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第十一章農(nóng)藥的科學(xué)使用 農(nóng)藥的科學(xué)使用主要涉及到 1 如何提高防治效果 2 如何避免農(nóng)藥對(duì)作物產(chǎn)生藥害 3 如何確保農(nóng)產(chǎn)品安全和減輕農(nóng)藥對(duì)生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境的影響 一種農(nóng)藥的使用技術(shù)或使用方法包括哪些內(nèi)容 1 防治對(duì)象2 適用作物3 施藥方法4 使用劑量或使用濃度5 施藥適期 有害生物 作物 施藥次數(shù) 間隔期6 安全間隔期7 中毒解救措施8 注意事項(xiàng) 安全防護(hù) 敏感作物 敏感品種 后茬作物 混用 第一節(jié)如何提高藥效 影響藥效的因素 藥劑 防治對(duì)象和環(huán)境條件 實(shí)際上 藥效就是藥劑 防治對(duì)象和環(huán)境條件三者之間綜合作用的結(jié)果 我們?cè)诓捎没瘜W(xué)防治時(shí) 必須根據(jù)具體的環(huán)境條件 充分掌握藥劑的性能特點(diǎn)及有害生物的發(fā)生為害規(guī)律 充分利用有利因素 控制不利因素 做到科學(xué)合理用藥 才能獲得好的防治效果 造成防治效果差的原因主要有 選擇藥劑品種不當(dāng)防治時(shí)期不當(dāng)使用方法不當(dāng)使用劑量不當(dāng)環(huán)境條件影響 天氣 土壤 作物 一 掌握有害生物的特點(diǎn)與合理利用 一 對(duì)癥下藥 適法施藥首先要弄清楚防治對(duì)象在分類上的地位 然后依據(jù)種 屬的特點(diǎn)來選擇藥劑和施藥方法 就藥劑本身而言 其防治范圍是有限的 所謂的廣譜性也是相對(duì)的 專一性農(nóng)藥的使用范圍更有限 所以 要根據(jù)有害生物的種類來合理選用藥劑 要根據(jù)藥劑的特性和藥劑的作用方式來選擇施用方法 1 害蟲方面 主要是根據(jù)害蟲的類群特點(diǎn) 結(jié)合口器類型 表皮質(zhì)地和發(fā)生為害習(xí)性等 以及藥劑的作用方式 作用機(jī)理等方面綜合考慮 選用適宜的藥劑 直翅目 鞘翅目 鱗翅目等咀嚼式害蟲 可選用胃毒劑和觸殺劑 也可具有強(qiáng)觸殺作用藥劑 同翅目 半翅目 纓翅目等刺吸式口器害蟲 宜選用內(nèi)吸性殺蟲劑 介殼蟲類 強(qiáng)滲透劑 強(qiáng)觸殺劑 如殺撲磷 毒死蜱 但在未形成介殼前 也可以用撲虱靈 啶蟲脒等 鉆蛀性害蟲 水稻螟蟲甘蔗螟蟲強(qiáng)內(nèi)吸劑 內(nèi)滲劑 沙蠶毒素類 毒死蜱 乙酰甲胺磷 阿維菌素 三唑磷 蚜蟲類 以內(nèi)吸劑為主 氧樂果 吡蟲啉 噻蟲嗪 吡蚜酮 在卷葉前也可選用觸殺劑 抗蚜威 毒死蜱 飛虱類 吡蟲啉 噻蟲嗪 吡蚜酮 葉蟬散 敵敵畏 烯酰蟲胺 粉虱類 噻蟲嗪 定蟲脒 吡蚜酮 噻嗪酮聯(lián)苯菊酯 螺蟲乙酯 唑蟲酰胺 薊馬類 豆花薊馬 丁硫克百威 聯(lián)苯菊酯 定蟲脒 乙基多殺菌素 唑蟲酰胺 巴丹 卷葉類 稻縱卷葉螟樟翠尺蛾內(nèi)吸性好 滲透性 觸殺作用強(qiáng)的藥劑氯蟲苯甲酰胺 毒死蜱 三唑磷 阿維菌素 氟鈴脲 跳甲類 毒死蜱 辛硫磷 蟲螨腈 巴丹 敵敵畏 啶蟲脒 噠螨靈 小菜蛾 茚蟲威 多殺菌素 蟲酰肼 BT阿維菌素 蟲螨腈 氟蟲雙酰胺 巴斯夫 壟哥 夜蛾類 大齡幼蟲很難防治 宜選用抗幾丁質(zhì)合成類藥劑防治低齡幼蟲 如氟鈴脲 定蟲隆 氯蟲苯甲酰胺 氟蟲雙酰胺 多殺菌素 蟲酰肼 茚蟲威 地下害蟲 在土壤穩(wěn)定性好 持效期長(zhǎng)的藥劑 辛硫磷 毒死蜱 七氟菊酯 潛葉類 內(nèi)吸性好 滲透性強(qiáng)柑桔潛葉蛾 殺蟲雙 毒死蜱 滅多威 美洲斑潛蠅 滅蠅胺 阿維菌素 蛀果蟲類 內(nèi)吸性好 滲透性強(qiáng)荔枝蒂蛀蟲 毒死蜱 高效氯氰菊酯 農(nóng)地樂 高效滅百可 多效菌素 菜喜 殺蟲雙桔小實(shí)蠅 瓜實(shí)蠅 性誘劑 甲基丁香酚 馬拉硫磷 食物引誘劑 水解蛋白 多殺菌素 獵蠅 美國(guó)陶氏益農(nóng) 豆莢螟 氯蟲苯甲酰胺 巴丹 吸果夜蛾類 荔枝 柑桔 芒果選用具有驅(qū)避作用的藥劑 氟氯氰菊酯 金龜子 氯氟氰菊酯 毒死蜱 萬靈可溶性粉 敵敵畏 2 病害方面 不同的病原菌對(duì)藥劑的反應(yīng)差異很大 特別是內(nèi)吸性殺菌劑 專一性更強(qiáng) 更需要對(duì)癥下藥 一般要根據(jù)病原菌的類型 如細(xì)菌 低等真菌 霜霉病 疫病等 高等真菌 白粉病 銹病 葉斑病 炭疽病等 病毒 線蟲等 來選擇藥劑品種 細(xì)菌性病害 銅制劑 農(nóng)用鏈霉素 葉枯唑等低等真菌病害 烯酰嗎啉 安克 霜脲氰錳鋅 克露 乙膦鋁 甲霜靈錳鋅 雷多米爾 丙森纈霉 霉多克 氟吡菌胺 銀發(fā)利 丙酰胺 普力克 高等真菌病害 丙環(huán)唑 敵力脫 苯醚甲環(huán)唑 世高 氟環(huán)唑 歐博 醚菌酯 翠貝 吡唑醚菌酯 凱潤(rùn) 戊唑醇 異菌脲 撲海因 咪鮮胺 施保克 噻菌靈 特克多 氟硅唑 福星 腐霉利 速克靈 氟菌唑 特富靈 戊唑醇 好力克 愛苗 丙環(huán)唑 苯醚甲環(huán)唑 土傳病害 福美雙 敵克松 惡霉靈 土消清 種傳病害 多菌靈 粉銹寧 三氯異氰脲酸 強(qiáng)氯精 廣譜性殺真菌劑 代森錳鋅 甲基硫菌靈 甲基托布津 百菌清 多菌靈 銅制劑 嘧菌酯 阿米西達(dá) 病毒病 鹽酸嗎啉胍 寧南霉素 氨基寡糖素 絡(luò)氨銅線蟲病 克百威 呋喃丹 滅線磷 益舒寶 涕滅威 阿維菌素 噻唑膦 福氣多 3 雜草方面 要做到對(duì)癥下藥和適法施藥 必須弄清楚農(nóng)田中的優(yōu)勢(shì)雜草種類 是單子葉還是雙子葉 是禾本科還是闊葉草 是一年生還是多年生 還必須考慮藥劑的選擇性 作物的安全性等方面 禾本科 乙草胺 丁草胺 二氯喹啉酸 千金 氰氟草酯 威霸 高效蓋草能 闊葉草 磺酰脲類 芐嘧磺隆 太陽星 二氯磺隆 五氟磺草胺 稻杰 香附子 甲咪唑煙酸 百壟通 花生 三氟啶磺隆鈉鹽 英斧 甘蔗 煙嘧磺隆 寶成 玉米 二 適時(shí)施藥 根據(jù)有害生物的生物學(xué)特性 發(fā)生規(guī)律和為害特點(diǎn) 做到適時(shí)施藥 適時(shí)施藥是化學(xué)防治的重要環(huán)節(jié) 在生產(chǎn)上 防治失敗 常常是由于沒有抓住有利時(shí)機(jī)施藥造成的 1 害蟲方面 害蟲的防治適期是敏感蟲態(tài)的發(fā)生高峰期 各蟲態(tài)對(duì)殺蟲劑的敏感性有一定的差異 卵 卵殼難穿透 內(nèi)部神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不完全 對(duì)殺蟲劑反應(yīng)較遲鈍 蛹 有蛹?xì)けWo(hù) 代謝慢 對(duì)殺蟲劑也不敏感 成蟲 因種類而異 幼蟲 為害發(fā)育的主要時(shí)期 對(duì)藥劑最為敏感 但隨著齡期增大 對(duì)殺蟲劑的敏感性降低 在生產(chǎn)上 常采用卵孵化盛期為最佳防治期 防治適期還應(yīng)考慮害蟲的為害習(xí)性 鉆蛀性害蟲應(yīng)在鉆蛀前施藥 蚧殼蟲類應(yīng)在形成蠟殼前施藥 潛伏性害蟲應(yīng)在活動(dòng)高峰期施藥 夜出性害蟲應(yīng)在傍晚或晚上施藥 蚜蟲應(yīng)在造成卷葉之前 擴(kuò)散之前施藥 夜蛾科應(yīng)在幼齡期 未分散前施藥 豆莢螟在開花期施藥 早上10點(diǎn)前 下午5點(diǎn)后 害蟲的防治適期關(guān)鍵是做好預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)工作 對(duì)于一些害蟲 我們還要掌握簡(jiǎn)單的測(cè)報(bào)方法 物候法 田間調(diào)查發(fā)育進(jìn)度 例如 荔枝蒂蛀蟲 采帶蛹葉片回室內(nèi) 當(dāng)羽化率20 時(shí)施藥 2 病害方面 適時(shí)施藥在病害防治中更為重要 病害一旦流行 藥劑防治則很難奏效 病害的適時(shí)施藥比較難掌握 因?yàn)椴『Φ念A(yù)測(cè)預(yù)報(bào)比較困難 防治時(shí)期主要根據(jù)三點(diǎn)來確定 作物的生長(zhǎng)期 在作物的感病期施藥 天氣條件 風(fēng) 雨 洪水 高溫高濕 干旱 柑桔潰瘍病 臺(tái)風(fēng)過后 水稻細(xì)條病 臺(tái)風(fēng) 洪水 馬上組織葉青雙 荔枝霜霉病 花期 結(jié)果期 成熟期遇上雨天 白粉病 干旱 經(jīng)驗(yàn) 根據(jù)歷年的病害發(fā)生時(shí)期來決定施藥時(shí)期 做好田間記錄很重要 3 雜草方面 要根據(jù)除草劑的性質(zhì)和雜草的發(fā)生起來決定施藥時(shí)期 并且要考慮作物的敏感期 一般來說 土壤處理劑應(yīng)在雜草萌發(fā)前應(yīng)用 莖葉處理劑應(yīng)在雜草種子全部萌發(fā)后 雜草具有一定的葉面積后施藥 除草劑的適時(shí)施藥既要考慮藥效 也要考慮藥劑對(duì)作物的安全性 水稻芽前除草 早稻5 7天 晚稻3 5天 早 藥害 晚 效果差 二 環(huán)境因素對(duì)藥效的影響 1 溫度溫度對(duì)藥效的影響較大 特別是對(duì)殺蟲劑和殺螨劑 目前大部分殺蟲劑都屬于正溫度系數(shù)殺蟲劑 但擬除蟲菊酯為負(fù)溫度系數(shù) 在北方效果好 2 濕度濕度對(duì)土壤處理藥劑 特別是除草劑影響大 對(duì)殺蟲劑 殺菌劑相對(duì)較小 土壤處理除草劑的藥效與土壤濕度關(guān)系非常密切 濕度越大 藥效就越好 濕度對(duì)殺蟲劑 殺菌劑的影響主要是藥劑的粘著 展布方面 對(duì)于殺菌劑來說 在一定范圍內(nèi) 濕度與藥效呈正相關(guān) 但濕度過大 不利于內(nèi)吸性藥劑的內(nèi)吸和輸導(dǎo) 3 光照大部分農(nóng)藥可不同程度被光解 在光照條件下藥效降低 辛硫磷4h光照 降解1 2 在土壤中較穩(wěn)定 一些植物性殺蟲劑 如除蟲菊 魚藤酮也容易光解而降低藥效 但有些農(nóng)藥在光照條降下 毒殺效果顯著提高 這類農(nóng)藥稱為光活化農(nóng)藥 4 雨水雨可沖刷靶標(biāo)上的藥劑 而降低藥效 對(duì)莖葉處理劑的藥效產(chǎn)生影響 但對(duì)內(nèi)吸劑和粘著性能好的藥劑 影響相對(duì)較小些 對(duì)于土壤處理劑來說 適度的雨是可提高藥效 但雨量大或淋溶性強(qiáng)的藥劑則可能因降雨而降低藥效 并且增大藥害的可能性 甚至污染地下水 三 充分發(fā)揮藥劑的性能 1 注意劑型的特點(diǎn) 正確使用 2 選擇合適的用藥量和間隔時(shí)間 根據(jù)藥劑的特性 防治對(duì)象的特點(diǎn)來確定用藥量和間隔時(shí)間3 提高施藥質(zhì)量 藥械的選用 噴霧量 酌情添加助劑 有機(jī)硅助劑 施藥要均勻周到4 注意稀釋用水的水質(zhì) 硬水 渾濁的水可破壞乳濁液 懸浮液的穩(wěn)定性 或可吸附分解有效成分 第二節(jié)如何避免農(nóng)藥對(duì)作物的藥害 藥害的定義 農(nóng)藥施于作物后 由于使用不當(dāng)或其他因素 對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生不良影響的現(xiàn)象 稱為藥害 藥害是農(nóng)藥使用過程中經(jīng)常發(fā)生的現(xiàn)象 它不但會(huì)導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)或死亡 也常常引起農(nóng)民與農(nóng)藥企業(yè)和農(nóng)藥經(jīng)銷商之間的糾紛 如果有關(guān)部門對(duì)藥害事故處理不當(dāng) 甚至?xí)?dǎo)致群體事件發(fā)生 因此 農(nóng)業(yè)技術(shù)部門和農(nóng)藥企業(yè)都應(yīng)該高度重視農(nóng)藥的藥害問題 藥害的類型 按發(fā)生藥害時(shí)期可分為 1 直接藥害 即施用農(nóng)藥對(duì)當(dāng)季作物造成藥害 2 間接藥害 即施用農(nóng)藥使鄰近敏感作物受害或長(zhǎng)效除草劑使下茬敏感作物受害或在前茬作物使用的農(nóng)藥殘留造成本季作物受害 按癥狀性質(zhì)可分為 1 可見藥害 即可從作物形態(tài)直接觀察到藥害癥狀 2 隱性藥害 即作物的形態(tài)無明顯癥狀 但最終產(chǎn)量 品質(zhì)受影響 藥害的癥狀 大致有5類 1 發(fā)育期改變 出苗推遲 生長(zhǎng)受抑制或分蘗 開花 結(jié)果 成熟的時(shí)期推遲 2 缺苗 種子不能發(fā)芽或出苗后枯死 3 顏色變化 整株或部分組織顏色發(fā)生變化 如失綠 白花 黃花 斑點(diǎn) 葉片變褐色 根變褐 果實(shí)著色受阻等 4 形態(tài)異常 分生組織異常 植株扭曲 葉片 花芽 果實(shí) 根畸形等 5 產(chǎn)量及品質(zhì)的影響 產(chǎn)生藥害的原因 主要與農(nóng)藥品種的理化性質(zhì) 農(nóng)藥質(zhì)量 使用技術(shù) 作物和環(huán)境條件等方面因素有關(guān) 藥劑因素 農(nóng)藥質(zhì)量差 混入有害雜質(zhì) 有效成分分解成有害物質(zhì) 技術(shù)因素 1 過量施藥 不均勻施藥 重復(fù)施藥等 2 農(nóng)藥混用不當(dāng) 3 選擇施藥方法不當(dāng) 4 藥劑漂移 5 土壤殘留 6 誤用 7 施藥器械清洗不當(dāng) 作物和環(huán)境因素 1 任意擴(kuò)大施用作物 用于敏感作物產(chǎn)生藥害 2 品種差異 同一作物某個(gè)品種對(duì)藥劑敏感而產(chǎn)生藥害 3 不同生育期對(duì)農(nóng)藥敏感性有差異 施藥時(shí)期不當(dāng) 過早或過遲施藥 均會(huì)發(fā)生藥害 4 環(huán)境條件不同會(huì)改變作物對(duì)農(nóng)藥的敏感性 在不利于作物生長(zhǎng)條件下施藥 均有可能產(chǎn)生藥害 藥害診斷與藥害事故處理 農(nóng)業(yè)技術(shù)部門在接到藥害投訴后 應(yīng)及時(shí)組織有關(guān)專家考察現(xiàn)場(chǎng) 詳細(xì)了解掌握有關(guān)情況 包括藥劑品種 使用劑量 施用時(shí)間 施藥方法 施藥器械 作物品種 作物生長(zhǎng)情況 施藥時(shí)的氣候條件 農(nóng)田周邊的環(huán)境條件 分析產(chǎn)生藥害的原因 注意區(qū)分農(nóng)藥引起的藥害與植物病害 主要是生理性病害和病毒病害 肥害 大氣污染 二氧化硫 酸雨等 等癥狀的區(qū)別 必要時(shí)在完全控制條件下 在溫室或田間小面積進(jìn)行藥害再現(xiàn)試驗(yàn) 結(jié)合作物樣品的分析測(cè)定結(jié)果進(jìn)行判斷 在確定藥害產(chǎn)生原因的基礎(chǔ)上 明確責(zé)任方 進(jìn)行損失評(píng)估 提出藥害補(bǔ)救措施 最后形成藥害鑒定報(bào)告 第三節(jié)農(nóng)藥的安全使用 農(nóng)藥的安全使用包括 對(duì)施用者的安全 對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全和對(duì)環(huán)境的安全 1 對(duì)施用者的安全在配藥 施藥時(shí) 做好防護(hù)工作 避免直接接觸藥劑和吸入藥劑 避免在高溫 大風(fēng)或不通風(fēng)等不利條件下施藥 2 對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全嚴(yán)格執(zhí)行 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 才能確保農(nóng)產(chǎn)品安全 第三節(jié)農(nóng)藥的安全使用 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 是國(guó)家頒布的農(nóng)藥使用技術(shù)規(guī)范 亦稱農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn) 是農(nóng)藥管理的一種措施 目的在于指導(dǎo)科學(xué) 合理 安全使用農(nóng)藥 到達(dá)既能有效地防治農(nóng)作物有害生物 又使收獲的農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留量低于規(guī)定的限量標(biāo)準(zhǔn) 我們必須研究和制定各種農(nóng)藥在防治各種農(nóng)作物有害生物時(shí)的各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo) 控制施藥量 施藥次數(shù)和安全間隔期等 以到達(dá)保證防治效果和減少農(nóng)藥污染的目的 第三節(jié)農(nóng)藥的安全使用 每項(xiàng)準(zhǔn)則中包括適用作物 農(nóng)藥制劑每畝每次最高施藥量或施藥濃度 施藥方法 每季最多使用次數(shù) 最后一次施藥距收獲的天數(shù) 安全間隔期 最高殘留限量等 與發(fā)達(dá)國(guó)家相比 我國(guó)制定的農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到指導(dǎo)農(nóng)藥科學(xué)使用的要求 為此 農(nóng)業(yè)部已責(zé)成有關(guān)部門在三年內(nèi)新制定農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1萬項(xiàng) 第三節(jié)農(nóng)藥的安全使用 3 對(duì)環(huán)境的安全在農(nóng)藥使用時(shí) 應(yīng)注意保護(hù)天敵和其他有益生物 水生生物 蜜蜂 家蠶等 選用

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