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車間、倉庫清潔消毒管理規(guī)定總則:本規(guī)則對(duì)生產(chǎn)車間,包括保護(hù)車間的地面、墻壁等的清潔過程中清潔劑和消毒劑的配制進(jìn)行了規(guī)定。一、清潔劑的配制灌裝車間使用SUM TIG 清潔劑,配制比例為1:1000。即10L水配對(duì)10ml SUM TIG 清潔劑。消毒用ClO2 消毒液,配制比例為原液:活化劑:水=100ml:10g:10L。包裝車間使用ClO2 消毒液,配制比例為原液:活化劑:水=100ml:10g:10L。在無ClO2 消毒液時(shí),灌裝車間和包裝車間都可以使用FORWARD 快活作為清潔和殺菌劑,配制比例為1:20。即每10L水配對(duì)FORWARD 快活500ml。二、消毒劑的配制1、清潔劑及消毒液配比比例見下表:表1 清潔劑及消毒劑配比消毒劑使用配比ClO2 消毒液原液:活化劑:水=100ml:10g:10LSum Tig 清潔劑Sum Tig 清潔劑: 水=10ml:10LFORWARD 快活FORWARD 快活:水=1:20三、操作規(guī)程1、灌裝車間衛(wèi)生操作規(guī)程1.1 清潔分為日清潔、周清潔和月清潔1.1.1 日清潔范圍工器具:對(duì)車間使用的工器具,比如桶、眼罩、刷子、盛放噴頭的藍(lán)色盒子,所用的抹布、海綿、塑料清洗桶等。配料桌及其配料杯,勺子,攪拌器,盛裝原料的桶和罐。生產(chǎn)設(shè)備:灌裝機(jī),配料桶及其支架,水泵。地面。垃圾桶、醫(yī)藥箱、水槽。兩個(gè)小倉庫及清潔間。每班生產(chǎn)結(jié)束后清點(diǎn)廢品數(shù)量和退貨數(shù)量,廢品交給倉庫處理,可退貨產(chǎn)品交給倉庫保存,并記錄數(shù)量。1.1.2 周清潔范圍于日清潔范圍相同,另外加:消毒墻面、地溝及蓋板,窗臺(tái),清洗消毒所有的生產(chǎn)設(shè)備。尤其注意地溝的蓋板要清洗消毒雙面。1.1.3 月清潔范圍于周清潔范圍相同,另外加:清潔消毒所有的家具,包括辦公室,所有的設(shè)備包括水處理設(shè)備,加熱設(shè)備,屋頂,燈管,窗戶及所有的周轉(zhuǎn)箱。1.2 清潔步驟:1.2.1生產(chǎn)結(jié)束后首先安排清潔機(jī)器及配料桌。機(jī)器上能用水清洗的地方用水清洗,不能用水清洗的地方用刷子刷洗,然后用機(jī)器清洗專用海綿擦干。對(duì)機(jī)器和配料桌,每天用消毒劑清洗消毒。每周用SUM TIG 清潔劑清潔,再用消毒劑消毒。月清潔先用SUM TIG 清潔劑清潔,再用消毒劑徹底消毒。1.2.2地面的清潔消毒:第一步用SUM TIG 清潔劑和刷子刷洗地面。 第二步用ClO2消毒劑和刷子刷洗地面。在刷洗地面過程中,一定注意地溝及地溝蓋板的清潔消毒,地溝里的雜物清理干凈,同時(shí)對(duì)地溝進(jìn)行清潔消毒,蓋板的兩面都必須清潔消毒到位。放有塑料桶及其他物品的地方,將物品移開對(duì)地面進(jìn)行清洗消毒,然后將物品再放回原處。第三步:用熱水沖洗地面。注意沖洗時(shí)放有塑料桶,橡皮管及其他物品的地方,將物品移開沖洗結(jié)束后再將物品放回原處,尤其橡皮管下面一定要清洗到位。第四步:用擦地的專用抹布將地面擦干。1.2.3 清潔兩個(gè)倉庫、門及臺(tái)秤:生產(chǎn)結(jié)束后將包裝材料庫內(nèi)的空紙箱及其他包裝垃圾處理掉,可以再繼續(xù)使用的送給吹瓶處繼續(xù)使用,不可以繼續(xù)使用的作為垃圾放到指定地點(diǎn)。用消毒劑首先擦洗車間內(nèi)的所有門、門把手與稱量用的臺(tái)秤,然后清潔貨品架,最后擦洗地面。1.2.4 清洗水槽:用洗潔精和抹布對(duì)水槽內(nèi)外擦洗干凈。1.2.5 處理生產(chǎn)垃圾:在生產(chǎn)過程中將可回收的包裝材料和不可回收的包裝材料分開,不可回收的作為生產(chǎn)廢料做出統(tǒng)計(jì),可回收的包裝材料清洗干凈,并擺放整齊,把不同顏色的噴頭、蓋子、環(huán)等分開。放到指定地點(diǎn)。1.2.6 廢料桶:用清潔劑擦洗廢料桶的外面,換掉垃圾袋。1.2.7 清洗周轉(zhuǎn)箱:首先用Tig清潔,然后用ClO2消毒液消毒。1.2.8 屋頂:用ClO2消毒液對(duì)屋頂進(jìn)行擦拭消毒。1.2.9 檢查:各班領(lǐng)班負(fù)責(zé)檢查衛(wèi)生打掃情況是否到位,是否清潔,干凈,質(zhì)量部負(fù)責(zé)檢查機(jī)器是否干凈、無糖、無脂、無菌。檢查抽濕機(jī)是否水滿,若顯示紅燈,說明水滿,將下面的蓋子打開,將水倒掉,再將蓋子蓋上,綠色顯示燈亮說明正常工作。下一班的領(lǐng)班負(fù)責(zé)復(fù)查,填寫復(fù)查記錄并簽字。 1.2.10安全:清潔過程中首先注意員工的安全,避免將熱水撒到員工身上,避免員工從高處跌落,避免員工觸電等現(xiàn)象發(fā)生。2、包裝車間和倉庫的清洗消毒操作規(guī)程2.1 清潔分為日清潔、周清潔、月清潔2.1.1 日清潔范圍清潔工作桌,熱縮機(jī),地面及所用的工器具,如毛巾、清潔工具、塑料桶等。貨架。飲水機(jī)及放飲水杯的架子。每班生產(chǎn)結(jié)束后,處理不良品,將可重新收縮的產(chǎn)品挑出,將漏水的產(chǎn)品送給流水線清洗處理。2.1.2 周清潔范圍于日清潔相同,另外增加:窗臺(tái)。貨架的頂端。所有的機(jī)器,包括不用的機(jī)器。辦公室。2.1.3 月清潔范圍于周清潔相同,另外增加:窗戶、屋頂。2.2 清潔步驟首先清潔消毒工作桌和機(jī)器,清掃地面,然后對(duì)地面、貨架等地方進(jìn)行清洗消毒。每天用ClO2消毒劑進(jìn)行消毒。每周首先用Tig 清潔劑對(duì)桌面、機(jī)器進(jìn)行清洗,其他用ClO2消毒劑消毒。月清潔用Tig 清潔劑對(duì)桌面、地面、機(jī)器進(jìn)行清潔,然后用ClO2消毒劑進(jìn)行消毒。2.3 倉庫每天對(duì)倉庫進(jìn)行清掃、清洗,每月對(duì)倉庫進(jìn)行一次消毒,用ClO2消毒劑消毒。3.吹瓶車間清潔規(guī)范3.1適用范圍此規(guī)范適用于新的注吹機(jī)清潔。3.2 清潔分為日清潔、周清潔、月清潔日清潔范圍:兩個(gè)房間的地面、機(jī)器、貨架、工作臺(tái)。每班結(jié)束后將配料用完的塑料袋等垃圾及時(shí)處理,放到垃圾指定放置地點(diǎn)。周清潔范圍:于日清潔相同。另外增加貨架的頂端。月清潔范圍:于周清潔相同。另外增加燈管。將不可以用的廢品統(tǒng)一處理。2 清潔規(guī)范2.1 每天換班時(shí)間提前半小時(shí)打掃衛(wèi)生。2.2 清潔步驟2.2.1 每班的班長(zhǎng)在打掃衛(wèi)生前10分鐘,到清潔室配消毒劑。按照100ml(液體):10g(活化劑)的比例配10L水。首先加入100ml液體,然后加入10g活化劑,加入活化劑后立即蓋上蓋子(否則毫無消毒效果),過10分鐘后加入3040度的溫水,調(diào)配好消毒液。2.2.2 用干凈的干抹布擦拭機(jī)器。2.2.3 用消毒液和抹布擦拭混料機(jī)的外面、粉碎機(jī)的外面,貨架,工作臺(tái),工作桌等地方。2.2.4 用消毒液和拖把對(duì)地面進(jìn)行清潔消毒。拖把拖不到的地方用擦地的抹布擦洗地面。注意:擦地的抹布和擦機(jī)器、擦混

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