元素與微量元素,作物體干物質(zhì)組成必需營養(yǎng)元素包括：,16種必須營養(yǎng)元素中，礦質(zhì)營養(yǎng)元素13種。其中： C元素45%，O元素40%，H元素6%,第六節(jié) 作物與礦質(zhì)營養(yǎng)（不講）,營養(yǎng)臨界期 缺乏某種元素時，作物生長發(fā)育會受很大影響，此后供給也往往難以彌補或糾正。 不同作物的營養(yǎng)臨界期有差異：,2.1 營養(yǎng)臨界期,作物生長發(fā)育一生中，常有一個對某種營養(yǎng)元素需要量雖不多、但很迫切的時期，稱為作物的營養(yǎng)臨界期。,2、作物對礦質(zhì)營養(yǎng)的需求規(guī)律,氮：水稻、小麥分蘗期和幼穗分化期； 玉米穗分化期； 棉

28、花現(xiàn)蕾期,大多數(shù)作物在生殖生長期：,水稻、小麥拔節(jié)抽穗期 大豆、油菜開花期 甘薯 氮為生長初期，磷、鉀為塊根膨大期,作物營養(yǎng)最大效率期：作物生長發(fā)育一生中，有一個養(yǎng)分需求量很大、施肥增產(chǎn)效率最好的時期為作物營養(yǎng)最大效率期。,2.2 作物營養(yǎng)最大效率期,作物必需的13種礦質(zhì)元素中，對氮、磷、鉀需求量最大，一般稱之為三要素。,2.3 作物對礦質(zhì)營養(yǎng)三要素需求,不同作物的三要素需求量不同,同一作物不同生育期的三要素需求量不同,以棉花為例（折合50Kg皮棉需肥量）：,作物不同產(chǎn)量水平的三要素需求量不同,1.1 土壤對作物生長的主要功能包括：,1、土壤對作物生長的意義,1.2 土壤作為作物生產(chǎn)的必要資源,土壤的基本組分包括礦物質(zhì)、有機質(zhì)、水分和空氣。,固相：土粒，礦物質(zhì)+有機質(zhì)（90%+10%） 液相：土壤溶液，水+礦質(zhì)元素+其它物質(zhì) 氣相：土壤空氣,三相比例形成一定的土壤結(jié)構(gòu)和土壤肥力。,2、土壤的組成和結(jié)構(gòu) 2.1 土壤的組成,第七節(jié) 作物與土壤（不講）,土壤質(zhì)地：為組成土壤的固相礦物質(zhì)粒的比例。 土壤質(zhì)地影響土壤肥力和土壤