養(yǎng)豬技術(shù)培訓(xùn).ppt

生豬的飼養(yǎng)管理技術(shù) 一 生豬生產(chǎn)的現(xiàn)狀 1 農(nóng)業(yè)發(fā)展進入瓶頸 中美 中印 中巴 農(nóng)民比較 2 畜牧業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的標(biāo)志 長期以來 種植業(yè)占主導(dǎo) 畜牧業(yè)為副業(yè) 改革開放快速發(fā)展 1989年占27 6 2005年33 7 2009年35 左右 國外發(fā)達60 70 以上 我國發(fā)達地區(qū)50 我市38 3 養(yǎng)豬業(yè)地位 豬肉占肉類食品總量的60 之多 我市60 豬糧安天下 4 各級政府重視 出臺扶持政策 國家 標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū) 母豬保險 良種補貼 疫苗等 省級 標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū) 合作組織 龍頭企業(yè) 生態(tài)養(yǎng)豬 市級 養(yǎng)殖小區(qū) 縣級 比例配套 5 我市生豬養(yǎng)殖規(guī)模 存欄60萬頭 出欄90萬頭 規(guī)模比重70 以上 全省領(lǐng)先 良種率90 以上 處全省前列 二 養(yǎng)豬行情分析 近年來行情 2005年8月前 高價位30個月 9月下滑 2006年1月 短暫反彈 養(yǎng)豬困難一年 2007年下半年回升 2008年2 3月份 創(chuàng)高 2009年下降 2010年 同2006年 養(yǎng)豬困難 6個月的虧損 2011年行情好 下步分析 7 8 9消費淡季 10月投入市場增多 一直到2012年上半年行情好 下半年開始下滑 不再如疫情明顯 原因 散戶少 從事這少 人工工資增等 三 豬的品種與選種 選育 我國豬品種資源豐富 根據(jù)來源可分為地方品種 培育品種和引入品種三大類型 根據(jù)豬胴體瘦肉含量可分為脂肪型 肉脂型和瘦肉型三個品種 多數(shù)地方品種屬于脂肪性 多數(shù)培育品種屬于肉脂型 多數(shù)引入品種屬于瘦肉型 選擇好的品種等于成功了一半 下面講述豬的品種 一 豬的主要品種 1 主要瘦肉型豬品種 目前我國從國外引進的有大白 長白 杜洛克 漢普夏 皮特蘭五種 自己培育的有三江白豬 浙江白豬和湖北白豬 瘦肉豬特點是瘦肉率高 55 以上 用他們作父本或母本雜交 都能提高商品豬的瘦肉率 1 大約克夏 大白豬 產(chǎn)地和特點 大白豬產(chǎn)于英國約克夏郡 有大中小之分 是世界上著名的瘦肉型豬種 引入我國后 經(jīng)過多年培育馴化 已經(jīng)有了較好的適應(yīng)性 其主要優(yōu)點是生長快 飼料利用率高 產(chǎn)仔較多 胴體瘦肉率高 我國已經(jīng)引入了英系 法系 加系和美系等大白豬 體型外貌 體格大 體型勻稱 耳直立 鼻直 四肢較長 全身被毛白色 故稱大白豬 成年公豬體重350 380千克 成年母豬體重250 300千克 一 豬的主要品種 生長肥育性能 增生速度快 省飼料 生后6月齡體重可達90 100千克左右 在我國 每千克配合飼料含消化能13 4兆焦 精蛋白質(zhì)16 自由采食的條件下 從斷奶至90千克階段 日增重為700克左右 每千克增重消耗配合飼料3千克左右 體重90千克時屠宰 屠宰率71 73 胴體瘦肉率60 65 根據(jù)國內(nèi)十幾個國家級或省級種豬場的統(tǒng)計表明 近幾年從國外引入的大白豬 其肥育性能有很大提高 肥育期的日增重可達到800 1100克 料重比為3 1 體重100千克時屠宰的胴體瘦肉率為65 68 繁殖性能 性成熟較晚 生后5月齡的母豬出現(xiàn)第一次發(fā)情 情懷周期18 22天 情懷持續(xù)期3 4天 母豬妊娠期平均115天 初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)9 10頭 經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)11 12頭 產(chǎn)活仔數(shù)10頭左右 60日齡斷奶窩重工業(yè)133千克 哺育率85 95 一 豬的主要品種 體大 毛白 少數(shù)額角皮上有小暗班 面微凹 耳中等大直立 背腰多微弓 四肢較高 平均乳頭數(shù)7對 評價 增重快 飼料利用高 瘦肉率高 產(chǎn)子多 泌乳好 適應(yīng)性強 肉質(zhì)一般 一 豬的主要品種 2 蘭德瑞斯 長白豬 產(chǎn)地和特點 長白豬原產(chǎn)于丹麥 是世界上著名瘦肉型豬之一 我國目前飼養(yǎng)的長白豬主要來自丹麥 英國 加拿大等國家 近幾年引入的長白豬 其生長速度 飼料利用效率和胴體肉含量等性能 都比早先引入的長白豬有很大的提高 成年公豬體重250 350千克 成年母豬體重220 300千克 體型外貌 頭小清秀 顏面平直 耳向前傾平伸略下耷 大腿和整個后向軀肌肉豐滿 體軀前窄后寬呈寬線型 體軀長 有16對肋骨 全身被毛白色 一 豬的主要品種 生長肥育性能 在良好的飼養(yǎng)條件下 長白豬生長發(fā)育迅速 據(jù)國內(nèi)一些咱豬場性能測定結(jié)果表明 6月齡 體重可達成100千克 肥育期的日增重為800 1000克 料重比為3 1 屠宰率69 75 胴體瘦肉率為50 65 繁殖性能 性成熟晚 公豬一般在生后6月齡時性成熟 8月齡時開始配種 母豬發(fā)情周期為21 23天 發(fā)情持續(xù)期刊2 3天 妊娠期為112 116天 初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)8 10頭 經(jīng)產(chǎn)母豬仔數(shù)10 13頭 一 豬的主要品種 白色 體呈流線型 嘴長直 耳大向前平伸 背腰特長 體軀豐滿 后腿發(fā)達 乳頭數(shù)6 7對 評價 生長快 飼養(yǎng)利用率高 瘦肉率高 母豬產(chǎn)仔較多 泌乳性能較好 飼養(yǎng)條件要求高 肉質(zhì)欠佳 一 豬的主要品種 3 杜洛克豬 產(chǎn)地和特點 杜洛克豬原產(chǎn)于美國東北部的新澤西澤等地 俗稱紅毛豬 主要從美國 匈牙利 日本和我國臺灣省引入 現(xiàn)已遍布全國 其特點 體質(zhì)健壯 抗逆性強 飼養(yǎng)條件比他瘦肉型豬要求低 生長速度快 飼料利用率高 胴體瘦肉率高 肉質(zhì)較好 在雜交利用中一般作為父本 成年公豬體重340 450千克 成年母豬體重300 390千克 體型外貌 全身被毛呈金黃色或棕紅色 色澤深淺不一 兩耳不一 兩耳中等大 略向前傾 耳尖稍下垂 頭小清秀 嘴短直 背腰在生長期呈平直狀態(tài) 成年后稍呈弓形 胸寬而深 后軀肌肉豐滿 四肢粗壯 結(jié)實 蹄呈黑色 櫻桃紅最好 可允許小黑斑 出現(xiàn)白毛 黑毛不純 一 豬的主要品種 生長肥育性能 在良好的飼養(yǎng)條件下 180日齡體重可達標(biāo)90千克 在體重25 100千克階段 平均日增重650克 每千克增重消耗配合飼料2 99千克 在體重100千克時屠宰 屠宰率75 胴體瘦肉率61 以上 肌肉內(nèi)脂肪含量3 1 肉色良好 新引入的杜洛克 如臺系杜洛克 在營養(yǎng)條件較好的情況下 肥育期的日增量可達到800 900克 每千克增重消耗配合飼料2 3 2 6千克 胴體瘦肉64 68 繁殖性能 性成熟較晚 公豬一般在6 7月齡開始第一次發(fā)情 體重90 110千克 發(fā)情周期21天左右 發(fā)情持續(xù)期2 3天 妊娠期115天左右 初產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)9頭左右 經(jīng)產(chǎn)母豬產(chǎn)仔數(shù)10 11頭 一 豬的主要品種 毛色棕紅 可由金黃到暗棕色 櫻桃紅色最歡迎 黑色斑點 黑毛或白毛 耳中等大 耳尖下垂 四肢粗壯 評價 生長快 飼養(yǎng)利用率高 瘦肉率高 體質(zhì)強 適應(yīng)能力強 肉質(zhì)優(yōu) 產(chǎn)仔少 泌乳性能差 前期生產(chǎn)差 一 豬的主要品種 長白豬 全身被毛呈白色 頭小清秀 顏面平直 耳向前傾平伸略下耷 大腿和整個后軀肌肉豐滿 蹄質(zhì)堅實 體軀前窄厲害呈流線型 體軀長 有16對肋骨 全身被毛白色 乳頭6 7對 大白豬 大約克夏豬全身皮毛白色 允許偶有少量暗黑斑點 頭大小適中 鼻面直或微凹 耳豎立 背腰平直 肢蹄健壯 前胛寬 背闊 后軀豐滿 呈長方形體型等特點 一 豬的主要品種 漢普夏豬 1 產(chǎn)地與分布 漢普夏豬原產(chǎn)于美國肯塔基州布奧尼地區(qū) 是美國第二位普及的豬種 廣泛分布于世界各地 早在1936年已引入中國 并與江北豬 淮豬 進行雜交試驗 一 豬的主要品種 2 育成經(jīng)過 到1904年才統(tǒng)一命名為漢普夏豬 漢普夏豬原屬脂肪型 后來根據(jù)消費者的要求進行改良 約經(jīng)60多年時間 變成皮下脂肪薄 胴體伸長 瘦肉多的肉用型品種 由于其皮薄 故曾被稱為薄皮豬 3 特征和特性 漢普夏豬毛黑色 前肢白色 后肢黑色 最大特點是在肩部和頸部接合處有一條白帶圍繞 包括肩胛部 前胸部和前肢 呈一白帶環(huán) 在白色與黑色邊緣 由黑皮白毛形成一灰色帶 故又稱銀帶豬 頭中等大小 耳中等大小而直立 嘴較長而直 體軀較長 背腰呈弓形 后軀臀部肌肉發(fā)達 性情活潑 4 國內(nèi)生產(chǎn)實踐 漢普夏豬產(chǎn)仔數(shù)達9 78頭 母性好 體質(zhì)強健 生長快 較早熟 是較好的母本材料 在迪卡配套繁育體種 就較好的利用了這一特性 一 豬的主要品種 皮特蘭豬 是目前世界上胴體瘦肉率最高的豬種之一 1 產(chǎn)地及介紹 皮特蘭豬原產(chǎn)于比利時的布拉幫特省 是由法國的貝葉雜交豬與英國的巴克夏豬進行回交 然后再與英國的大白豬雜交育成的 主要特點是瘦肉率高 后驅(qū)和雙肩肌肉豐滿 2 體型外貌 皮特蘭豬毛色呈灰白色并帶有不規(guī)則的深黑色斑點 偶爾出現(xiàn)少量棕色毛 頭部清秀 顏面平直 嘴大且直 雙耳略微向前 體驅(qū)呈圓柱形 腹部平行于背部 肩部肌肉豐滿 背直而寬大 體長1 5 1 6米 一 豬的主要品種 3 品種性能 在較好的飼養(yǎng)條件下 皮特蘭豬生長迅速 6月齡體重可達90 100公斤 日增重750克左右 每公斤增重消耗配合飼料2 5 2 6公斤 屠宰率76 瘦肉率可高達70 每胎產(chǎn)崽數(shù)10頭左右 產(chǎn)活崽數(shù)9頭左右 4 引種繁育 由于皮特蘭豬產(chǎn)肉性能高 多用做父本進行二元或三元雜交 用皮特蘭公豬配上上海白豬 農(nóng)系 其二元雜種豬育肥期的日增重可達650克 體重90公斤屠宰 其胴體瘦肉率達65 皮特蘭公豬配梅山母豬 其二元雜種豬育肥期日增重685克 飼料利用率為2 88 1 體重90公斤屠宰 胴體瘦肉率可達54 左右 由于皮特蘭豬的高產(chǎn)肉性能 受到越來越多養(yǎng)殖戶 養(yǎng)殖廠家的青睞 一 豬的主要品種 2 生產(chǎn)性能 成年公豬體重250 300公斤 母豬體重200 250公斤 該品種具有瘦肉率高 肉質(zhì)好 生長發(fā)育快 繁殖性能優(yōu)良等特點 6月齡公豬體重達90公斤 經(jīng)產(chǎn)母豬12頭以上 以湖北白豬為母本與杜洛克和漢普夏豬雜交均有較好的配合力 特別與杜洛克豬雜交效果明顯 雜交種優(yōu)勢率10 料肉比3 1 3 3 1 胴體瘦肉率62 以上 湖北白豬 原產(chǎn)于湖北 主要分布于華中地區(qū) 1 外貌特征 全身被毛全白 頭稍輕 直長 兩耳前傾或稍下垂 背腰平直 中軀較長 腹小 腿臂豐滿 肢蹄結(jié)實 有效乳頭12個以上 一 豬的主要品種 北京黑豬綜合了國內(nèi)外豬種的優(yōu)良種性 將中國豬種的耐粗飼能力 早熟多產(chǎn)的繁殖優(yōu)勢 肉質(zhì)香嫩的特點與歐美豬種體大快長 多肉的特點揉和一起 北京黑豬被毛全黑 體形中等 結(jié)構(gòu)勻稱 四肢結(jié)實健壯 具有中國豬特有的優(yōu)點 初產(chǎn)母豬10 4頭 胎 經(jīng)產(chǎn)母豬12頭 胎 7 5月齡可參加配種 90公斤胴體瘦肉率57 以上 抗病力強 耐粗飼 抗應(yīng)激 生長快 商品豬日增重650 850克 肉料比1 2 8 北京黑豬 兼用型 用巴克夏 約克夏 蘇白豬和河北定縣黑豬雜交培育而成 北京黑豬在很大程度上綜合了國內(nèi)外豬種的優(yōu)良種性 將中國豬種的耐粗飼能力 早熟多產(chǎn)的繁殖優(yōu)勢 肉質(zhì)香嫩的特點與歐美豬種體大快長 多肉的特點揉和在一起 一 豬的主要品種 太湖豬雜交優(yōu)勢強 太湖豬遺傳性能較穩(wěn)定 與瘦肉型豬種結(jié)合雜交優(yōu)勢強 最宜作雜交母體 目前太湖豬常用作長太母本 長白公豬與太湖母豬雜交的第一代母豬 開展三元雜交 實踐證明 在雜交過程中 杜長太或約長太等三元雜交組合類型保持了親本產(chǎn)仔數(shù)多 瘦肉率高 生長速度快等特點 由于太湖豬具有高繁殖力 世界許多國家都引入太湖豬與其本國豬種進行雜交 以提高其本國豬種的繁殖力 太湖豬 太湖豬是世界上產(chǎn)仔數(shù)最多的豬種 享有 國寶 之譽 蘇州地區(qū)是太湖豬的重點產(chǎn)區(qū) 太湖豬體型中等 被毛稀疏 黑或青灰色 四肢 鼻均為白色 腹部紫紅 頭大額寬 額部和后驅(qū)皺褶深密 耳大下垂 形如烤煙葉 四肢粗壯 腹大下垂 臀部稍高 乳頭8 9對 最多12 5對 一 豬的主要品種 特種野豬 巴馬香豬 二 豬的品種選育 依據(jù) 1 繁殖力 中國地方豬種性成熟早 排卵數(shù)多 外國豬種性成熟一般在180日齡以上 排卵數(shù)也較少 2 肉質(zhì) 中國地方豬種雖然脂肪多 瘦肉少 但肉質(zhì)明顯優(yōu)于外國豬種 3 適應(yīng)性 在長期的自然選擇和人工選擇過程中 地方豬種具有良好的抗寒 耐熱 抗病 耐低營養(yǎng)和適應(yīng)粗纖維飼料的能力 4 生長速度 在生長速度上 外國豬種明顯高于中國本地豬種 5 飼料利用率 飼料利用率的高低 直接影響到飼養(yǎng)成本的高低 中國地方豬種民豬 金華豬 太湖豬平均料肉比為3 5 1 外國豬種長白豬 杜洛克豬 大約克夏豬的平均料肉比為3 1 外國豬種的飼料利用率高 可節(jié)省飼料 降低飼養(yǎng)成本 6 瘦肉率 外國豬種的胴體瘦肉率高于中國地方豬種 外國豬瘦肉率達55 以上 我國地方豬胴體瘦肉率在45 以下 同時要考慮到 養(yǎng)殖場自身飼養(yǎng)條件和種豬的飼養(yǎng)要求 二 豬的品種選育 選豬 1 公豬 30 40頭 人工受精更多 一是 看外形 二是了解生產(chǎn)力 90公斤小于180天 料肉比小于3 5 瘦肉率大于58 三是查看親緣情況 2 母豬 留種 奶頭6對以上 腹大而不拖地 三次選留 60天 配種 產(chǎn)第一胎后 淘汰 老弱病殘 生產(chǎn)異常 性能低下 500頭母豬 母豬淘汰率30 年更新150頭 每周3頭 留后備5頭 受胎4頭 留3頭轉(zhuǎn)群 保證20張產(chǎn)床 3 小豬 品種 外貌 就近 同窩 留作種用五個方面 二 豬的品種選育 二元雜交 多為兩個外種豬的雜交 二元雜交生產(chǎn)出的下一代母豬主要用于生產(chǎn)三元雜交商品豬 二元雜交的一代公豬一般經(jīng)閹割育肥 實驗證明 在相同的生產(chǎn)條件下 生產(chǎn)性能優(yōu)良的長白和大白進行雜交生產(chǎn) 其產(chǎn)仔數(shù)高于純種大白或長白12 左右 斷奶仔豬窩重高于純種大白或長白15 左右 一般講 二元雜交豬的生長速度與純種豬的生長速度接近 其瘦肉率是父母代的平均數(shù) 另外 二元雜交母豬的母性和泌乳能力明顯優(yōu)于純種豬 與純種相比 二雜豬的抗逆性強 較耐粗飼 三元雜交 三元雜交豬是由終端父本配二元母豬生產(chǎn)出的下一代豬 如杜長大或杜大長商品豬 三元雜交豬主要是結(jié)合二元雜交豬的優(yōu)點和終端父本的優(yōu)點 生產(chǎn)出生長速度快 瘦肉率高的商品豬 以獲得最大的經(jīng)濟效益 實驗證明 在相同的生產(chǎn)條件下 優(yōu)質(zhì)的二雜母豬和杜洛克公豬進行三元雜交生產(chǎn) 其產(chǎn)仔數(shù)高于純種大白或長白15 斷奶仔豬窩重高于純種大白或長白20 由于斷奶時仔豬的體重較大 所以從出生到育肥上市的天數(shù)較純種豬要少 雜交豬的生長速度和瘦肉率與純種的生長速度和瘦肉率相似 并不會因為雜交而發(fā)生明顯變化 四 豬的常用飼料原料 營養(yǎng)需要有水分 能量 蛋白質(zhì) 礦物質(zhì) 維生素等 較抽象 查看資料 針對營養(yǎng)需要將能量和蛋白飼料原料兩種 其他在料精中提供 結(jié)合淮北實際 簡單講一些平常我們用得著的注意事項 能量飼料 1 玉米 黃白 碎一些 補鈣補蛋白 缺少Va和Vd 7 10天吃完易變質(zhì)霉變 黃曲霉0 002 抑制發(fā)情 0 006 0 008 全部流產(chǎn) 80 2 小麥 價值高5 不宜太碎 粘稠 小于30 3 麩皮 價值90 用量5 25 母豬宜用 鈣少磷多 蛋白飼料 1 豆粕 42 鈣少磷多 添加10 25 喂熟不喂生 2 棉粕 棉酚 添加小于10 菜籽粕 芥子堿等 添加小于15 小豬5 3 魚粉 60 以上 添加小于10 5 7 減少耗料10 20 哺乳母豬加5 明顯提高斷奶仔豬重 公豬提高性欲和精子活力 五 豬的飼養(yǎng)管理 講飼養(yǎng)管理前首先了解豬的生物學(xué)特征 了解特征有利飼養(yǎng)管理 豬的生物學(xué)特征 1 繁殖率高 多胎高產(chǎn) 世代間隔短 114天 兩年5胎 窩產(chǎn)10頭左右 太湖豬 36頭記錄 利用5年左右 2 食性廣 雜食性強飼料轉(zhuǎn)化率高 對粗纖維笑話3 25 3 生產(chǎn)周期短 積脂肪力強 初生0 6 0 8千克 6月90千克 屠宰率70 75 4 嗅覺 聽覺靈敏 視力差 寄養(yǎng) 人工受精靠嗅覺 調(diào)教靠聽覺 看不清近物 5 適應(yīng)性強 分布廣 6 喜清潔 怕熱 三位一體 夏季降溫 7 群居 嗜睡 排位 購買同窩豬 合群等 一 種公豬的飼養(yǎng)管理 種公豬的日糧配比為 玉米58 糠麩18 豆粕12 種公豬專用預(yù)混料12 種公豬每天的飼喂量 非配種期每天飼喂量2 5千克 配種期飼喂量3千克 八成飽 90 100公斤 2公斤飼料 100 150公斤 2 5公斤飼料 150公斤以上 2 8公斤飼料 配種期應(yīng)補飼適量的胡蘿卜或優(yōu)質(zhì)青綠飼料 配種或采精后應(yīng)加喂雞蛋2 3枚 單圈飼養(yǎng) 種公豬的飼喂應(yīng)定時定量 同時提供充足 清潔飲水 一 種公豬的飼養(yǎng)管理 種公豬的運動 每天早飼后和傍晚各運動一次 一次運動時間為1小時左右 冬天在中午進行 運動不足會嚴(yán)重影響配種能力 嚴(yán)格執(zhí)行免疫程序 嚴(yán)格按照種公豬的免疫程序?qū)ΨN公豬進行免疫接種 預(yù)防種公豬傳染病發(fā)生 定期消毒 驅(qū)除種公豬體內(nèi)外寄生蟲 保證種公豬的健康 保持種公豬舍清潔衛(wèi)生 刷拭 修蹄 經(jīng)常刷拭豬體可保持皮膚清潔 促進血液循環(huán) 減少皮膚病和寄生蟲病 并且還可使種公豬溫馴聽從管教 要經(jīng)常修整種公豬的蹄子 以免在配種時擦傷母豬 一 種公豬的飼養(yǎng)管理 種公豬的合理利用要適齡配種 地方品種一般在8 10月齡 體重在60 70公斤左右 國外引進品種一般在10 12月齡 體重在90 120公斤左右開始配種為好 定期檢查精液品質(zhì) 保證配種受胎率和種公豬體質(zhì) 豬群應(yīng)保持合理的公母比例 本交情況下公母比例為1 25 30 人工授精情況下公母比例為1 200 300 合理掌握種公豬的配種強度 一般1 2歲的青年公豬 每周配種2 3次 壯年公豬每天可配種1 2次 配種高峰期可每天配種2次 早 晚各配一次 連續(xù)配種4 6天 休息1天 種公豬繁殖利用 種公豬的最適宜年齡為2 4歲 一 種公豬的飼養(yǎng)管理 人工授精 1 調(diào)教公豬 7月齡開始調(diào)教 觀摩法 發(fā)情母豬引誘法 假母豬 離地高45厘米 寬28厘米 長120厘米 用麻袋蓋上 撒發(fā)情母豬尿 調(diào)教一周不少于3次 每次15 20分鐘 2 前期準(zhǔn)備 先配制精子稀釋液 稱取1000毫升蒸餾水 配1袋精子營養(yǎng)粉 用玻璃棒攪拌15 30分鐘 待充分溶解后 放置4小時后再用 精液稀釋室的溫度控制在20 25 同時打開恒溫水槽 升溫至37 放入配制好的稀釋液 加熱至37 準(zhǔn)備好干凈的采精杯 使用前 放入恒溫水槽預(yù)熱后 再放入采精袋和過濾紗布 4層 角度不同 層層疊放 用橡皮筋把紗布套在采精杯上 一 種公豬的飼養(yǎng)管理 3 采精 手洗干凈或帶上乳膠手套進入公豬舍 誘導(dǎo)公豬爬上假豬臺 把公豬頭朝向假母臺 公豬爬跨之前用溫水清洗表皮周圍 防止細菌或臟東西污染 爬跨之后把手做成一個圓型 陰莖出來2厘米之后 用手抓緊加壓 加壓時公豬的陰莖就會伸出更長 陰莖出來后公豬開始射精 開始部分的精液較稀 并有可能被污染 所以要扔掉 最后有葡萄狀的要扔掉 只取中間一段的精子 采精結(jié)束后 把采精杯放到保溫箱中 把公豬轉(zhuǎn)移到豬舍 精液馬上移到稀釋室 移動時特別注意不要有溫度變化和異物混入 采精頻率 8 20個月公豬每星期采精1次 20 30個月每星期可采精2次 一 種公豬的飼養(yǎng)管理 4 精液檢查 環(huán)境要求清潔 無菌 無煙 無灰塵 精液對溫度 酸堿度 灰塵 強光 煙火都很敏感 操作一定要細致 精確 主要是檢查精子數(shù)和精子活力 先用100倍顯微鏡檢查精子數(shù) 可根據(jù)精子與精子間的間隔距離判斷精子密度 精子間不能容納一個精子 精子數(shù)約為每毫升3 3 5億 精子間能容納一個精子 精子數(shù)約為每毫升2 2 5億 精子間能容納兩個精子 精子數(shù)約為每毫升1 1 5億 精子數(shù)在2 3 5億的都可以配種使用 再檢查精子活力 選100倍放大倍數(shù)找到視野 再選400倍放大倍數(shù)檢測活力 顯微鏡視野中有70 以上的精子很活潑的前進 說明豬的精子質(zhì)量較好 可以使用 如果顯微鏡中看到有30 以下的精子原地轉(zhuǎn)圈 或者根本不能運動 這些精子不能配種使用 一 種公豬的飼養(yǎng)管理 精液的稀釋與分裝 為了有效利用原精液 延長精子成活時間 精液必須進行適當(dāng)?shù)南♂?稀釋前先稱一下原精液的重量 1克相當(dāng)于1毫升 估算原精液含多少精子 然后用配制好的稀釋液適當(dāng)稀釋 分裝 使每瓶含精子數(shù)為30 40億 稀釋的方法 稀釋前調(diào)整精液和稀釋液的溫度相同 以精液 稀釋液 1 1的比例緩慢稀釋 稀釋時把容器傾斜30度 避免產(chǎn)生泡沫 精液的保存 隨著保存時間加長 稀釋液內(nèi)開始繁殖細菌 所以精液最好在72小時之內(nèi)使用 配好的精液保存在17 的恒溫箱中 一天至少搖晃2次 避免直射光 一 種公豬的飼養(yǎng)管理 精液的輸入 如果配種人員輸入時掌握了方法及精液使用要領(lǐng) 液體精液和冷凍精液均可以用下面方法輸入 取出待輸精液 在避光處慢慢翻2 3次 使精液充分混合 用干凈的紙等擦凈發(fā)情母豬的外陰部 用剪刀或刀片切斷滅菌精液瓶的頭 擠出約3毫升精液涂在輸精管的頭部 打開外陰部 輸精器向上調(diào)整15度角 一邊慢慢按逆時針方向旋轉(zhuǎn) 一邊插入一次性輸精管 當(dāng)輸精管的頭部到達子宮頸口時 把輸精器的頭部往下稍微調(diào)整后使點勁按逆時針方向旋轉(zhuǎn)3 4轉(zhuǎn) 螺旋性或永久性輸精器 插入完后往外拽一點輸精器 確認輸精管是否和子宮頸管相吻合 如果沒有吻合 要重新插入 如果已經(jīng)吻合 把輸精器的后端向上抬起 把精液瓶接在輸精器上 注入精液 輸入完后取出輸精器 為確保質(zhì)量 間隔12 24小時后再輸一次 二 空懷母豬的飼養(yǎng)管理 發(fā)情鑒定 每天至少兩次檢查靜立發(fā)情 在早晨和下午喂料后半小時內(nèi) 用試情公豬進行試情 飼養(yǎng)技術(shù)人員做發(fā)情鑒定時 身體緊貼母豬左腹部 右手撫摸母豬右腹部 提拉腹股溝 此時 如果沒有發(fā)情 表現(xiàn)鳴叫 掙扎 逃跑 如果母豬發(fā)情已可配種 剛表現(xiàn)呆滯 安靜 溫順 不出聲 母豬發(fā)情到了可配種時 當(dāng)手壓背部時 靜立反應(yīng)明顯 騎背試驗時母豬兩耳聳立 站立不動 諺語 潮紅早 老紅遲 紫紅正當(dāng)時 二 空懷母豬的飼養(yǎng)管理 配種時間 在發(fā)情 靜立發(fā)情 前一天配種的母豬只有10 受精 在發(fā)情第一天配種的有70 受精 在第二天配種的只有98 在第三天 這時多數(shù)處于后情期 配種的只有15 受精 輸精的有效時間是在靜立發(fā)情后大約24小時 在12 36小時之間就年齡來說 老母豬發(fā)情時間短 適宜的配種時間應(yīng)提前 年輕母豬發(fā)情期長 一般多在發(fā)情開始后第二天下午或第三天上午配種 群眾的配種經(jīng)驗是 老配早 少配晚 不老不少配中間 二 空懷母豬的飼養(yǎng)管理 營養(yǎng) 短期優(yōu)飼 促進發(fā)情排卵 母豬在配種前或發(fā)情周期內(nèi) 提高能量水平可增加排卵數(shù) 這種方法叫做 短期優(yōu)飼 或 催情補飼 時間以配種前10 14天開始為宜 影響因素 光照影響 現(xiàn)在建議光照應(yīng)該每天10個小時 不宜多也不宜少 溫度影響 配種時的高溫顯然對受胎率 斷奶時的窩仔數(shù) 和斷奶重有害 特別是配種前幾天和妊娠的開始前幾天和附著階段的熱應(yīng)激對胚胎存活更有害 因此當(dāng)配種在很熱的天氣中進行時 建議提供遮光或灑水以保持母豬涼爽 只要可能 應(yīng)該在早上早些時候或晚上晚些時候進行配種 三 妊娠母豬的飼養(yǎng)管理 養(yǎng)好妊娠母豬的目的 是保證胎兒的正常發(fā)育 防止流產(chǎn)和死胎 確保生產(chǎn)出頭數(shù)多產(chǎn) 初生重大 均勻一致和健康的仔豬 并使母豬保持中上等體況 為哺育仔豬做準(zhǔn)備 母豬妊娠期和預(yù)產(chǎn)期推算 母豬從交配受孕日期至開始分娩 妊娠期一般111 117天 平均大約114天 下面介紹幾種常用推算母豬預(yù)產(chǎn)期的簡便易記的方法 1 333 推算法 從母豬交配受孕的月數(shù)和日數(shù)加 3個月3周3天 即3個月為30天 3周為21天 另加3天 正好是114天 如配種期為12月20日 則母豬分娩日期 即在5月14日前后 2 月減8 日減7 推算法 從母豬交配受孕的月份減8 交配受孕日期減7 平均每月按30日計算 用此法也較簡便易記 如 配種期12月20日 12月減8個月為4月 再把配種日期20日減7是13日 所以母豬分娩日期大約在4月13日 3 月加4 日減8 推算法 從母豬交配受孕后的月份加4 交配受孕日期減8 用這種方法推算月加4 不分大月 小月 但日減8要按大月 小月 此推算法 可用于推算大群母豬的預(yù)產(chǎn)期 如配種日期如12月20日 12月加4為4月 20日減8為12 即母豬的妊娠日期大致在4月12日 三 妊娠母豬的飼養(yǎng)管理 1 母豬妊娠期間的變化和胎兒發(fā)育規(guī)律 1 確定母豬妊娠 母豬妊娠后性情溫馴 喜安靜 貪睡 食量增加 容易上膘 皮毛光亮和陰戶收縮 一般來說母豬配種后 過一個發(fā)情周期沒有發(fā)情表現(xiàn)說明已妊娠 到第二個發(fā)情期仍不發(fā)情就能確定是妊娠了 2 妊娠期的生理特點 母豬妊娠后新陳代謝旺盛 飼料利用率高 蛋白質(zhì)合成增強 給妊娠母豬和空懷母豬吃相同數(shù)量的同一種飼料 妊娠母豬產(chǎn)仔后比空懷母豬多增重1 5千克左右 妊娠前期胎兒發(fā)育緩慢 母豬增重較快 妊娠后期胎兒發(fā)育快營養(yǎng)需要多 母豬增重減慢 妊娠期母豬營養(yǎng)不良胎兒發(fā)育不好 營養(yǎng)過剩 腹腔沉積脂肪過多 容易發(fā)生死胎或產(chǎn)出弱仔 3 胎兒發(fā)育規(guī)律 胎兒在妊娠前期生長緩慢 各器官形成 妊娠后期胎兒生長很快 豬的妊娠期114天 108 120天 妊娠1 90天胎兒重550克 而后24天增重很快 體重可達1300 1500克 三 妊娠母豬的飼養(yǎng)管理 1 母豬死胎和流產(chǎn)原因分析 1 配種時間不適當(dāng) 精子或卵子較弱 雖然能受精但受精卵的生活力低 容易早期死亡被母體吸收形成化胎 2 高度近親繁殖使胚胎生活力降低 形成死胎或畸形 3 母豬飼料營養(yǎng)不全 特別是缺乏蛋白質(zhì) 維生素A D和E 鈣和磷等容易引起死胎 4 飼喂發(fā)霉變質(zhì) 有毒有害 有刺激性的飼料 冬季喂冰凍飼料容易發(fā)生流產(chǎn) 5 母豬喂養(yǎng)過肥容易形成死胎 6 對母豬管理不當(dāng) 如鞭打 急追猛趕 使母豬跨越壕溝或其他障礙 母豬相互咬架或進出窄小的豬圈門時互相擁擠等都可能造成母豬流產(chǎn) 7 某些疾病如乙腦 細小病毒 高燒和蘭耳病等可引起死胎或流產(chǎn) 三 妊娠母豬的飼養(yǎng)管理 防治死胎和流產(chǎn)措施 1 妊娠母豬的飼料要好 營養(yǎng)要全 尤其應(yīng)注意供給足量的蛋白質(zhì) 維生素和礦物質(zhì) 不要把母豬養(yǎng)的過肥 喂一些青綠或輕瀉性飼料如麩皮等 2 不要喂發(fā)霉變質(zhì) 有毒有害 有刺激性和冰凍的飼料 不喂酸性青貯料和含酒精過多的酒糟 3 防止近親繁殖 淘汰有遺傳缺陷的母豬 4 妊娠后期可增加飼喂次數(shù) 每次給量不宜過多 避免胃腸內(nèi)容物過多而壓擠胎兒 產(chǎn)前應(yīng)給母豬減料 5 防止母豬碰撞 擠壓 擁擠 咬斗 跳海和滑倒等 不能迫趕或鞭打母豬夏季防暑冬季保暖防凍 6 應(yīng)有計劃配種 防止近親繁殖 要掌握好發(fā)情規(guī)律 做到適時配種 7 注意衛(wèi)生 防止疾病 特別是一些引發(fā)高燒的疾病 8 流產(chǎn)母豬藥物治療 一是懷孕2月后 肌注黃體酮3 5毫升 每10天一次 連續(xù)2次 效果很好 二是如發(fā)現(xiàn)流產(chǎn)征兆 可采用益母草90克 雞蛋4個 水煎后喂豬 也可用黃體酮3 5毫升肌注 連續(xù)2天 四 母豬的分娩與接產(chǎn) 產(chǎn)前準(zhǔn)備 1 分娩舍 分娩前5 10天準(zhǔn)備 要求 保溫 15 18 干燥 相對濕度65 75 衛(wèi)生 清掃 沖洗 消毒 安靜 舒適 空氣新鮮 2 母豬引進分娩舍 產(chǎn)前3 5天 3 準(zhǔn)備用具 潔凈的毛巾或拭布兩條 一為人用 一為擦拭仔豬用 剪刀 5 碘酊 高錳酸鉀溶液 凡士林油 難產(chǎn)助產(chǎn)時用 等 4 產(chǎn)前母豬的飼養(yǎng)管理 產(chǎn)前5 7天應(yīng)減少精料的10 20 以后逐漸減料 產(chǎn)前1 2天減至正常的50 可用一些青料 產(chǎn)前可飼喂麩皮粥等 便秘 乳房炎等 產(chǎn)前一周停止驅(qū)趕 產(chǎn)前一周左右 做好接產(chǎn)準(zhǔn)備 四 母豬的分娩與接產(chǎn) 接產(chǎn) 環(huán)境安靜 可控制在白天 方法用0 1毫克氯前列烯醇頸部肌肉注射后26 27小時分娩 好處 一是減輕夜間值班人員辛苦 二是減少分娩過程仔豬死亡 7 42 下降到2 28 三是減少乳腺炎 接產(chǎn)迅速準(zhǔn)確 剪短指甲 磨光 洗凈雙手 助產(chǎn) 胎兒娩出后 用左手握住胎兒 右手將連于胎盤的臍帶在距離仔豬腹部 厘米左右處把臍帶用手掐斷或用剪刀剪斷 一般為防止仔豬流血過多 不用剪刀 在斷處涂抹碘酒消毒 斷臍出血多時 可用手指掐住斷頭 直到不出血為止 或用線結(jié)扎 用潔凈的毛巾 拭布迅速擦去仔豬鼻端和口腔內(nèi)的粘液 防憋死或吸進液體嗆死 然后用拭布或軟草徹底擦干仔豬全身粘液 讓仔豬及時吃上初乳 四 母豬的分娩與接產(chǎn) 母豬難產(chǎn)及助產(chǎn) 母豬分娩 胎兒不能順利產(chǎn)出為難產(chǎn) 發(fā)生難產(chǎn)不及時采取措施 可能造成母仔雙亡 即使幸免而生存 也易發(fā)生生殖器官疾病不育 難產(chǎn)原因 母豬過肥產(chǎn)道狹窄 初產(chǎn)多見 過瘦體弱分娩無力 妊娠期營養(yǎng)過度 胎兒過大 近親交配 胎兒畸形 妊娠期缺乏運動 胎位不正 分娩時人或其他動物進入 母豬緊張 母豬先天發(fā)育不良 老齡母豬 宮縮無力 患有其他疾病等 救助方法 首先 用力按壓母豬乳房 腹部 幫助仔豬產(chǎn)出 若反復(fù)進行20 30分鐘仍無效果 應(yīng)注射催產(chǎn)素等 可肌肉注射催產(chǎn)素 100千克體重2毫升 促進子宮收縮 如半小時左右胎兒仍未產(chǎn)出 應(yīng)進行人工助產(chǎn) 助產(chǎn)前剪短指甲 手及手臂洗凈 消毒 涂抹潤滑劑 母豬外陰部消毒 將手指尖合攏呈圓錐狀 手心向上 在子宮收縮間歇時將手及手臂慢慢伸入產(chǎn)道 握住胎兒的適當(dāng)部位 眼窩 下頜 腿 隨收縮的頻率 緩慢將胎兒拉出 產(chǎn)道干燥 產(chǎn)道狹窄 胎兒過大等 向母豬產(chǎn)道中灌注生理鹽水或潤滑劑 助產(chǎn)后注射抗生素 防感染 五 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理 分娩前后的飼養(yǎng)管理 飼養(yǎng)好分娩前后的母豬 既可以保證母豬順利分娩 不使母豬發(fā)生難產(chǎn) 又可以保證母豬正常泌乳 防止產(chǎn)后發(fā)生乳房炎和無乳癥 提高仔豬的成活率 一 分娩前的飼養(yǎng) 母豬分娩前7 5天 1 體況好的母豬 應(yīng)停止飼喂青綠多汁飼料 產(chǎn)前應(yīng)減少飼料的喂給量 每日喂料量應(yīng)按妊娠后期每日喂料量的10 20 比例遞減 到分娩前2 3天 喂料量可以減少到平時喂料量的1 3或1 2 在分娩的當(dāng)天可以停止飼喂 只喂給一些溫麩皮水 若飼喂得太好 易造成乳房炎 2 體況弱的母豬 乳房發(fā)育及膨脹程度小 在分娩前不但不能減少飼料喂量 還應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)飼料的飼喂量 特別是增加富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)的飼料 如豆餅 豆粉等 和富含維生素的催乳飼料 對于特別瘦弱的母豬 要不限量飼喂 如此才能保證母豬產(chǎn)仔后有足夠的乳汁 保證仔豬的正常哺乳 生長發(fā)育 保證母豬斷乳后正常發(fā)情配種 3 分娩前的管理 適當(dāng)運動 加強護理 沖洗 消毒產(chǎn)房并空圈3天以上 產(chǎn)前3 7天遷入產(chǎn)房 母豬產(chǎn)前用高錳酸鉀等擦乳房 四肢 下腹部 滅體表寄生蟲 五 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理 母豬產(chǎn)后不食 常遇到 病因分析 1 產(chǎn)后增料過猛 飼喂過多 濃度太大 造成厭食 2 產(chǎn)后吃了胎衣消化不良 吃了涼食 飲了涼水 傷了胃 3 產(chǎn)后吃精粗飼料過多 青飼料過少 大便結(jié)燥 4 產(chǎn)后虛弱 分娩時間過長 疲勞過度 造成產(chǎn)后虛弱 5 產(chǎn)后感染 體溫升高 精神沉郁 影響食欲 6 缺鈣 維生素 缺乏 7 胃腸神經(jīng)紊亂 初產(chǎn) 由疼痛和疲勞造成食欲下降 預(yù)防 產(chǎn)前 補充足量骨粉 維生素 維生素 和抗生素添加劑 日糧必須配方合理 營養(yǎng)全面 適量運動并接受陽光照射 產(chǎn)中 注射催產(chǎn)素 灌服胎水加紅糖讓母豬喝下 可加快產(chǎn)仔 促進胎衣和惡露的排盡 產(chǎn)后 內(nèi)服酵母片 乳酸菌素片 人工鹽等 有利于增進食欲 產(chǎn)后恢復(fù)及凈化子宮 五 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理 產(chǎn)后不食治療 應(yīng)改變?nèi)占Z的組成 調(diào)整日糧中鈣 磷量 使其比例恰當(dāng) 并適當(dāng)增加戶外運動和接受日光照射 給予易消化富含礦物質(zhì)和維生素的飼料 并補喂骨粉等 若伴有口炎及神經(jīng)炎者 則為維生素 缺乏癥 應(yīng)適量注射維生素 和抗生素 并口服維生素 酵母片等 若陰部紅腫并排出白色分泌物 則為子宮惡露未盡 應(yīng)注射縮宮素 抗生素 維生素 等藥物 也可灌服 生化散 若體溫升高 精神沉郁者 則為產(chǎn)后感染 應(yīng)注射解熱鎮(zhèn)痛 抗菌消炎 抗病毒 抗過敏等藥物 對癥治療 產(chǎn)后虛弱 臨床上分為產(chǎn)后血虛 產(chǎn)后氣血兩虛 產(chǎn)后血虛者治療用 當(dāng)歸補血湯 若氣血虧損 通乳散 并適宜運動 增加富有營養(yǎng) 容易消化的飼料 若口鼻干燥 排干糞呈球狀 起臥不安者 則為胃腸神經(jīng)紊亂 應(yīng)灌服食醋和 平胃散 配合補鈣 酵母片 肌肉注射維生素 維生素 等 五 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理 一般情況 健康母豬產(chǎn)后乳汁十分充足 每 分鐘待仔豬吃一遍奶后 才舒服 實踐中 也有 的母豬不讓仔豬吃奶 發(fā)生原因及處理方法 1 初產(chǎn)豬無喂奶經(jīng)驗 處理辦法 飼養(yǎng)員看守在母豬身邊 臥睡時 用手輕撓豬肚皮讓它保持安靜情緒 同時看護好仔豬 這樣吃上幾次即可解決 2 母豬乳房干癟無奶 處理方法 多喂些催奶飼料 如大豆汁 小魚湯 等稀流汁料 或用藥物催乳 如催乳片等 催奶后 慢慢地自然吃到母乳 3 母豬繼發(fā)乳腺炎 處理方法 用普魯卡因青霉素局部封閉或全身療法 4 仔豬犬齒長得不正 處理方法 把仔豬長而偏的犬齒剪平即行 5 新環(huán)境因素的影響 處理方法 母豬提前 天到新產(chǎn)房 適應(yīng)新環(huán)境 五 哺乳母豬的飼養(yǎng)管理 母豬產(chǎn)活子少原因分析1 品種原因 品種本身 產(chǎn)子少 如皮特蘭 杜洛克等 產(chǎn)子提高困難 2 年齡原因 懷1 2胎排卵數(shù)少 產(chǎn)子數(shù)少 懷3 5胎產(chǎn)子數(shù)及產(chǎn)活子數(shù)最高 懷6胎以上的母豬繁殖性能有所下降 產(chǎn)子數(shù)及產(chǎn)活子數(shù)下降 3 管理上的原因 配種體重過低及月齡太小 沒有控制配種前的膘情 配種前沒有短期優(yōu)飼 配種前4 5天要短期優(yōu)飼 妊娠期間飼喂量不合理 前期每天飼喂1 5 2公斤 中期2 2 5公斤 后期3 3 5公斤 4 飼料的原因 沒有給母豬營養(yǎng)全價的配合飼料 5 其他原因 疫苗接種時間不合理 疫病因素 圓環(huán) 藍耳 豬瘟 偽狂犬 細小病毒 乙腦 口蹄疫 鏈球菌 豬丹毒 流感等 六 商品豬的飼養(yǎng)管理 哺乳仔豬飼養(yǎng)管理1 3天 65 死亡發(fā)生在初生1 3天 1 及早吃足初乳 固定乳頭 2 3天的乳為初乳 吃不到 難成活 前面乳頭泌乳多 按1 2 3減少 弱子在前 寄養(yǎng) 酒精 母豬奶或尿液 2 保溫防壓 新生仔豬的適宜環(huán)境溫度在30 34 當(dāng)環(huán)境溫度低于30 時 新生仔豬受到寒冷侵襲 因母豬臥壓而造成仔豬死亡大約占初生仔豬死亡總數(shù)的20 絕大多數(shù)發(fā)生在仔豬生后4天內(nèi) 特別是在頭1天最易發(fā)生 在老式未加任何限制的產(chǎn)欄內(nèi)會更加嚴(yán)重 3 剪掉犬齒與斷尾 仔豬生后的第一天 六 商品豬的飼養(yǎng)管理 3天 3周 1 及時補鐵 一般在仔豬3天注射1 2毫升鐵 10日齡再注射一次 不在腿部豬舍 應(yīng)在頸部 2 控制下痢 大腸桿菌 3 提早開食補料 仔豬生后5 7天即可開食 最好是顆粒料 4 去勢 10 20天 3周 斷乳 1 驅(qū)蟲 2 分欄 3 斷奶 斷奶日齡 宜晚不宜早 外來瘦肉型品種在35日齡比較適宜 國內(nèi)品種宜在60日齡為好 方法 1 逐漸斷奶法 一般是到4周齡時 經(jīng)4 6天后逐漸不讓母豬哺乳 2 分批斷奶法 此法按仔豬體重大小分成2 3批斷奶 這種方法的優(yōu)點是保證仔豬生長發(fā)育 不致引起腹瀉死亡 缺點是斷奶時間拖得較長 不易管理 3 一次斷奶法 是指到一定日齡 一次全部斷奶 母仔相隔開 一般5 6周采用 仔豬因日齡較大 適應(yīng)性較強 六 商品豬的飼養(yǎng)管理 培育仔豬的飼養(yǎng)與管1 兩維持 三過渡 仔豬斷奶后要繼續(xù)喂哺乳期初料 不要突然更換飼料 一般要在斷奶后2周左右 開始換飼料 每天替換20 5天換完 2 三階段飼養(yǎng)法 20世紀(jì)80年代以來 美國 澳大利亞等國養(yǎng)豬業(yè)中 對于實行早期斷奶的仔豬采用了三階段飼養(yǎng)法 最大限度地發(fā)揮了斷奶仔豬的生產(chǎn)性能 3 減少斷奶仔豬的腹瀉 斷奶后仔豬腹瀉發(fā)生率很高 因素很多諸如飼料中不易被消化的蛋白質(zhì)比例過大或灰分含量過高 粗纖維含量不適 氨基酸和維生素缺乏 日糧適口性不好等等 在飼喂技術(shù)上如開食過晚 斷奶后采食飼料過多 突然變換飼料 飼槽 水槽不潔凈 水供給不足 水溫過低等因素都可能導(dǎo)致仔豬下痢 六 商品豬的飼養(yǎng)管理 生長肥育豬的飼養(yǎng)管理 強調(diào)的兩方面 了解影響肉豬生產(chǎn)經(jīng)濟效益的因素和降低生產(chǎn)中飼料利用率的因素 加以克服 完善 從而提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益 1 影響肉豬生產(chǎn)經(jīng)濟效益 豬場的折舊費 生豬的市場銷售價格 飼料成本 飼料轉(zhuǎn)化率 增重率 死亡損失 胴體質(zhì)量 2 降低生產(chǎn)中飼料利用率的因素 不平衡的日糧 豬群的質(zhì)量差 遺傳性能差 發(fā)病率高 飼料發(fā)霉變質(zhì) 飲水質(zhì)量差 環(huán)境條件差 管理差 六 規(guī)模化養(yǎng)豬發(fā)展 養(yǎng)豬是傳統(tǒng) 面臨由散養(yǎng)向規(guī)?；D(zhuǎn)變 我國生豬飼養(yǎng) 豬肉產(chǎn)量世界第一 但出欄率和出肉率差距大 現(xiàn)有規(guī)模豬場一來至過去散養(yǎng)大戶 二來至是其他產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型投資 前者存在設(shè)備老化 建筑布局不合理 后者硬件設(shè)施比較先進 但都有養(yǎng)殖觀念滯后系列問題 表現(xiàn)在 一 負責(zé)人養(yǎng)殖觀念差 一味的 降成本 飼料 保健防疫 折舊 人工水電等 其中飼料占70 以上 因此許多人 非常重視 這一點 總想去無限制的壓縮 但往往得不償失 二 保健防疫居高不下 近年 獸藥市場混亂 五花八門 老藥變新名 加上包裝 賣好價錢 商家把自己的產(chǎn)品編入保健程序忽悠 導(dǎo)致用藥泛濫 好像一不用藥 豬就長不成 是藥三分毒 造成豬的長期蓄毒狀態(tài) 降低免疫力 耐藥性增強 豬病的復(fù)雜化 六 規(guī)模化養(yǎng)豬發(fā)展 三 濫用疫苗 不做抗體檢測亂用 隨意加倍 注射疫苗不萬事大吉 保護率80 很少疫苗間的干擾 豬只的健康狀況 四 好高騖遠 一味地 研究 病 不研究豬的習(xí)性 管理 衛(wèi)生 五 種豬群的管理不到位 缺乏合理的更新 母豬飼養(yǎng)的肥瘦不均 仍沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念 豬的耐粗和抗病力都在下滑 近幾年 市場上出現(xiàn)10 15 甚至20 以上的母豬濃縮料 無非是概念的炒作 對于母豬料而言主要是能量 蛋白 維生素及微量元素 這些營養(yǎng)元素加足了 4 5 的豬用預(yù)混料完全能滿足母豬的營養(yǎng)需求 只是原來許多養(yǎng)殖場能量 蛋白就沒加足 六 規(guī)?；B(yǎng)豬發(fā)展 六 豬場的日常管理工作缺乏程序化 精細化 無月 周 日 計劃和長期計劃 只有每個環(huán)節(jié)都做到位 才能減少豬場不必要的經(jīng)濟損失 七 用人觀念滯后 勞動力成本上升 就業(yè)機會多 人員流動大 環(huán)境差 薪水上漲慢 用人缺失 據(jù)了解 豬場雇員年齡偏大 文化低 豬場成了 敬老院 的代名詞 勞動效率也大大降低 八 資金的運作使用不合理 豬場的資金總是緊 有些盲目擴大規(guī)模 想從規(guī)模上要效益 其實資金鏈條不能形成良性循環(huán) 造成的損失遠比所謂的規(guī)模效益大得多 譬如 資金困乏 選料不能自主 只有被動 賒欠 選擇了性價比更差的飼料 造成豬場效益差 進入一個惡性循環(huán)的怪圈 一 規(guī)模化養(yǎng)豬發(fā)展趨勢 列舉以上豬場存在的問題 那么未來豬場的發(fā)展趨勢應(yīng)該怎樣 一 豬舍布局構(gòu)造更合理 設(shè)施科學(xué) 通風(fēng)換氣 防暑降溫 不再是湊湊合合搞養(yǎng)豬 污水橫流 臭氣熏天 環(huán)保問題將是發(fā)展中的大問題 沼氣等 二 負責(zé)人的觀念要與時俱進 改變過去 以防為主 防治結(jié)合 為 以養(yǎng)為主 養(yǎng)防結(jié)合 養(yǎng) 一是營養(yǎng) 主要就是飼料 均衡飼料 二是飼養(yǎng) 包括人和豬的管理 人與豬的相處 三 改變從豬嘴里扣效益的觀念 飼料成本占比越高 說明豬場運行正常 從側(cè)面表明 豬群存欄是正常的 豬多吃料才能多長肉嘛 四 改變防疫 保健及治療用藥居高不下的狀態(tài) 應(yīng)以中藥保健為主 西藥輔助治療的綠色養(yǎng)豬模式 總面言之 營養(yǎng)均衡的飼料是最好的保健藥 二 規(guī)?；B(yǎng)豬發(fā)展工藝 規(guī)模豬場的與生產(chǎn)工藝 養(yǎng)豬場的規(guī)模由投資大小 技術(shù)力量和市場確定 總投資包括征地 土建 設(shè)備 購買種豬和流動資金 土建與設(shè)備投資 一般可按1頭豬固定資產(chǎn)投資大約1萬元來估算 現(xiàn)在對于豬場建設(shè)投資常常出現(xiàn)兩種不合理的傾向 一是有些企業(yè)為了增大養(yǎng)殖規(guī)模而減少豬舍和設(shè)備投資 二是一些企業(yè)片面追求養(yǎng)殖規(guī)模 忽略了技術(shù)力量和市場 我國現(xiàn)階段規(guī)模化商品豬場以年出欄l萬頭 3萬頭為宜 不應(yīng)超過3萬頭 如果需要擴大養(yǎng)殖規(guī)?？梢栽诓煌攸c建設(shè)多個養(yǎng)豬分場 降低管理難度 減少疫病 三 規(guī)模養(yǎng)豬場環(huán)境控制 豬舍的防寒與防暑 屋頂 墻體 門窗 地面盡量采用保溫隔熱性能好的材料 仔豬保溫箱是較好的仔豬局部供暖設(shè)備 一個萬頭豬場采用這個設(shè)備對電加熱仔豬保溫箱進行自動控制比不采用此設(shè)備的耗電量節(jié)約30 一年節(jié)約電費3萬元以上 豬舍降溫設(shè)備主要采用濕簾縱向通風(fēng)系統(tǒng) 噴霧通風(fēng)系統(tǒng) 噴淋等措施 場區(qū)綠化或豬舍采用綠化遮陽也是防暑的重要措施 減少熱輻射50 90 降低溫度10 20 還可以增加氧氣 減少細菌數(shù)量 可見 場區(qū)綠化不僅美化環(huán)境 對于防暑具有不可替代的作用 四 規(guī)模豬場的選址 養(yǎng)豬場選址注意 1 地形 不可過于狹長或邊角過多 2 地勢 地勢高燥 平坦 向陽 3 水源 充足優(yōu)質(zhì) 4 土壤 砂壤土較為理想 5 四鄰 遠離居民區(qū) 處居民區(qū)的下風(fēng)向 與化工廠 屠宰場 醫(yī)院 獸醫(yī)站等保持足夠的距離 不要處于下風(fēng)向 其他場 6 電源 7 交通 交通要便利 與交通干線保持距離 8 政策 土地規(guī)劃 避免沖突 9 長遠 發(fā)展留有余地 總之 我們在選擇養(yǎng)豬場場址的時候 要有科學(xué)的態(tài)度 發(fā)展的眼光 充分調(diào)查分析當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境 水源氣候 土壤質(zhì)地 自然資源 社會發(fā)展 政府規(guī)劃等多方面的情況 然后綜合分析 全面權(quán)衡 使所選場址科學(xué)合理 這樣既有利于生產(chǎn) 也符合當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展 五 規(guī)模豬場的布局 豬場的布局 1 生產(chǎn)區(qū) 各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施 是豬主要建筑區(qū) 占70 80 種豬區(qū) 種豬區(qū)人流較少和上風(fēng)向 種公豬在種豬區(qū)的上風(fēng)向 母豬對公豬不良刺激 刺激母豬發(fā)情 分娩舍既靠近妊娠舍 接近培育豬舍 育肥豬舍應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向 且離出豬臺較近 生產(chǎn)區(qū)的入口 應(yīng)設(shè)專門的消毒間或消毒池 2 飼養(yǎng)管理區(qū) 附屬建筑物如飼料加工車間等 與生產(chǎn)區(qū)毗鄰建立 3 病豬隔離間及糞便堆存處 遠離生產(chǎn)區(qū) 下風(fēng)向 4 獸醫(yī)室 在生產(chǎn)區(qū)內(nèi) 在下風(fēng)方向 5 生活區(qū) 單獨設(shè)立 在上風(fēng)向 或與風(fēng)向平行的一側(cè) 6 道路 凈 污分道 互不交叉 出入口分開 7 綠化 美化環(huán)境 凈化空氣 防暑防寒 減弱噪聲等 豬場布局要安排好綠化 六 規(guī)模豬場的設(shè)計 豬舍的建筑設(shè)計 1 豬舍的形式 按屋頂分單坡式 小規(guī)模豬場 雙坡式 保溫效果好 按墻的結(jié)構(gòu)和有無窗戶分豬舍有開放式 半開放式和封閉式 按豬欄分單列式 雙列式和多列式 2 豬舍的基本結(jié)構(gòu) 由墻壁 屋頂 地面 門 窗 糞尿溝 隔欄等部分構(gòu)成 墻壁 要求堅固 耐用 保溫性好 理想的為磚砌墻 水泥勾縫 離地0 8 1 0米水泥抹面 屋頂 理想的屋頂為水泥預(yù)制板平板式 并加15 20厘米厚的土以利保溫 防暑 地板 地板的要求堅固 耐用 滲水良好 糞尿溝 距墻40厘米處 并加蓋漏縫地板 寬度有30厘米 門窗 視情況而定 豬欄 磚砌墻水泥抹面及鋼柵欄 豬舍的設(shè)計與建筑 首先要符合養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程 其次要考慮各自的實際情況 七 規(guī)模豬場的設(shè)備 豬場設(shè)備 選擇與豬場飼養(yǎng)規(guī)模和工藝相適應(yīng)的先進的經(jīng)濟的設(shè)備是提高生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益的重要措施 1 豬欄 公豬欄 空懷母豬欄 配種欄 欄高一般為1 2 1 4米 面積7 9平方米 妊娠欄 高1 1 2米 面積7 15平方米 分娩欄 長度2 2 2米 寬度1 7 2 0米 高1 0米 仔豬培育欄 高一般為0 6米 欄柵間距5 8厘米 育成 育肥欄 高1 1 2米 欄柵距8 10厘米 2 飲水設(shè)備 鴨嘴式 杯式 乳頭式等 3 飼喂設(shè)備 間息添料飼槽 方形自動落料飼槽 圓型自動落料飼槽等 八 養(yǎng)豬場的防疫 存在問題 免疫程序太混亂 疫苗來源很復(fù)雜 抗生素藥物濫用 保健藥品使用不規(guī)范 掌握不住防疫要領(lǐng) 防疫注意 1 疫苗免疫的種類 病原 保存運輸 注射劑量 產(chǎn)生持續(xù)效果時間 2 使用原則 疫病發(fā)生流行情況如高熱病 質(zhì)量可靠 了解動物 用前檢查 使用方法正確 使用前后2天不用消毒藥物 用具消毒專用 開瓶30分鐘 1小時分別用完 剩的的廢棄 3 影響因素 量小 保存不當(dāng)?shù)?4 應(yīng)急處理反應(yīng)處理 九 養(yǎng)豬場的消毒 存在誤區(qū) 空欄消毒前不徹底清潔 門衛(wèi)消毒液用火堿7天加藥1次 不注意飲水的消毒 未考慮環(huán)境溫度對消毒劑的影響 不重視對豬舍噴霧消毒 認為消毒液的用量越大越好 其他忽視手的消毒 忽視本場人的消毒 忽視局部小消毒 忽視舍內(nèi)空氣的豬體的消毒等 消毒做法 消滅傳染源 切斷傳播途徑 目的分預(yù)防性 隨時 終末消毒 方法分機械 化學(xué) 生物性 根據(jù)對象不同采取不同消毒 消毒注意 如種類 量 噴霧器 忌混 輪換 周期等 消毒影響因素 劑量 溫度 有機物 相對濕度等 效果 從上到下 從里到外 程度等 十 規(guī)模豬場豬群結(jié)構(gòu) 豬場豬群結(jié)構(gòu)與存欄頭數(shù) 設(shè)計規(guī)模為年出欄商品豬1000頭 1 成年母豬頭數(shù)56頭 成年母豬頭數(shù) 年出欄商品豬頭數(shù) 每頭母豬每年所提供的商品豬頭數(shù) 按照每頭母豬每年提供上市商品豬18頭計 成年母豬頭數(shù) 1000 18 56頭 2 后備母豬頭數(shù)