《化學(xué)品的安全使用》PPT課件.ppt

日用化學(xué)品的合理使用,專題1 潔凈安全的生存環(huán)境,第四單元 化學(xué)品的安全使用,一、常用洗滌劑,洗滌劑是以一種或數(shù)種表面活性劑為主要成分，加入少量殺菌劑、織物柔順劑、熒光增白劑等特殊添加劑制成的日用化學(xué)品。,思考：不同的洗滌劑之間有什么區(qū)別和聯(lián)系呢？,肥皂的去污原理？,肥皂的制取, 3NaOH,3C17H35COONa ,硬脂酸甘油酯（脂肪）,硬脂酸鈉,甘油,（皂化反應(yīng)）,肥皂的去污原理 （1）親水基肥皂結(jié)構(gòu)中COONa或COO是極性基團(tuán)，極易溶于水，具有親水性； （2）憎水基肥皂結(jié)構(gòu)中的烴基R，不溶于水，但極易溶于有機(jī)溶劑，具有親油性質(zhì)；,C17H35COONa,（3）肥皂的去污過程,肥皂的合理使用,1、肥皂對(duì)水質(zhì)的要求高。 2、肥皂的堿性較強(qiáng)，某些織物不適合使用。 3、不宜在洗衣機(jī)中使用。,加酶洗衣粉,加酶洗衣粉采用優(yōu)質(zhì)原料加長效高濃度酶顆粒制成（如堿性蛋白酶制劑和堿性脂肪酶制劑等），酶活性高，去污效果好，有效期長。能清除一般洗衣粉難以清除的血漬、奶漬、果漬、肉漬、巧克力等蛋白質(zhì)混合污漬。泡沫適中，機(jī)洗手洗均適宜。 用法： 把加酶洗衣粉倒入用40-50的水，即稍感燙手的水，使之充分溶解，和衣物共同浸泡二十分鐘以上（或在常溫下浸泡5-6小時(shí)），再正常洗滌并過清，去污效果較好。洗滌前用溫水浸泡衣物可提高去污力，洗滌水溫以30-45為宜，不得高于70，否則將會(huì)影響洗滌效果。,1 合成洗滌劑的組成：由憎水基和親水基組成，如：,烷基苯磺酸鈉,烷基磺酸鈉,合成洗滌劑,合成洗滌劑與肥皂的比較 （1）肥皂不適合在硬水中使用，而洗滌劑使用不受限制； （2）合成洗滌劑洗滌能力強(qiáng)，可以用于機(jī)洗； （3）合成洗滌劑的原料便宜。 （4）合成洗滌劑的危害：由于其穩(wěn)定性，在自然界中不易被細(xì)菌分解，而造成水體污染。尤其含磷洗滌劑易造成水體的富營養(yǎng)化。,P28 表1-8,各種合成洗滌劑,各種肥皂或洗滌劑,中性洗滌劑如香皂或沐浴液,干洗就是用化學(xué)溶劑通過滲透、溶解和烯釋對(duì)衣物進(jìn)行洗滌，達(dá)到去除油垢或污漬的效果。 干洗溶液劑主要有三類，其主要成分分別是四氯乙烯，三氯乙烯和石油醚。 什么樣的衣物不宜干洗？ 丙綸類衣物（含防雨綢等），橡膠制品（含松緊帶），人造革，油漆類飾物（如漆花），帶有金屬的飾物，用膠水粘接的絨制品。,干洗：,相似相溶原理(P29資料卡),相似相溶原理又可以理解為“極性分子易溶于極性溶劑中，非極性分子易溶于非極性溶劑中?！?例如：CCl4是非極性分子，作為溶劑它就是非極性溶劑；而H2O是極性分子，所以它是極性溶劑。Br2、I2等都是非極性分子，所以易溶于CCl4、苯等非極性溶劑，而在水這一極性溶劑中溶解度就很小。,慎用清潔劑 家用清潔劑，因其去污效果明顯、又有方便和節(jié)約能源的好處，已廣泛應(yīng)用到生活的各個(gè)方面。然而，這種化工產(chǎn)品是否有危害人體健康，使用時(shí)應(yīng)注意些什么呢？,一般市面所銷售的強(qiáng)力化學(xué)清潔劑，往往強(qiáng)調(diào)能夠迅速分解油污，去除污垢，使得清潔容易、快速。 此類的用品多含有強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、界面活性劑配方、強(qiáng)腐蝕性或刺激性毒性物質(zhì)等。 不良影響：對(duì)人體而言，容易引起眼睛、鼻子、喉嚨，上呼吸道的不適，或是灼傷、腐蝕皮膚。,對(duì)生態(tài)而言，未分解或是殘留的化學(xué)物質(zhì)，隨著家庭廢水的流出，進(jìn)入地下水道，污染水質(zhì)、土壤，甚至毒害水體、土壤中的動(dòng)植物。 若在廁所水箱內(nèi)裝置消毒液，會(huì)殺死化糞池內(nèi)的厭氧菌，不利于糞便分解，絕對(duì)不宜使用。 不少化學(xué)物質(zhì)具有不易分解的特性，一經(jīng)長時(shí)間的累積，再加上食物鏈的作用，將對(duì)人體及環(huán)境造成更大的傷害。,根據(jù)報(bào)告指出，清潔劑去污主要靠界面活性劑。如果一次吃下100克左右的界面活性劑，就會(huì)有生命危險(xiǎn)。 如果每天吃下殘留在食物或餐具上的清潔劑，積少成多，也會(huì)對(duì)人體的肝臟有所損害。 常使用清潔劑的人時(shí)常感到手部有干裂的現(xiàn)象，這是因?yàn)榻缑婊钚詣?huì)吸收皮膚的油脂，尤其是強(qiáng)力去污粉及潔廁劑，所含的化學(xué)成份更容易損傷皮膚。,不少人以為增加洗潔精的用量可以清除餐具上的細(xì)菌，其實(shí)是一種錯(cuò)誤想法。 目前市面上銷售的普通餐具洗潔精不具有消毒作用，它只能機(jī)械地消除餐具上的一部分細(xì)菌，且清除率非常低。 相反地，它還極易感染細(xì)菌，這些細(xì)菌隨時(shí)依附碗碟上的洗滌劑殘液進(jìn)入人體。,有人把多種洗滌劑、消毒劑混合使用，以為去污、清潔效果更佳，殊不知這樣對(duì)人體健康危害更大。 專家告誡：潔廁劑絕不能與漂白水、消毒劑一起混合使用。若潔廁劑與漂白水合用，或者是漂白水與含氨類清潔劑混用，均可產(chǎn)生一定數(shù)量的有毒氣體。它使人的眼、鼻、咽喉受到不良刺激，嚴(yán)重者還會(huì)燒傷肺部。,清潔劑對(duì)人體的健康有潛在的危險(xiǎn)， 如果人們能正確使用它還是安全的。 醫(yī)學(xué)專家們認(rèn)為：,一、用洗滌劑清洗餐具后，一定要用清水充分沖洗。 二、家居應(yīng)慎選清潔劑品牌，最好選用無磷、無苯、無熒光增白劑的清潔劑，但使用時(shí)一定要漂洗干凈。,三、存放或使用各種清潔劑應(yīng)單獨(dú)存放，單獨(dú)使用，不可混合使用。 四、注意使用方法。因?yàn)樵俸玫那鍧崉?，若使用不?dāng)，也會(huì)給健康帶來不良的影響。,洗蔬菜、水果時(shí) 用洗潔精洗蔬菜、水果時(shí)，洗滌液濃度應(yīng)為0.2%，浸泡時(shí)間以5分鐘為宜；浸泡后還需反復(fù)用流動(dòng)清水沖洗。,洗碗筷時(shí) 用廚房洗滌劑洗餐具時(shí)，洗滌液濃度應(yīng)為0.2% 0.5%，浸泡時(shí)間以25分鐘為宜，浸泡后反復(fù)用流動(dòng)清水沖洗；沖洗每件物品不能少于10秒鐘等。,二、生活中的消毒劑,84消毒液,漂白粉,漂白精,NaClO,Ca(ClO)2,Ca(ClO)2,過氧乙酸的性質(zhì)（P31 活動(dòng)與探究）,無色透明液體，有很強(qiáng)的刺激性氣味，易揮發(fā)，易溶于水。 呈弱酸性，有腐蝕性，能緩慢放出氧氣，受熱和遇有機(jī)物或金屬雜質(zhì)更易分解。具有強(qiáng)氧化性。（P31）,過氧乙酸的制?。?過氧乙酸：CH3COOOH 因含有過氧基“OO ”而有強(qiáng)氧化性。不穩(wěn)定，易分解放出氧氣。,制備及貯存時(shí)應(yīng)避光，并遠(yuǎn)離熱源。,過氧乙酸被用作非典預(yù)防的首選化學(xué)消毒劑。,過氧乙酸的水溶液是一種廣譜速效的化學(xué)滅菌消毒劑，對(duì)細(xì)菌、病毒、霉菌和芽胞均有效。物品消毒后一般不需洗滌，低濃度的溶液（0.2%）還可用于人體皮膚、織物的消毒。 注：金屬制品除外,氯系消毒劑消毒原理,漂白粉或漂白精 84消毒液,Ca(ClO)2 + H2O +CO2 = CaCO3 + 2 HClO,NaClO+ H2O +CO2 = NaHCO3 + HClO,P30問題2,HClO不穩(wěn)定易分解,1984年北京地壇醫(yī)院研制成功，為了紀(jì)念這一時(shí)間，所以定名為84消毒液。它是一種殺菌廣譜、無毒、同時(shí)有較強(qiáng)去污力的高效消毒劑。能快速殺滅肝炎病毒，艾滋病病毒和細(xì)菌芽孢等各類致病菌。適用于旅游賓館、飯店、醫(yī)院、家庭及食品加工行業(yè)的清洗消毒。,本品適用于非金屬醫(yī)療器械、瓜果、餐、飲食加工用具、兒童玩具、空氣、地面、衛(wèi)生設(shè)施、公共場所和傳染病人（含動(dòng)物）污染物的消毒和洗滌。 注意事項(xiàng)： 1.使用時(shí)應(yīng)先配液后投放消毒物品。 2.原液對(duì)棉、麻、絲等織品、金屬易腐蝕，對(duì)帶色衣物易脫色。 3.原液對(duì)皮膚影響較小如接觸用清水沖洗即可。 4.避光避熱，室溫25度以下可貯存10個(gè)月以上。,如何合理使用消毒劑,據(jù)報(bào)載，一家庭主婦在家中打掃衛(wèi)生間時(shí)突然暈倒，家人將她送到醫(yī)院搶救，半小時(shí)后這名家庭主婦停止了呼吸。經(jīng)化驗(yàn)其血液和胃液，確認(rèn)是氯氣中毒。查找原因發(fā)現(xiàn)這名主婦把家用清潔劑、沐浴液和潔廁精等3類共5種洗滌用品混合使用，致使發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生氯氣，導(dǎo)致悲劇發(fā)生。,專家指出，由于潔廁劑是用鹽酸勾兌成的，HCl的含量較高，所以當(dāng)潔廁劑與漂白粉合用時(shí)就會(huì)產(chǎn)生有毒的氯氣，當(dāng)有毒氣體在空氣中彌散到一定濃度時(shí)甚至?xí)萌擞谒赖亍?請(qǐng)寫出有關(guān)的離子反應(yīng)方程式。,課本P30 問題3,Ca(ClO) 24HCl=CaCl22Cl22H2O,2ClO4H2Cl=2Cl22H2O,合理使用消毒劑，使用消毒劑時(shí)要注意以下幾點(diǎn)： 1、嚴(yán)格按照使用說明書的要求正確使用。 2、明確消毒劑的毒性、腐蝕性、刺激性、漂白性等。 3、弄清消毒劑的穩(wěn)定性和有效期。 4、正確保存消毒劑。,三、常用染發(fā)劑,市場上染發(fā)劑的品牌繁多，質(zhì)量各異。 按其成分可分為三大類： 植物染發(fā)劑（天然染發(fā)劑） 無機(jī)染發(fā)劑（金屬染發(fā)劑） 合成染發(fā)劑（氧化染發(fā)劑）,植物性染發(fā)劑 是正在研究開發(fā)的新型染發(fā)劑，從天然植物中提取或以天然植物為原料制成的，除個(gè)別人可能過敏外，對(duì)人體和環(huán)境基本無害。但此類染發(fā)劑尚處于研發(fā)階段，目前使用范圍不廣。,無機(jī)染發(fā)劑 主要含有鉛、鐵、銅等金屬的化合物染料。作用機(jī)理主要是染發(fā)劑中的金屬離子滲透到頭發(fā)中，與頭發(fā)蛋白作用，使頭發(fā)呈現(xiàn)不同的顏色。 無機(jī)染發(fā)劑中含有的鉛易引起慢性中毒。慢性中毒初期感到疲倦、食欲不振、體重減輕等。當(dāng)發(fā)展重時(shí)就可能成為視力障礙、再生障礙性貧血、高血壓和神經(jīng)系統(tǒng)等疾病，對(duì)小孩尤其有害，鉛會(huì)阻礙腦細(xì)胞的發(fā)育。,合成染發(fā)劑: 大都為染料（如對(duì)苯二胺 等）、雙氧水和有關(guān)化合物混合而成。,在染發(fā)過程中，對(duì)苯二胺與氧化劑H2O2發(fā)生反應(yīng)，得到的產(chǎn)物滲入頭發(fā)內(nèi)部，與頭發(fā)作用使其作用變成黑色。,對(duì)苯二胺能把頭發(fā) 染成黑色,對(duì)苯二胺磺酸能把頭發(fā) 染成淡黃色,染發(fā)劑中均含有對(duì)苯二胺類物質(zhì)，特別容易通過頭皮，滲透到人體里去，不僅非常容易引起過敏，還會(huì)導(dǎo)致各種癌癥，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的致癌兇手。雖然國家對(duì)其含量制定了標(biāo)準(zhǔn)，并規(guī)定使用時(shí)必須嚴(yán)格按產(chǎn)品說明進(jìn)行調(diào)配，不得任意增加濃度，然而，即使在允許標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)使用此類染發(fā)劑，仍有少數(shù)人發(fā)生過敏性皮炎。,正確使用染發(fā)劑 1.盡量少染發(fā)，當(dāng)頭皮有傷口時(shí)不要染發(fā)。 2.染發(fā)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守染發(fā)劑使用說明，不要混合作用不同的染發(fā)劑。 3.有瘡癤、皮膚潰瘍和對(duì)染發(fā)過敏的人，不宜染發(fā)。如果堅(jiān)持要染發(fā)，一定要做過敏試驗(yàn)，把染發(fā)劑擦在耳后皮膚上，如果在兩天內(nèi)沒有異常反應(yīng)，方可染發(fā)。 4.選擇毒性、刺激性較小的染發(fā)劑，如植物性染發(fā)劑，減少染發(fā)劑對(duì)人體的傷害。 5.染完頭發(fā)后，要多清洗幾次，不要讓染發(fā)劑殘留在頭發(fā)上；洗頭時(shí)，小心別用手指抓破頭皮，以免引起中毒。,選購染發(fā)劑: 應(yīng)選購正規(guī)商店包裝完好、標(biāo)識(shí)清楚的產(chǎn)品，要看生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、特殊用途化妝品的批準(zhǔn)文號(hào)及執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)；在選購進(jìn)口產(chǎn)品時(shí)要查看進(jìn)口化妝品衛(wèi)生批準(zhǔn)文號(hào)、中文產(chǎn)品名稱、制造者名稱、地址以及經(jīng)銷商注冊(cè)的名稱地址，以免購買到假冒偽劣的產(chǎn)品。,燙發(fā),燙發(fā)時(shí)，物理性的將頭發(fā)卷在不同直徑與形狀的卷芯上，燙發(fā)水第一劑（還原劑）進(jìn)入頭發(fā)，并將大約45的二硫化鍵切斷，使之變成單硫鍵，這些單硫鍵受到卷芯形狀、直徑、拉力等因素的影響發(fā)生擠壓、變形、移動(dòng)，并留下許多空隙。在第二劑（氧化劑）的作用下，在這些空隙中膨脹變大，使原來的單硫鍵無法回到原位，這些單硫鍵在新位置與另一個(gè)單硫鍵組成一組新的二硫化鍵，使頭發(fā)中原來的二流化鍵的角度產(chǎn)生變化，使頭發(fā)永久變卷。,化肥農(nóng)藥的安全使用,使用化肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的一項(xiàng)重要措施。隨著農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，化肥投入量逐漸增加已表現(xiàn)為一種普遍的趨勢(shì)。,1、化肥,按化肥的成分，可將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用的化肥劃分為以下幾類： (1)氮肥。它以可被植物利用的氮素化合物為主要成分。這類肥料按其中所含氮化合物形態(tài)的不同，又可細(xì)分為銨(氨)態(tài)氮肥、硝態(tài)氮肥、硝銨類氮肥、酰胺態(tài)等。 (2)磷肥。這類肥料以植物可利用的無機(jī)磷化物為主要成分。 (3)鉀肥。以含可溶性無機(jī)鉀化物為主要成分。 例如：草木灰（K2CO3） (4)復(fù)合肥。這類肥料含有氮、磷、鉀三種要素中兩種或全部營養(yǎng)元素。,怎樣合理使用化肥,了解各種化肥的成分及化學(xué)性質(zhì)。,避免降低肥效 例如：將草木灰與含可溶性Ca(H2PO4)2的磷肥混用，由于兩者可以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成難溶性的Ca3(PO4)2，將導(dǎo)致磷肥肥效降低。,？,2、常用的農(nóng)藥,有機(jī)磷農(nóng)藥 有機(jī)氯農(nóng)藥（現(xiàn)已禁用）,敵敵畏、敵百蟲、樂果、甲胺磷等,1、有機(jī)氯農(nóng)藥 有機(jī)氯農(nóng)藥主要有六六六和滴滴涕（DDT），曾因廣譜、高效、價(jià)廉、急性毒性小而廣泛使用。 有機(jī)氯農(nóng)藥具有高度的化學(xué)、物理和生物學(xué)的穩(wěn)定性，豐衰期長達(dá)數(shù)年，在自然界極難分解。由 于有機(jī)氯農(nóng)藥的脂溶性強(qiáng)，在食品加工過程中經(jīng)單純的洗滌不能去除。有機(jī)氯農(nóng)藥容易在人 體內(nèi)蓄積，污染食品存在慢性毒性作用，主要表現(xiàn)在侵害肝、腎及神經(jīng)系統(tǒng)，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證 實(shí)有致畸、致癌作用。在很多國家已相繼被禁用，我國1983年停止生產(chǎn)，1984年停止使用這 類農(nóng)藥。,2、有機(jī)磷農(nóng)藥 有機(jī)磷農(nóng)藥是繼有機(jī)氯農(nóng)藥以后被廣泛使用的一類農(nóng)藥，目前生產(chǎn)使用的至少有60余種，使用的多為高效低毒低殘留的品種。如：樂果、敵百蟲等。 有機(jī)磷農(nóng)藥化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，在自界極易分 解，污染食品后殘留時(shí)間較短，所以，慢性毒性較為少見。對(duì)人體的危害以急性毒為主，主 要是抑制血液和組織中膽堿酯酶的活性，引起乙酰膽堿在體內(nèi)大量積聚而出一系列神經(jīng)中毒 癥狀，如出汗、震顫、精神錯(cuò)亂、語言失常等。,3、除草劑 除草劑的使用很廣泛，品