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文檔簡介
IE體系的建立之一隨著中國人口紅利的不復(fù)存在,如何節(jié)省成本、提高生產(chǎn)效率、提升產(chǎn)品質(zhì)量,成為各行業(yè),尤其是服裝產(chǎn)業(yè)深沉思考的問題。這時(shí),IE的出現(xiàn)成為了吸引眼球的一抹亮色。1.標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)A.“標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)”的定義及研究方法標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)又簡稱“SAM”,即合格并熟悉操作的作業(yè)員在正常速度下完成指定工作的時(shí)間,最常用研究方法是秒表計(jì)時(shí)法,具體操作如下:1.記錄有關(guān)工序的工作位置,原料,機(jī)械條件與作業(yè)員的資料;2.將要測試的工序消息分為有次序的動(dòng)作元素;3.按細(xì)分的動(dòng)作元素根據(jù)秒表顯示數(shù)據(jù)將數(shù)據(jù)記錄于測試表上;4.將該作業(yè)員合理評分;5.計(jì)算該工序平均正常時(shí)間(即100%效率狀態(tài)下的時(shí)間);6.在正常時(shí)間的基礎(chǔ)上加20%寬容度和捆扎時(shí)間,計(jì)算出標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)。B.“標(biāo)準(zhǔn)”工時(shí)的確立程序與原則1.規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)記錄資料應(yīng)有兩份,一份是關(guān)于工序現(xiàn)場測試登記具體時(shí)間的表格,即標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)研究表,另一份是關(guān)于此工序的表格,上面有關(guān)于此工序工作臺的示意圖與工序制作圖,及詳細(xì)的動(dòng)作分析與最后的總結(jié),即動(dòng)作研究表,與此同時(shí)還應(yīng)有配套的錄像資料;2.每個(gè)工序的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)應(yīng)最少有兩套數(shù)據(jù)作為確定依據(jù),每道工序的工時(shí)都必須由IE經(jīng)理審批,加入總工時(shí)表;3.確立標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)的工序描述必須詳細(xì),類似工序的描述必須注明區(qū)別;4.測試人要根據(jù)作業(yè)員的有效速率評分來計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),因此評分帶有一定的主觀性,直接影響到標(biāo)準(zhǔn)工時(shí),所以測試人評分時(shí)要堅(jiān)持公平公正的原則;C.使用“標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)”的意義及原則1.標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)是指作業(yè)員在100%狀態(tài)下完成指定工作的時(shí)間,可以依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制訂目標(biāo)產(chǎn)量來督促工人產(chǎn)量,亦可以計(jì)算出各作業(yè)員的效率,根據(jù)所反映出的每個(gè)作業(yè)員效率的高低,采取相應(yīng)措施提高效率;2.以標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)作為參考依據(jù)計(jì)工價(jià);3.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)計(jì)算每款的EQ,可作為比較可靠的報(bào)價(jià)依據(jù);4.標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)顧名思義為“標(biāo)準(zhǔn)”而非“現(xiàn)實(shí)”,一般“標(biāo)準(zhǔn)”會高于“現(xiàn)實(shí)”,使用時(shí)應(yīng)以“標(biāo)準(zhǔn)”為目標(biāo)來督促“現(xiàn)實(shí)”,而非因“現(xiàn)實(shí)”而影響“標(biāo)準(zhǔn)”。2.生產(chǎn)線效率的提升車縫效率是依據(jù)任務(wù)設(shè)計(jì)車縫流程,合理配置車工和設(shè)備,并組織分工序流水作業(yè),使車縫過程以最短的生產(chǎn)時(shí)間,生產(chǎn)出最多符合品質(zhì)的產(chǎn)品,從而獲得最高的效率。a.效率的認(rèn)識真假效率的認(rèn)識一般而言,所謂效率就是指在同樣的時(shí)間內(nèi),產(chǎn)出的量越多效率就越高了。理論而言這樣的效率當(dāng)然是越高越好。但是回到現(xiàn)實(shí)里,我們常常發(fā)現(xiàn)效率提高了,利潤不但沒有增加,反而虧損了。這是什么原因呢?其實(shí)這是我們對效率的認(rèn)識不夠深。上述所講的效率其實(shí)是假效率,就是以固定的人員做出更多的產(chǎn)品的方式。真效率是指以最少的人員,做出市場市場需要量的產(chǎn)品的方式。企業(yè)要獲取更多的利潤,就必須朝真效率的方向發(fā)展。b.提升效率的方法1.做好產(chǎn)前準(zhǔn)備2.做好現(xiàn)場管理A.看板管理1)設(shè)立產(chǎn)量效率目標(biāo)2)記錄每小時(shí)產(chǎn)量效率3)每小時(shí)數(shù)據(jù)跟催組長簽名確認(rèn)4)按時(shí)完成白板附表:訂單記錄、產(chǎn)量效率記錄、車縫工效率、效率曲線圖B.公正、及時(shí)計(jì)算好車縫成品效率、車縫工效率1)查驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)的可靠性2)按時(shí)完成效率報(bào)告3)跟進(jìn)報(bào)告所反映問題并及時(shí)解決4)設(shè)置每周效率排行榜及每月效率排行榜C.做好流水線平衡1)根據(jù)白板每小時(shí)數(shù)據(jù)檢查流水線是否平衡2)協(xié)助組長使用萬能工平衡流水線生產(chǎn),引導(dǎo)及監(jiān)督車縫工提升車縫效率1)給每個(gè)車縫工設(shè)立目標(biāo)產(chǎn)量效率2)對不合格員工進(jìn)行培訓(xùn)D.突發(fā)情況應(yīng)及時(shí)匯報(bào)處理1)跟行政部協(xié)作搞好車間規(guī)劃及營造良好的工作環(huán)境2)跟行政部、會計(jì)部制定效率獎(jiǎng)懲制度3)跟技術(shù)部研究車縫執(zhí)手效率改進(jìn)4)設(shè)跟有關(guān)部門協(xié)作研究改善車縫設(shè)備及制作輔助工具(例如:夾具、模板等)3.物料的控制物料控制就是從整個(gè)公司的角度來解決物料問題,包括協(xié)調(diào)不同供應(yīng)商之間的協(xié)作,使不同物料之間的配合性和性能表現(xiàn)符合設(shè)計(jì)要求;提供不同供應(yīng)商之間以及供應(yīng)商與公司各部門之間交流的平臺;控制物料流動(dòng)率。4.生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃是關(guān)于企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)總體方面的計(jì)劃,是企業(yè)在計(jì)劃期應(yīng)達(dá)到的產(chǎn)品品種、質(zhì)量、產(chǎn)量和產(chǎn)值等生產(chǎn)任務(wù)的計(jì)劃和對產(chǎn)品生產(chǎn)進(jìn)度的安排。它反映的并非某幾個(gè)生產(chǎn)崗位或某一條生產(chǎn)線的生產(chǎn)活動(dòng),也并非產(chǎn)品生產(chǎn)的細(xì)節(jié)問題以及一些具體的機(jī)器設(shè)備。人力和其他生產(chǎn)資源的使用安排問題,而是指導(dǎo)企業(yè)計(jì)劃期生產(chǎn)活動(dòng)的綱領(lǐng)性方案。生產(chǎn)計(jì)劃一方面為滿足客戶要求的三要素“交期、品質(zhì)、成本”而計(jì)劃;另一方面又使企業(yè)獲得適當(dāng)利益,而對生產(chǎn)的四要素“材料、人員、機(jī)器設(shè)備、方法”的適當(dāng)準(zhǔn)備、分配及使用的計(jì)劃。a.生產(chǎn)計(jì)劃的任務(wù)1.制定全廠車縫工人員,每人每天的工時(shí)(上班時(shí)間)。2.根據(jù)每款的SAM,計(jì)算全廠每天的產(chǎn)能。3.計(jì)算每季度需求的SAM(每季度3個(gè)月,每月按26天計(jì)算)。4.排單員分配每組、每天需要產(chǎn)出的SAM。5.根據(jù)每組的人員、技能度、效率等設(shè)定每組及全廠的產(chǎn)能。6.與生產(chǎn)部、采購部、跟單部溝通,使排期更加合理化。b.生產(chǎn)計(jì)劃的內(nèi)容1.生產(chǎn)的客戶及款式;2.生產(chǎn)的組別;3.生產(chǎn)數(shù)量及日產(chǎn)量;4.交貨期;c.生產(chǎn)計(jì)劃的種類;1.年度生產(chǎn)計(jì)劃2.季度生產(chǎn)計(jì)劃3.月份生產(chǎn)計(jì)劃4.周生產(chǎn)計(jì)劃5.日生產(chǎn)計(jì)劃6.輔助工具及模具的運(yùn)用傳統(tǒng)的制衣行業(yè)車縫作法是靠技術(shù),因?yàn)槲覀儗W(xué)到的是技術(shù),所以教給員工的也是技術(shù),更多的技術(shù)-是由許多錯(cuò)誤的經(jīng)驗(yàn)累積(教訓(xùn))起來的。一道簡單的車縫必須讓員工了解為什么要拉著車、放平車、推著車。手勢太重要了!由于布經(jīng)向拉不動(dòng),所以車縫時(shí),雙手一手在前、一手在後將布拉著車縫,避免起皺。車到橫向時(shí),由于緯紗有空隙,所以放平車即可。車到斜紋時(shí),要推著車避免拉長。由于太難懂了,所以員工始終弄不明白,也因此品質(zhì)難以穩(wěn)定。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,客人對品質(zhì)的要求越來越高,工廠只有不斷改善品質(zhì)才能適應(yīng)市場,否則就會被社會淘汰。現(xiàn)在許多工廠購買了高科技、自動(dòng)化的設(shè)備來改善品質(zhì),但是效果仍不明顯。我們不僅要從工序中想方法去控制品質(zhì),將技術(shù)轉(zhuǎn)變成方法教給員工,還要更多的運(yùn)用輔助工具.模具等防錯(cuò)裝置才能從根本上解決品質(zhì)問題。7.成本核算(報(bào)價(jià))體系的建立a.成本核算程序一般分為以下幾個(gè)步驟:1.IE分析員根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)及標(biāo)準(zhǔn)單價(jià)
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