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我健康我成長我快樂 健康主題 飲食與健康 怎樣做到合理膳食 兒童少年膳食健康指南 合理安排一日三餐 早飯吃好 中飯吃飽 晚飯吃少早餐必需要吃得有營養(yǎng) 像高熱量 高蛋白的食物 如雞蛋 牛奶什么的 千萬不能不吃早餐哦 中餐一般是一天中進食最多的一餐 所以食物要豐富些 各種蔬菜和葷菜都得有 以保證攝取足夠的熱量和營養(yǎng)物質(zhì) 晚飯也不要忽視了 在這個時間 身體的活動量減少了 需要的熱能較少 消耗也不多 如果吃得很多 反而加重了消化器官的工作負擔 會妨礙消化和營養(yǎng)吸收 晚餐最好吃些蔬菜之類清淡的食物 讓我們腸胃在夜間能好好的休息 吃好一日三餐 合理安排一日三餐 少年兒童每次進食間隔時間最長不要超過5小時 要定時定量進食 不要暴飲 暴食或饑飽不均 這樣可使胃部容納適量食物 定時進餐可成為一種條件反射 從而引起良好的食欲 避免增加消化系統(tǒng)的負擔 有助于預(yù)防消化系統(tǒng)的疾病 制定合理的膳食制度 合理安排一日三餐 科學(xué)吃飯 要做到 八不要 1 不要吃得過飽 2 不要吃得太快 3 不要分神 4 不要吃湯泡飯 5 不要吃燙飯 6 不要偏食 7 不要飯前大量喝水 8 不要輕視早餐 你會科學(xué)的吃飯嗎 遠離全球十大垃圾食品 燒烤類 腌制類 餅干類 汽水可樂類 話梅蜜餞類 冷凍甜品類 罐頭類 加工肉類 方便類 油炸類 垃圾食品 全球十大垃圾食品1 油炸類食品 油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病含致癌物質(zhì)破壞維生素 使蛋白質(zhì)變性 全球十大垃圾食品2 腌制類食品 導(dǎo)致高血壓 腎負擔過重 導(dǎo)致鼻咽癌影響粘膜 對腸胃有害 易得潰瘍和發(fā)炎 全球十大垃圾食品3 加工類肉食品 肉干 肉松 香腸等含三大致癌物質(zhì)之一 亞硝酸鹽 防腐和顯色作用 含大量防腐劑 加重肝臟負擔 全球十大垃圾食品4 餅干類食品不含低溫烘烤和全麥餅干 食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔嚴重破壞維生素熱量過多 營養(yǎng)成分低 全球十大垃圾食品5 汽水可樂類食品 含磷酸 碳酸 會帶走體內(nèi)大量的鈣含糖量過高 喝后有飽脹感 影響正餐 全球十大垃圾食品6 方便類食品 主要指方便面和膨化食品鹽分過高 含防腐劑 香精 損肝只有熱量 沒有營養(yǎng) 全球十大垃圾食品7 罐頭類食品 包括魚肉類和水果類破壞維生素 使蛋白質(zhì)變性熱量過多 營養(yǎng)成分低 全球十大垃圾食品8 話梅蜜餞類食品 含三大致癌物質(zhì)之一 亞硝酸鹽鹽分過高 含防腐劑 香精 損肝 全球十大垃圾食品9 冷凍甜品類食品 主要有冰淇淋 冰棒和各種雪糕等含奶油極易引起肥胖含糖量過高影響正餐 全球十大垃圾食品10 燒烤類食品 含大量 三苯四丙吡 三大致癌物質(zhì)之首 導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性 加重腎臟 肝臟負擔1只烤雞腿 60支煙的毒性 平衡膳食寶塔 飲料的種類 碳酸類飲料果汁類飲料乳類飲料茶類飲料咖啡等提神類飲料 碳酸類飲料 在一定條件下充入二氧化碳氣的制品 不包括由發(fā)酵法自身產(chǎn)生的二氧化碳氣的飲料 成品中二氧化碳氣的含量 20 時體積倍數(shù) 不低于2 0倍 即可稱為碳酸飲料類 如 可樂 雪碧 芬達 七喜 美年達等 在各種含糖食品當中 甜飲料最讓人擔心 對身體的危害最大 比如說 喝一罐355毫升的可樂飲料 其中含有38克糖 相當于吃將近半碗米飯的能量 可是 誰會在喝飲料的時候感覺自己吃了半碗米飯呢 如果喝一瓶1250毫升的大可樂 吃進去的糖相當于一碗半米飯的量呢 果汁類飲料 用新鮮或冷藏水果為原料 經(jīng)加工制成的制品 果汁 漿 及果汁飲料 品 類也可以細分為果汁 果漿 濃縮果漿 果肉飲料 果汁飲料 果粒果汁飲料 水果飲料濃漿 水果飲料等9種類型 其大都采用打漿工藝將水果或水果的可食部分加工制成未發(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時失去的天然水分等量的水 制成的具有原水果果肉的色澤 風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品 如 果粒橙 匯源果汁等 喝的是果汁 應(yīng)當比較健康吧 其實 看看標簽就知道 一般果汁上面 第一位原料寫的是水 第二位才是果汁 還有糖 檸檬酸 磷酸鹽 香精 色素等等 這不是純果汁 而是果汁飲料 乳類飲料 配制型含乳飲料即以鮮乳或乳制品為原料 加入水 糖液 酸味劑等調(diào)制而成的制品 成品中蛋白質(zhì)含量不低于1 0 m v 稱乳飲料 蛋白質(zhì)含量不低于0 7 稱乳酸飲料發(fā)酵型含乳飲料 以鮮乳或乳制品為原料 經(jīng)乳酸菌類培養(yǎng)發(fā)酵制得的乳液中加入水 糖液等調(diào)制而制得的制品 成品中蛋白質(zhì)含量不低于1 0 m v 稱乳酸菌乳飲料 蛋白質(zhì)含量不低于0 7 稱乳酸菌飲料 如 營養(yǎng)快線 銀鷺花生牛奶等 另一類很受年輕人歡迎的飲料是奶茶飲料 其中幾乎都含有相當高比例的反式脂肪 只要看看標簽上寫著 植脂末 奶精 或 氫化植物油 就知道了 這是一種最壞的脂肪 既促進人體腰腹肥胖 又促進心臟病 糖尿病和老年癡呆 人們很難想象 這類產(chǎn)品又含糖 又含脂肪 能量超高 里面卻沒有牛奶的營養(yǎng)價值 茶類飲料 用水浸泡茶葉 經(jīng)抽提 過濾 澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水 糖液 酸葉劑 食用香精 果汁或植 谷 物抽提液等調(diào)制加工而成的制品 它又包括茶湯飲料 果汁茶飲料 果味茶飲料 其他茶飲料 它們的內(nèi)容良莠不齊 有些是真茶葉浸泡提取而成 有些則是用茶多酚和茶味香精勾兌出來的 飲料的顏色發(fā)褐不能代表來自于茶葉的成分比較多 因為仔細看看標簽就知道 很多產(chǎn)品加了焦糖色素 這種色素是褐色的 加得足夠多就是接近黑色 比如可樂的黑色就是焦糖色素的杰作 咖啡等提神類飲料 咖啡類飲品 咖啡含有咖啡因 有一定的興奮作用 功能性飲料 功能飲料有多種營養(yǎng)成分 包括各種維生素 賴氨酸?；撬?肌醇以及咖啡因等 具有提神醒腦的作用 缺點是 咖啡因含量較高 能夠使人們處于持續(xù)較亢奮的狀態(tài) 從而容易忽略自身的疲勞 造成體能透支 看看標簽就知道 它們都含有大量的咖啡因或其他興奮性物質(zhì) 在晚間不宜飲用 因為咖啡因會促進鈣的流失 未成年人和容易骨質(zhì)疏松的中老年婦女也不應(yīng)飲用 人體如果感覺困倦 說明身體需要休息 咖啡因只是讓人體忽略這個疲勞信號繼續(xù)透支體能 而并不能解決需要休息的問題本身 飲料與健康 多喝飲料會導(dǎo)致發(fā)育畸形 發(fā)育緩慢 飲用碳酸飲料或果汁來代替喝白開水不利于健康 這些飲料大多含有較高的能量 大量飲用容易導(dǎo)致能量過剩 誘發(fā)肥胖以及一些慢性病 除了能量高外 飲料和果汁中大多含有調(diào)味劑 色素及防腐劑 這些也不利于健康 可樂等碳酸飲料含有碳酸氣 會引起我們胃腸道不適 也會直接影響我們對鈣的吸收 養(yǎng)成喝開水的好習(xí)慣 要主動飲水 主動飲水是指科學(xué)飲水 以溫開水為主 少量多次 小口慢飲 以經(jīng)常保持口腔濕潤為限度 而不要聽憑 口干 嘴苦 發(fā)出喝水的 指令 才被動的飲水 養(yǎng)成喝開水的好習(xí)慣 怎樣保證飲用水的質(zhì)量 飲用水要做到全面無害處理 從燒開水到儲存水都要保證水的純凈無害 在燒開水時 要用新鮮的冷水 在盡可能短的時間內(nèi)燒開 沸騰后1 2分鐘 即可殺死水中細菌和寄生蟲卵 并使有害雜物沉淀 最多不超過5分鐘 水倒入保溫瓶中 不宜儲存過久 在室溫下不宜超過3天 這是因為飲水中都含有微量的硝酸鹽 煮沸時間過長 儲存時間過久 硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽 這是一種對人體有劇毒的致癌物質(zhì) 保溫瓶的瓶膽內(nèi)壁的水垢 是難溶于水的沉淀物 其中有的金屬具有致畸形 致突變或致癌作用 應(yīng)該及時清除 養(yǎng)成喝開水的好習(xí)慣 何時飲水最好 攝取水分不能隨心所欲 要找出飲水的最佳時間 對身體健康才能取得良好的效果 早上起床后是空腹飲水的最好時候 因為夜間顯性或非顯性排汗和尿液等生理性失水 使機體相對缺水 從而導(dǎo)致血液濃度增高 血流減緩 引起體內(nèi)代謝廢物堆積 此時飲水有助于消除上述現(xiàn)象 每日三餐前一小時 也是飲水的好時候 它可以保證分泌足夠的消化液 而且在食欲的影響下 可迅速補充到全身各組織細胞 有利于對營養(yǎng)的吸收 晚上睡覺之前 飲用一定數(shù)量的水可以避免夜間過多的缺水 其他的時間 根據(jù)你自身情況 酌情掌握 運動與健康 你知道運動有什么好處嗎 生命在于運動的八大理由 理由1 運動可以改善心肺功能 增強心血管的功能 堅持長期體育鍛煉的人 心臟收縮有力 一般人心臟每次搏動 收縮 可輸出血液約70毫升 每博輸出量 每分鐘心臟搏動約72次 這樣每分鐘可輸出血液約500毫升 每分鐘輸出量 而訓(xùn)練有素的運動員則每分鐘心博只有50次 但仍可達到相同的每分輸出量 即相當于每次心博可輸出血液100毫升 這意味著心臟的工作效率提高了 因而具有更好的耐力 可增強肺的功能 運動時 需氧量增加 呼吸加快 促進呼吸系統(tǒng)機能提高 特別是經(jīng)常參加耐力運動 如長跑 劃船或游泳的運動員 肺活量明顯增加 每分鐘交換的氣體量增加 可提高血液的含氧量 再加上人體組織對氧的利用率增高 因而能提高耐力水平 理由2 運動可增強肌肉和骨骼的機能 血液流向肌肉 使肌肉工作加強 血液供應(yīng)增加 新陳代謝活躍 使肌纖維增粗 體積增大 肌肉健壯 使骨密度增厚 骨變粗 增強了骨骼的堅固性 使韌帶的附著點更加粗糙 使肌肉 韌帶更堅固地附著在上面 有利于骨骼承受更大的外力作用 提高骨的抗彎 抗壓 和耐壓的性能 促進骨骼生長 平均增高4 7cm 保持骨骼彈性 預(yù)防骨質(zhì)增生 理由3 運動可改善血壓 增強血管壁的彈性 鍛煉了血管的收縮和舒張功能 加強了血管壁細胞的氧供應(yīng) 減緩動脈粥樣硬化的進程 減少了小運動血管的緊張 使安靜時的血壓下降 血壓 安靜 經(jīng)常鍛煉者 85 105 40 60普通人 100 120 60 80 理由4 運動能提高機體的免疫力 經(jīng)常運動可促進身體的新陳代謝 強化人體的免疫系統(tǒng) 增強機體的抗病能力 降低各種疾病的發(fā)病的發(fā)病機會 理由5 運動使體態(tài)更健美 理由6 運動能健腦 運動促進了血液循環(huán)和呼吸 腦細胞可以得到更多的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng) 使代謝加速 腦的活動越來越靈敏 肌體活動大腦皮層興奮延緩大腦衰老防止腦動脈硬化 理由7 運動能消除疲勞 適當?shù)男菹⑹窍诘闹匾侄?休息的方式有靜止性休息和活動性休息 運動鍛煉就是最好的活動性休息 適當?shù)捏w育活動是消除疲勞的有效方法 一種活動所產(chǎn)生的興奮可以抑制前一種活動所產(chǎn)生的興奮 使前者引起的興奮細胞得到休息 長時間思考或?qū)W習(xí)疲勞后 活動身體 是一種很好的休息 可大大改善精神狀態(tài) 理由8 運動能促進心理健康 進行輕松的運動后 會感到精神振奮 頭腦輕松 心情愉快 對運動的專注 運動的趣味性 競技性都有助于對日常精神壓力的轉(zhuǎn)移 為健康而運動 適度的運動對人的生理和心理都會產(chǎn)生影響但運動要講究科學(xué)過量運動會帶來災(zāi)難 為健康而運動 某天中午教室里 一男同學(xué)在課桌上睡覺 一女同學(xué)趴在另一課桌上睡覺 這時 一小偷進來偷女同學(xué)書包 被女同學(xué)發(fā)現(xiàn) 即喊正處于睡眠中的男同學(xué)抓小偷 男同學(xué)爬起即追小偷并在數(shù)百米內(nèi)將小偷抓住 但是 男同學(xué)在回教室途中突然突然暈倒在地 師生撥打校醫(yī)院及120急救電話 校醫(yī)院醫(yī)師迅速趕到 發(fā)現(xiàn)這名學(xué)生已經(jīng)沒有了呼吸和心跳 于是采取緊急救護措施恢復(fù)了呼吸和心跳 在120急救車趕到后將其送到省立醫(yī)院急診繼續(xù)進行搶救 省立醫(yī)院非常重視 請了全國最好的醫(yī)學(xué)專家 院士 為他治療 最終沒能挽留住這個年輕的生命 該男生于數(shù)天后去世 據(jù)該專家說 該男生心臟沒有疾病 是突然劇烈運動引起的心臟驟停 運動的原則 提高認識 自覺鍛煉 循序漸進 持之以恒 運動負荷 因人而異 全面發(fā)展 講求實效 因地制宜 講究衛(wèi)生 醫(yī)學(xué)監(jiān)督 避免損傷 運動與健康 如何選擇合適的運動 運動的類型 行走 跑跳 取食等 本能性運動 耕田 打鐵 操作機器等 勞務(wù)性運動 競技體育 運動員 挑戰(zhàn)極限保健體育 大眾 增強體質(zhì) 預(yù)防疾病醫(yī)療體育 傷病員 殘疾者 康復(fù) 鍛煉性運動 有氧 代謝 運動 定義 通過有氧代謝提供能量的低中強度運動稱為有氧代謝運動 有氧運動 即在運動過程中 人體吸入的氧氣與需求相等 達到生理上的平衡狀態(tài) 特點 強度低 有節(jié)奏 持續(xù)時間較長 有氧運動的好處 有氧運動氧氣能充分酵解體內(nèi)的糖分 并可消耗體內(nèi)脂肪 提高機體的攝氧量 增進心肺功能 增強耐力素質(zhì) 預(yù)防骨質(zhì)疏松 調(diào)節(jié)心理和精神狀態(tài) 控制合適的體重 是健身的主要運動方式 有氧運動的要求 具有代表性的有氧運動 步行 最安全的有氧運動跑步 最普及的有氧運動游泳 最有效的有氧運動爬樓梯 最實用的有氧運動室內(nèi)健身器械 最方便的有氧運動 最低要求是 每次運動的累計時間不少于30分鐘 每周運動次數(shù)不少于3次 運動中常見的生理反應(yīng) 肌肉酸痛 肌肉痙攣 抽筋 運動中腹痛 低血糖癥 運動與健康 如何避免運動創(chuàng)傷 運動損傷的基本原因 思想上重視不夠準