我的城市規(guī)劃競賽作品屋,居也 西碾頭村住宅變遷調(diào)查.doc

屋，居也西碾頭村住宅變遷調(diào)查屋，居也西碾頭村住宅變遷調(diào)查【目錄】【關(guān)鍵詞】3【摘要】3【前言】3【正文】41 序論41.1 調(diào)研目的41.2 調(diào)研區(qū)域41.3 方法思路52 調(diào)研與分析62.1 功能和使用方面的變遷62.2 精神和審美方面的變遷152.3 技術(shù)和手段方面的變遷173 住宅變遷的影響因素183.1 外界因素183.2 自身因素184 結(jié)論與建議204.1 結(jié)論204.2 建議234.3 結(jié)合西碾頭村現(xiàn)狀的住宅設(shè)計24【結(jié)束語】25【關(guān)鍵詞】農(nóng)村住宅變遷傳統(tǒng)分離建議【摘要】經(jīng)過幾十年的變遷，農(nóng)村住宅發(fā)生了較大的變化。傳統(tǒng)住宅空間組合相對穩(wěn)定，功能混合，新住宅功能多樣，空間分離清晰。住宅變遷反映了城鎮(zhèn)化發(fā)展與村民意識的改變，但住宅的變遷存在自發(fā)性和盲目性，新住宅跟隨時代的同時對于傳統(tǒng)優(yōu)勢的繼承性存在不足。新住宅的設(shè)計應(yīng)該著重考慮經(jīng)濟、實用、靈活、生態(tài)等要點，尤其需要體現(xiàn)農(nóng)村傳統(tǒng)特色與時代并舉?！厩把浴吭谖覈糯【訉W(xué)就已經(jīng)有很多學(xué)者對其進行研究：“宅者，人之本。人因宅而立，宅因人得存。人宅相扶，感通天地”。黃帝宅經(jīng)“屋，居也”。許慎說文解字這兩句話從不同層面闡述了我國民居中房屋與人行為活動之間的緊密聯(lián)系。時代在變化，中國農(nóng)村住宅通過不斷的適應(yīng)和變遷，仍然以其獨特的姿態(tài)展示著她的魅力。但近年來，一方面，人行為活動的劇烈變化與農(nóng)村住宅的緩慢變遷之間的矛盾越來越突出；另一方面，大量新住宅的出現(xiàn)缺少專業(yè)指導(dǎo)，呈現(xiàn)盲目跟隨的局面。農(nóng)村住宅發(fā)生了怎樣的變化？變化的過程中產(chǎn)生了怎樣的問題？什么樣的住宅才是最適合農(nóng)村的？我們帶著疑問，踏上了解惑之路圖1-1 西碾頭村在青島膠南的位置西碾頭村膠南市政府張家樓鎮(zhèn)政府同高三速圖1-2 西碾頭村村莊格局巷子主路表1-1 西碾頭村現(xiàn)狀表歷史住宅明洪武二年（1369年）徐、石、張、程等姓從云南遷此立村，有較悠久的歷史。變遷住宅該村1965年進行過一次統(tǒng)一規(guī)劃，奠定了南北三條、東西兩條的主要道路格局，村莊格局更新對戶型變遷有一定的影響。（如圖1-2）新建住宅西碾頭村面積3平方公里，共有242戶，694人；東臨沈海高速路，依靠膠南經(jīng)濟帶動作用經(jīng)濟有所發(fā)展（如圖1-1）?！菊摹? 序論1.1 調(diào)研目的農(nóng)村住宅設(shè)計涉及因素復(fù)雜，不能單純的從功能角度出發(fā)，更不能與城鎮(zhèn)住宅進行類比。針對新形勢下的新農(nóng)村建設(shè)，通過本次調(diào)研來達到以下目的：其一：通過對西碾頭村住宅的現(xiàn)狀與過去的比較分析，歸納其變遷的階段性過程，把握其變遷的脈絡(luò)。其二：系統(tǒng)分析總結(jié)農(nóng)村住宅變遷的影響因素與農(nóng)村住宅設(shè)計的優(yōu)缺點。其三：從農(nóng)村住宅設(shè)計與管理兩個角度，提出對新農(nóng)村住宅建設(shè)的建議。1.2 調(diào)研區(qū)域西碾頭村，位于山東省青島膠南市張家樓鎮(zhèn)，距張家樓鎮(zhèn)人民政府10公里（如圖1-1）；以農(nóng)業(yè)為主，具有青島地區(qū)農(nóng)村的典型特點。觀察法：采用參與型觀察法，實地居住三天，以錄音、拍照為主要技術(shù)手段，獲取最真實的調(diào)查資料。訪談法：通過與村民面對面的交談的方式填寫訪談記錄24份，主要包括舊的戶型的回憶描述、現(xiàn)狀戶型的使用情況及滿意程度。統(tǒng)計分析法：本次研究的數(shù)據(jù)資料以觀察定量數(shù)據(jù)為主，輔以多次深度訪談的質(zhì)性資料。實地訪談資料通過錄音整理及語義分析，并選取最具代表性的資料。初步調(diào)查：采取大量的實地觀察和無結(jié)構(gòu)式訪問，收集有關(guān)信息；利用衛(wèi)星定位技術(shù)，初步分析村莊戶型。深入調(diào)查：從中抽樣進行深入調(diào)查，獲得全面的村莊戶型資料；利用電腦建模方法還原老戶型，按住宅所建時間段整理歸類對比；走訪有關(guān)部門獲得文獻資料。表1-2 技術(shù)路線框架圖農(nóng)村戶型存在矛盾發(fā)現(xiàn)表面現(xiàn)象消失的住宅現(xiàn)存的住宅訪談記錄建模還原實地測量參與式觀察訪談記錄深入調(diào)查人行為活動劇烈的變化與農(nóng)村住宅戶型緩慢的變遷之間的矛盾新農(nóng)村住宅設(shè)計的超前性與農(nóng)村戶型變遷規(guī)律性之間的矛盾初步結(jié)論實地調(diào)查文獻查閱實地觀察無結(jié)構(gòu)訪談農(nóng)村戶型變遷緩慢農(nóng)村對住宅需求提高農(nóng)村戶型設(shè)針對性較差初步調(diào)查分析城市化與新農(nóng)村建設(shè)人們對建筑提出的功能和使用方面的要求人們對建筑提出的精神和審美方面的要求以必要物質(zhì)手段來達到前述的兩方面要求建議住宅設(shè)計建議住宅管理建議繼承地域特點處理新舊關(guān)系考慮農(nóng)村需求總結(jié)功能和使用方面的變遷精神和審美方面的變遷必要的技術(shù)手段方面的變遷功能和使用方面的變遷單一空間形式的變遷多空間組合形式的變遷裝飾物的變遷家具的變遷屋頂?shù)淖冞w墻體的變遷門窗的變遷農(nóng)村住宅變遷過程中的問題農(nóng)村住宅設(shè)計的特點農(nóng)村住宅優(yōu)點 宜居農(nóng)村住宅缺點 混雜間斷、自發(fā)、模仿結(jié)論外界因素自身因素1.3 方法思路本次調(diào)研結(jié)合農(nóng)村特點，采取實地觀察與訪談法，同時在大量查閱資料的前提下，進行現(xiàn)象匯總分析。2 調(diào)研與分析2.1 功能和使用方面的變遷2.1.1 住宅面積與尺寸的變遷經(jīng)過走訪調(diào)查，1978年以前經(jīng)濟因素制約房屋尺寸與面積。解放前，普通民居住宅用地面積都較小，以三間式為主，個別兩間式，甚至有的人家南屋也居?。ㄈ鐖D2-1上圖）。近些年由于當(dāng)?shù)貙ψ裱≌玫孛娣e經(jīng)濟節(jié)約原則，對農(nóng)村住宅面積的控制，房屋建設(shè)面積變化不大（如圖2-2）。但與20年前相比，住宅面積增加了20%左右。隨著經(jīng)濟條件的改善，面積還會增加。圖2-2 某新建住宅狹小的院落空間時間堂屋形式東西面寬（米）南北進深（米）總用地面積（平方米）內(nèi)墻高（米）外墻高（米）1978年以前三間式8.55（每間2.45）1085.52.821978年至2000年四間式11.53（每間2.45）13.3152.92322000年至今四間式11.53（每間2.45）13.3152.9233表2-1 住宅面積與尺寸演變表2.45m1.70m8.55m10.00m2.45m11.53m13.30m2.00m2.45m3.00m11.53m13.30m1978年以前1978年至2000年2000年至今圖2-1 住宅尺寸演變10.00m圖2-4 西碾頭村每戶炕數(shù)量比例2.1.2 單空間形式的變遷根據(jù)調(diào)查，結(jié)合農(nóng)村生活特點將農(nóng)村住宅的空間功能歸納分為：生活功能、生產(chǎn)功能、存儲功能、附屬功能。2.1.2.1 生活功能（1） 就寢炕是結(jié)合了取暖功能的就寢設(shè)施。據(jù)調(diào)查，當(dāng)?shù)貨]有出現(xiàn)更為經(jīng)濟和方便的取暖方式（如圖2-4），近幾年床的出現(xiàn)并沒有完全取代炕的就寢功能。次臥室居住功能下降，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹髋P室的輔助房間。1978年左右，戶均人口較大，主臥與次臥的功能基本相同；其中的一間由于戶主人的居住而聚集了待客與就餐等功能，成為主臥室。近些年來，隨著戶均人口的下降，次臥取消了炕的設(shè)置，但是全家的主要活動空間仍然為主臥室。人口的減少、住宅面積增加以及村民私密意識的增強促進了家庭就寢分離，但火炕的功能依舊比較重要，并長期存在下去。（2） 待客舊住宅臥室是主要待客房間，火炕是待客的主要位置。新住宅出現(xiàn)了客廳，待客在客廳，也可以在火炕上。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，炕的高度逐漸在降低（如圖2-5），炕的待客功能正在逐漸減弱。近年來的戶型中為了滿足更為體面的待客需求，在炕下設(shè)茶幾和椅子，少數(shù)家庭將待客功能從臥室分離獨立設(shè)置客廳（如圖2-6）。時間臥室類別設(shè)施設(shè)施長度（毫米）設(shè)施長度（毫米）設(shè)施高度（毫米）1978年以前主臥炕180024501000次臥炕1978年至2000年主臥炕19002450900次臥炕2000年至今主臥炕20002450700次臥床19001600600表2-2 就寢家具尺寸演變表圖2-5 炕平均高度變化趨勢圖2-3：主要生活空間使用頻率比例（3） 就餐臥室兼具就餐功能，炕上也是主要的空間就餐。在炕上擺上一個小炕桌或木板就變成就餐空間（如圖2-8）。邀請客人就餐也會被作為待客的一項重要內(nèi)容。在調(diào)研中，所居住的村民家每天都會有其他客人在吃飯；一位老會計會因子女能回家聚在炕上吃飯而有幸福的感覺。隨著人口減少和住宅面積的增加，部分住宅單獨設(shè)置了餐廳，就餐在餐廳，有時也在火炕（如冬季天冷的時候在火炕，夏季在餐廳）。當(dāng)?shù)匾挥醒匾u進門上炕的民風(fēng)習(xí)俗，通過脫鞋上炕的動作，可以消除人與人之間的心理距離，體現(xiàn)主人對客人的熱情。根據(jù)調(diào)查，炕的高度因超過人體工學(xué)設(shè)計要求而不方便上炕，但這樣的高度把臥室分成炕上、炕邊、炕下這三個空間（如圖：2-7）。圖2-8 炕上就餐圖2-6 某戶炕下待客區(qū)圖2-7 炕分隔空間實拍及分析炕上：重要客人或長期停留的客人可以上炕坐炕邊：臨時來聊天的可以靠在炕邊炕下：炕邊坐滿了人可以坐在炕下的凳子上（4） 廚房農(nóng)村做飯過程大致分為三個階段（如表2-3）。灶臺一直是廚房功能的核心，大部分的做飯活動圍著灶臺進行。據(jù)調(diào)查，灶臺東西寬1米，南北長1.3米，高度0.56米。灶臺操作平臺高度因一般不超過炕而略低，且位置獨立，很難與其他的櫥柜結(jié)合設(shè)置。造成做飯時廚房流線重復(fù)交叉。灶臺一直保留，數(shù)量隨著炕減少（如圖2-9），去掉灶臺的一側(cè)成了堆放柴火的空間。該地區(qū)屬于溫帶季風(fēng)氣候，由于炕容易受潮，夏天通過使用灶臺加熱炕，防止炕的受潮。隨著做飯用具的不斷豐富，出現(xiàn)了電磁爐、煤氣灶、抽煙機等新的設(shè)施，提高了做飯效率；在2000年左右自來水引入家里，洗菜池開始出現(xiàn)，減少了做飯時的室內(nèi)外路線交叉；但是由于農(nóng)村有提前準(zhǔn)備干糧以保證在農(nóng)忙時節(jié)方便的食用的習(xí)慣，需要利用灶臺批量烹制干糧，比如蒸饅頭、糕等，灶臺一直保留使用（如圖2-10）。圖2-9 西碾頭村每戶灶臺數(shù)量圖圖2-10 某戶廚房全景圖（上圖為室內(nèi)朝南拍攝、下圖為室內(nèi)朝北拍攝）階段行為相關(guān)空間備菜階段食物初加工：摘菜、洗菜、切菜等；和面；廚房空地折疊桌子上；櫥柜操作臺；院子的木板上生火階段往灶臺內(nèi)填柴火；火旺后打掃廚房灶臺前地上；清掃空間烹飪階段做主食；炒菜灶臺上表2-3做飯流程表2.1.2.2 生產(chǎn)功能（養(yǎng)殖、打糧）（1） 養(yǎng)殖據(jù)調(diào)查：主要的養(yǎng)殖活動有養(yǎng)豬，養(yǎng)牛，養(yǎng)雞。生產(chǎn)工具的機械化，牛棚消失，南屋的生產(chǎn)功能逐漸消失。養(yǎng)雞的生產(chǎn)效率相對降低，以及養(yǎng)雞對院子環(huán)境的影響較大，雞棚逐漸消失。豬圈在戶型中起到重要的生產(chǎn)功能。豬圈所靠的南墻上會開一個洞（如圖2-12），可以將豬糞從這個洞里鏟到墻外的胡同里。直到最近幾年村周圍集中的養(yǎng)殖場的出現(xiàn)，自家養(yǎng)殖成本的提高，以及村民衛(wèi)生要求的提高使豬圈在農(nóng)村戶型設(shè)計中逐漸減少。樹過于遮擋室內(nèi)采光，容易招蟲，且對果樹生產(chǎn)需求減少，大部分住宅砍掉了院子里的果樹。（2） 打糧隨著季節(jié)變遷院子具有晾曬糧食的功能。平屋頂?shù)某霈F(xiàn)使晾曬糧食的功能逐漸轉(zhuǎn)移到屋頂上。在沒有坡屋頂出現(xiàn)之前，晾曬糧食由村里集中在幾處夯實的地面上進行（如圖2-13）。由于家庭生產(chǎn)承包責(zé)任制的需求，院內(nèi)需要更多的家庭生產(chǎn)空間。同時隨著建筑技術(shù)的提高，南屋、北屋、東屋設(shè)計成平屋頂以滿足晾曬糧食的需求。但是當(dāng)晾曬糧食量大的時候，村里仍然會組織集中打糧。時間牛棚豬圈雞窩出現(xiàn)頻率位置出現(xiàn)頻率位置出現(xiàn)頻率位置1978年以前常見結(jié)合南屋設(shè)置常見南側(cè)角落常見院子1978年至2000年常見結(jié)合南屋設(shè)置常見南側(cè)角落常見，院子院子2000年至今幾乎沒有比較少見南側(cè)角落比較少見院子表2-4 養(yǎng)殖位置及相應(yīng)出現(xiàn)頻率演變表圖2-12 豬圈圖2-13 村里集中打糧區(qū)域圖2-11 主要生產(chǎn)空間使用頻率比例時間儲藏室桌子柜子炕上地上掛繩墻壁掛鉤窗臺1978年以前無經(jīng)常經(jīng)常經(jīng)常經(jīng)常經(jīng)常經(jīng)常經(jīng)常1978年至2000年經(jīng)常經(jīng)常經(jīng)常偶爾偶爾經(jīng)常經(jīng)常經(jīng)常2000年至今經(jīng)常經(jīng)常經(jīng)常很少很少很少很少很少表2-5 生活物品存儲空間演變表2.1.2.3 存儲功能（1） 生活物品的儲藏炕內(nèi)側(cè)內(nèi)凹約1000毫米左右，可擺放凳子、鞋子。室內(nèi)會設(shè)一塊面積較大的隔板用來存放生活物品（如圖2-15）。據(jù)調(diào)查，早期農(nóng)村住宅沒有特定的存儲空間，臥室存儲功能混雜。近些年來為追求更體面的接待空間，臥室存儲空間區(qū)域條理化；生活物品的存放空間從臥室分離。1978年左右已經(jīng)出現(xiàn)存儲室，但由于家具的空間有限，大量的生活物品仍然堆放在房間的各個角落。近幾年家具多樣化，提供更多的存儲空間和存儲方式，室內(nèi)存儲空間區(qū)趨于集中化和條理化（如圖2-16）。圖2-15 室內(nèi)存儲隔板圖2-16物品存儲演變生產(chǎn)物品生活物品1978年之前1978年至2000年2000年至今圖2-14 主要生活物品存儲空間使用頻率比例圖2-20 門口牲口糞便的堆積圖2-18 某戶南屋過道兩側(cè)實景與相應(yīng)倉庫內(nèi)實景圖2-17 主要生產(chǎn)物品存儲空間使用頻率比例南屋過道兩側(cè)臨時性的生產(chǎn)工具過道的屋架上生產(chǎn)工具室內(nèi)（內(nèi)有設(shè)專門容器）生產(chǎn)資料、糧食作物東屋、西屋室內(nèi)生產(chǎn)資料、糧食作物院子地上臨時性的生產(chǎn)工具臨時搭建的棚子上生產(chǎn)工具、生產(chǎn)資料院子上方曬衣服的線門口門兩側(cè)柴火靠近豬圈一側(cè)生產(chǎn)資料（豬糞）表2-6 生產(chǎn)物品存儲位置表時間南屋、東屋、西屋、門道院子門口生產(chǎn)工具堆放生產(chǎn)資料堆放糧食堆放生活物品豬糞堆放柴火堆放1978年以前無經(jīng)常經(jīng)常經(jīng)常（屯子）很少經(jīng)常偶爾1978年至2000年經(jīng)常偶爾偶爾很少很少經(jīng)常經(jīng)常2000年至今經(jīng)常很少很少很少很少偶爾經(jīng)常表2-7 生產(chǎn)物品存儲空間演變表（2） 生產(chǎn)物品的儲藏根據(jù)調(diào)查，將農(nóng)村生產(chǎn)物品分類為：生產(chǎn)工具、生產(chǎn)資料、糧食作物.1978年以前糧食一般堆在院子里，用秸稈編織的席子包成糧食屯子。隨著專門的存儲、倉儲空間出現(xiàn)，院子存儲功能減少。由于生產(chǎn)工具、生產(chǎn)資料、糧食的進一步增多，以及對存儲質(zhì)量要求的提高（防曬、防雨、通風(fēng)），而出現(xiàn)南屋、東屋、西屋作為倉庫（如圖2-18）。出于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求，豬糞被當(dāng)做農(nóng)業(yè)生產(chǎn)肥料來使用。豬糞一般堆在門口，直到豬糞使用的時候才移到田里。堆放帶來的難聞氣味和病毒細菌會降低環(huán)境和衛(wèi)生質(zhì)量（如圖2-20）。通過在上面灑一些灶臺的鍋底灰來達到一定緩解效果，但下雨天氣仍然會造成豬糞水的回流。圖2-19 某戶南屋過道上方存放物品實景（3） 祭祀中國古代的家，是由宗與族在血緣關(guān)系基礎(chǔ)上形成的，始終處在宗法制度與宗法觀念的支配下，因此祭祀祖先成為一種重要的儀式。每年的過年或重要節(jié)日時，廚房具有了祭祀先祖的功能。圖2-22 就餐期間休閑功能2.1.2.4 附屬功能（休閑、衛(wèi)生、祭祀）（1） 休閑在變遷過程中，休閑功能更多的是作為其他（就寢、待客、就餐）功能的一種附屬而存在（如圖2-22）。在農(nóng)村習(xí)俗中茶余飯后的走街串門是一種主要的休閑方式；之后收音機的普及豐富了農(nóng)村的娛樂生活；在2000年左右，電視的普及提高了臥室的娛樂休閑功能。同時，隨著私密性要求的增加獨立的家庭娛樂休閑功能逐漸出現(xiàn)。（2） 衛(wèi)生1978年以前，一般在門后擺放臉盆、鏡子等洗漱工具，臥室兼具有洗漱打扮的功能，近幾年由于太陽能熱水器的普及，院子中開始出現(xiàn)獨立洗浴室。打掃工具沒有固定的空間清洗空間一般在村西邊的河中，近幾年戶型的院子中一般都會結(jié)合自來水出水孔設(shè)有水池，清洗拖把、衣服（如圖2-23）；灶臺也有生活垃圾的焚燒功能。由于農(nóng)村排污條件有限，農(nóng)村住宅廁所一直為旱廁，與豬圈結(jié)合設(shè)置在院子里。近幾年有的住宅設(shè)計中出現(xiàn)水沖廁所，但由于在舊戶型基礎(chǔ)上改建不合理，衛(wèi)生條件較差，使用頻率較低（如圖2-24）。圖2-23 院子內(nèi)提供清潔功能的空間圖2-24 某戶新建住宅中的廁所（左）洗浴室（右）圖2-21 其他附屬功能使用頻率比例圖 2.1.3 多空間組合形式的變遷農(nóng)村住宅堂屋大多采用串聯(lián)式的組合形式，各空間按一定順序互相串通，不存在專門的交通聯(lián)系空間。農(nóng)村住宅整體以院落連接各空間，院落（天井）可以聯(lián)系：院內(nèi)與院外，大門內(nèi)與大門外，院子與屋頂。2.1.3.1 組合模式變遷通過對比研究可以發(fā)現(xiàn)西碾頭村的戶型組合沿用經(jīng)典的堂屋與南屋結(jié)合的形式。這是一種較為經(jīng)濟適用且能滿足青島當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境的組成形式（如圖2-26）。在提供同樣使用條件的情況下，這種形式極大的節(jié)約了宅基地面積，且剛好滿足日?；顒拥男枨?。圖2-27 交通空間功能分析交通流線交通核心圖2-25 多空間組合形式的變遷主臥室 廚房 次臥室 院子 廁所牛棚 豬圈主臥室 廚房 次臥室 儲藏間 院子 廁所 倉庫倉庫 過道 牛棚 豬圈主臥室 廚房 次臥室 儲藏間倉庫 院子 倉庫 過道 倉庫 洗浴室 廁所1978年之前1978年至2000年2000年至今居住部分：滿足坐北朝南的舒適度要求院子：處在南屋的陰影區(qū)，在滿足中午足夠時間光照的前提下，避免了長日曬造成的院落升溫儲藏部分：位于門前住宅的陰影區(qū)，干燥涼爽，適合作為儲藏間東屋與西屋：一般不設(shè)。個別東西屋低矮，不遮擋居住部分采光圖2-26住宅組合形式分析2.1.3.2 交通空間廚房位于堂屋的中心位置，設(shè)有堂屋的入口，兼具有主要交通核心的功能。T形的交通核心聯(lián)系著各個房間。院子具有聯(lián)系院子與門口、院子與室內(nèi)、院子與屋頂?shù)墓δ埽▓D2-27）。近幾年由于上人屋頂?shù)氖褂妙l率的提高，院內(nèi)多設(shè)樓梯。圖2-29 堂屋外墻、院墻、室外地面的變遷堂屋外墻裸露墻體材料院墻裸露墻體材料下面石砌土質(zhì)地面1978年以前堂屋外墻白色涂料院墻裸露墻體材料下面水泥抹平土質(zhì)地面1978年至2000年堂屋外墻白色涂料院墻白色涂料下面貼瓷磚水泥地面2000年至今圖2-28 內(nèi)墻、屋頂、室內(nèi)地面的變遷墻體裸露墻體材料部分貼報紙報紙屋頂土質(zhì)地面1978年以前墻體表面白色涂料下面涂油漆白色涂料報紙屋頂水泥地面1978年至2000年墻體表面白色涂料下面仿木貼墻白色涂料屋頂水泥地面2000年至今圖2-31 廚房家具的變遷櫥柜（木）；水缸、掃帚、簸箕；1978年以前櫥柜（木）；水缸、掃帚、簸箕；1978年至2000年櫥柜（鋁合金）；煤氣火、油煙機；自來水池；洗菜池；掃帚、簸箕、拖把；2000年至今碎草與泥曬制的土磚；裸露構(gòu)件材料；1978年以前碎草與泥曬制的土磚；裸露構(gòu)件材料；部分貼瓷磚；1978年至2000年混凝土板、水泥；大理石貼磚；2000年至今圖2-32 灶臺的變遷2.2 精神和審美方面的變遷早期住宅對于精神與審美的要求比較低，這一點在近些年的戶型設(shè)計中得到改善。2.2.1 室內(nèi)外住宅表面的變遷如圖2-28、圖2-29所示，材料隨著時代變遷不斷更新。2.2.2 室內(nèi)家具的變遷如圖2-30、圖2-31、圖2-32所示，家具隨著居室的變化而更新，體現(xiàn)了經(jīng)濟水平與居住生活質(zhì)量的改善。圖2-30 臥室家具的變遷炕、炕柜（木）、炕桌（木）；桌子（木）、立柜（木）；梳洗用具、高凳、板櫈； 1978年以前炕、炕柜（木）、炕桌（木）；桌子（木）、立柜（木）；電視、梳洗用具、高凳、板櫈；1978年至2000年炕、床、炕桌（木）；桌子（鋁合金）、柜（鋁合金）、電視；茶幾、椅子；2000年至今墻面：人物海報、家庭照片、掛鐘；桌子上：生活物品；1978年以前經(jīng)濟條件好的家庭，室內(nèi)裝飾更趨現(xiàn)代化，家具陳設(shè)緊隨時代潮流，與城市居民家庭相當(dāng)，局部陳設(shè)更具有趣味性。2000年至今墻面：全家福、生活照片拼貼框、電子表、精美掛飾、吉祥海報、日歷、對聯(lián)；桌子上：生活物品、相框、電視、臺燈、花飾、魚缸、名酒；1978年至2000年圖2-33 室內(nèi)裝飾品變遷2.2.3 室內(nèi)外裝飾品與景觀環(huán)境的變遷如圖2-33所示，裝飾由簡陋實用到豐富趣味，體現(xiàn)著居住的變遷與生活意識的改變。如圖2-34、圖2-35所示，居民更注重室內(nèi)外綠化環(huán)境的改善。門口的景觀樹整個階段圖2-34 院子的景觀變遷果樹1978年以前簡單的盆景1978年至2000年豐富多樣盆景2000年至今圖2-35 門口的景觀2.3 技術(shù)和手段方面的變遷2.3.1 墻體的變遷材料、經(jīng)濟、技術(shù)決定墻體形式的主要原因。1978年之前，在農(nóng)村對房屋的防盜要求較低，且民風(fēng)淳樸，對墻體的防御功能要求比較低（如圖2-36），院墻僅起到圍合院子的功能。近幾年的住宅墻體高度有所提高，防御功能提高。2.3.2 屋頂?shù)淖冞w1978年以前屋頂材料是由高粱秸稈，扎成捆，排在一起的，容易漏雨。隨后隨著建筑材料的造價降低，屋頂由瓦片搭建。由于技術(shù)手段的滿足以及生產(chǎn)功能晾曬糧食的需求，南屋屋頂形式出現(xiàn)平屋頂（如圖2-37）。但坡屋頂具有冬暖夏涼的效果，所以這種形式在堂屋一直保留。堂屋：雙坡草屋頂廁所、豬圈：單坡草屋頂牛棚：單雙坡草屋頂門樓：雙坡草屋頂堂屋：雙坡瓦屋頂廁所、豬圈：單坡瓦屋頂南屋：雙坡瓦屋頂過道：雙坡瓦屋頂堂屋：雙坡瓦屋頂東西屋：混凝土水泥平屋頂或防水材料棚頂南屋：混凝土水泥平屋頂過道：混凝土水泥平屋頂1978年前1978年至2000年2000年至今圖2-37 屋頂?shù)淖冞w外墻：450mm厚碎草與泥制土磚內(nèi)墻：150mm厚碎草與泥制土磚院墻：500-600mm厚石頭、碎草與泥填縫內(nèi)墻：150mm厚紅磚，碎草與泥填縫外墻：450mm厚紅磚，碎草與泥填縫院墻：450mm厚紅磚，碎草與泥填縫內(nèi)墻：120mm厚紅磚，水泥填縫外墻：370mm厚紅磚，水泥填縫院墻：370mm厚紅磚，水泥填縫1978年前1978年至2000年2000年至今圖2-36 墻體的變遷3 住宅變遷的影響因素3.1 外界因素城市化與新農(nóng)村建設(shè)對戶型變遷的推進建設(shè)新農(nóng)村的政策實施后，村莊規(guī)劃帶來了住宅群體組合的變化以及規(guī)定了建筑風(fēng)格，也直接影響了住宅特別是新建住宅戶型的變化。3.2 自身因素3.2.1 人們對建筑提出的功能和使用方面的要求生活方式的變化對戶型變遷的影響近幾年劇烈的城市化對農(nóng)村居民的意識產(chǎn)生了沖擊，居民的生活習(xí)慣發(fā)生了變化，一些家庭功能功能隨著一些傳統(tǒng)習(xí)俗的逐漸消失而淡化。如火炕文化呈現(xiàn)出向客廳文化演變趨勢，不少家用陳設(shè)如空調(diào)等。2.3.3 門窗的變遷經(jīng)濟水平的提高，材料、技術(shù)的更新，對門窗防盜功能的提高，對采光、通風(fēng)、隔熱要求的提高推進了門窗形式的變化（如圖2-38）。在早期技術(shù)因素限制了房屋結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致戶型功能分布單一。近些年來隨著技術(shù)的不斷提高，雖然裝上了新的房屋構(gòu)件，但住宅設(shè)計依然變化較慢。北窗：僅有洞口南窗：固定木窗隔門：雙扇木門堂屋門：雙扇木門院門：雙扇木門北窗：外開木玻璃窗南窗：外開木玻璃窗隔門：單扇帶玻璃窗木門堂屋門：雙扇帶玻璃窗木門院門：雙扇木頭門北窗：橫拉鋁合金窗南窗：橫拉鋁合金窗隔門：單扇帶玻璃窗鋁合金門堂屋門：雙扇雙開夾層帶玻璃窗鋁合金門院門：雙扇鐵門1978年前1978年至2000年2000年至今圖2-38 門窗的變遷圖3-1 建筑形式的決定因素圖圖3-4 家庭年收入與住宅造價圖3-5 住宅建筑面積與住宅用地面積另外，戶型也隨著家庭構(gòu)成方式的變化而變遷，西碾頭村居住構(gòu)成有三代居、核心家庭、老年獨居。不同的人群以及家庭構(gòu)成的變化使不同住宅形式并存。生產(chǎn)方式的變化對戶型變遷的影響隨著城市化的發(fā)展，村莊居民勞動大致分為三類：務(wù)農(nóng)、半工半農(nóng)和務(wù)工（如圖3-2）。由于村莊的生產(chǎn)方式由集體生產(chǎn)到聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制再到目前的家庭機械化作業(yè)，住宅產(chǎn)生了相應(yīng)的變化。從單純的居住功能，發(fā)展到居住與勞動相結(jié)合，住宅中院落、平房、作坊和倉庫是主要勞動場所，還單獨增加了農(nóng)用機械的位置。3.2.2 人們對建筑提出的精神和審美方面的要求意識形態(tài)的變化對戶型變遷的影響以前由于農(nóng)村人民的生活水平比較低，對建筑質(zhì)量的要求也比較低。農(nóng)民一向追求的是建筑的有無，而不太看重建筑的質(zhì)量?，F(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，對戶型的要求越來越高，形式和組合方式多種多樣，建筑的藝術(shù)性強了許多，私密性，安全性，舒適性受到人們的重視（如圖3-3）。3.2.3 以必要物質(zhì)手段來達到前述的兩方面要求居民收入水平對戶型變遷的影響住宅能夠得以跟上時代變遷的根本動力在于經(jīng)濟水平的提高和居民收入增長。經(jīng)濟條件的改善使人們能夠改善居住條件。調(diào)研的村莊中保留了各個時期的住宅，說明居民間存在收入水平的差異，住宅本身能夠體現(xiàn)出住戶人家在本村的收入水平。經(jīng)濟水平的提高決定了能夠有一定的技術(shù)支持來推動戶型的變遷（如圖3-4、圖3-5）。圖3-3 人對住宅需求層次圖2000年至今：滿足尊重與自我實現(xiàn)。開始注意住宅的環(huán)境衛(wèi)生以及住宅的裝飾。1978年至2000年：對依賴和愛的要求逐漸提高，追求空間的私密性。主次臥室分離。1978年以前：實現(xiàn)人類生理和安全的需求。圖3-2 村莊居民勞動力比例圖4 結(jié)論與建議4.1 結(jié)論4.1.1 傳統(tǒng)住宅空間組合形式較穩(wěn)定，且功能空間較混合不清，同一空間承擔(dān)多種用途。據(jù)調(diào)查，在農(nóng)村住宅中各房間功能有一定差異，但不同功能空間組合形式簡單且相對穩(wěn)定，即開間與院落的形式?？傮w上，農(nóng)村住宅戶型的組合形式及生活習(xí)慣造成了空間功能屬性的不確定性和多用途性。如：火炕承載了比較多的功能：就寢（取暖）、待客、就餐、休閑、存放物品等。一方面，空間使用比較方便，一方面也會造成某些不便。（如圖4-1至4-5）潔：相對潔凈的空間。污：相對污染的空間，如廚房、豬圈。廚房衛(wèi)生間功能不齊全，室內(nèi)污染物嚴重超標(biāo)。潔污不分潔 污圖4-2 “油污不分”分析圖圖4-5 “公私不分”分析圖公：成員、主客間交流的公共空間。私：需要保證個人私密的生活空間。戶內(nèi)空間沒有劃分全體成員活動的公共區(qū)和個人生活的私密區(qū)。公共空間、半公共空間、私密空間互相混雜的情況較多。公私不分公共 半公共 私密內(nèi)：家庭內(nèi)部成員活動的空間。外：出現(xiàn)客人活動的空間?？腿伺c家庭成員的日常生活混合，家庭生活受干擾。內(nèi)外不分內(nèi) 外圖4-3 “內(nèi)外不分”分析圖動：人員多、活動頻繁、聲音嘈雜的使用空間。靜：個人使用、要求安靜、私密程度高的空間動靜分區(qū)較差，個人生活干擾嚴重。動靜不分靜 動圖4-4 “動靜不分”分析圖畜：豬、牛、雞、鴨、狗活動的空間；居：人活動的空間。人與牲畜的活動較差嚴重，衛(wèi)生條件差。居畜不分居 畜圖4-1 “居畜不分”分析圖4.1.2 鑒于內(nèi)外部變遷因素，住宅呈現(xiàn)出功能漸趨豐富，不同功能空間逐漸分離與清晰的變遷規(guī)律。圖4-6表明隨著時代與經(jīng)濟條件的進步，村民更加講究生活品質(zhì)，衛(wèi)生性與私密性意識加強，出現(xiàn)獨立的衛(wèi)生與私密空間等新空間。功能空間漸趨分離。圖4-6 農(nóng)村住宅空間變遷過程1978年以前：住宅基本層次。滿足住、吃、洗三大功能，及一定生產(chǎn)功能。1978年至2000年：住宅解困層次。增加獨立的存儲功能，空間組合趨于合理化。2000年至今：住宅溫飽層次。待客、休閑、衛(wèi)生的功能得到重視。堂屋內(nèi) 堂屋外 洗浴室 儲藏室 廚房 臥室 院子 南屋、東屋、西屋衛(wèi)生 儲藏 做飯 祭祀 就餐 就寢 休閑 待客 生產(chǎn) 休閑 倉儲生態(tài)性建筑取材源用到石頭、土、植物秸稈，都是取材自當(dāng)?shù)亍５沁@種生態(tài)性正在隨著鋼筋水泥的逐漸消失循環(huán)性秋季收集曬干的農(nóng)作物剩的秸稈、果實皮等，可以滿足做飯的熱量提供和冬季的燃料供給，實現(xiàn)能源的高效循環(huán)（如圖3-7）季節(jié)性農(nóng)村收入以第一產(chǎn)業(yè)為主，生活規(guī)律受季節(jié)影響較大。農(nóng)村戶型設(shè)計主動適應(yīng)環(huán)境，炕的使用、院子的晾曬糧食都是對季節(jié)性的適應(yīng)靈活性一個房屋可以通過幾代人逐漸建成，也可以隨著需求增加或拆除房屋群體性農(nóng)村房屋設(shè)計外墻高度低、防御意識低，且堂屋一般幾戶人家共用外墻。住宅之間是有一定聯(lián)系的，需要聯(lián)排設(shè)計地域性農(nóng)村戶型很大程度上體現(xiàn)并尊重了當(dāng)?shù)氐纳盍?xí)俗，如：進門上炕、吃飯圍炕、堂屋祭祖、棺材長度（如表4-1）對各間面寬的需求表4-2 農(nóng)村住宅設(shè)計的優(yōu)點4.1.3 新住宅很大程度上改善了居民的居住質(zhì)量，跟隨時代進步的同時，卻對傳統(tǒng)繼承存在不足。住宅的改變存在自發(fā)性和盲目跟隨性，缺少統(tǒng)一規(guī)劃和設(shè)計。農(nóng)村住宅設(shè)計中體現(xiàn)出了獨有的特點（如表4-2），具體表現(xiàn)在“順乎其性”，既包括順工藝之性、材質(zhì)之性，也包括順天地氣候、地理等“天性”，更重要是含有順居住者的生理、心理需要的“人性”。中國傳統(tǒng)設(shè)計崇尚“順乎其性而為之”的意匠，強調(diào)遵循事物的自然之性，以追求“真”美的境界?！耙恕碧N涵了東方古老智慧中的辯證思維方法，體現(xiàn)了對事物變易性和多樣性的關(guān)注。農(nóng)村戶型設(shè)計限制因素復(fù)雜，在“順其性”的同時，如何拿捏把握其適應(yīng)性，如何發(fā)揮最大的效果和提升最高的效率，以期在居住者與室內(nèi)環(huán)境之間達到一種最佳的平衡及和諧狀態(tài)。但在一些新住宅設(shè)計中，對傳統(tǒng)住宅優(yōu)點認識不足，盲目跟從城市的設(shè)計方法，一些好的設(shè)計方法沒有得到繼承?！按謇镉辛?xí)俗，出殯時堂屋內(nèi)一間房需要橫向擺長約為2.4-2.5米的棺材，當(dāng)時東西向屋內(nèi)面寬以2.45米進行設(shè)計，加上兩個0.45米厚的外墻、三個0.15米厚的內(nèi)墻，總面寬為11.53米?！蔽髂腩^村 老會計表4-1 訪談記錄圖4-7 灶臺與炕的循環(huán)性農(nóng)作物灰燼CO2 NO2人住宅供熱燃燒秸稈C N P面粉 食物收獲糧食人類在原始社會，利用堆火燒烤食物，然后利用堆火的余溫取暖睡覺。灶臺和炕作為一種新的形式延續(xù)了這種對火的高效使用。熱原始社會對火的利用熱炕與灶臺對火的熱利用圖4-8 灶臺與炕對火的高效使用4.2 建議從變遷的過程中可以看出，功能混合形式的農(nóng)村住宅在一定時期下很好的解決了農(nóng)村生活需求，但精神審美的提高與技術(shù)條件的提升已經(jīng)為農(nóng)村戶型的變遷提供了足夠的要求和動力。雖然原有混合的形式呈現(xiàn)出了分離變化狀態(tài)，但是仍然有待進一步改善。在設(shè)計中應(yīng)注意以下幾點：（1） 考慮經(jīng)濟原則相對于城市農(nóng)村收入水平整體偏低，住宅建設(shè)的經(jīng)濟性原則需要重點考慮。如：通過控制宅基地尺寸鼓勵鄰戶共用山墻，使住宅造價符合農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀；（2） 結(jié)合農(nóng)村特點農(nóng)村住宅的建設(shè)需要結(jié)合農(nóng)村住宅特有的的季節(jié)性、群體性。如：通過生活物品、生產(chǎn)物品的大存儲空間設(shè)置，滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求。（3） 滿足新增需求農(nóng)村家用設(shè)施的更新，一定程度上為室內(nèi)空間的自由化提供了可能。如：廚房可以朝向略差、空間略小，而增設(shè)客廳的設(shè)置，以滿足增長的娛樂休閑的新功能?？蛇m當(dāng)實現(xiàn)住宅五區(qū)清晰化：家庭公共生活區(qū)、家務(wù)勞動區(qū)、生理衛(wèi)生區(qū)、個人生活區(qū)和室外活動區(qū)（如表3-3）。（4） 實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展在農(nóng)村住宅變遷過程中，不要盲目否定舊的形式，把其作為生活水平落后的產(chǎn)物，應(yīng)該繼承農(nóng)村住宅原有的生態(tài)性、循環(huán)性等。同時也可以實現(xiàn)農(nóng)村舊的建筑材料的再利用，實現(xiàn)農(nóng)村住宅可持續(xù)發(fā)展。（5） 體現(xiàn)靈活特性通過某一戶的住宅變遷可以看出，農(nóng)村住宅在時間上的呈現(xiàn)靈活性在新住宅設(shè)計中也應(yīng)該體現(xiàn)，以使居住者根據(jù)需求對空間進行調(diào)整。如：停車空間的預(yù)留，養(yǎng)殖空間的預(yù)留，炕形式可選擇性設(shè)置等。（6） 繼承地域特色山東青島獨特的自然要素與人文因素綜合作用于農(nóng)村住宅，使其具有了獨有的地域性，千篇一律向城市住宅看齊的理念是不可取的，農(nóng)村住宅中好的傳統(tǒng)習(xí)慣與習(xí)俗應(yīng)該得到繼承與創(chuàng)新。如：傳統(tǒng)的堂屋加南屋的住宅組合形制、院落空間等在新住宅中應(yīng)該得到繼承和發(fā)展。宅生活區(qū)功能空間居住行為空間界定家庭公共生活區(qū)主要包括客廳和餐廳，等團聚、視聽活動、親子活動、接待、就餐等家庭成員共同生活的空間家務(wù)勞動區(qū)主要包括廚房、洗衣間、陽臺等做飯、洗衣、晾曬、熨燙整理等家庭成員完成家務(wù)勞動的空間生理衛(wèi)生區(qū)主要包括衛(wèi)生間、洗浴室等大小便、洗漱、