農(nóng)林學類論文-淺談葡萄套袋技術及其推廣措施.doc

農(nóng)林學類論文-淺談葡萄套袋技術及其推廣措施論文關鍵詞葡萄；套袋技術；注意事項；推廣措施論文摘要從套袋前準備、套袋選擇、套袋、去袋、套袋后果實著色期的摘葉除蔓、套袋果采收等方面介紹葡萄套袋技術，同時指出該技術的注意事項，并提出該技術推廣應用措施。葡萄是我國重要的水果之一，在許多地區(qū)被大量引進種植，成為許多農(nóng)民的收入來源之一。一些果農(nóng)在葡萄前期的管理和防病過程中都做得很好，葡萄坐果也很好，但到了坐果后期及成熟期葡萄出現(xiàn)了裂果、病斑、蟲害等現(xiàn)象，遇到大風、雨水，將出現(xiàn)爛果，葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量受到了極大的影響，果農(nóng)的經(jīng)濟損失很嚴重。在使用了葡萄套袋技術后，極大地改善了葡萄的外觀品質(zhì)，防止了病蟲危害、減少了農(nóng)藥殘留、改善了果實風味、提高了果品質(zhì)量，適應了市場的需求，提高了農(nóng)民的收入；實踐證明，經(jīng)過套袋處理過的葡萄比不套袋處理過的減少發(fā)病達99%，裂果減少70%，平均產(chǎn)量增加了20.6%。葡萄套袋技術對生產(chǎn)高品質(zhì)、高質(zhì)量、無公害的優(yōu)質(zhì)水果起了重要的作用。1套袋技術1.1套袋前準備花前1周整修花序，大花穗除去副穗及主軸基部18個支軸、小花穗少去或不去；花前掐穗尖1/4左右，坐果2周后疏果粒，穩(wěn)果后套袋；套袋前必須噴1次殺菌劑和殺蟲劑（兩劑混用）防止病蟲在袋內(nèi)為害，等藥液晾干后再套袋。采收前710d摘袋曬果。1.2套袋選擇葡萄套袋要根據(jù)品種以及不同地區(qū)的氣候條件，選擇使用適宜的紙袋種類。一般最好選用本地正規(guī)廠家生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄專用紙袋。如：巨峰系宜采用巨峰專用的純白色、經(jīng)過羊水處理的聚乙烯紙袋；紅色品種可用透光度大的帶孔玻璃紙袋或塑料袋等。1.3套袋時期一般應在坐果穩(wěn)定、整穗及疏粒結(jié)束后立即開始，趕在雨季來臨前結(jié)束。如果套袋過晚，果粒生長進入著色期，糖分開始積累，不僅極易侵染病菌，而且日灼及蟲害均會有較大程度的發(fā)生。套袋時要避開雨后高溫天氣和陰雨連綿后突然晴天時，否則會加重日灼。一般最好經(jīng)過23d果實稍微適應高溫環(huán)境后再套袋。1.4套袋前噴藥套袋前，全園可噴1遍復方多菌靈、代森錳鋅、甲基托布津等殺菌劑，重點噴布果穗，藥液晾干后再開始套袋。1.5套袋方法套袋時先用手將紙袋撐開，使紙袋整個鼓起，然后由下往上將整個果穗全部套入袋內(nèi)，再將袋口收縮到穗柄上，用一側(cè)的封口絲緊緊扎住。但封口絲以上要留有1.01.5cm的紙袋，并且絕對不能用手揉搓果穗。套袋后如果遇到危害葉片的蟲害還可解袋噴50%辛氰乳油20003000倍液、48%樂斯苯12001500倍液等。1.6去袋時期套袋后可以不去袋，帶袋采收；也可以在采收前10d左右去袋，這要根據(jù)品種、果穗著色情況以及紙袋種類而定。一般紅色品種可在采收前10d左右去袋，以促進良好著色。但如果袋內(nèi)果穗著色很好，已經(jīng)接近最佳商品色調(diào)，則不必去袋，否則會使紫色加深，著色過度。如果使用的紙袋透光度較高，也可不必去袋。1.7去袋方法去袋時不要將紙袋一次性摘除，要先把袋底打開，使果袋上部仍留在果穗上，以防止鳥害及日灼。去袋時間宜在上午10時以前和下午4時以后，陰天可全天進行。去袋后一般不必再噴藥，只要注意防止金龜子危害，并密切觀察果實著色進展情況即可。1.8套袋后果實著色期的摘葉除蔓在果實著色前，剪除果穗附近的部分已經(jīng)老化的葉片和架面上的過密枝蔓，以改善架面的通風透光條件，減少病蟲害，促進漿果著色。但如摘葉過多，則會影響樹勢恢復及翌年的生長與結(jié)果。需注意摘葉不要與去袋同時進行，也不要一次性完成，應當分期分批進行，以防止發(fā)生日灼。1.9套袋果采收根據(jù)葡萄果實的著色情況適期、分批采收。在采收和運輸過程中，盡量輕采輕放，減少碰壓和劃傷，提高果實的品質(zhì)。2套袋技術注意事項（1）葡萄套袋時期不宜早也不能遲。不宜過早，過早了果實會偏?。坏膊荒苓^晚，過晚了葡萄會感上病毒，噴藥也難以全部鏟除，仍會在袋內(nèi)繁衍。（2）葡萄套袋成本會偏高。一般情況下，果農(nóng)使用1次后，由于沒有消毒設備，果袋很少使用第2次，縱然使用，效果也不好。套袋用工成本也很高，勞動強度很大。（3）葡萄套袋后注意防病防蟲。套袋后可以不再噴布針對果實病蟲害的藥劑，重點是防治葡萄葉片的病蟲害，如葉蟬、霜霉病等。對玉米象、牧草蟲、康氏粉蚧、茶黃薊馬等容易入袋為害的害蟲應密切觀察，危害嚴重時可解袋噴藥。（4）葡萄果袋選擇要講究。一般選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的紙袋，葡萄適宜套純白色單層袋，葡萄套袋用紙袋要求原紙質(zhì)地輕，紙質(zhì)經(jīng)過強化，對果實增大無不良影響，透明度高，透氣性、透濕性強。3葡萄套袋技術推廣應用措施葡萄套袋栽培技術是提高果實品質(zhì)和實現(xiàn)無公害栽培的重要措施。地方政府和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心應積極采取措施，大力推廣葡萄套袋技術，極大地調(diào)動果農(nóng)生產(chǎn)無公害水果的生產(chǎn)積極性，為生產(chǎn)無公害水果奠定基礎，極大適應市場需求，增加農(nóng)民的收入。3.1做好政府引導，重視葡萄套袋技術地方政府可以成立水果套袋工作領導小組和技術協(xié)作組，大力推廣套袋技術。幫助果農(nóng)聯(lián)系套袋材料，同時進行試驗和推廣，在技術上給予扶持。另外，可以制定相關文件，在資金上給予葡萄套袋技術項目財政補貼。還可以幫助果農(nóng)聯(lián)系銷售市場，讓果農(nóng)在果實成熟的時候不會因為沒有銷售市場而耽誤了銷售，降低損失，極大地調(diào)動果農(nóng)生產(chǎn)無公害果實的積極性。3.2加強葡萄套袋技術指導和推廣在適當?shù)牡胤浇⑵咸烟状夹g生產(chǎn)示范地，指導果農(nóng)進行水果套袋生產(chǎn)。定時定期召開葡萄套袋技術培訓班，發(fā)放技術資料，使果農(nóng)準確掌握套袋技術要領，及時進行管理、套袋、摘袋和病蟲害防治等關鍵性技術。同時按時到田間走訪果農(nóng)進行現(xiàn)場指導，與果農(nóng)加強交流，幫助其更快更好地掌握套袋技術。3.3重視葡萄產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整“按照產(chǎn)業(yè)化，規(guī)?；卑l(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)的要求，大力引進、栽培名特優(yōu)新品種；進行集中連片、規(guī)模化發(fā)展，堅持地方特色，堅持“一村一品”；大力推廣應用葡萄套袋技術，提高果品品質(zhì)和市場競爭力，適應市場對無公害水果的需求，創(chuàng)造更高、