八年生物 《神奇的微生物》ppt課件

.,神奇的微生物,.,走進(jìn)微生物,我們的生活時時刻刻受到微生物的影響，有些更是受到全社會的關(guān)注。現(xiàn)如今的H7N9就是這樣。,.,微生物,細(xì)菌,真菌,病毒,特點,個體微小,結(jié)構(gòu)簡單,體內(nèi)不含葉綠素,.,初步了解病毒,病毒種類很多，按寄生的對象分為植物病毒、動物病毒和細(xì)菌病毒(噬菌體)三大類型。寄生在人體和動植物體上的病毒，能引起各種病害。如植物的煙草花葉病、番茄矮縮病，動物的口蹄疫，人類的天花、麻疹、肝炎、腦炎和流行性感冒。世界上約有80%的傳染病是由病毒引起的。各類病毒的寄主有專一性，如流行性感冒病毒只能寄生在呼吸道的黏膜細(xì)胞里，肝炎病毒只寄生在肝細(xì)胞里，噬菌體只寄生在特定的細(xì)菌及放線菌體內(nèi)。病毒的抗熱性差，一般在5560下只要0.5h就會死亡。同樣，用X射線和紫外線也能殺死細(xì)菌。,病毒分布很廣：陸地、海洋、天空，各種動植物乃至動植物體內(nèi)甚至細(xì)菌的體內(nèi)，都能找到它。,病毒的大?。翰《緜€體十分微小，只有細(xì)菌的千分之一，多數(shù)病毒在10-300納米之間（百萬分之一毫米），三萬個拼接起來才有一個桿菌大小。,所以病毒只能用電子顯微鏡才能看見。,.,病毒的發(fā)現(xiàn),19世紀(jì)末，科學(xué)家伊萬諾夫斯基在研究煙草花葉病的病因時，推想是由細(xì)菌引起的。他將患花葉病的煙草榨出汁液，用細(xì)菌過濾器進(jìn)行過濾，將細(xì)菌濾出，再用過濾后的汁液去感染正常的煙葉，結(jié)果發(fā)現(xiàn)正常的煙葉還能患病。這表明煙草花葉病是由比細(xì)菌還小的病原體引起的，他把這種病原體叫做了“濾過性病毒”?？茖W(xué)家萊夫勒和弗羅施在研究動物的口蹄疫時，證明口蹄疫也是“濾過性病毒”引起的。20世紀(jì)初，科學(xué)家首次用電子顯微鏡觀察到煙草花葉病毒是一種桿狀顆粒。,煙草花葉病毒,.,乙肝病毒,.,不同類型AIDS病毒,.,非典病毒,.,噬菌體是寄生在細(xì)菌細(xì)胞體內(nèi)的病毒,.,1.病毒的形態(tài),桿形,球形,蝌蚪形,.,2.病毒的結(jié)構(gòu),蛋白質(zhì),DNA,結(jié)構(gòu)：無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，生物體由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)核酸構(gòu)成。,.,幾種病毒的模式圖,.,.病毒的生活（營養(yǎng)方式）,病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，所以它們不能獨立生活，必須寄生在動物，植物，細(xì)菌的細(xì)胞里才能體現(xiàn)生命活動。,寄生,4.繁殖方式病毒在寄主細(xì)胞中增殖。,.,病毒與人類的關(guān)系,1.部分病毒危害人類的身體健康，如最常見的感冒病毒、乙肝病毒。過去的天花病毒、狂犬病毒曾經(jīng)帶給人類巨大的災(zāi)難，現(xiàn)在的艾滋病病毒(HIV)、伊波拉病毒等，更被人類視作新世紀(jì)的瘟疫。2.許多病毒會危害人類的經(jīng)濟(jì)作物、家禽家畜等，如煙草花葉病毒危害種煙業(yè)；豬瘟、雞瘟病毒危害飼養(yǎng)業(yè)等；潛藏在農(nóng)作物中的病毒還會導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)，國外實驗證明，將馬鈴薯種苗的病毒脫去后，普遍增產(chǎn)20%左右。3.一些細(xì)菌病毒會破壞人類使用微生物進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)如味精業(yè)。,1.預(yù)防接種:制造病毒疫苗(流感疫苗、牛痘疫苗等)-控制一些疾病。2.利用病毒的特性，人們用綠膿桿菌病毒防止燒傷病人傷口受綠膿桿菌感染化膿；用病毒防止手術(shù)后病人長傷疤等.3.利用病毒可制高效的生物農(nóng)藥，如利用多角體病毒防治松毛蟲、粘蟲等，即達(dá)到控制害蟲的目的，對人畜健康和環(huán)境又完全無害。,.,細(xì)菌的發(fā)現(xiàn),1、列文虎克,細(xì)菌,.,2、巴斯德,.,細(xì)菌的大小,觀察細(xì)菌常用光學(xué)顯微鏡,通常以微米(Micrometer,um;1um=1/1000mm)作為測量它們大小的單位.內(nèi)眼的最小分辯率為0.2mm,觀察細(xì)菌要用光學(xué)顯微鏡放大幾百倍到上千倍才能看到。,.,掃描電子顯微鏡下的釘子,放大33倍,細(xì)菌的大小,.,放大100倍,.,放大200倍,.,放大300倍,.,放大500倍,.,放大5000倍,.,放大15000倍,.,放大30000倍,.,放大70000倍,.,球菌（coccus),細(xì)菌的形態(tài),.,桿菌（bacilus),.,螺旋菌（spirillum),.,大腸桿菌,.,棒狀桿菌（可引起炭疽熱）,.,葡萄球菌,.,泡菜壇中的乳酸菌,.,梭狀芽孢桿菌,.,幽門螺旋桿菌,.,細(xì)菌的結(jié)構(gòu),細(xì)胞壁,-細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),核物質(zhì),莢膜,鞭毛,細(xì)菌有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但沒有成形的細(xì)胞核。,.,一般結(jié)構(gòu),特殊結(jié)構(gòu),細(xì)菌的結(jié)構(gòu),.,芽孢,.,細(xì)菌的結(jié)構(gòu),基本結(jié)構(gòu),特殊結(jié)構(gòu),.,營養(yǎng)方式,寄生：,腐生：,從活的生物體內(nèi)吸收營養(yǎng),分解動植物的遺體而獲得營養(yǎng),：將簡單的無機(jī)物合成有機(jī)物，供自身生長所需,異養(yǎng),自養(yǎng),.,細(xì)菌的呼吸方式,有氧呼吸：有氧條件下，好氧性細(xì)菌。如：枯草桿菌。,無氧呼吸：無氧條件下，厭氧性細(xì)菌。如：要瘤菌，大腸桿菌，乳酸菌等。,分裂生殖,細(xì)菌的生殖,.,細(xì)菌會促使動植物遺體不斷地腐爛、分解，最終使它們消失掉。動植物遺體分解生成的二氧化碳和無機(jī)鹽，又是植物制造有機(jī)物的必不可少的原料?？梢?，細(xì)菌對于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。,細(xì)菌是大地的清潔工,.,細(xì)菌與人類的關(guān)系,（一）有益的方面,1、醋酸桿菌為人們提供食醋,2、豆類植物中的根瘤菌可以固氮，為人類提供大量的蛋白質(zhì),3、部分細(xì)菌可以制成高效無毒的生物農(nóng)藥,4、經(jīng)過改造的細(xì)菌可以為人類生產(chǎn)味精、胰島素等產(chǎn)品。,.,（二）有害的方面,.,真菌,已被描述的真菌約有10萬種，其中絕大部分是有益的，在生態(tài)學(xué)上起著分解者的作用。約有8000種左右可引起植物病害，在所有侵染性病害中，真菌病害占到80%以上。少數(shù)真菌可引起人和動物的病害。有益真菌可被用來制藥、生產(chǎn)食品和用于生防等。,.,真菌舉例,酵母菌霉菌蘑菇,.,青霉,.,草菇,.,香菇,.,銀耳,.,羊肚菌,.,雙孢菇,.,猴頭菇,.,金針菇,.,木耳,.,平菇,.,冬蟲夏草,.,茯苓,.,鬼筆鵝膏,.,云芝,.,尖頂?shù)匦?.,靈芝,.,黃裙竹蓀,.,單細(xì)胞真菌多細(xì)胞真菌,真菌：除少數(shù)微小的真菌，多數(shù)個體較大,.,結(jié)構(gòu)：有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核；,細(xì)胞內(nèi)無葉綠體，寄生或腐生,.,真菌,真菌的主要特征：1、為真核生物；2、營養(yǎng)體簡單，多數(shù)為絲狀體，少數(shù)為原質(zhì)團(tuán)，細(xì)胞壁主要為幾丁質(zhì)，有的為纖維素3、營養(yǎng)方式為異養(yǎng)；4、繁殖時產(chǎn)生各類孢子。,.,真菌與人類生活的關(guān)系1,制泡菜（乳酸菌）制青貯飼料（乳酸菌）制米酒（曲霉、毛霉、酵母菌等）制甜面醬（米曲霉）制豆豉（米曲霉、毛霉、黑根霉等）,.,真菌與人類生活的關(guān)系2,酵母,.,真菌與人類的關(guān)系3,.真菌常引起食品以及工業(yè)產(chǎn)品如紡織、皮革制品、紙張、木器、光學(xué)儀器等的霉變。真菌還引起植物的病害，如馬鈴薯晚疫病、小麥銹病等。真菌作為病原微生物