小朋友們吃飯不許講話.doc

教學(xué)資料范本小朋友們吃飯不許講話編 輯：_時(shí) 間：_自從7歲離開(kāi)幼兒園，對(duì)幼兒園里孩子們的進(jìn)餐要求沒(méi)留下什么印象，惟有“吃飯不許講話”倒還記憶猶新.那時(shí)，也沒(méi)什么想法，老師說(shuō)什么，就做什么.在國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)工作時(shí)，既沒(méi)干過(guò)幼兒園老師，也沒(méi)當(dāng)過(guò)家長(zhǎng)，只是對(duì)兒童感興趣.直到后來(lái)在哈佛大學(xué)上學(xué)時(shí)要研究?jī)和?，才覺(jué)得非和兒童玩玩不可.于是就去幼兒園當(dāng)老師.每天幫著孩子們開(kāi)飯、收拾桌子，挺喜歡他們吃飯那段時(shí)間，可以觀察到不少東西.今年六七月份，我有機(jī)會(huì)來(lái)到北京的幾個(gè)幼兒園實(shí)習(xí)、觀察、做研究，每天過(guò)得都很愉快.可能是因?yàn)橛性诿绹?guó)當(dāng)幼兒園老師的經(jīng)驗(yàn)，有些原先習(xí)以為常的國(guó)內(nèi)幼兒園常規(guī)就變得很新鮮.小朋友吃飯不許說(shuō)話就是一例.這是看起來(lái)道理簡(jiǎn)單、做起來(lái)不難的常規(guī).道理是為了孩子的健康，習(xí)慣應(yīng)從小班開(kāi)始培養(yǎng).可是，為什么美國(guó)幼兒園的孩子吃飯時(shí)，講話受到鼓勵(lì)，而我們同樣年齡的孩子吃飯講話要被限制？波士頓的幼兒園我工作過(guò)的那個(gè)幼兒園，設(shè)在第二次世界大戰(zhàn)時(shí)建造的一座木樓旁里.幼兒園只占房子的第一層，外邊有個(gè)籬笆小院，院里有小滑梯、攀登架和沙坑.屋內(nèi)進(jìn)門(mén)是個(gè)窄廳，通向4個(gè)房間.每間房是一個(gè)年齡班.其中，4歲班的孩子最大，稱(chēng)學(xué)前班，因?yàn)?歲的兒童就可以進(jìn)入公立學(xué)校系統(tǒng)的預(yù)備班.我在4歲班工作.班里有14個(gè)孩子，較復(fù)雜，有哈佛大學(xué)和麻省理工學(xué)院教工、學(xué)生的孩子，也有附近住戶(hù)的；有一個(gè)主要負(fù)責(zé)的女老師，我和另一個(gè)成年人輔助她.除了與孩子們一起學(xué)習(xí)、游戲外，準(zhǔn)備點(diǎn)心、組織午餐也是每日的主要活動(dòng).上午孩子們吃點(diǎn)心前，我?guī)椭靼嗬蠋煼炙?、切奶?然后，小朋友們圍著小桌子一起吃.規(guī)矩和國(guó)內(nèi)一些幼兒園的孩子午睡后吃點(diǎn)心差不多，孩子們來(lái)到桌邊，拿點(diǎn)心、水果或奶酪，邊吃邊玩.到了午飯時(shí)間，孩子們洗完手后去自己的小格子里取來(lái)午飯盒，在小桌子旁坐好.孩子們的午飯都是由家里準(zhǔn)備好了帶來(lái)的，比起我們熟悉的中式午餐，可算是過(guò)于簡(jiǎn)單，不過(guò)營(yíng)養(yǎng)也還周全.午飯盒里有個(gè)小保溫杯，里面常盛有果汁或牛奶，剩下的空間可裝幾個(gè)密封小塑料盒.家長(zhǎng)給孩子準(zhǔn)備的午餐，通常有火腿或牛肉三明治、胡蘿卜或芹菜條、水果、甜餅干等.午餐桌上的景象也是家長(zhǎng)育兒用心的“展覽會(huì)”.每個(gè)孩子的食品都不一樣.除了上述一些主要的午餐內(nèi)容外，還有葡萄干、核桃、花生、酸奶、香蕉、橘子和水果沙拉.老師會(huì)替這些4歲的孩子