綠葉中色素提取和分離PPT課件

.,1,.,2,為什么有些植物葉片不是綠色的?為什么有些植物的葉片在不同時(shí)期顏色不同呢？植物葉片中到底含有哪些色素？,.,3,湯陰一中：司慶文,.,4,一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1.掌握葉綠體色素的提取方法；2.掌握紙層析法分離葉綠體色素的原理和步驟；,.,5,二、實(shí)驗(yàn)原理,類胡蘿卜素,胡蘿卜素（橙黃色）葉黃素（黃色）,提取：均不溶于水，而溶于有機(jī)溶劑，故可用無(wú)水乙醇提取。分離：它們?cè)趯游鲆褐械娜芙舛炔煌喝芙舛雀叩碾S層析液在濾紙上擴(kuò)散快，反之則慢。,.,6,三、實(shí)驗(yàn)材料與試劑,材料：新鮮的菠菜葉片。試劑：無(wú)水乙醇、CaCO3、二氧化硅、層析液儀器：量筒，濾紙，毛細(xì)吸管，玻璃漏斗，試管架，研缽，剪刀，棉塞，尼龍布，試管，天平。,.,7,（一）提取色素：,1.研磨,材料:5g鮮葉,藥品,SiO2使研磨充分,CaCO3防止色素破壞,無(wú)水乙醇溶解色素,原理：色素能溶解在酒精等有機(jī)溶劑中，所以可用無(wú)水乙醇提取色素。,四、實(shí)驗(yàn)步驟,.,8,2.過(guò)濾：獲取綠色濾液,.,9,色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素。,擴(kuò)散速度與色素在層析中的溶解度的關(guān)系：,溶解度大，擴(kuò)散速度快溶解度小，擴(kuò)散速度慢,（二）分離色素,原理：,.,10,1.準(zhǔn)備濾紙條,要求：細(xì)，齊，直重復(fù)23次,.,11,2.分離色素：,層析液不能沒及濾液線,胡蘿卜素,葉黃素,葉綠素a,葉綠素b,.,12,五、實(shí)驗(yàn)總結(jié),討論：你的實(shí)驗(yàn)成功了嗎？假如沒有，為什么？,.,13,色素的種類,.,14,1通過(guò)紙層析法分離葉綠體色素，結(jié)果在濾紙條上出現(xiàn)4條色素帶，從上而下依次為：（）A胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素a、葉綠素bB胡蘿卜素、葉綠素a、葉綠素b、葉黃素C葉綠素a、葉綠素b、胡蘿卜素、葉黃素D葉黃素、葉綠素a、葉綠素b、胡蘿卜素2假如在圓形濾紙的中央點(diǎn)上色素濾液，對(duì)葉綠體的色素進(jìn)行紙層析法分離，會(huì)得到近似同心的四個(gè)色素環(huán)，排列在最里圈的色素呈（）A橙黃色B藍(lán)綠色C黃綠色D黃色,六、課堂訓(xùn)練,A,C,.,15,3在進(jìn)行綠葉中色素的提取和分離的實(shí)驗(yàn)時(shí)不讓層析液觸及濾液細(xì)線的原因是（）A濾紙上幾種色素會(huì)擴(kuò)散不均勻而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果B濾紙上的濾液細(xì)線會(huì)變粗而使色素太分散C色素會(huì)溶解在層析液中而使實(shí)驗(yàn)失敗D濾紙上的幾種色素會(huì)混合起來(lái)不分散4如圖做色素層析分離的正確裝置是（）,C,