大潤發(fā)商場配送中心設(shè)計方案.doc

大潤發(fā)商場配送中心設(shè)計方案（一）大潤發(fā)展歷史、背景1大潤發(fā)（rt-mart）是由臺灣潤泰集團于1997年創(chuàng)立的超市品牌，具體由大潤發(fā)流通事業(yè)股份有限公司負責經(jīng)營。截至2008年，大潤發(fā)在中國大陸開設(shè)有101家店，年實現(xiàn)銷售額335.67億元，在2008年中國連鎖百強榜上排名第七，在外資連鎖零售企業(yè)中排名第二，僅次于家樂福。2.1996年8月，潤泰集團成立大潤發(fā)流通事業(yè)股份有限公司。 1997年，大潤發(fā)第一家門市平鎮(zhèn)店于桃園縣平鎮(zhèn)市開幕，該店原址為潤泰紡織廠的舊廠房。1997年4月，大潤發(fā)進軍中國大陸市場，設(shè)立上海大潤發(fā)有限公司及濟南大潤發(fā)有限公司等公司，分別在中國大陸華東、華北及東北地區(qū)的重點城市設(shè)立量販店。 1997年12月，中陽集團旗下兩大量販店品牌大買家、金銀島購物中心，與大潤發(fā)策略聯(lián)盟，成立聯(lián)合采購中心。 1998年9月，大潤發(fā)并購原來臺塑集團旗下的亞太量販三家店，這年展店規(guī)模首次超越萬客隆，同年7月份在上海開幕中國大陸第一家分店。 1999年，大潤發(fā)創(chuàng)下240億元的營收成績，硬生生將萬客隆擠下前三名寶座。 2000年，大潤發(fā)臺灣與內(nèi)地已有15家店,會員人數(shù)高達150萬人，經(jīng)常性消費人口達500萬人。 2001年，潤泰集團與法國具有40年零售流通業(yè)經(jīng)驗的法商歐尚集團合資，引進更具國際觀的營運管理模式，為邁向國際化連鎖事業(yè)跨進一步。潤泰集團將釋出 67%大潤發(fā)股權(quán)，總共80億新臺幣，使大潤發(fā)變成外商合資公司。2001年2月底，歐尚集團和潤泰集團在香港注冊成立sun-holding公司（簡稱香港太陽控股公司），它將50%的股份分別投入到新組建的歐尚中國公司和上海大潤發(fā)有限公司，分別持有兩家公司35%的股份。 2003年為止，大潤發(fā)在中國大陸的總店數(shù)已擴增至近40家，并擬以每年20家的速度增設(shè)新店面，以積極介入中國大陸的零售市場；大潤發(fā)在臺灣的三個品牌（大潤發(fā)、大買家及亞太量販）共24家分店，僅次于家樂福的47家分店。成為臺灣第二大品牌的量販系統(tǒng)。 因中國零售業(yè)全面對外資開放，從2005年下半年開始，大潤發(fā)在內(nèi)地新開的門店都采取了獨資的方式。 2006 大潤發(fā)在內(nèi)地的蘇州的“百潤發(fā)”、南京的“金潤發(fā)”、無錫、鎮(zhèn)江、湖州的“天潤發(fā)”、上海的“春申購物中心”等由于早期的部分政策等因素限制未統(tǒng)一名稱的門店逐漸統(tǒng)一成“大潤發(fā)”商標。3.經(jīng)營理念，新鮮，便宜，舒適，便利。新鮮：蔬果水產(chǎn)等物品新鮮，還有是裝修效果視覺的明快，日用品服飾等商品本生及品牌選擇上的可靠潮流時尚。 便宜：藉由歐尚集團全球化聯(lián)合采購優(yōu)勢，大大提高商品種類與品質(zhì)，同時也為顧客省錢省得更多。 舒適：寬敞明亮、并具現(xiàn)代感的購物環(huán)境， “豐” 字形的簡單的購物路線。豐字的中間的豎線為干道，橫線為商品分區(qū)，清楚的商品種類標示。設(shè)置了美食街、主題餐廳、精品專柜及商店街，“兒童公園”，讓顧客在購物之余享受更多元的休閑時光。部份分店更依照當?shù)仡櫩偷纳盍晳T，特別規(guī)劃了藥局、郵局、便利商店及汽車輪胎維修站，提供更貼心便利的生活服務(wù)，賣場內(nèi)還設(shè)有免費飲水機及紙杯。 便利：商品不論從種類、價位、品味上能最大幅度迎合不同需求的顧客，實現(xiàn)一站式既能購足需求物品。機動及電動、自行車的停車空間充足。 （二）大潤發(fā)的經(jīng)營范圍科技影音家電：集合暢銷品牌，價格保證超低價。從組合音響、手提音響到專業(yè)的家庭劇院，多樣化組合商品，讓您有至高的視聽享受及舒適安全的生活質(zhì)量。自營唱片行：cd、ld、錄音帶、vcd、dvd專賣店，收羅國內(nèi)外最新流行音樂及影片，提供cd試聽服務(wù)，并以自營的量販價格回饋銷費者。自營圖書天地：集合各類暢銷書、文學小說、工具書、雜志、兒童書籍，天天折扣優(yōu)惠，并提供舒適的閱覽休息區(qū)。超大坪數(shù)的 清潔用品：超大坪數(shù)賣場品牌最齊全，從洗衣清潔、客廳清潔到廚房衛(wèi)浴清潔，全年不斷提供全方位超低價商品，大幅節(jié)省您的家庭清潔支出。從美容美發(fā)到清潔護膚，商品一應俱全，并定期推出折扣優(yōu)惠，讓您以市場最低價買到最劃算的商品。家用紙品區(qū)：國內(nèi)家用紙品大幅調(diào)漲時，大潤發(fā)則堅持以超低價回饋顧客。自營品牌 fp天天低價衛(wèi)生紙為媒體評比為量販業(yè)質(zhì)量及便宜第一名。豐富的美容彩妝商品 平行輸入歐美及日本品牌化妝保養(yǎng)品及香水，香奈兒、蘭蔻、雅頓、碧兒泉等一應俱全，商品價格都只有市價的三分之一，并設(shè)有開架式彩妝保養(yǎng)品，提供多樣化的商品選擇。 全家人的服飾 全客層的休閑服飾，從小孩到大人，滿足全家人追求舒適的休閑穿著。流行女裝及青紳西服，強調(diào)機能性的多重搭配，讓您一衣多穿，無論是選擇單品或成套購買都很劃算。 全家人的鞋區(qū) 從小孩到大人，無論是正式的、休閑的或運動的，擁有各種尺寸及各式鞋款，現(xiàn)場采自助式販賣，讓您自由自在選取滿意的商品。不定期舉辦知名品牌鞋子特賣會，讓您有更多的選擇。 溫馨的嬰幼童用品區(qū) 嬰兒食品、幼兒童裝、成長用品、百貨用品及益智玩具等，全系列嬰幼兒商品讓您一次購足。 diy組合家具、收納用品等，質(zhì)感佳、好用又實惠。寢具家飾款式眾多，質(zhì)量一流，提升居家睡眠質(zhì)量。尺寸及功能齊全、價格便宜的各式枕頭，更是量販店首曲一指。 新鮮供應漁肉蔬果 生鮮肉品一律采用 cas優(yōu)良認證肉品，新鮮又便宜?，F(xiàn)流水產(chǎn)每日進貨，天天出清，品質(zhì)最安心。產(chǎn)地直送生鮮蔬果，省去中盤商成本，直接將利潤回饋顧客，天天新鮮、天天都便宜。 地道美食專區(qū) 大潤發(fā)特聘五星級飯店大師傅，配合顧客喜好，研發(fā)口味道地、各具特色的臺灣小吃、日式炸物、鹵味、港式點心及藥燉食補，提供您全家人豐富的三餐，讓忙碌的家庭主婦不必動手做，也能滿足全家人的需求。 歐式烘焙面包坊 特聘通過國家級鑒定考核的烘焙大師傳，成立烘焙學苑培訓各分店種子師傅，每日制作精美可口的各式甜面包及歐式特色糕點，超過 100種以上的烘焙美食，天天隨時新鮮出爐。 糖果餅干區(qū) 品牌最多、種類齊全的糖果餅干商品，針對消費者需求提供最經(jīng)濟的小家庭包裝，并有多款糖果餅干禮盒，滿足您送禮的需求。 超優(yōu)的寵物食品及用品 集合各大廠牌愛犬及貓咪美食物，并定期引進季節(jié)性服飾或?qū)櫸镉闷罚粤控渻r格讓寵物擁有優(yōu)質(zhì)的呵護。另有豐富的水族箱、水族護理商品及各式水族配備，讓您一次購足，輕松享受飼養(yǎng)樂趣。（三）.大潤發(fā)超市配送中心概況1.大潤發(fā)超市配送中心基本情況 第一，倉儲立體化。配送中心采用高層立體貨架和拆零商品揀選貨架相結(jié)合的倉儲系統(tǒng)，大大地提高了倉庫的空間利用率。在托盤或整箱商品存貨區(qū)，下兩層為配貨區(qū)，存放整箱出貨、周轉(zhuǎn)快的商品，上三層為儲存區(qū)。在拆零商品配貨區(qū)，在拆零貨架上放置2500種已打開運輸包裝紙箱的商品，供拆零商品揀選用，上部貨架作為拆零商品的庫存區(qū)。 第二.裝卸搬運機械化。采用前移式電池叉車、電動搬運車、電動揀選車和托盤，實現(xiàn)裝卸搬運作業(yè)機械化。 第三.拆零商品配貨電子化。今年來，連鎖超市對商品的“拆零”作業(yè)需求越來越強烈，配送中心拆零商品的配送作業(yè)采用電子標簽揀選系統(tǒng)，使用了電子標簽設(shè)備，只要把門店的訂單輸入電腦，存放各種拆零商品的相應貨格的貨位指示燈和品種顯示器。立刻顯示出需揀選商品在貨架上的具體位置以及所需數(shù)量，作業(yè)人員便可從貨格里取出商品，放入揀貨周轉(zhuǎn)箱。然后按動按鈕，貨位指示燈和品種顯示器熄滅，訂單商品配齊后進入理貨環(huán)節(jié)標簽揀貨系統(tǒng)自動引導揀貨人員進行作業(yè)。2.配送中心的作用（1）統(tǒng)購分銷.形成經(jīng)濟規(guī)模，降低流通費用 大潤發(fā)連鎖超市實行統(tǒng)一進貨，由配送中心將廠家或自己加工的產(chǎn)品配送給各個分店，不僅保證了各分店商品的規(guī)格、品種和質(zhì)量，減小了交易次數(shù)，而且降低了外交部交易的信息管理費用。統(tǒng)一送貨，協(xié)調(diào)分配運輸設(shè)施，選擇經(jīng)濟合理的運輸方式和運輸路線，可以大大降低商品的損耗。統(tǒng)一檢驗，對商品編號入庫，減小分店的采檢驗、庫存的等費用，從而降低了物流成本。隨著進貨量的增加，物流的規(guī)模效益將更加突出。（2）減少分店的庫存，提高商品的流通效率 在傳統(tǒng)的購物方式中，零售店不可能從一個供應商那里得到所有商品。而供應商的商品也不可能都是零售商所需要的，這樣由于信息交流不暢，影響了商店的流通速度。而連鎖超市的配送中心可以及時地為分店提供其所需要的一切商品，因此可以大大減小大潤發(fā)各分店庫存量，同時也提高了商品流通的效率。也就是說，大潤發(fā)有了配送中心，才可能實現(xiàn)統(tǒng)一進貨、集中庫存、統(tǒng)一配送、各店分鎖的連鎖經(jīng)營方式，才可能實現(xiàn)直接的產(chǎn)鎖銜接，增強商業(yè)對市場信息需求的反饋能力，實現(xiàn)商品配送中心內(nèi)統(tǒng)一結(jié)算和商品信息的自動化處理，實現(xiàn)物流、財務(wù)乃至整個連鎖企業(yè)的管理科學化.從而促進生產(chǎn)、滿足消費、降低生產(chǎn)資源配置有成本和代價，以便于企業(yè)享受高的價格折扣，降低流通成本和銷售價格。3.大潤發(fā)配送中心作業(yè)流程（1）大潤發(fā)配送中心的入庫作業(yè) 進貨通知 通知供應商按訂貨要求進行配貨，并在指定時段內(nèi)送達配送中心，供貨商通過預檢并領(lǐng)取卸貨作業(yè)指導書，按作業(yè)指導書要求至指定卸貨地點卸貨并規(guī)范碼放。進貨驗收 供應商將貨品送至指定卸貨點，驗貨人員手持終端掃讀商品條碼、外箱碼，輸入數(shù)量、生產(chǎn)日期關(guān)聯(lián)托盤碼，簽收并上傳收貨信息，驗收后的整托盤由升降機自動送達各相應倉位。 入庫上架 倉位保管員用電瓶叉車將整托盤貨物送入指定貨位，關(guān)聯(lián)貨位碼上傳入庫信息。 庫存管理 大潤發(fā)物流配送中心為了及時掌握各類商品銷售狀況、實時回報庫存量、名列每位會員的消費明細、發(fā)票管理、查詢訂進退貨明細、以及完整的盤點清查單品庫存情況，開發(fā)建立了pos系統(tǒng)管理。并對貨物在倉庫中的一些動態(tài)變化信息進行統(tǒng)計查詢等工作。配貨中心的貨品庫存天數(shù)控制在15天內(nèi)，隨時查詢庫存商品中的商品編碼、名稱、單位、庫存單價、零售單價、庫存數(shù)量、售價金額、最高庫存、最低庫存、累入數(shù)量、累入金額、累出數(shù)量、有效期、生產(chǎn)日期等信息。以方便賣場補貨為目的，將倉庫視為第二個賣場、分門別類予以管理，在最有效率的情況下找貨、提貨、補貨上架。應收應付賬款 針對各連鎖門店尚未付款，系統(tǒng)將自動由銷售單生成應收信息和對賬單，中心可隨時查詢應收明細并可跟蹤處理應收及回款情況。若在進貨仲尚未付款，系統(tǒng)將自動由進貨單生成應付信息和對賬單，用戶隨時查詢應付明細。（2）大潤發(fā)配送中心的出庫作業(yè)拉單，訂單處理 物流配送中心根據(jù)門店的發(fā)貨指令視庫存情況做相關(guān)的配送處理。收到總部傳入各連鎖門店的配貨單后，配送中心在驗貨后審核確定。根據(jù)系統(tǒng)的安排結(jié)果按實際情況進行人工調(diào)整。拼車 根據(jù)各連鎖門店的配貨單要求，將定好的配送計劃由專人負責貨物的調(diào)配處理，可分自動配貨和人工配貨，目的是為了更好的利用配送中心手 上的資源，配送計劃系統(tǒng)將自動地進行車輛、貨品的出庫處理，按不同貨品的配送規(guī)格、數(shù)量進行拼車并及時配送到各門店。理貨 配送中中心信息系統(tǒng)定期接收門店的要貨信息后自動進行庫存預分配，然后按各門要貨量以及運輸?shù)难b載能力等劃分各作業(yè)批次、優(yōu)化送貨線路，打印發(fā)貨條碼。 裝載配送作業(yè)人員按發(fā)貨條碼要求至指定貨位取貨并將發(fā)貨條碼粘貼在相應的貨物包裝上，然后按作業(yè)規(guī)范將粘貼有發(fā)貨條碼的貨物搬上皮帶運輸線上，由自動輸送系統(tǒng)自動輸送到一樓借助自動分揀機進行自動分揀，分揀后的貨物進入事先指定的標有相應門店信息的滑道上。四、配送中心配送模式存在的問題分析(一)商品配送未形成規(guī)模，統(tǒng)一配送率低從目前看，大潤發(fā)超市的配送中心對分店經(jīng)營的商品尚未達到100%的配送，平均配送效率只有60%70%，而這配送效率僅局限于中心城市或某一個地區(qū)，如果市場范圍擴大，其配送效率就會更低，而國外配送效率一般都在80%90%(二)配送設(shè)施技術(shù)落后由于高科技的發(fā)展，國外配送中心普遍采用了機械化和自動化作業(yè)，裝卸搬運由吊車、電動車和傳送帶完成。設(shè)有高層貨架的立體倉庫，使儲存向空間延伸美國的立體倉庫大部分都建有專業(yè)通訊網(wǎng)，貨物的存取搬運都利用托盤、貨架鏟車和吊車，日本已呈現(xiàn)出采用尖端物流技術(shù)的趨勢，如電腦控制的機器人和搬運特殊物品的機械手，高速分揀裝置和特殊運貨車輛等，大潤發(fā)超市配送中心雖然具有較高的技術(shù)含量，但大多數(shù)時候還是采用人工操作，未能充分發(fā)揮高科技配送設(shè)備的功能。(三)對物流信息重要性的認識不夠，信息系統(tǒng)落后當前，絕大多數(shù)超市的配送信息要經(jīng)過多次傳遞，由于信息的傳遞環(huán)節(jié)較多，容易產(chǎn)生失真現(xiàn)象，一旦訂單上的信息與超市的不一致，這不僅影響配送服務(wù)水平，還增加了不必要的配送成本。在配送業(yè)務(wù)操作上，大部分連鎖超市還僅僅停留在取貨、進貨的初始階段，配送業(yè)務(wù)技術(shù)含量低，距離高效物流化運作還有很大距物流信息是一個系統(tǒng)，系統(tǒng)內(nèi)各環(huán)節(jié)是環(huán)環(huán)相扣的。企業(yè)現(xiàn)代物流的優(yōu)勢必須通過物流信息系統(tǒng)體現(xiàn)出來因此，現(xiàn)代化物流離不開先進的物流信息系統(tǒng)企業(yè)必須根據(jù)自身實際狀況，做好企業(yè)的物流信息系統(tǒng)建設(shè)規(guī)劃，使之不斷符合企業(yè)的整體發(fā)展規(guī)劃。在這方面，要求企業(yè)要舍得投資。五、改進措施和方案(一)實現(xiàn)商品配送規(guī)模化大潤發(fā)連鎖超市建立配送中心的目的就是要通過提高配送水平來降低整個系統(tǒng)的物流總成本，實現(xiàn)銷售利潤的最大化因而，它不是傳統(tǒng)的倉庫和運輸方式所能實現(xiàn)的不能實現(xiàn)統(tǒng)一配送就意味著沒有統(tǒng)一進貨，不能統(tǒng)一進貨就沒有了超市連鎖經(jīng)營的根基。另外，在，這個過程中還有很多的技巧，如即時制等，大潤發(fā)超市尚做不到。同時大潤潑超市要有系統(tǒng)的經(jīng)營理念實現(xiàn)商品配送規(guī)?；?，這樣就使得分店的進貨要求能得到及時、迅速的供應。給分店經(jīng)營帶來好處，連鎖超市經(jīng)營的優(yōu)勢也就得以發(fā)揮了。(二)更新配送設(shè)施配備比較成熟的計算機管理系統(tǒng)，建立嚴格的規(guī)章制度，配備比較先進的物流設(shè)施，以便確保商品在配送過程中的準確、及時、新鮮，切實起到了加快流通速度、降低流通成本、提高經(jīng)濟效益的作用在物流中心，商品儲存將不用貨垛卡人工記錄，而用與電腦聯(lián)網(wǎng)的電子記錄儀收費發(fā)貨按相應電鈕，電腦合自動記錄，并將信息分送到各有關(guān)部門。現(xiàn)代化的配送中心作業(yè)需面積大，配有自動分揀機、電動升降機