品控崗位職責(zé).doc

.品控崗位職責(zé)：1、 編制并定期修改公司的質(zhì)量手冊，完善公司質(zhì)量體系；2、 協(xié)助完善全公司質(zhì)量體系，按步驟推行質(zhì)量體系和作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)層序；3、 和相關(guān)部門積極溝通及異常情況的匯報、處理，使產(chǎn)品質(zhì)量處于受控狀態(tài)；4、 對生產(chǎn)現(xiàn)場各質(zhì)量環(huán)節(jié)進(jìn)行抽檢，使產(chǎn)品質(zhì)量處于受控狀態(tài)，對異常情況及時預(yù)警、匯報、處理；5、 按照原輔料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)操作程序進(jìn)行驗(yàn)收，杜絕不合格品物料投入生產(chǎn)；根據(jù)產(chǎn)品放行標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控放心合格產(chǎn)品，跟蹤處理隔離品，協(xié)助處理客戶投訴；6、 處理政府在食品法規(guī)及產(chǎn)品質(zhì)量方面涉及本公司的有關(guān)事宜；7、 負(fù)責(zé)審核評估供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量，建立合格供應(yīng)商名錄，跟蹤處理不合格物料，記錄處理的情況；8、 負(fù)責(zé)新品的跟蹤；9、 負(fù)責(zé)客戶投訴涉及的產(chǎn)品調(diào)查，協(xié)助銷售部重大質(zhì)量投訴的跟蹤及處理工作；10、 制定執(zhí)行品控工作的全面工作規(guī)劃、檢查、督導(dǎo)和協(xié)調(diào)，以及品控文件記錄管理；11、 巡檢生產(chǎn)線現(xiàn)場，明確生產(chǎn)計劃及包裝規(guī)格要求，生產(chǎn)過程中巡檢產(chǎn)品質(zhì)量狀態(tài)，對產(chǎn)品質(zhì)量問題或潛在問題及時跟相關(guān)人員進(jìn)行改善行動，做好更正行動計劃，使關(guān)鍵控制點(diǎn)處于良好的受控狀態(tài)，按照崗位操作規(guī)定對質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，異常情況增加監(jiān)控檢測頻率，確保產(chǎn)品質(zhì)量處于良好狀態(tài)；12、 監(jiān)督指導(dǎo)現(xiàn)場按照標(biāo)準(zhǔn)操作進(jìn)行生產(chǎn)；13、 及時做好崗位報表的記錄工作，填寫當(dāng)天各項監(jiān)控記錄，負(fù)責(zé)留樣產(chǎn)品的感官檢查，統(tǒng)計相關(guān)數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)異常及時匯報并采取相關(guān)措施，跟蹤處理；14、 對有特殊要求的產(chǎn)品進(jìn)行送樣，辦理半年一次的產(chǎn)品檢測報告，每年的年審工作準(zhǔn)備，三年一次的續(xù)證工作；15、 對所有包裝的標(biāo)簽標(biāo)識進(jìn)行審核，確認(rèn)；品控工作流程：1、 跟車間主管溝通生產(chǎn)品項，提醒注意點(diǎn)，關(guān)注需要補(bǔ)充的物料；2、 原輔料、包裝驗(yàn)收，供應(yīng)商索證；3、按照加工工藝及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢查生產(chǎn)車間對工藝標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況，異常分析，使生產(chǎn)處于受控狀態(tài)，杜絕不合格品的產(chǎn)生；4、標(biāo)簽、外包裝的審核和確認(rèn)；5、解決銷售反饋的投訴，有時會上門拜訪客戶；6、應(yīng)對質(zhì)監(jiān)局的檢查做好文件管理；7、實(shí)驗(yàn)室的產(chǎn)品檢測，數(shù)據(jù)異常分析；8、產(chǎn)品定時和不定時的送樣；9、新品跟蹤；10、車間記錄的填寫真實(shí)性和規(guī)范性的檢查；11、北海生產(chǎn)的跟蹤和財務(wù)的對賬；12、網(wǎng)購信息的跟蹤核對；13、滑類車間的成本核算；化驗(yàn)室崗位職責(zé)1、 化驗(yàn)員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)后上崗，并嚴(yán)格遵守化驗(yàn)室安全工作制度2、 負(fù)責(zé)做好各種規(guī)定的化驗(yàn)項目和臨時安排的化驗(yàn)項目。 3、及時填寫各種原始記錄及化驗(yàn)數(shù)據(jù)，實(shí)事求是，不篡改數(shù)據(jù)，做好各種報表收集、整理和歸檔工作。 4、根據(jù)實(shí)際情況制定準(zhǔn)確的取樣地點(diǎn)，保證樣品具有代表性，及時、準(zhǔn)確地提供常規(guī)化驗(yàn)項目數(shù)據(jù)，便于指導(dǎo)生產(chǎn)運(yùn)行。5、對抽樣項目和臨時化驗(yàn)項目分析要做對比化驗(yàn)結(jié)果，并做好化驗(yàn)記錄。6、加強(qiáng)化驗(yàn)儀器的維護(hù)、保養(yǎng)，定期進(jìn)行自檢項目的檢驗(yàn)，并及時負(fù)責(zé)同計量部門聯(lián)系，定期檢驗(yàn)所用計量設(shè)備，以確?；?yàn)和分析的準(zhǔn)確性。7、搞好化驗(yàn)室衛(wèi)生清潔工作，保證化驗(yàn)器皿及物品放置整齊。8、對需采購的化玻器械等要編年月計劃。9、負(fù)責(zé)試劑的登記保管、清理。應(yīng)熟悉試劑特性，對易燃、易爆、有毒及貴重藥品專門保管，嚴(yán)控使用，并詳細(xì)登記。按日常用量及特殊要求提前做好計劃，對所缺藥品及時上報。對本崗位物品藥品能源及消耗指標(biāo)負(fù)責(zé)。9、加強(qiáng)安全文明生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，謝絕無關(guān)人員進(jìn)入化驗(yàn)室。 10、遵守勞動紀(jì)律、不擅離職守，工作時精力集中不干與工作無關(guān)的事。11、 下班離開化驗(yàn)室時，負(fù)責(zé)檢查化驗(yàn)室門、窗、水、電器是否關(guān)好，垃圾是否傾倒。12、能夠完成上級臨時交代的任務(wù)。實(shí)驗(yàn)室工作流程：1、 實(shí)驗(yàn)前的衛(wèi)生環(huán)境，室內(nèi)和臺面的消毒；2、 采樣 實(shí)驗(yàn) 結(jié)果 清洗消毒 報告匯總；3、 及時填寫各種原始記錄及化驗(yàn)數(shù)據(jù)，實(shí)事求是，不篡改數(shù)據(jù)，做好各種報表收集、整理和歸檔工作；4、 填寫試劑采購、配置、消耗記錄