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中班健康優(yōu)秀教案豆類朋友來聚會 豆類泛指所有能產(chǎn)生豆莢的豆科植物,同時,也常用來稱呼豆科的蝶形花亞科中的作為食用和飼料用的豆類作物。今天為大家?guī)砹酥邪嘟】祪?yōu)秀教案豆類朋友來聚會,希望對大家有所幫助。 活動目標(biāo): 1.了解幾種常見豆子的營養(yǎng); 2.愿意并喜歡吃各種豆類及豆制品; 3.養(yǎng)成愛吃豆制品的好習(xí)慣。 活動準(zhǔn)備: 1.裝有不同豆子(黃豆、紅豆、綠豆、黑豆)的封閉罐子4個; 2.4種豆子的標(biāo)記圖及指偶; 3.透明器皿4個; 4.食品:豆?jié){、豆腐干、豆沙包、綠豆糕、紅豆粥; 5.幼兒用書。 活動過程: 1.與幼兒共同玩游戲聽一聽,猜一猜,認(rèn)識四種豆子。 (1)教師出示裝有不同豆子的封閉罐子,分別搖晃一下后問幼兒:這里有幾個罐子,請小朋友聽一聽,猜一猜,罐子里都裝了什么? (2)教師揭開謎底,將罐子內(nèi)的豆子分別倒入四個透明的器皿內(nèi),和幼兒一起認(rèn)識四種豆子。 2.通過故事,了解黃豆的營養(yǎng)。 (1)引導(dǎo)幼兒欣賞故事小小狗吃豆豆; (2)教師:小小狗為什么要去吃黃豆?喜鵲老師是怎么說的? (3)教師:小小狗吃了黃豆以后長胖了嗎?為什么?黃豆做成的食物有哪些呢? (4)教師小結(jié):黃豆?fàn)I養(yǎng)價值特別高,多吃黃豆有利于大腦發(fā)育。 3.教師演示豆子指偶,引導(dǎo)幼兒了解其他幾種豆子的營養(yǎng)。 (1)教師出示四種豆子的標(biāo)記,請幼兒將標(biāo)記粘貼在裝有豆子的透明器皿上; (2)教師:除了黃豆有較高的營養(yǎng)價值外,其他幾種豆子也有較高的營養(yǎng)價值,有誰知道這些豆子有什么營養(yǎng)呢? (3)幼兒兩兩相互討論,并在集體中發(fā)言; (4)教師演示四種豆子的指偶,以豆子的口吻介紹它自己含的營養(yǎng); (5)教師:你們吃過用這些豆子做的食品嗎?是什么呢? (6)教師小結(jié):豆子對我們的生長發(fā)育有特別重要的作用。黑豆含有豐富的大豆蛋白,有利于大腦發(fā)育;紅豆有補(bǔ)血作用;綠豆有清涼解毒的作用。 4.幼兒分組制作豆子頭飾,和豆類朋友一起做游戲。 (1)教師:小朋友都喜歡這些豆子朋友,今天我們就和豆類朋友來聚會吧。 (2)幼兒分組制作豆子頭飾,教師進(jìn)行指導(dǎo)。 (3)教師和幼兒戴上頭飾,一起隨音樂表演豆子跳舞。 5.師生共同看幼兒用書,認(rèn)識豆制品。 (1)教師:看看圖中的豆制品,你吃過哪種?知道它們是由哪種豆子制成的嗎? (2)教師拿出準(zhǔn)備好的豆制品,請幼兒現(xiàn)場品嘗。 活動延伸: 1.種植四種豆子,引導(dǎo)幼兒觀察并記錄豆子的生長
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