化學(xué)人教版九年級上冊燃燒與滅火（第一課時(shí)）.doc

燃燒和滅火教學(xué)設(shè)計(jì) 胡集一中 劉娟【教材分析及學(xué)情分析】本課題是九年級化學(xué)第七單元課題1的內(nèi)容，通過前面六個(gè)單元的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)掌握了相當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)知識(shí)，逐步形成了對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的觀察、分析能力，因此，本課題的學(xué)習(xí)對學(xué)生來說，難度并不算大。而且，燃燒是日常生活中常見的現(xiàn)象，學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)中已經(jīng)儲(chǔ)備了一定的關(guān)于燃燒的知識(shí)，對燃燒現(xiàn)象顯示出極大的興趣。本課比較適合在激發(fā)學(xué)生興趣的前提下，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主探究活動(dòng)，通過恰當(dāng)?shù)念A(yù)設(shè)性學(xué)習(xí)，讓學(xué)生通過自己的探究、觀察、分析來獲取本課主要知識(shí)點(diǎn)，充分發(fā)揮直接經(jīng)驗(yàn)的作用。本課用燃燒史（從古代到現(xiàn)代）的相關(guān)視頻引入新課，讓學(xué)生理解燃燒與人類發(fā)展之間的密切關(guān)系并對本節(jié)課要討論的話題產(chǎn)生較高的興趣和強(qiáng)烈的參與欲望。此時(shí)教師演示燒紙盒的實(shí)驗(yàn)，提出問題，燃燒的條件是什么。演示實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一與實(shí)驗(yàn)二，從而歸納出燃燒定義和燃燒的三個(gè)條件必須同時(shí)具備，缺一不可。再通過圖片展示火給人類帶來溫暖、文明的同時(shí)，如果火使用不當(dāng)給人類帶來了巨大的災(zāi)難。由此，引發(fā)了學(xué)生做小小消防員的欲望。然后學(xué)生小組活動(dòng)，探討讓蠟燭熄滅的方法。最后小組匯報(bào)，反思評價(jià)，最終討論得出滅火的原理和方法。分析發(fā)生火災(zāi)后、常見的滅火方法，同時(shí)教師引導(dǎo)學(xué)生探究滅火器的原理，教師展示生活中自制滅火器，介紹常見滅火器。最后學(xué)習(xí)火災(zāi)自救知識(shí)。通過火三角的形成和拆散把整節(jié)課的內(nèi)容連貫起來進(jìn)行小結(jié)，讓學(xué)生從視覺上對知識(shí)進(jìn)一步鞏固。整節(jié)課以學(xué)生小組活動(dòng)為主，充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1、知識(shí)與技能目標(biāo)：（1）初步認(rèn)識(shí)燃燒現(xiàn)象，知道物質(zhì)燃燒的必須條件。（2）了解滅火的原理，學(xué)會(huì)常見的滅火方法。2、過程與方法目標(biāo)：（1）能利用物質(zhì)燃燒的條件解釋日常生活中的現(xiàn)象。（2）能利用滅火的原理，處理一些突發(fā)的失火狀況。（3）進(jìn)一步學(xué)習(xí)科學(xué)探究的一般方法與步驟，學(xué)會(huì)科學(xué)探究的思考方法。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：（1）通過探究“燃燒的條件”，初步形成富于思考、勇于探索的科學(xué)精神。（2）通過學(xué)習(xí)辨證地認(rèn)識(shí)燃燒現(xiàn)象，使學(xué)生體會(huì)到學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。（3）感受化學(xué)對改善個(gè)人生活和社會(huì)發(fā)展的積極作用。【教學(xué)重點(diǎn)】1、 物質(zhì)的燃燒條件2、 滅火的原理和方法【教學(xué)難點(diǎn)】1、 物質(zhì)燃燒條件的探究2、 滅火的原理和方法【教學(xué)方法】演示實(shí)驗(yàn)、多媒體展示、分析講解相結(jié)合【教學(xué)過程】教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖燃燒史（從古代到現(xiàn)代）的相關(guān)視頻?！窘處煛炕鹗侨祟愇拿鞯南笳?，火的發(fā)現(xiàn)和利用，很大程度上改善了人類的生存條件。直接引出課題。【板書】課題1 燃燒和滅火【過渡】燃燒是怎么發(fā)生的呢？燃燒條件的探究【探究活動(dòng)一】【教師】在酒精燈上分別點(diǎn)燃粉筆和紙團(tuán)觀看視頻，從視頻中感受燃燒與人類發(fā)展之間的密切關(guān)系。學(xué)生觀看實(shí)驗(yàn)并回答：粉筆不能燃燒，而紙團(tuán)能然。讓學(xué)生感知生活中熟悉的對象，培養(yǎng)學(xué)生的辯證思想。激起學(xué)習(xí)的興趣，導(dǎo)入新課?！咎骄炕顒?dòng)二】【教師】在燒杯中倒入開水，把一小白磷放入水中，在左端試管中放少量白磷，右端試管中放一小塊紅磷。用氣球?qū)⒃嚬芸诜庾　?【提問】1、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對比，說明燃燒需要什么條件？2、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對比，說明燃燒還需要什么條件？3、 如何使水中的白磷也燃燒起來？4、 【演示實(shí)驗(yàn)】向水中的白磷通氧氣?！景鍟?、燃燒的條件可燃物；氧氣（或空氣）；達(dá)到燃燒所需的最低溫度（著火點(diǎn)）?！窘Y(jié)論】由該實(shí)驗(yàn)我們知道，燃燒的三個(gè)條件必須同時(shí)具備，缺一不可。認(rèn)真觀看教師實(shí)驗(yàn)?；卮穑涸嚬苤邪琢兹紵嚬苤屑t磷未燃燒水中白磷未燃燒學(xué)生認(rèn)真比較實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考教師提出的疑問。多樣化討論使紅磷及水中白磷燃燒起來分方法。自然過渡到書本演示實(shí)驗(yàn)上。通過觀看演示實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。通過表中實(shí)驗(yàn)條件的比較，培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力。并且從中得出燃燒必須同時(shí)具備三個(gè)條件，缺一不可?！具^渡】圖片展示火給人類帶來溫暖、文明的同時(shí)，如果火使用不當(dāng)給人類帶來了巨大的災(zāi)難。【探究活動(dòng)三】滅火的原理和方法1、 根據(jù)燃燒條件推測滅火的原理是什么？2、 你能想出幾種方法，使燃著的蠟燭熄滅？都分別利用了什么原理？【總結(jié)】1、吹滅（降低溫度到著火點(diǎn)以下）2、用水澆滅（降低溫度到著火點(diǎn)以下）3、 倒扣在燒杯中（隔絕空氣）4、 剪掉燭芯（去掉火種，將火源與可燃物隔離）5、 沙土覆蓋（隔絕空氣）【教師】綜合同學(xué)們探究出來的滅火方法，我們發(fā)現(xiàn)，滅火就是要破壞燃燒的條件，只要破壞三個(gè)燃燒條件中的任意一個(gè)，燃燒就會(huì)被終止。【板書】滅火原理有三個(gè)：清除可燃物隔絕氧氣（空氣）降低溫度到著火點(diǎn)以下需注意的是：物質(zhì)的燃燒需要三個(gè)條件同時(shí)具備，而滅火只需破壞其中的任意一個(gè)條件即可。但是人們在生活中所采用的防火、滅火方法有時(shí)不只是破壞燃燒的一個(gè)條件，往往可能同時(shí)破壞幾個(gè)條件?！菊n件展示反饋練習(xí)】練習(xí)發(fā)生火災(zāi)火勢不大如何處理學(xué)生觀看教師演示書本實(shí)驗(yàn)，探究滅火器原理。圖片展示并火的“正” 與“反”兩面。由此，引發(fā)了學(xué)生做小小消防員的欲望。小組實(shí)驗(yàn)，每組代表踴躍發(fā)言，并各自演示自己的方法，解說各自的滅火原理。認(rèn)真聽講，聯(lián)系實(shí)驗(yàn)探究內(nèi)容進(jìn)行理解。認(rèn)真聽講。思考回答。積極探究，殊途同歸，使學(xué)生了解探究方法的多樣性。及時(shí)鞏固所學(xué)知識(shí)，加深對滅火原理的理解。從實(shí)驗(yàn)中總結(jié)出滅火原理，便于學(xué)生理解。對比燃燒條件和滅火原理在條件達(dá)成上的區(qū)別。及時(shí)鞏固所學(xué)知識(shí)，加深對滅火原理的理解。教師此時(shí)可以課前制作一個(gè)自制滅火器，帶入課堂，代替書中演示實(shí)驗(yàn)。同時(shí)介紹常見滅火器?！具^渡】火勢較大如何處理？【演示實(shí)驗(yàn)】將一個(gè)大燒杯罩在一高一低兩只燃著的蠟燭上，會(huì)看到什么現(xiàn)象？為什么？【教師】這是由于蠟燭燃燒產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w受熱上升(熱氣流上升)，高的蠟燭先接觸到二氧化碳，因此先熄滅?！咎釂枴窟@個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴我們，在火災(zāi)發(fā)生時(shí)，應(yīng)當(dāng)采取什么姿勢逃離火場？【教師】火災(zāi)發(fā)生時(shí)，必須采取正確的逃生方法：1、切勿驚慌，要保持鎮(zhèn)靜，辨明方向，迅速逃生。2、及時(shí)撥打119.。3、濕被裹身，匍匐撤離。4、善用通道，莫入電梯。5、逃生無望，發(fā)出求救信號。高的先滅！”“低的先滅！”帶著疑問仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)。彎低身體或匍匐逃離。認(rèn)真聽講。學(xué)生8觀看自制滅火器現(xiàn)象，分析滅火器原理，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性。先設(shè)問，再演示實(shí)驗(yàn)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的好奇心。運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，解決實(shí)際問題。增強(qiáng)學(xué)生的對知識(shí)的運(yùn)用能力?！拘〗Y(jié)】通過本課的學(xué)習(xí)，我們正確認(rèn)識(shí)了燃燒現(xiàn)象，學(xué)習(xí)了燃燒所需要的三個(gè)必要條件，了解了滅火原理及常用的滅火方法。同時(shí)，我們也感受到了化學(xué)是服務(wù)于生活的，我們利用化學(xué)原理，可以解決許多生活中的實(shí)際問題。最后：教師與學(xué)生莊重承諾：珍愛生命、防止火災(zāi)、學(xué)會(huì)自救、遠(yuǎn)離傷害！認(rèn)真聽講，回憶本課學(xué)習(xí)內(nèi)容對學(xué)生進(jìn)行珍愛生命的教育。加深鞏固課堂重點(diǎn)內(nèi)容。【作業(yè)】1、思考：為什么燃燒的蠟燭一吹就滅，而煤爐火用扇子扇，卻扇越旺？2、生煤爐時(shí)，為什么先用火柴點(diǎn)燃紙，再引燃木柴？3、室內(nèi)起火時(shí)，如果打開門窗，為什么火勢會(huì)更