靚車會汽車美容加盟學(xué)堂之關(guān)于汽車美容出路的思考(一)】.doc

靚車會汽車美容加盟學(xué)堂之關(guān)于汽車美容出路的思考(一）很多關(guān)注汽車美容市場，想加入汽車美容行業(yè)的朋友經(jīng)常向我們靚車會咨詢的下面幾個問題：1. 汽車美容市場現(xiàn)狀怎么樣 2.到底有沒有發(fā)展前景？ 這可能是廣大想進(jìn)入汽車美容行業(yè)的人最關(guān)心的問題。根據(jù)我對整個北京市場進(jìn)行深入調(diào)查研究，得出來的結(jié)論是： 整個汽車美容行業(yè)還沒有出現(xiàn)一家真正優(yōu)秀的企業(yè)，行業(yè)處于低級混亂的發(fā)展水平。 如 何理解這個結(jié)論？ 請你走進(jìn)一家知名的餐飲快餐連鎖店，你看到寬敞明亮的店堂，看到服務(wù)人員穿戴整齊，服務(wù)熟練，你享受了標(biāo)準(zhǔn)美味的快餐，得到心情愉悅的享受。 但是如果你到一家汽車美容店洗車或做車漆護(hù)理，你的感受可能大不一樣。 你可能看到地面污水橫流，臟亂不堪，感覺都不好； 或者他們用臟兮兮的毛巾給你擦車，這讓你懷疑店里的服務(wù)品質(zhì)； 或者地板沾滿污泥，很久沒有清潔，可見其服務(wù)意識之差； 擦車隨隨便便，沒有規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，根本沒有把車洗好擦好； 要是你隨便問一個店員：車漆損傷分多少種情況，怎么有針對性地治理恢復(fù)？保準(zhǔn)沒幾個人能回答出來。這時你就會懷疑他們的專業(yè)素質(zhì)。 當(dāng)然，任何行業(yè)都有人做得好有人做得壞，但如果整個汽車美容行業(yè)都處于這種狀況的的話，問題就嚴(yán)重了。而整個汽車美容行業(yè)就是處于這樣的狀態(tài)：店面環(huán)境臟亂差，場地設(shè)計不科學(xué)，設(shè)備用具不齊全，從業(yè)人員素質(zhì)低，服務(wù)意識差，作業(yè)工藝流程不規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)營管理不善，工人工資低，等等。當(dāng)然，不是每一家美容店都存在上面所有的問題，但幾乎都存在上述大部分的弊病。 目前汽車美容店有以下幾種生存模式：一， 傳統(tǒng)路邊店模式：臟，亂，差，靠低價和便利獲取生存；二， 移動洗車，無水洗車模式，不知道有多少車主接受；三， 月福，愛義行的大型連鎖模式：店大人多，囊括洗車，美容，維修，汽車用品等服務(wù)項目，靠規(guī)模吸引車主；四， 在媒體上大肆炒作，自詡為“行業(yè)加盟首選品牌”的龜博士，施耐普之類的家伙，靠圈加盟商的錢生存；五， 新興的以靚車（凱爾集團）為代表的大型商場地下車庫開店模式，以裝修明亮的店堂，和天花亂墜的“黃鉆級服務(wù)”“頂級護(hù)理”等概念忽悠消費者，靠鼓動車主辦卡賺錢；經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，無論是哪一類型的那一家汽車美容店，都沒能做到美容作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化和優(yōu)質(zhì)化，沒有優(yōu)秀專業(yè)的服務(wù)隊伍，沒有良好的服務(wù)意思，沒有令車主稱心如意的服務(wù)品質(zhì)。整個行業(yè)處于低級混亂的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，充滿了浮躁的投機取巧風(fēng)氣，沒有人真正用心考慮怎么把車主服務(wù)好。這對行業(yè)來說不是什么好事，但對于具有長遠(yuǎn)目光和良好服務(wù)意思的創(chuàng)業(yè)者來說卻是大大的機遇，在大家都做得不好的時候，你只要把服務(wù)水平提高一點點，就可以超越其他人，獲得巨大的成功。那么怎樣擺脫目前這種抵擋低價，或者虛華投機的泥沼，做出一家真正優(yōu)秀成功的汽車美容店呢？我們靚車會專業(yè)汽車美容認(rèn)為首要的問題是要樹立正確的服務(wù)理念和意識。開一家汽車美容店，考慮的核心應(yīng)該是如何為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，別人做得不好我怎么改進(jìn)，同行有什么沒做到的我要做到，同行做好了我要做得更好，盡量讓顧客滿意，這是唯一成功之道。如果一開始就想著在宣傳單上寫上“頂級至尊服務(wù)”“國際美容技術(shù)”這些虛華的概念，靠這些東西吸引車主，讓他掏一千幾百塊錢給你，那這家店就已經(jīng)失敗了50%。很多經(jīng)營者覺得，汽車美容，還不就是洗洗車，打打蠟嘛，還有什么好考慮研究了。呵呵，如果那樣，汽車美容就沒有存在的必要了。真正專業(yè)的汽車美容是有很多學(xué)問的，要學(xué)的話恐怕三年都學(xué)不完。洗車分脫蠟洗車和不脫蠟洗車，打蠟也有多種多樣，不同的車漆應(yīng)該選用不同的車蠟，這些都要考慮，車漆損傷有很多種，不同的情況要用不同的工藝和材料修復(fù)，一個經(jīng)營者如果不去鉆研這些問題，不去弄清楚它，那他怎么可能把車做好，把服務(wù)做好。 我之前在一家美容店工作的時候，怎么清洗亞麻腳墊呢，從車?yán)锶〕鰜恚釉诘厣?，用毛刷刷兩下，拍拍灰塵了事。這就是“黃鉆級護(hù)理“中的項目。亞麻棉布之類的腳墊很很難清洗，怎么辦呢？經(jīng)過我們靚車會到其他地方考察了解到，用高溫蒸汽槍噴洗有很好的效果，如果我們也采用這種技術(shù)的話，洗車品質(zhì)肯定是提高了。還有就是比如到冬天的時候遇上嚴(yán)寒天氣，水管都凍結(jié)了，沒法洗車，顧客來了都失望，說外面到處都洗不了車，別人做不到，我們做到了，這就是競爭優(yōu)勢，那我們?yōu)槭裁床蛔?？這就是服務(wù)理念和意識的問題但是大部分的汽車美容店沒有進(jìn)行這類的思考。很多汽車美容店在生意不好的時候，老板整天來開會，不是研究怎么把服務(wù)做好，有什么地方需要改善，顧客還有什么地方不滿意的，而是叫員工怎么努力地去拉顧客進(jìn)門來，怎樣鼓動他多辦卡。做事大的方向都錯了，不可能有好的結(jié)果。其次是真正重視員工，用好人才，做好培訓(xùn)。歷史上汽車美容大概是開始于路邊小店，弄個簡陋的洗車房隨便請個小工，拿水槍噴噴，再用毛巾擦擦了事，似乎沒任何技術(shù)含量，也不成氣候。長期以來形成了低檔的形象，請的工人都是沒有文化沒有技能的低素質(zhì)人員，低素質(zhì)的從業(yè)人員決定了行業(yè)的低級狀態(tài)。我們都會有這樣的感受，到一家路邊小店吃東西，那些給你上菜的小工看著總是不順眼；如果到一家裝修上一點檔次的餐館吃飯，那些服務(wù)員給人的感覺好多了；而再到高級的飯店去，那服務(wù)人員的儀表啊，言行舉止都能給你賞心悅目的感覺。這就是人員素質(zhì)高低不同造成的差異。優(yōu)秀的連鎖餐飲企業(yè)還出現(xiàn)店長，經(jīng)理，區(qū)域主管這樣的經(jīng)營管理人員，正是優(yōu)秀人才的加入才使得餐飲行業(yè)迅速發(fā)展，不斷壯大。汽車美容作為服務(wù)行業(yè)中的一種，要做得好，同樣需要優(yōu)秀人才。最新發(fā)展起來的靚車會汽車美容連鎖店，就是因為聘用有學(xué)歷有文化技術(shù)好的技工和營業(yè)員工，給行業(yè)帶來耳目一新的感覺，從而在開始時取得巨大的成功，可見人員素質(zhì)的重要作用。但在實際情況中，大部分汽車美容店都忽視從業(yè)人員素質(zhì)。很多汽車美容店里缺洗車工，很難招，有人過來應(yīng)聘，來者不拒，馬上開工；有朋友過來混日子，想暫時做一月半月，來吧，拿起水槍就洗車，沒有任何門檻，沒有任何培訓(xùn)，就直接上崗。如果隨便招一個人就可以把工作做好，那么全世界那么多的洗車店，有什么理由你比別人做得好？據(jù)了解，就算是在一些大型汽車美容店，用人也是很隨便，因為工人流失嚴(yán)重，來了一批走了一批，都是新人，來了就上崗，不做任何培訓(xùn)，缺乏美容基礎(chǔ)知識和技能，操作不熟練，根本無法把服務(wù)做好。做老板的覺得洗車沒什么技術(shù)含量，于是降低工資隨便招人；因為待遇差所以都是低素質(zhì)的人進(jìn)來，低素質(zhì)的從業(yè)人員決定服務(wù)水平差；行業(yè)服務(wù)水平差，沒有發(fā)展，于是人員不斷流失；人員不斷流失，于是進(jìn)來的都是暫時混日子的沒有工作技能的新人，于是行業(yè)進(jìn)入惡性循環(huán)，熟練技工流失，服務(wù)品質(zhì)降低，生意收入減少；為了保持盈虧平行，唯有壓低工人工資，于是工人流失更大，行業(yè)服務(wù)更差。長期以來，洗車美容正是由于缺乏優(yōu)秀的人才而淪為低檔劣質(zhì)的泥沼不能自拔。那么招聘高素質(zhì)的從業(yè)人員是怎么對本行業(yè)發(fā)揮作用的呢？從文化層次來講，具有較高文化水平的人員，有較好的理解能力和學(xué)習(xí)能力，與他人溝通交流的能力，也有較好的服務(wù)意識，容易融入公司的管理制度中去。對于護(hù)理人員來說，有文化的人能更好的學(xué)習(xí)汽車美容知識和操作技能，更好地提高服務(wù)水平；如果是營業(yè)人員，有文化的人言行舉止良好，形象好，與車主溝通更容易取得信任。從專業(yè)角度來講，護(hù)理人員掌握專業(yè)熟練的作業(yè)技能，自能為小車提供高水平的美容服務(wù)；營業(yè)人員具有豐富的專業(yè)知識，能為車主提供專業(yè)的咨詢服務(wù)和美容介紹，自能贏得顧客，贏得市場。靚車模式的汽車美容店聘用專業(yè)水平高，口才好的營業(yè)人員，給客人介紹服務(wù)滔滔不絕，很多時候讓人家慷慨掏錢，1000，800的做個美容不當(dāng)一碼事。重視員工價值的首要問題就是待遇問題，要給員工較合理的工資。洗車工作簡單，但要做好還是有一定技術(shù)含量的，而且洗車工一天忙到晚，工作強度大，其收入應(yīng)該比在餐館端盤子的服務(wù)要高一大截；更何況洗車工和其他美容工有時是融合在一起的，經(jīng)過學(xué)習(xí)，培訓(xùn)，實踐，慢慢地就會掌握打蠟，車漆修復(fù)護(hù)理，內(nèi)室清潔護(hù)理等更加豐富的專業(yè)知識和技能，其工資更要提高。除工資外，其他方面的待遇也不容忽視，比如說要安排良好的住宿條件，給加班補貼，每個星期休息一天，等等，正規(guī)公司有的這里一條也不能少，各方面待遇做好了，人才就留下來，才會用心做事，服務(wù)水平才會上去。在良好待遇的條件下選用素質(zhì)較好的員工，然后加強培訓(xùn)。由于整個行業(yè)發(fā)展水平低下，技工人員非常缺乏，新招聘的員工普遍缺乏專業(yè)知識與技能，因此必須給與嚴(yán)格的培訓(xùn)。比如洗車用什么樣用具和清潔劑，擦車毛巾怎么分開用，打蠟要按不同車漆選不同的車蠟，車漆劃線修復(fù)要要注意什么問題，選用什么樣的研磨劑和拋光劑。這些都是非常專業(yè)和豐富的，完全學(xué)好的話難度不小于上一門大學(xué)專業(yè)。如果不培訓(xùn)就直接拿人家?guī)资f的小車來瞎搞，你說這問題又多嚴(yán)重？雖然很多人都可以在工作中慢慢地向老師父學(xué)習(xí)，自我提高，但這種做法不完整，不系統(tǒng)，不專業(yè)，很多老師父本身很多技術(shù)不懂，或者掌握不全，有的甚至完全錯誤的，這種情況下新來的員工怎能學(xué)到東西？培訓(xùn)要逐步進(jìn)行，堅持定期不定期進(jìn)行，不能一蹴而就。很多技術(shù)只有在實操中才能掌握，因此做了前期培訓(xùn)后可以先讓員工上崗，做錯的要糾正，做不好的要改善，操作之后要進(jìn)行總結(jié)，每天抽一定的時間對員工進(jìn)行訓(xùn)導(dǎo)，什么地方?jīng)]做好的要注意，或者學(xué)習(xí)新的知識技能，然后通過實踐，檢查，不斷提高。汽車美容知識豐富深厚，培訓(xùn)要長期進(jìn)行，緊抓不放。培訓(xùn)的作用還在于促進(jìn)員工更好地融入美容店的經(jīng)營管理當(dāng)中。每家店都有其不同的管理模式和作業(yè)方法，比如有的用電腦自動洗車機，有的用水槍噴洗，有的用電腦記賬收費，有的手工書寫，在洗車過程中，有的店客人自己移動車輛出入洗車，有的地方客人留下鑰匙讓你全部代理，購物回來后直接取車，不同的店在設(shè)備，用具，