禪茶正宗茶藝解說詞.doc

禪茶正宗茶藝解說詞 佛諦“苦”為先，茶性“苦”為本;佛與茶的共同憑藉是心，即心靈的頓悟和感想。所以，“茶佛一理”。著名的佛教圣地夾山寺就是茶禪祖庭，“夾山寺禪茶茶藝”讓觀茶者在茶藝中修佛道，悟茶道，參“苦諦”，體味真正的“茶禪一味”。 注：常德石門縣“夾山寺”被古今中外稱為茶禪祖庭，在夾山歷史上，出了一位因善品碧巖泉而飲譽古今的人物，那就是宋時高僧圓悟克勤。時任夾山寺住持的圓悟禪師潛心研習(xí)禪與茶的關(guān)系，以禪宗的觀念和思辨來品味茶的奧妙，終有所悟，揮毫寫下了“禪茶一味”四個字?！安瓒U一味”可以視為中國茶文化中的一個重要特征，它既是對茶與禪內(nèi)理的精辟概括，又指飲茶和參禪修行方法上的一致。飲茶的“精行儉德”境界，佛家的“圓通無礙”體征，茶可以使僧侶步入理想的禪境，同時禪境也與茶人胸懷契合。正是在這個高層次上，茶禪可作“一味”觀，也即是“茶禪一味”的深刻內(nèi)涵所在。 圓悟禪師所題“茶禪一味”的真跡被弟子帶到日本，現(xiàn)珍藏在日本奈良大德寺，作為鎮(zhèn)寺之寶，是日本茶道的最高宗旨，神圣之物。 “從來名士能評水，自古高僧愛斗茶”。佛教從古印度傳入中國近2000年的歷史，形成了許多宗，禪宗就是其中的一種。佛理博大無垠，但以“苦、集、滅、道”四諦為總綱;茶道博大精深，卻以“怡、清、和、真”四諦為總攬。佛與茶的共同憑藉是心，即心靈的頓悟和感想，故“茶佛一理”;佛諦“苦”為先，茶性“苦”為本，欲修佛道，悟茶道，須參“苦諦”，是以“茶禪一味”。 “焚香引幽步，酌茗開凈筵”。拜請各位居士，一心不亂，拋卻塵慮煩惱，以平和虛靜之心，伴著“禪茶茶藝”表演，我們一同走進那青山碧水的禪宗古寺，走進那佛與茶的清靜世界。 蓮步凈土(入場) 蓮花生于污泥，開放于炎熱夏天的水中。污泥，炎熱，表示煩惱;水，表示清涼。佛經(jīng)上說：蓮花，能給煩惱的人間，帶來清涼的境界，佛教信女的茶藝師，以蓮步走向禪茶臺，此道稱：“蓮步凈土”。 焚香禮拜(靜心) 輪回轉(zhuǎn)世(潔具) 用水將茶杯洗干凈，目的是使茶杯潔凈無塵，亦如修佛，除卻妄念，純潔身心。洗的是茶杯，悟的是禪理?！耙粔m不染清靜地，萬善同歸般若門”。只有布施修佛，行善積德，方能“善有善報”，這是佛經(jīng)所說的“因果報應(yīng)”，此道稱：“輪回轉(zhuǎn)世”。 觀音下凡(投茶) 茶即佛 ，佛即茶，投茶入壺 ，如觀音菩薩下凡 ，福納眾生 。(我們今天用的茶是“怡清源野茶毛尖”，曾獲第五屆湖南(國際)農(nóng)博會 “金獎”)。此道稱“觀音下凡”。 漫天法雨(洗茶) “一壺茗茶道禪味，半塌茶煙養(yǎng)性靈”。用水沖洗滋潤茶葉，也洗盡茶人塵心，好比漫天法雨普降，清潔塵世，潤澤眾生，此道稱“漫天法雨”。 菩薩點化(泡茶) “月印千江水，門門盡有僧”。在泡茶中，我們以茶悟道，感悟到的是：茶清如露，心潔如佛?！安韫S盡禪味，松杉真法音”。清洗茶葉后，再沖入第二道水，此道稱：“菩薩點化” 普渡眾生(敬茶) 茶葉含有多種人體所需的營養(yǎng)成分，是獨一無二的天然保健飲料，稱為“神奇之藥”、“健康之液”、“靈魂之飲”，能飽人口福，予人清福，正是慈悲為懷，功德無量。茶人在苦澀的茶中，品出人生百味，達到大徹大悟，得到大智大慧，此乃大恩大德，大慈大悲。因此，敬茶給客人，稱為“普渡眾生”。 苦海無邊(品茶) “苦海無邊，回頭是岸”。佛經(jīng)說“凡夫生存是苦”，生苦、病苦、老苦、死苦，怨憎會苦，愛別離苦，求不得苦。茶性亦苦，修佛悟茶，須參破“苦諦”，達到對“苦”的解脫。“茶味人生隨意過，知足淡泊苦后甘”。此道是品茶，稱為“苦海無邊”。 超凡脫俗(悟茶) “大夢誰先覺，平生我自知，草堂春睡足，窗外日遲遲”，人生苦短，品茶如品人生。放下苦惱煩憂，拋卻功名利祿，超脫塵世之外;傍竹松聽桃源洞，臥虹泉枕武陵巖。南岳伴云游，洞庭生月戀。蓬萊隨處是，廣寒一片天。此道稱“超凡脫俗”。 功德圓滿(謝茶) “高燈喜雨坐僧樓，共語茶林意更幽”。佛教有五戒十善，四要十德。經(jīng)過