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果園托管 日前，白水縣仁和蘋果專業(yè)合作社在雷牙鎮(zhèn)啟動推行果園托管一卡通活動。據(jù)了解，該卡并不是果農(nóng)想辦理就能夠申請到的，而是針對與仁和蘋果專業(yè)合作社簽訂果園托管協(xié)議的果農(nóng)專門設定的，活動一開始就有33戶果農(nóng)辦理了一卡通。那么這個“一通卡”有什么功能，果農(nóng)在持有該卡后又會有什么不同呢？記者特地采訪了該合作社總經(jīng)理趙旭明。記者：大家都知道，仁和蘋果專業(yè)合作社一直都是從事果園管理所需要的農(nóng)藥、化肥等生產(chǎn)資料批發(fā)業(yè)務，而近年來，合作社卻重點在堯禾鎮(zhèn)、杜康鎮(zhèn)、雷牙鎮(zhèn)、林皋鎮(zhèn)大力推行果園托管業(yè)務，這可不可看作是合作社在轉換業(yè)務重心呢？趙旭明：不是，合作社的業(yè)務重心永遠不會變，依然是農(nóng)資產(chǎn)品的經(jīng)營批發(fā)。推行果園托管是對合作社業(yè)務經(jīng)營的擴展延伸，在實施果園托管過程中，我們要實現(xiàn)的是企業(yè)與農(nóng)戶雙贏的目的，說白了就是使托管果園在生產(chǎn)過程中不僅降低生產(chǎn)成本，而且在蘋果銷售中提高利潤；企業(yè)在農(nóng)資產(chǎn)品的經(jīng)營中增加輔助服務，減少營銷環(huán)節(jié)，加之業(yè)務量的提升而獲取經(jīng)營利潤。這就是我們推行果園托管的真實目的。記者：您能具體說說推行果園托管是如何實現(xiàn)企業(yè)與農(nóng)戶雙贏的？趙旭明：首先對于我們企業(yè)來說，在實施果園托管過程中，采取的是政府指導、企業(yè)主體實施、果農(nóng)全程參與的技術托管，企業(yè)負責從測土配肥、果樹管理，再到果品銷售，提供全程技術指導。由于實現(xiàn)了農(nóng)資產(chǎn)品由企業(yè)直接面對農(nóng)戶，將原來的中間銷售環(huán)節(jié)省略了，企業(yè)自身的利潤率也就提高了。對于農(nóng)戶來說，果園托管給我們以后，他們只需要按照技術要求規(guī)范操作就行，同時，農(nóng)戶在使用我們的農(nóng)資產(chǎn)品時，可以享受農(nóng)藥優(yōu)惠15%，化肥每噸便宜125元的優(yōu)惠政策；在給果樹打藥時，我們向農(nóng)戶提供彌霧機，不僅霧化效果好，而且省時省力省資金。過去每畝果園噴藥平均費用在95元以上，3個勞力每天最多可以完成10畝，而使用彌霧機，每畝的費用僅有50元左右，且一天可以完成100畝左右。這就給果農(nóng)節(jié)省了不少資金。同時，我們還采取民主統(tǒng)銷的方式，幫助果農(nóng)進行蘋果銷售。記者：那么，通過近兩年的果園托管嘗試，效果怎么樣？趙旭明：我先說個實實在在的例子吧。去年我們在雷牙鎮(zhèn)上徐村托管了一戶果農(nóng)的8畝果園，雖然這片果園遭受了凍花、冰雹等災害，但最終這8畝果園賣了16.5萬元，相比較他另一片12畝未托管果園賣了5萬元的結果，這個產(chǎn)出值是相當高的。據(jù)我了解，這家果農(nóng)本身對果園管理就很上心，加上我們合作社的技術指導，以及科學的配肥配藥，他的“下?lián)旃倍假u了1.7元。不是我自己夸自己，我們合作社經(jīng)過多年的摸索，現(xiàn)在針對果樹配肥配藥的技術已經(jīng)有了相當成熟的一套經(jīng)驗了。這個果農(nóng)們也能感受得到，所以剛開始實施果園托管時，是我們追著果農(nóng)要托管，現(xiàn)在是反過來果農(nóng)追著我們讓托管。目前，我們已經(jīng)簽約了8000多畝的托管合同，而我們的目標是3萬畝。還正在努力。記者：既然果園托管效果不錯，為什么又要推行果園托管一卡通呢？趙旭明：一卡通就是一張卡片，類似于銀行卡一樣，也是實名制，自設密碼，自主消費。推行果園托管一卡通主要有兩個原因，而且這兩個原因還是相輔相承的，第一個原因是由我們合作社出面，已經(jīng)與西安達森集團、麥德隆等水果大采購商達成合作意向，而與這些大采購商合作的前提是貨源必須有保證，且要有水果生產(chǎn)基地完整的檔案，以便有據(jù)可查；第二個原因與我縣建設農(nóng)產(chǎn)品質量安全保障體系有關，為了提升白水蘋果的競爭力，保障食品安全，我縣嚴格把控農(nóng)資產(chǎn)品的市場準入，正在全力建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全可追溯體系，也要求建立一套有根有據(jù)、有證可查、質量有保障且可追溯的檔案記錄。在這兩個原因的促使下，我們借鑒山東的先進經(jīng)驗，決定在托管果園里推行一卡通。記者：一卡通在使用過程中能為果農(nóng)帶來什么實惠呢？趙旭明：實惠當然有了，沒有實惠果農(nóng)會使用嗎？使用一卡通的果農(nóng)是除了享受我們合作社果園托管相應的優(yōu)惠條件外，還能享受其他利益。一是果農(nóng)存入一卡通里的錢會獲得5-8厘的利息。果農(nóng)使用一卡通必須先提前預存購買農(nóng)資產(chǎn)品的資金進去，這樣每刷一筆我們就從卡里扣除相應的錢，剩余的錢我們會支付利息。由于今年是剛開始推行一卡通，為了鼓勵果農(nóng)使用，今年內我們會按果農(nóng)存入金額的多少一次性支付5-8厘利息到年底；二是使用一卡通果農(nóng)的蘋果實行民主統(tǒng)銷，我們會高出市場價格每斤2-3角錢收購。因為這些果農(nóng)的果園在我們的電腦系統(tǒng)里建立了檔案，其蘋果生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)及用藥用肥情況都會顯示，質量可追蹤有保障。我們既可以實施訂單生產(chǎn)，又可以保證大采購商的供貨需求，也解決了果農(nóng)的蘋果銷售問題。果農(nóng)就只管按照我們的技術要求生產(chǎn)就行，又省事又能獲得更高的利潤；三是聯(lián)系銀行給困難果農(nóng)貸款，企業(yè)與果農(nóng)共同承擔貸款利息。我們考慮到部分果農(nóng)因資金困難，前期預存農(nóng)資產(chǎn)品費用壓力比較大，所以我們通過政府，與相關銀行達成協(xié)議，通過銀行貸款來解決這一問題，當然，銀行會收取貸款利息，而我們合作社會拿出一部分資金，無償?shù)嘏c果農(nóng)分攤利息的壓力。記者：讓果農(nóng)前期把錢預存到一卡通里，果農(nóng)會不會擔心有風險呢？趙旭明：這個大可不必，原因是一旦果農(nóng)辦理了一卡通，且把錢存進去，卡是果農(nóng)拿著，支付密碼是果農(nóng)自己設定的，我們根本不知道。我們采取的是本人