服裝工藝課程標(biāo)準(zhǔn).doc

高職服裝專業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)21服裝縫制工藝課程標(biāo)準(zhǔn)適用專業(yè)：服裝工藝與設(shè)計(jì) 課程編碼：TC1開設(shè)時間：第1、2、3階段 課時數(shù)：36一、 課程概述服裝縫制工藝是作為所有服裝相關(guān)專業(yè)的專業(yè)課程的基礎(chǔ)課程，服裝縫制工藝包括裁剪與工藝兩大部分。裁剪可分成制圖、排料、裁剪三個工序，其中服裝結(jié)構(gòu)制圖是裁剪的首道工序。加工工藝包括縫紉、熨燙等技術(shù)。結(jié)構(gòu)制圖與縫制工藝直接影響成衣效果。本課程通過十二類有代表性服裝品種的制圖實(shí)例、縫制要領(lǐng)及步驟的學(xué)習(xí)介紹了正常體型的基本款式的服裝結(jié)構(gòu)制圖與縫制工藝技術(shù)的基礎(chǔ)理論和基本技能，及一般體型的服裝款式變化的結(jié)構(gòu)制圖方法。希望學(xué)習(xí)后能舉一反三，獨(dú)立地裁制各式服裝，為畢業(yè)后的上崗工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。達(dá)到服裝應(yīng)用型中等技術(shù)水平。二、培養(yǎng)目標(biāo) 服裝設(shè)計(jì)與制作專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)中國共產(chǎn)黨，堅(jiān)持社會主義道路的德、智、體、美全面發(fā)展人才。培養(yǎng)牢固掌握必須的文化基礎(chǔ)知識和專業(yè)基本理論知識，具有較高的操作能力的應(yīng)用型人才。本課程以掌握基本女裝及部件的縫制工藝為前提，學(xué)會工藝流程及各種縫制技巧，最終達(dá)到能獨(dú)立完成一件成衣拼合的縫制工藝。并將專業(yè)知識結(jié)構(gòu)、職業(yè)綜合素質(zhì)、可持續(xù)發(fā)展能力培養(yǎng)融入到教學(xué)內(nèi)容的每個環(huán)節(jié)。具體如下：1、能力目標(biāo)：（1）能基本認(rèn)識各種面料、輔料及其它材質(zhì)。（2）能懂得各種縫制方法和技巧。（3）能自己獨(dú)立完成女裝部件的裁剪和制作工藝。（4）能動手操作各種熨燙工藝。（5）能懂各種縫制方法。（6）能獨(dú)立完成成品成衣的拼合。（7）能主動進(jìn)行學(xué)習(xí)，具備可持續(xù)發(fā)展能力。（8）培養(yǎng)學(xué)生謙虛、好學(xué)的能力；（9）培養(yǎng)學(xué)生勤于思考、做事認(rèn)真的良好作風(fēng)；（10）培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德。2、知識目標(biāo)：（1）掌握女裝上各種零部件的分析基本知識。（2）掌握各種熨燙工藝。（3）掌握女裝部件制作及成衣制作的工藝流程。（4）了解常見女裝縫制方法和技巧。（5）培養(yǎng)學(xué)生掌握服裝縫制工藝，服裝制圖、制板、紙樣原理、服裝設(shè)計(jì)等方面的理論知識和應(yīng)用知識。（6）培養(yǎng)學(xué)生了解服裝美學(xué)、服裝流行與信息、服裝功能、企業(yè)管理、服裝銷售、服裝檢驗(yàn)等方面的知識。（7）培養(yǎng)學(xué)生具有扎實(shí)的服裝制作水平。（8）培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的服裝制板、裁剪能力。（9）培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的服裝檢驗(yàn)、管理能力。（10）培養(yǎng)學(xué)生具有一定的服裝設(shè)計(jì)能力3、素質(zhì)目標(biāo) （1）具有較強(qiáng)的工藝制作理念。（2）具備良好的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。（3）具備良好職業(yè)道德，遵守行業(yè)規(guī)范。（4）培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力；（5）培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新、敬業(yè)樂業(yè)的工作作風(fēng)；（6）培養(yǎng)學(xué)生的質(zhì)量意識、安全意識；（7）培養(yǎng)學(xué)生社會責(zé)任心、環(huán)保意識。三、教學(xué)組織 根據(jù)本課程的工作任務(wù)與職業(yè)能力分析，為使學(xué)生了解縫制工藝的基本知識，掌握其基本縫制技巧和熟練操作縫制設(shè)備，本課程設(shè)計(jì)了4個學(xué)習(xí)內(nèi)容，在學(xué)習(xí)內(nèi)容的教學(xué)實(shí)施中，進(jìn)一步分解成288個學(xué)習(xí)課時。學(xué)習(xí)項(xiàng)目編號學(xué)習(xí)項(xiàng)目名稱學(xué)習(xí)型工作任務(wù)學(xué)時項(xiàng)目一服裝手縫工藝1-1手縫工藝的操作要領(lǐng)2181-2實(shí)用手縫工藝81-3裝飾手縫工藝8項(xiàng)目二女下裝裙子的縫制2-1貼袋的縫制4342-2隱形拉鏈、門里襟拉鏈的縫制62-3 腰頭的縫制42-4直裙、西服裙的縫制62-5斜裙的縫制62-6 A字裙的縫制8項(xiàng)目三褲子的縫制3-1女西褲的縫制工藝8363-2男西褲的縫制工藝123-3女西短褲的縫制工藝83-4牛子褲、休閑褲的縫制工藝8項(xiàng)目四上衣的縫制4-1女襯衣的縫制工藝8644-2男襯衣的縫制工藝84-3女馬甲的縫制工藝84-4 女單層外套的縫制工藝124-5女夾里外套的縫制工藝164-6女棉夾里馬甲的縫制工藝12四、教學(xué)內(nèi)容與能力要求手縫工藝教學(xué)內(nèi)容與能力表課程一：手縫工藝參考學(xué)時：12項(xiàng)目任務(wù)：培養(yǎng)學(xué)生對手針縫制技巧的理解與掌握，具有手針制作作品的能力教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：掌握手縫工藝的技巧 了解的手縫工藝分類 掌握環(huán)針、三角針、楊樹花針、鎖眼等手縫工藝用途 掌握在成衣制作過程中手縫工藝的運(yùn)用。技能目標(biāo)：能夠針對不同的紡織纖維種類分析其理化特性與用途 能夠進(jìn)行紡織纖維的鑒別態(tài)度目標(biāo)： 規(guī)范應(yīng)用習(xí)慣-正確運(yùn)用和遵守國家和行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)； 團(tuán)結(jié)協(xié)作精神-互相幫助、相互學(xué)習(xí)、共同完成任務(wù) 誠實(shí)守信品格-遵守紀(jì)律、正確做事、做正確的事 自我學(xué)習(xí)的能力與創(chuàng)造能力教學(xué)實(shí)施：教師進(jìn)行服裝材料的概述與服裝用紡織纖維的講授，由學(xué)生進(jìn)行服裝材料市場調(diào)研，纖維鑒別試驗(yàn)等相關(guān)學(xué)習(xí)項(xiàng)目的練習(xí)，老師歸納點(diǎn)評，促進(jìn)學(xué)生掌握有關(guān)知識和技能教學(xué)內(nèi)容：服裝材料的發(fā)展歷史；服裝材料的概念與分類；紡織纖維的分類；主要紡織纖維的性能；紡織纖維的鑒別方法；新型服裝纖維的發(fā)展趨勢訓(xùn)練項(xiàng)目： 了解服裝材料對服裝的決定性作用；分析常見紡織纖維的特性與用途；了解市場上的新型紡織纖維品種并做出調(diào)研報(bào)告；用兩種方法練習(xí)鑒別纖維的品種；工作方法：教學(xué)課件講解、案例分析、學(xué)生分組訓(xùn)練、教師講授媒介及工作方法： 教學(xué)課件講解、案例分析、學(xué)生分組訓(xùn)練、教師講授考核評價： 學(xué)生按要求完成每一個實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，由學(xué)生與老師共同按照標(biāo)準(zhǔn)對進(jìn)行相應(yīng)的評分，作為項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)成績、按百分制評定教師需要的能力： 具備全面了解各種紡織纖維的特性與用途的專業(yè)知識 具備熟練掌握紡織纖維鑒別方法的技能項(xiàng)目二教學(xué)內(nèi)容與能力表項(xiàng)目二：服裝用紗線、織物（分為9個學(xué)習(xí)型工作任務(wù)）參考學(xué)時：項(xiàng)目任務(wù)：培養(yǎng)學(xué)生對服裝紗線的種類與結(jié)構(gòu)特征，服裝織物的種類、性能與用途理解與掌握。教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：掌握服裝用紗線的基本概念與分類；了解紗線的結(jié)構(gòu)特征對服裝面料的影響；掌握機(jī)織物的分類與組織結(jié)構(gòu)；了解常見機(jī)織物的品種與選用原則；掌握針織物的分類與組織結(jié)構(gòu)；了解常見針織物的品種與選用原則；了解其他服裝材料技能目標(biāo)：能夠進(jìn)行織物的組織分析與種類辨別；能夠進(jìn)行織物的性能分析態(tài)度目標(biāo)： 規(guī)范應(yīng)用習(xí)慣-正確運(yùn)用和遵守國家和行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)； 團(tuán)結(jié)協(xié)作精神-互相幫助、相互學(xué)習(xí)、共同完成任務(wù) 誠實(shí)守信品格-遵守紀(jì)律、正確做事、做正確的事 自我學(xué)習(xí)的能力與創(chuàng)造能力教學(xué)實(shí)施：教師進(jìn)行服裝用紗線，織物的講授，由學(xué)生進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的練習(xí)，通過作業(yè)訓(xùn)練，織物樣品分析，深入企業(yè)參觀，老師歸納點(diǎn)評的形式促進(jìn)學(xué)生掌握有關(guān)知識和技能教學(xué)內(nèi)容：服裝用紗線的種類與結(jié)構(gòu)；紗線結(jié)構(gòu)對服裝面料的影響；機(jī)織服裝的分類與組織結(jié)構(gòu)；常見機(jī)織物的種類與選用；針織服裝材料的分類與組織結(jié)構(gòu)；常見針織物的品種與選用；其他服裝材料訓(xùn)練項(xiàng)目： 收集五種毛線，分析它們上網(wǎng)形態(tài)結(jié)構(gòu)域應(yīng)用；收集平紋組織、斜紋組織的服裝材料，并觀察和比較它們的組織特點(diǎn)與特性；收集十種機(jī)織物，并比較它們的性能與用途；了解針織物的獨(dú)特性；收集針織物外衣的面料與針織內(nèi)衣的面料，并分析它們的特點(diǎn)工作方法：教學(xué)課件講解、案例分析、企業(yè)參觀、實(shí)物分析、學(xué)生分組訓(xùn)練、教師講授媒介及工作方法： 教學(xué)課件講解、案例分析、學(xué)生分組訓(xùn)練、教師講授考核評價： 學(xué)生按要求完成每一個實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，由學(xué)生與老師共同按照標(biāo)準(zhǔn)對進(jìn)行相應(yīng)的評分，作為項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)成績、按百分制評定教師需要的能力： 具備全面了解各種織物的特性與用途的專業(yè)知識 具備熟練掌握織物鑒別方法的技能 項(xiàng)目二教學(xué)內(nèi)容與能力表項(xiàng)目三：服裝輔料的認(rèn)識與應(yīng)用（分為4個學(xué)習(xí)型工作任務(wù)）參考學(xué)時：項(xiàng)目任務(wù)：培養(yǎng)學(xué)生對服裝輔料的種類、性能、用途以及選用原則的理解與掌握教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)：掌握服裝里料基本概念、分類與選配原則；掌握服裝襯填料基本概念、分類與選配原則；掌握服裝扣緊材料的基本概念，分類與選配原則；了解其他服裝輔料的品種u選用原則；技能目標(biāo)：能夠根據(jù)服裝設(shè)計(jì)需要選配合適的服裝輔料態(tài)度目標(biāo)： 規(guī)范應(yīng)用習(xí)慣-正確運(yùn)用和遵守國家和行業(yè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)； 團(tuán)結(jié)協(xié)作精神-互相幫助、相互學(xué)習(xí)、共同完成任務(wù) 誠實(shí)守信品格-遵守紀(jì)律、正確做事、做正確的事 自我學(xué)習(xí)的能力與創(chuàng)造能力教學(xué)實(shí)施：教師進(jìn)行服裝輔料的種類、性能用途以及選用原則進(jìn)行講授，由學(xué)生開展相關(guān)學(xué)習(xí)項(xiàng)目的練習(xí)，通過作業(yè)訓(xùn)練，輔料樣品分析、市場調(diào)研，老師歸納點(diǎn)評和形式促進(jìn)學(xué)生掌握有關(guān)知識和技能。教學(xué)內(nèi)容：服裝里料認(rèn)識與應(yīng)用；服裝襯填料認(rèn)識與應(yīng)用；服裝扣緊材料認(rèn)識與應(yīng)用；其他服裝輔料認(rèn)識與應(yīng)用訓(xùn)練項(xiàng)目： 按照老師指定的服裝面料，為一件套裝選配輔料；收集市場上可以見到的服裝輔料，分析它們的性能工作方法：教學(xué)課件講解、案例分析、學(xué)生分組訓(xùn)練、教師講授媒介及工作方法： 教學(xué)課件講解、案例分析、學(xué)生分組訓(xùn)練、教師講授考核評價： 學(xué)生按要求完成每一個實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，由學(xué)生與老師共同按照標(biāo)準(zhǔn)對進(jìn)行相應(yīng)的評分，作為項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)成績、按百分制評定教師需要的能力： 具備全面了解各種服裝輔料的特性與用途的專業(yè)知識 學(xué)習(xí)內(nèi)容參考學(xué)時學(xué)習(xí)時間教學(xué)方式實(shí)訓(xùn)內(nèi)容（作業(yè)）實(shí)訓(xùn)要求內(nèi)容名稱內(nèi)容描述講授實(shí)訓(xùn)總計(jì)手縫工藝常用手縫針法的操作方法及用途4812第一學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合常用手縫針法的操作在規(guī)定的課時內(nèi)完成制作。機(jī)縫工藝掌握電衣車的正確操作方法；了解、掌握各種縫型的正確操作；了解、掌握模板工藝的操作123648第一學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合車直、弧線；縫各種縫；利用模板緝線在規(guī)定的課時內(nèi)完成制作熨燙工藝基本熨燙的操作技能；能快速度高質(zhì)量地進(jìn)行熨燙的技能操作268第一、二學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合進(jìn)行各種縫及部件的熨燙在規(guī)定的課時內(nèi)按質(zhì)完成操作貼袋裁剪制作工藝平貼袋、立貼袋的裁片配置操作技能；掌握貼袋的制作操作技能51520第一、二學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合常用各種貼袋的制作在規(guī)定的課時內(nèi)按質(zhì)完成操作挖袋裁剪制作工藝單嵌線、雙嵌線挖袋的裁片配置操作技能；掌握挖袋的制作操作技能61420第二學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種挖袋的制作在規(guī)定的課時內(nèi)按質(zhì)完成操作插袋裁剪制作工藝直、弧、斜插袋的裁片配置操作技能；掌握插袋的制作操作技能41216第一、二學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種插袋的制作在規(guī)定的課時內(nèi)按質(zhì)完成操作褲、裙拉鏈裁剪制作工藝裙拉鏈、褲拉鏈的裁片配置操作技能；掌握拉鏈的制作操作技能41216第一、二學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種拉鏈的制作在規(guī)定的課時內(nèi)按質(zhì)完成操作袖衩、袖頭裁剪制作工藝一字袖衩、寶劍頭袖衩、袖頭的裁片配置操作技能；掌握袖衩、袖頭的制作操作技能101424第三學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種袖衩、袖頭的制作在規(guī)定的課時內(nèi)按質(zhì)完成操作立翻領(lǐng)裁剪制作工藝單立領(lǐng)、立翻領(lǐng)的裁片配置操作技能；掌握立翻的制作操作技能3912第三學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種立翻的制作在規(guī)定的課時內(nèi)按質(zhì)完成操作翻駁領(lǐng)裁剪制作工藝翻領(lǐng)、駁領(lǐng)的裁片配置操作技能；掌握翻駁領(lǐng)的制作操作技能4812第四學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種翻駁領(lǐng)的制作在規(guī)定的課時內(nèi)按質(zhì)完成操作門襟裁剪制作工藝明門襟、暗門襟、半門襟的裁片配置操作技能；掌握門襟的制作操作技能3912第四學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合各種門襟的制作在規(guī)定的課時內(nèi)按質(zhì)完成操作女裙制作工藝了解、掌握女裙的部件拼合方法；提高成衣拼合技能268第一學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合一至兩條女裙的制作在規(guī)定的課時內(nèi)按質(zhì)完成操作女褲制作工藝了解、掌握女褲的部件拼合方法；提高成衣拼合技能4812第二學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合一至兩條女褲裙的制作在規(guī)定的課時內(nèi)按質(zhì)完成操作襯衫制作工藝了解、掌握女襯衫的部件拼合方法；提高成衣拼合技能41216第三學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合兩件襯衫的制作在規(guī)定的課時內(nèi)按質(zhì)完成操作女式外套制作工藝了解、掌握女外套的部件拼合方法；提高成衣拼合技能42024第四學(xué)期講授與輔導(dǎo)結(jié)合一至兩件外套的制作在規(guī)定的