第一冊綠色植物通過光合作用制造有機物_1

1 / 5 第一冊綠色植物通過光合作用制造有機物 詳細介紹： 一、引入： 活動：請同學列舉出昨天晚餐的主要食物或最喜愛的幾種食物，分析這些食物與綠色植物的關系。 學生發(fā)現(xiàn)，人們的食物都直接或間接來自于綠色植物。教師總結：綠色植物就象一個巨大的生產有機物的天然工廠，它制造的有機物養(yǎng)活了地球上幾乎所有的生物。 那么， “ 綠色植物制造的有機物是什么？如何檢驗呢？ ”“ 綠葉制造有機物需要什么條件嗎？怎樣證明？ ” 二、實驗 綠葉在光下制造有機物 學生小學的自然 常識課中已經了解綠色植物能夠進行光合作用制造有機物，在這一基礎上，老師引導學生逐漸明確探究的課題：光是不是制造有機物的不可缺少的條件？如何確定光合作用是否發(fā)生？學生對這兩個問題進行分組討論，然后各組提出自己的探究方案。 各組交流的過程中，教師應充分肯定各組在實驗設計中的優(yōu)點，尤其是有創(chuàng)新意義的設計，教師要不吝贊美之詞，鼓勵保護學生的創(chuàng)造性思維。同時，又請同學互相找出實驗設計中不夠嚴謹?shù)牡胤?，訓練學生的分析和思維能力。對于有機物的鑒定，老師可提示學生回憶：觀察玉米種子結構時，我們是用什么方法區(qū)分胚和 胚乳的？由此學生可聯(lián)想到淀2 / 5 粉的鑒定方法。 通過討論，將同學們的實驗設計逐步完善。對確實可行的實驗方案，老師應給學生提供實施實驗計劃的機會。同時，引導學生對照教材中的實驗設計，找出其中的巧妙之處，彌補自己設計中的不足。 進行實驗之前，請生物小組的同學介紹本實驗的前期準備工作：暗處理、部分遮光照射。教師要注意引導學生對每個一實驗步驟中的科學道理的理解。老師可設計一系列思考題，啟發(fā)學生： 實驗前，為什么要將天竺葵進行暗處理？ 對一片葉子部分遮光的目的是什么？這樣的實驗設計有什么好處？ 取下遮光的黑紙時，葉片上遮光部位和未遮光部位有什么明顯的差別嗎？ 將葉片放到酒精中加熱的目的是什么？為什么要用酒精而不是水煮葉片呢？ 為什么要將盛酒精的小燒杯隔水加熱？ 當綠葉在酒精中變成黃白色時，此時能看出遮光部位和未遮光部位的區(qū)別嗎？ 往葉片上滴加碘液的目的是什么？ 經過碘液處理后，葉片發(fā)生了什么變化？如何解釋這一現(xiàn)象？ 3 / 5 以上問題穿插在整個實驗進行的過程中， 隔水加熱、酒精脫色這一步驟需要等待一段時間，老師可在等待實驗進行的過程中引導學生思考討論問題 ，在葉片脫色之后按步驟進行問題 的討論。 實驗過程中，教師指導學生的操作技能，并提示注意酒精燈的安全。 三、推導實驗結論 老師組織學生經過了設計實驗的討論，以及對教材中實驗步驟的理解，學生已經對實驗驗證的原理和邏輯關系非常清楚，通過實驗結果不難推導出結論 老師也可以通過問題幫助學生推導： “ 加碘后，葉片部分變藍，這說明葉片中含有什么？ ”“ 而遮光部分葉片沒變藍，這說明葉片 中的淀粉是從何而來？ ” 由此推出：葉片中的淀粉是通過光合作用制造出來的。老師再問： “ 造成葉片一部分有淀粉，一部分沒有淀粉的實驗因素是什么？這與我們的實驗假設相符嗎？對此，你能得出什么結論？ ”( 光是綠色植物制造有機物不可缺少的條件 ) 最后老師緊扣實驗標題 “ 綠葉在光下制造有機物 ” 總結實驗結論。同時，老師應指出：綠色植物在光下制造的有機物主要是淀粉等糖類，一部分糖類在植物體內還會轉變成蛋白質、脂類等其他有機物。 四、光合作用的概念 4 / 5 “ 綠色植物制造有機物為什么必須要有光？ ” 教師可進一步追 問學生，引導學生回憶第二單元第二章第一節(jié)中“ 細胞質中有能量轉換器 ” 的有關內容，使學生能夠說出光是一種能量，葉綠體能將光能轉化為化學能，儲存在它所制造的有機物中。在此基礎上總結概括出光合作用的概念。 為了幫助學生理解光合作用的場所是葉綠體，可以增加彩葉草或銀邊天竺葵的實驗。由于彩葉草和銀邊天竺葵的葉片中有一部分不含葉綠體，所以按照教材實驗步驟 4 6 進行處理后，葉片也會出現(xiàn)部分變藍的現(xiàn)象。老師引導學生觀察是哪部分變藍了，學生通過分析能夠得出結論：光合作用在葉綠體中進行。老師進一步指出：葉綠體不僅僅存在 于葉片中，植物體其他的綠色部位都能進行光合作用。 五、綠色植物在生物圈中的作用 不僅僅人類，所有其他生物的食物都直接或間接地來源于綠色植物的光合作用。綠色植物每年能夠合成大約