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關于大學生開餐館的調(diào)查報告當前,教育部官員稱大學生應定位為普通勞動者。由此我對我校在校大學生進行了一次問卷調(diào)查。針對大學生如何適應開餐館這種職業(yè),以及提出一些這方面的建議。一、選擇自主創(chuàng)業(yè)首先我們來看看這樣一個現(xiàn)實,大學生就業(yè)現(xiàn)狀:高校畢業(yè)生是人才市場上非常重要的人力資源,近年,隨著高校大規(guī)模的擴招,在校大學生人數(shù)急劇上升,畢業(yè)生人數(shù)也逐年增加,隨之而來的就是畢業(yè)生就業(yè)問題。大學生就業(yè)問題一直以來就是社會上關注的焦點問題,但作為吸收大學畢業(yè)生就業(yè)的主力軍:企業(yè),則較受冷落,很少有把關注的焦點聚焦到企業(yè),征詢企業(yè)對畢業(yè)生的看法或總結企業(yè)的聘人之道。事實上,在畢業(yè)生和企業(yè)之間缺少有效的溝通渠道,企業(yè)的用人標準、企業(yè)人才的選擇條件沒有在有效的時間的傳遞給大學生,大學生的培養(yǎng)缺乏市場導向,這方面高校作為培養(yǎng)大學生的主體,并沒有起到積極的作用。高校在指導大學生就業(yè)上遠遠滯后于大學生及企業(yè)的對其的要求,這在很大程度上制約了畢業(yè)生順利就業(yè)。我們再來看下面一篇報道:麥當勞前掌門人吉姆坎塔盧波說:“美國任何一個鄉(xiāng)村老太太都會做漢堡,但她們做的漢堡只能自己吃,而我做的漢堡能賣遍全球!”在河南XX市,也有一個普通的下崗女工,她不僅把中國家庭主婦都會做的餛飩,做成了像麥當勞的“漢堡”賣遍全市、全省、全國,還要到聯(lián)合國介紹賣餛飩的經(jīng)驗。她,就是XX市巧味餛飩食品有限公司總經(jīng)理、33歲的徐曉恩。這不是在調(diào)查這個成功的下崗女工,也不是在鼓勵大家都去賣餛飩。是建議大學生自主創(chuàng)業(yè),包括開餐館之類的普通職業(yè)。我做的問卷調(diào)查,第一個問題是:為什么大多大學生不愿意自主創(chuàng)業(yè)?答案主要有下面幾點:(一)、大學生剛畢業(yè),那里來資本自主創(chuàng)業(yè)?(二)、要是自主創(chuàng)業(yè),那我們學那么多知識干嘛,不用讀書也可以去開個私營企業(yè)什么的,現(xiàn)在身邊不是很多小老板什么書都沒讀嗎?(三)、自主創(chuàng)業(yè)的風險太大,父母投入的教育資本何時能收回?(四)、特別是一些女生會有這樣的問題,只想安安穩(wěn)穩(wěn)的找份工作。等等。其實這樣的答案很現(xiàn)實,也是蠻符合大部分大學生的心理的。二、選擇開餐館再來看下面的材料:據(jù)統(tǒng)計xx年至xx年,我國高校畢業(yè)生人數(shù)分別是107萬、115萬、145萬、212萬、280萬、338萬、xx年各類高校畢業(yè)生的人數(shù)將高達410萬,xx年大學生畢業(yè)人數(shù)已經(jīng)是5年前的三倍,而從我們調(diào)查的企業(yè)xx年招聘大學生的人數(shù)來看,并沒有和大學畢業(yè)生的人數(shù)增長同步,在調(diào)查的企業(yè)中,只有35、39%的企業(yè)表示xx年招聘的大學畢業(yè)生人數(shù)有所增加,而且還有28、03%的企業(yè)表示xx年招聘的大學生人數(shù)有所減少,所以從用人單位來看,xx年招聘大學生人數(shù)只是有小幅增長,遠遠落后大學生人數(shù)的增長。其實大學生就業(yè)苦難的原因是多方面的,看看網(wǎng)上關于大學生的熱門職業(yè),可以看到:(一)大學生的就業(yè)心態(tài)還沒調(diào)整好,都一味的往外企、國企、政府機關擠,就象是大熱天里擠火車,結果是可想而知了。(二)對工作的要求過高,以為自己是天之嬌子,瞧不起一些看似低微的職業(yè)。我所調(diào)查的一些在校大學生,包括和自己一起的同學,結果顯示:人當中有35人都表示既然讀了大學,就要選擇有利于自己前途的工作,即那些看來風光的職業(yè),讀會計學的就去企業(yè)當會計,學工程管理的就想去城市管理局工作。2、33人沒有明示瞧不起某些職業(yè),自己沒有擺大學生架子,但也不想將來就從事餐飲之類的職業(yè)。3、有10 人表示自己以后可能考慮開酒店
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