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1、以精心寫就精品文檔 歡迎下載并關(guān)注筆者xx中學(xué)超市、食堂供貨商管理要求 xx中學(xué)超市、食堂供貨商管理要求為規(guī)范學(xué)校食堂、超市供貨商管理,理順學(xué)校和供貨商之間的供求保障關(guān)系,降低學(xué)校采購(gòu)成本,提高師生飯菜質(zhì)量,保質(zhì)保量做好后期服務(wù),經(jīng)討論,學(xué)校對(duì)供貨商管理要求如下:第一條 服務(wù)意識(shí):1、工作人員認(rèn)真負(fù)責(zé),服務(wù)熱情周到,積極配合學(xué)校工作,運(yùn)送搬裝文明,減少食品、原材料的污染和損壞。否則,每次扣1-3分2、車輛進(jìn)出后門要主動(dòng)鎖門,上下電梯要愛(ài)惜,如有損壞照價(jià)賠償。否則,每次扣1-5分,從質(zhì)保金中罰款20XX500元第二條 供貨時(shí)間:在非不可抗拒外力情況下,物資送達(dá)須準(zhǔn)時(shí),如有特殊情況,須事先溝通聯(lián)系
2、。否則遲到1次扣1分第三條 供貨質(zhì)量:1、所供物品、原材料必須符合國(guó)家相關(guān)部門衛(wèi)生質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),供應(yīng)的原材料必須確保進(jìn)貨渠道正規(guī),定型包裝食品、產(chǎn)品具有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,杜絕三無(wú)產(chǎn)品。否則發(fā)現(xiàn)一次扣1-3分,扣除質(zhì)保金500-1000元2、杜絕超過(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品。否則發(fā)現(xiàn)一次扣3分,扣除質(zhì)保金500-1000元。3、杜絕腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官性狀異常,含有毒,有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的食品。否則發(fā)現(xiàn)一次扣5分,扣除質(zhì)保金1000-20XX元。4、蔬菜類不得采購(gòu)農(nóng)藥超標(biāo)的蔬菜,要求無(wú)異葉,不變質(zhì),無(wú)爛葉的現(xiàn)象,否則發(fā)現(xiàn)一
3、次扣3分,扣除質(zhì)保金500-1000元。5、肉類必須是當(dāng)天屠殺的新鮮產(chǎn)品,證件齊全,杜絕凍貨。否則發(fā)現(xiàn)一次扣3分,扣除質(zhì)保金500-1000元。6、杜絕病死或者死因不明的水產(chǎn)品,畜,禽及其制品,劣質(zhì)食用油,不合格調(diào)味品,工業(yè)用鹽,非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑等。否則發(fā)現(xiàn)一次扣3分,扣除質(zhì)保金1000-20XX元。7、所有食品不得出現(xiàn)以次充好現(xiàn)象。否則發(fā)現(xiàn)一次扣1-3分,扣除質(zhì)保金500-20XX元。第四條 供貨數(shù)量:供貨方應(yīng)按學(xué)校的采購(gòu)數(shù)量與規(guī)格供應(yīng),杜絕短斤缺兩與規(guī)格不符現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)自身提供的商品短斤缺兩,必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)如數(shù)補(bǔ)送。否則發(fā)現(xiàn)一次扣1-2分,扣除質(zhì)保金20XX500元
4、。第五條 供貨價(jià)格:如果市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)波動(dòng),供貨方須盡快通知學(xué)校,供貨方所提供的商品價(jià)格必須為市場(chǎng)最低價(jià)格,如發(fā)生與市場(chǎng)相應(yīng)價(jià)格不符即價(jià)格偏高現(xiàn)象,學(xué)校有權(quán)要求其降價(jià),按最低價(jià)結(jié)算。否則發(fā)現(xiàn)一次扣1-2分,扣除質(zhì)保金20XX500元。第六條 供貨衛(wèi)生:進(jìn)出車輛須配合相關(guān)部門檢查,要消毒,填寫消毒記錄,工作人員須佩戴口罩。否則發(fā)現(xiàn)一次扣1-2分,扣除質(zhì)保金100-300元。第七條 索證索票:供貨商提供原材料后,須主動(dòng)向?qū)W校提供合格證、檢驗(yàn)報(bào)告等證件。如未按時(shí)提供,發(fā)現(xiàn)一次扣1-2分。第八條 其他說(shuō)明:1、以上條款,供貨方如有違約,所扣除的質(zhì)保金不再退還,分值作為今后學(xué)校供貨參考的依據(jù),所扣除的分值,每學(xué)期統(tǒng)計(jì)一次,如果分值低于90分,取消今后的供貨資格。2、 供貨商須配合學(xué)校迎接相關(guān)部門的檢查,如所提供的原材料、食品、物質(zhì),達(dá)不到要求,被上級(jí)部門批評(píng)的,一次扣500-20XX元。3、 供貨商所提供的原材料、食品、物資,造成食物中毒或者安全事故發(fā)生的,由供貨商承擔(dān)由此引發(fā)的所有的責(zé)任、賠償,除此之外扣除所有質(zhì)保金,并立即停止供貨資格。xxxxxxx中學(xué)20XX年9月1日-文章說(shuō)明-本文是經(jīng)過(guò)精選整理后的精品文檔,具有很強(qiáng)的實(shí)用性,下載后可對(duì)文檔進(jìn)行重新編輯,可按您的想法稍作修改直
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