胃下垂之飲食注意.doc

胃下垂患者飲食注意1.少食多餐由于胃下垂病人消化功能減弱，過多的食物入胃，必然會(huì)滯留于胃面引起消化不良。所以，飲食調(diào)理的第一要求便是每回用餐量宜少，但次數(shù)可以不可以增加，每日46餐為合適。進(jìn)餐的類別中主餐宜少，蔬菜宜多，經(jīng)濟(jì)條件有些好者可每日喝一杯牛奶，蒸一碗蛋花，吃幾塊餅干作為正餐的補(bǔ)充。2、細(xì)嚼慢咽,切忌暴飲暴食胃下垂病人的胃壁張力減低，蠕動(dòng)緩慢，如果狼吞虎咽那吃下去的食物就會(huì)填在胃中。另外，口腔對(duì)食物的咀嚼過程還會(huì)反射性刺激胃的蠕動(dòng)，增強(qiáng)胃壁張力。所以，用餐速度要相對(duì)緩慢些，細(xì)嚼慢咽以利于消化吸收及增強(qiáng)胃蠕動(dòng)禾圪進(jìn)排空速度，緩解腹脹不舒適。3、食物細(xì)軟、清淡、易消化若食物干硬或質(zhì)地偏硬，如牛排、炸丸子、花生、蠶豆等，進(jìn)入胃內(nèi)不易消化，還可能損傷胃粘膜而促進(jìn)胃炎發(fā)生率增高。因此，平日所吃的食物應(yīng)細(xì)軟、清淡、易消化，流質(zhì)和半流質(zhì)。主食應(yīng)以軟飯為佳，如面條要煮透煮軟，少吃又厚又硬的夾生面條；副食要剁碎炒熟，少吃生冷蔬菜。但應(yīng)注意的是，魚肉不可過熟，因?yàn)轸~肉在半生不熟時(shí)最嫩和易消化，對(duì)胃的負(fù)擔(dān)最小。4、營養(yǎng)均衡 胃下垂病人大多體力和肌力都非常弱，加之消化吸收不好，容易產(chǎn)生機(jī)體營養(yǎng)失衡，故有些正常人更感到疲勞和精神不振。因此，病人要注意在少量多餐的基礎(chǔ)上力求使膳食營養(yǎng)均衡，糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大營養(yǎng)物質(zhì)比例適宜。其中脂肪比例偏低些。因?yàn)橹居绕涫莿?dòng)物脂肪在胃內(nèi)排空最慢，若食脂過多，就會(huì)使得本已排空不暢的胃承受壓力增加，加重食物潴留，故而要適量食用脂肪類食物。攝入充足的蛋白質(zhì)和維生素，如雞肉、魚肉、瘦豬肉、半熟雞蛋、牛奶、豆腐、豆奶，適量水果等，將其做得細(xì)軟些并不會(huì)影響消化吸收。通過增加蛋白質(zhì)攝入，可增加體力和肌力，緩解易疲勞等癥狀，也可有所改進(jìn)胃壁平滑肌的力量，促進(jìn)胃壁張力增強(qiáng)，蠕動(dòng)增強(qiáng)。5、減少刺激:忌煙酒，辛辣刺激性食物刺激性強(qiáng)的食物如辣椒、姜、芥末、胡椒、過量酒精、咖啡、可樂及濃茶等，可使胃下垂病人的反酸、燒心癥狀加重，影響病情有所改進(jìn)，故而這些食物應(yīng)盡量少吃少喝，有所限制。侗少量飲些果酒和淡茶是有益的，有利于減緩胃下垂的發(fā)生與發(fā)展。6、保持大便通暢胃下垂病人的胃腸蠕功往往都比有些緩慢，若飲食不當(dāng)或飲水不足則容易發(fā)牛便秘，而便秘又會(huì)加垂胃下垂程度，所以，病人應(yīng)尤其注意防止便秘。日常飲食中多調(diào)配些水果蔬菜，因?yàn)樗卟酥泻杏行┒嗑S生素和纖維素，尤其是后者可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使糞便變得松軟潤滑，防止便秘發(fā)生。如清晨喝杯淡鹽水或睡前喝杯蜂蜜麻油水，以緩解和消除便秘。7、動(dòng)靜相宜胃下垂病人積極參加體育鍛煉有助于防止胃下垂繼續(xù)發(fā)展，還可因體力和肌力增強(qiáng)而增強(qiáng)胃張力，胃蠕動(dòng)，有所改進(jìn)癥狀。但要注意的是餐后不宜立即運(yùn)動(dòng)，應(yīng)保證餐后有3060分鐘的休息，因?yàn)椴秃蠹催\(yùn)動(dòng)會(huì)因食物的重力關(guān)系而使胃下垂程度加重。餐前散步餐后臥是胃下垂最好的方式。8、暢情志 保持樂觀情緒，勿暴怒，勿郁悶。要耐心堅(jiān)持治療、食物調(diào)理和康復(fù)鍛煉，要有戰(zhàn)勝疾病的信心。應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，定時(shí)定量，對(duì)體瘦者，應(yīng)增加營養(yǎng)。應(yīng)積極參加體育鍛煉，如散步、