全州食品安全專項整治工作實施方案.doc

全州食品安全專項整治工作實施方案全州食品安全專項整治工作實施方案內(nèi)容顯示中為貫徹落實國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)食品安全專項整治工作方案的通知(國辦發(fā)200443號)精神,根據(jù)省局、州委州政府對食品安全專項整治的有關(guān)要求，結(jié)合自治州的實際情況，在全州范圍內(nèi)開展食品安全專項整治。工作方案制定如下：一、指導(dǎo)思想以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo)，貫徹黨的十六大和十六屆四、五中全會及省州經(jīng)濟(jì)工作會議精神,堅持科學(xué)的發(fā)展觀，以人為本。緊緊圍繞群眾反映強烈、社會危害嚴(yán)重的食品安全問題,在全州集中開展食品安全專項整治工作,并把整治與建設(shè),治標(biāo)與治本,打假與扶優(yōu)有機結(jié)合起來,努力提高全州食品安全綜合監(jiān)管水平,確保全州人民群眾飲食安全。二、整治重點1、以糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品為重點品種,以廣大農(nóng)村為重點區(qū)域,抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通和消費四個主要環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊并查處生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為,努力規(guī)范食品市場秩序。三、工作原則繼續(xù)按照“省局統(tǒng)一組織領(lǐng)導(dǎo),地方政府負(fù)責(zé),部門指導(dǎo)協(xié)調(diào),各方聯(lián)合行動”的工作格局,本著標(biāo)本兼治、著力治本的工作方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導(dǎo),整合監(jiān)管力量,下移監(jiān)管重心,強化責(zé)任,發(fā)揮質(zhì)監(jiān)部門作用,加大打擊查處力度,積極營造全州食品安全的良好社會氛圍。四、主要目標(biāo)通過食品安全專項整治,使生產(chǎn)銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,市場秩序有一定程度的好轉(zhuǎn),食品安全綜合監(jiān)管水平不斷提高。具體目標(biāo)為:蔬菜、水果農(nóng)藥殘留平均超標(biāo)率下降35個百分點;12個縣市所在地學(xué)校、食堂、餐飲業(yè)量化分級達(dá)到9（更多精彩文章來自“秘書不求人”）5%以上;10大類中小型食品生產(chǎn)企業(yè)獲得生產(chǎn)許可證的力爭達(dá)到92%;鎮(zhèn)鄉(xiāng)確定12個重點食品商店的散裝食品經(jīng)營達(dá)到國家散裝衛(wèi)生管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn);開展食品安全信用卡試點工作,每個縣市至少抓1個試點鄉(xiāng)鎮(zhèn);吉首、鳳凰至少建立2個以上以銷售無公害產(chǎn)品、綠色食品、有機食品為主的農(nóng)產(chǎn)品銷售市場;城內(nèi)基本實現(xiàn)五類食品安全準(zhǔn)入上市;面粉、肉類、兒童食品加工企業(yè)基本消除濫用食品添加劑行為;注水肉和病害肉上市受到全面遏制;及時查處制售有毒有害食品的違法犯罪行為;全社會對食品安全的滿意度有所提高。五、主要任務(wù)1、加大對食品源頭污染的整治力度2、進(jìn)一步加強全州的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)、無公害生產(chǎn)示范基地、養(yǎng)殖小區(qū)、示范農(nóng)場、進(jìn)出口產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè),推進(jìn)產(chǎn)地環(huán)境污染監(jiān)控工作。3、進(jìn)一步加強對農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管,積極開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料打假,對種植產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)、畜產(chǎn)品違禁藥物濫用和獸藥殘留超標(biāo)、水產(chǎn)品藥物殘留超標(biāo)的整治。4、加大對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的整治力度5、嚴(yán)格審查和申報食品生產(chǎn)許可證,加強食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。6、積極組織、協(xié)調(diào)并逐步整合檢驗檢測資源,發(fā)揮檢測機構(gòu)職能作用。7、對全州食品的生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)進(jìn)行一次全面普查,清倉查庫、摸清底數(shù);對未經(jīng)批準(zhǔn)生產(chǎn)食品的加工點要堅決取締,對不法分子要依法嚴(yán)懲;對不符合條件的要堅決清除出市場。六、步驟時間全州食品安全專項整治分為三個階段進(jìn)行:第一階段為動員部署階段(2016年6月25日至7月12日)。各縣市局要認(rèn)真做好專項整治的動員部署工作。第二階段為組織實施階段(2004年7月12月至12月20日)。各地要針對當(dāng)前群眾在食品安全問題上反映強烈的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),采取堅決果斷措施,全面開展整治工作。第三階段為總結(jié)驗收階段(2016年12月至2017年春節(jié)前)。各縣市食局要認(rèn)真做好專項整治的總結(jié)驗收工作。七、幾點要求1、強化領(lǐng)導(dǎo)與責(zé)任。各縣市局要站在踐行“三個代表”重要思想和執(zhí)政為民的高度,重視食品安全專項整治工作,將食品安全專項整治作為整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序工作的重中之重,真正納入日常議事工作日程,抓緊、抓好、抓出成效。要建立食品安全專項整治責(zé)任制,明確分管領(lǐng)導(dǎo),建立辦事機構(gòu),并確定專門人員抓好此項工作。發(fā)生食品安全事故,給當(dāng)?shù)厝嗣袢罕娚眢w健康和生命安全帶來嚴(yán)重后果的要依法追究當(dāng)事人和負(fù)責(zé)人的責(zé)任,觸犯刑律的,要依法追究刑事責(zé)任。2、抓好整治部署工作。各縣市局要在前段工作的基礎(chǔ)上,對食品安全專項整治進(jìn)行全面部署。要精心組織,狠抓薄弱環(huán)節(jié),工作重心下移,強化農(nóng)村市場監(jiān)管。要結(jié)合本地的特點與實際,制定切實可行的專項整治工作實施方案。按照求真務(wù)實,真抓實干的要求,進(jìn)一步明確整治工作重點、任務(wù)、目標(biāo)及具體措施,真正做到目標(biāo)任務(wù)明晰,責(zé)任措施到位。3、健全食品安全機制。各縣市局要按照職責(zé)分工,對本方案提出的工作任務(wù)及主要目標(biāo)進(jìn)行量化分解,抓好落實。4、強化行政執(zhí)法責(zé)任。各各縣市局要進(jìn)一步落實好行政執(zhí)法