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職業(yè)教育論文-成本會(huì)計(jì)教學(xué)方法改革的研究【摘要】課程是學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)培養(yǎng)的重要載體。成本會(huì)計(jì)是會(huì)計(jì)專業(yè)的重點(diǎn)課程,筆者認(rèn)為,在成本會(huì)計(jì)教學(xué)中應(yīng)改革教學(xué)模式,以培養(yǎng)學(xué)生崗位能力為核心,通過項(xiàng)目教學(xué)法來提高學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合能力。課程改革是高職院校教學(xué)管理和教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),是專業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容和實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)及人才培養(yǎng)規(guī)格的基本保證。一、成本會(huì)計(jì)教學(xué)方法改革的背景我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)對(duì)高素質(zhì)技能型人才的巨大需求使我國(guó)高等職業(yè)技術(shù)教育得到蓬勃發(fā)展。同時(shí),職業(yè)教育課程的設(shè)計(jì)與安排也受到了巨大的挑戰(zhàn),導(dǎo)致職業(yè)教育課程由理論型迅速向?qū)嵱眯娃D(zhuǎn)化,并使職業(yè)技術(shù)教育課程實(shí)用型的內(nèi)涵從形式到內(nèi)容都有了較大的拓展和延伸。在高職院校人才培養(yǎng)體系中,課程是基石和工具,而課程內(nèi)容和教學(xué)方法的改革,有助于教育目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。成本會(huì)計(jì)作為高職院校會(huì)計(jì)專業(yè)的職業(yè)技能專項(xiàng)課,它的改革始終占據(jù)著會(huì)計(jì)專業(yè)課程改革的重要地位。成本會(huì)計(jì)課程改革的成敗與否,直接關(guān)系到向企業(yè)輸送的成本會(huì)計(jì)與管理人員素質(zhì)和能力的高低。二、成本會(huì)計(jì)教學(xué)改革設(shè)想(一)教師應(yīng)有一個(gè)合理的知識(shí)框架,以形成合理的能力素質(zhì)影響成本會(huì)計(jì)教學(xué)的原因有許多,其中教師本身的知識(shí)、能力和素質(zhì)又是極為重要的因素。擔(dān)任會(huì)計(jì)教育的教師既要有淵博的知識(shí),又要有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。要達(dá)到這一要求,學(xué)術(shù)界和實(shí)務(wù)界必須密切配合,共同搭建校企間緊密合作的平臺(tái),為培養(yǎng)高素質(zhì)的會(huì)計(jì)教師創(chuàng)建一個(gè)合理的知識(shí)框架,以提高會(huì)計(jì)教師的實(shí)踐能力,使其形成合理的能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)。同時(shí),教師對(duì)學(xué)生應(yīng)確定明確的教學(xué)目標(biāo),想方設(shè)法通過調(diào)整課程內(nèi)容和教學(xué)方法等,培養(yǎng)學(xué)生的崗位職業(yè)技能和個(gè)人綜合素質(zhì)。(二)從知識(shí)、能力、素質(zhì)的角度看當(dāng)前高職院校會(huì)計(jì)課程教育模式和課程體系存在的弊端及應(yīng)采取的對(duì)策目前,會(huì)計(jì)專業(yè)的教學(xué)主要是以課本為基礎(chǔ),以會(huì)計(jì)準(zhǔn)則為導(dǎo)向,采用課堂講授為主的教學(xué)方法。根據(jù)高等職業(yè)教育對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)要求,上述方式不能再繼續(xù)作為會(huì)計(jì)教學(xué)的主要方式,應(yīng)該采用新的教學(xué)方法,如研討會(huì)、模擬教學(xué)、書面作業(yè)、案例分析和小組討論等,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中積極參與,而不僅僅是被動(dòng)地接受。在課程體系方面,要打破傳統(tǒng)的學(xué)科教學(xué)課程體系,將理論與實(shí)踐緊密聯(lián)系起來,使大多數(shù)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)前基本掌握崗位群所需要的各種知識(shí),具有一定的職業(yè)技能。在理論教學(xué)方面,應(yīng)將職業(yè)能力作為課程內(nèi)容組合的基礎(chǔ),在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中采用項(xiàng)目教學(xué)法、仿真及全真模擬教學(xué)法,將專業(yè)理論知識(shí)與專業(yè)技能結(jié)合起來,既培養(yǎng)專業(yè)能力又培養(yǎng)關(guān)鍵能力;把教學(xué)與技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)結(jié)合起來,既培養(yǎng)創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力,又培養(yǎng)就業(yè)能力。(三)構(gòu)建、整合、優(yōu)化高職院校會(huì)計(jì)課程體系的設(shè)想構(gòu)建、整合會(huì)計(jì)課程體系的指導(dǎo)思想是:根據(jù)現(xiàn)有教師的知識(shí)結(jié)構(gòu),以培養(yǎng)學(xué)生能力結(jié)構(gòu)和素質(zhì)結(jié)構(gòu)為目標(biāo),研究當(dāng)前高職院校會(huì)計(jì)課程體系的合理性,并從理想構(gòu)建與現(xiàn)實(shí)操作兩個(gè)方面來探索如何構(gòu)建合理的課程體系,以培養(yǎng)合格的會(huì)計(jì)專業(yè)的高素質(zhì)技能型人才。在會(huì)計(jì)課程體系中,可將成本會(huì)計(jì)內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化整合,按照崗位能力的要求分模塊進(jìn)行教學(xué)。三、成本會(huì)計(jì)教學(xué)改革的具體方法成本會(huì)計(jì)課程改革要與高職教材改革同步進(jìn)行,現(xiàn)行高職教材沒有從根本上反映出高職教材的特征與要求,教材內(nèi)容陳舊,不適應(yīng)知識(shí)經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代新技術(shù)發(fā)展的需要。河北建材職業(yè)技術(shù)學(xué)院會(huì)計(jì)專業(yè)成本會(huì)計(jì)教材采用的是上海立信會(huì)計(jì)出版社出版的本科用教材,它體現(xiàn)了本科教育的以學(xué)科為主的教育體系特點(diǎn),內(nèi)容全面,理論與實(shí)踐聯(lián)系不緊密,背離了高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)。鑒于此,教師根據(jù)高職院校培養(yǎng)高素質(zhì)技能型專門人才的培養(yǎng)目標(biāo),對(duì)現(xiàn)有教材進(jìn)行優(yōu)化整合,將全書的內(nèi)容分為七個(gè)模塊:一是材料費(fèi)用的核算;二是人工費(fèi)用的核算;三是輔助生產(chǎn)費(fèi)用的核算;四是制造費(fèi)用的核算;五是廢品損失的核算;六是成本核算的基本方法;七是成本的控制方法。按此設(shè)計(jì)在教學(xué)過程中具體實(shí)施。每個(gè)模塊都有針對(duì)的知識(shí)點(diǎn),這些知識(shí)點(diǎn)是根據(jù)崗位能力的要求來設(shè)計(jì)的,通過這些模塊的學(xué)習(xí),學(xué)生基本能夠達(dá)到產(chǎn)品成本核算過程中各崗位所具備的工作能力。四、項(xiàng)目教學(xué)法教學(xué)效果的分析在成本會(huì)計(jì)教學(xué)中,教師采用項(xiàng)目教學(xué)法,理論與實(shí)踐并重,以能力培養(yǎng)為主。學(xué)生通過資料的搜集與整理、方案的制定與選擇、結(jié)果的反饋與評(píng)價(jià)參與教學(xué)的全部過程,體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用。通過課堂討論,將項(xiàng)目中的難題交給學(xué)生,讓學(xué)生自己動(dòng)腦筋、想辦法來設(shè)計(jì)方案,解決該問題。項(xiàng)目案例1:在授課過程中,將項(xiàng)目中的某玻璃鋼廠造船車間發(fā)生的制造費(fèi)用全部展示給學(xué)生,如附表1所示。從該表可以看出,每條船所用膠帶紙為11.04盤。而實(shí)際工作中,每條船只有防水線須用膠帶紙,兩盤足矣,在這一點(diǎn)上就體現(xiàn)了企業(yè)管理的薄弱環(huán)節(jié),造成了浪費(fèi),由此可以讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到嚴(yán)格控制制造費(fèi)用的重要性,以便今后在工作中能夠注重此環(huán)節(jié),嚴(yán)把制造費(fèi)用關(guān)。項(xiàng)目案例2:在教學(xué)中,教師將板材車間產(chǎn)品規(guī)格不一、復(fù)雜多樣使切裁的邊角料尺寸不一的特點(diǎn)及其生產(chǎn)工藝特點(diǎn)介紹給學(xué)生,讓學(xué)生自己確定板材產(chǎn)品材料定額,從中找出規(guī)律,創(chuàng)建板材產(chǎn)品定額成本核算材料折合定額公式。該項(xiàng)目的實(shí)施貼近了企業(yè)的實(shí)際,讓學(xué)生具有新鮮感、好奇心和強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)愿望,極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。全體同學(xué)都積極參與進(jìn)來,獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,盡管他們創(chuàng)建的公式還不能滿足實(shí)際要求,但是這一實(shí)踐極大地培養(yǎng)了他們的創(chuàng)新和創(chuàng)造能力。最后,教師將項(xiàng)目組創(chuàng)建的公式展示給學(xué)生:1.樹脂及輔料的實(shí)際單位平米用料量每次定單實(shí)際生產(chǎn)總用量(有效寬度兩邊有膠余量寬度)有膠長(zhǎng)度2.其它材料折合單位平米用料重量單位平米用料重量實(shí)際寬度實(shí)際長(zhǎng)度(有效寬度兩邊有膠余量寬度)有膠長(zhǎng)度3.V820、V900、V760生產(chǎn)X米長(zhǎng)度產(chǎn)成品率有效寬度有效長(zhǎng)度(有效寬度兩邊有膠余量寬度)有膠長(zhǎng)度4.材料總費(fèi)用實(shí)際金額產(chǎn)成品率同時(shí),教師講解了創(chuàng)建公式的依據(jù)和原理,使學(xué)生找出了自己的不足,既開闊了眼界,又增長(zhǎng)了知識(shí)。五、結(jié)論(一)模塊教學(xué)的引入,打破了原有的成本會(huì)計(jì)教學(xué)內(nèi)容體系,以崗位能力需求為標(biāo)準(zhǔn),以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,符合高職院校人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。(二)模塊教學(xué)法的實(shí)施,打破了成本會(huì)計(jì)原有的以學(xué)科為主的教學(xué)體系,充分體現(xiàn)了高職院校的教學(xué)規(guī)律。(三)項(xiàng)目教學(xué)法的引入,改變了傳統(tǒng)的成本會(huì)計(jì)教學(xué)模式,將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合起來,充分體現(xiàn)了校企合作,產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合的高職教育的辦學(xué)理念。(四)項(xiàng)目教學(xué)
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