初中生肯德基消費群體的調(diào)查報告.doc

報告范文/調(diào)查報告 初中生肯德基消費群體的調(diào)查報告 近年來隨著我國與國外的交流日益緊密，一些國外的事物也出現(xiàn)在國內(nèi)，比如像肯德基一樣的快餐事業(yè)，而我的這篇調(diào)查報告就是有關于肯德基消費群體的分析。在此次社會調(diào)查中，我采用了實地調(diào)查，上網(wǎng)查找資料等方法，得出了結(jié)論。消費人群中大多是青少年居多數(shù)，以及一些陪同孩子的家長，基本是一個滿員的狀態(tài)，利潤十分可觀。初中生肯德基消費群體的調(diào)查報告一引言：研究的問題：肯德基消費群體分析研究的背景：西方快餐在國內(nèi)的日益火爆。研究的目的：了解消費群體，發(fā)掘火爆的原因。研究的方法：行動研究法研究結(jié)果及分析：經(jīng)過調(diào)查研究，肯德基有132個座位，青少年約占70%，兒童約占15%，剩余5%是陪同來的家長們，大部分家長對這里的食品感興趣，主要陪孩子，;有少一部分家長愿意在這吃。我認為，以西方快餐主要是在兒童和青少年之間比較受歡迎，并沒有完全被中國所接受，只是在一個特定的年齡段里。小結(jié)：此次調(diào)查研究我個人認為是比較科學的，調(diào)查出了消費群體，但由于調(diào)查范圍較小，有一定局限性，可以更加深入研究，深究其原因。結(jié)論：肯德基、麥當勞消費群體主要存在于兒童與青少年中，并深受歡迎，說明他們接受能力強，但是我認為，中國青少年在消費這些西方食品的同時，也應堅持對中國傳統(tǒng)的接受。初中生肯德基消費群體的調(diào)查報告二一、調(diào)查目的為了更好地了解消費者對肯德基的滿意和喜愛程度，以及消費者選擇肯德基這種洋快餐的理由，我特地在天河區(qū)做了一次調(diào)查。二、調(diào)查范圍和對象(一)調(diào)查范圍我們此次調(diào)查是以肯德基天河南路店為中心，進行實地調(diào)查。(二)調(diào)查對象因為我主要是調(diào)查消費者選擇肯德基的理由，還有他們對肯德基店的滿意程度，所以我們主要選擇了經(jīng)常光顧肯德基的年輕人以及小朋友。三、調(diào)查的主要內(nèi)容此次調(diào)查采用問卷調(diào)查的形式。調(diào)查問卷共設計了8個題目，其中有關肯德基情況調(diào)查的題目共有6個，有關被訪者背景資料的題目共有2個，內(nèi)容基本涵蓋了消費者比較關注的多個方面的情況，以便于我們進行相關方面的調(diào)查。 四、調(diào)查方法(一)調(diào)查方式和方法這次關于肯德基消費者行為分析的調(diào)查主要采用抽樣調(diào)查的方式。調(diào)查方法采用了人員面訪方法。(二)分析研究方法1.審核問卷檢查回收的調(diào)查問卷是否齊全，有無重復、遺漏，保證記錄的一致性和統(tǒng)一性。2.匯總整理對經(jīng)過審核的問卷采用相應的方法進行數(shù)據(jù)預處理和匯總整理。3.統(tǒng)計分析對整理后的數(shù)據(jù)計算相應的頻數(shù)與百分比，做出所需的表格與分析圖，并在此基礎之上進行相應分析。四、調(diào)查分析此次調(diào)查活動共回收有效問卷50份。調(diào)查對象主要是肯德基周邊及內(nèi)部的年輕人及部分老年人和學生，參與此次調(diào)查活動的男生占總?cè)藬?shù)的52%，女生占總?cè)藬?shù)的48%，其中，50人中，1825歲的有23人，占總?cè)藬?shù)的46%，2540歲的有22人，占總?cè)藬?shù)的44%。在各項調(diào)查工作結(jié)束后，我們對這些問卷進行了審核、數(shù)據(jù)錄入、匯總、整理和統(tǒng)計分析。從中可以看出：(一)對于人們?nèi)タ系禄脑蛞泊笥胁煌?，調(diào)查結(jié)果示：大多數(shù)人還是因為其他原因去肯德基的，換一種說法來說就是喜歡吃肯德基的人并不是我們想象之中的那么多。那么到底是什么影響了人們對肯德基的喜愛呢?我覺得原因有兩個：首先：肯德基面臨著很多的競爭者，除了他們最大的競爭者就是麥當勞以外，還有想麥肯炸雞、麥樂雞和農(nóng)場農(nóng)夫烤雞等等。其次：人們對食品的要求越來越高，有很多人都認為肯德基是垃圾食品，吃多了對身體不好。(二)消費者對肯德基的服務質(zhì)量也不是很滿意，具體結(jié)果表示：一個企業(yè)的服務將影響著消費者的購物情緒，肯德基作為一個餐飲場所，服務只有好與不好之分，一般就代表著不好，這樣計算下來也就是只有12%的人對肯德基的服務質(zhì)量給予肯定，那么這就說明了這個企業(yè)在人員的管理上依然存在著很大的問題。我們的管理者是否應該好好考慮一下呢?(三)當顧客進入這個店的時候，到底是什么東西吸引了他們呢?又是什么東西讓他們覺得不舒服呢?對于這點我們也進行了分析：當消費者被問及：環(huán)境、服務態(tài)度、價格和口味的他正相比較，滿意程度(滿分5分)各為多少時，針對里面的環(huán)境，有22人給出了4分：比較滿意的成績，占到了調(diào)查人數(shù)的44%，其次有30%的消費者選擇了3分的中間分，另有20%的人選擇了非常滿意，由此看來，肯德基西門店的環(huán)境布置還是比較到位的，能夠贏得消費者的普遍接受。此外