【DB地方標(biāo)準(zhǔn)】db33 t 740.1-2009 金觀音茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 第1部分:苗木培育.doc_第1頁(yè)
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ics 67.140x 55備案號(hào):db33浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)db33/t 740.12009金觀音茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 第 1 部分:苗木培育technology regulations for production of jinguanyin teapart 1: seedling propagation2009-04-07 發(fā)布2009-05-07 實(shí)施浙江 省 質(zhì) 量 技 術(shù) 監(jiān) 督 局 發(fā) 布db33/t 740.12009前言db33/t 2009 金觀音茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程按部分發(fā)布,擬分為三個(gè)部分:第1部分:苗木培育第2部分:栽培第3部分:加工本部分是db33/t 2009的第1部分。 本部分由龍泉市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督(食品加工業(yè))協(xié)會(huì)、龍泉市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)提出。 本部分由浙江省農(nóng)業(yè)廳歸口。 本部分起草單位:龍泉市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督(食品加工業(yè))協(xié)會(huì)、龍泉市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)。 本部分主要起草人:湯一、徐東平、周淑蘭、祝堅(jiān)軍、周陳清、徐平、周偉武、葉偉平、周慧敏。 本部分屬首次發(fā)布。i金觀音茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程第 1 部分:苗木培育1范圍本部分規(guī)定了金觀音茶樹(shù)短穗扦插育苗的母樹(shù)選擇與培育、苗地選擇與制作、剪穗扦插、苗圃管理 及苗木出圃等。本部分適用于金觀音茶樹(shù)短穗扦插、苗木培育。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的 修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究 是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。gb 11767茶樹(shù)種苗ny/t 5018無(wú)公害食品 茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程3品種金觀音(茗科 1 號(hào))系以鐵觀音為母本、黃木炎為父本,采用雜交育種法選育而成的無(wú)性系品種。4母樹(shù)選擇與培育4.1母樹(shù)選擇4.1.1品種純正的健壯母樹(shù)。4.1.2枝壯葉茂、無(wú)病蟲害。4.2母樹(shù)培育4.2.1秋末冬初結(jié)合深耕改土,每 667m2 茶園施腐熟廄肥 3000kg5000kg 或發(fā)酵餅肥 300kg500kg, 拌施普通復(fù)合肥 50kg 左右。4.2.2夏插或秋插的母樹(shù)在春茶萌動(dòng)前重修剪,冬插或翌年春插的母樹(shù)在秋茶萌動(dòng)前重修剪。4.2.3深修剪后每 667m2 施復(fù)合肥 50kg 左右。4.2.4及時(shí)防治病蟲害,冬季噴 0.5 波美度的石硫合劑封園。4.2.5以 0.5%1.0%的尿素或 0.5%磷酸二氫鉀溶液進(jìn)行根外施肥。4.2.6鋪草覆蓋,蓄水防旱。4.2.7留穗母樹(shù)的芽梢,應(yīng)及時(shí)打頂。5苗地選擇與制作5.1苗地選擇5.1.1選擇地勢(shì)平坦、土壤肥沃、水源充足、易于排灌、避風(fēng)、交通方便的水田或農(nóng)地。剛種過(guò)煙草、 麻類、蔬菜的地不宜作苗地。5.1.2土壤結(jié)構(gòu)疏松、保水、透氣性良好,以 ph4.55.5 的壤土為好。5.2苗床制作5.2.1苗地經(jīng)深翻、碎土、耙平后制成高 10cm15cm,寬 110cm120cm 的畦地,長(zhǎng)度依地勢(shì)而定, 一般為 10m15m,東西走向?yàn)楹谩?db33/t 740.120095.2.2畦間留溝道,溝寬 25cm30cm。5.2.3苗地兩端設(shè)貯水坑(坑深 80cm,坑長(zhǎng) 100cm,坑寬 50cm 為宜),苗地四周設(shè)排灌溝。5.3施基肥每 667m2 施腐熟廄肥 1000kg1500kg,或已發(fā)酵餅肥 100kg150kg,或配施過(guò)磷酸鈣 100kg150kg,均勻撒施在畦面上,并與土壤充分拌和、整平。5.4鋪培養(yǎng)土采用紅、黃壤心土,經(jīng)碎土過(guò)篩后均勻鋪在畦面上,厚 3cm5cm,用木板打平、壓實(shí)。5.5設(shè)置蔭棚5.5.1苗床上每隔 100cm150cm 插一竹條作為棚架,竹條寬 2cm3cm,長(zhǎng) 220cm。5.5.2用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭,長(zhǎng)寬依畦而定。5.5.3遮陽(yáng)網(wǎng)疏密應(yīng)適度、均勻。遮光率春、夏插為 70%80%,秋、冬插為 50%60%。6剪穗扦插6.1插穗選擇選擇生長(zhǎng)健壯,枝條紅棕色,半木質(zhì)化,腋芽飽滿,無(wú)病蟲害的枝條。6.2剪穗6.2.1新梢出現(xiàn)淺棕色,半木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行剪穗。6.2.2病蟲枝葉應(yīng)剔除燒毀或深埋。6.2.3剪取的枝條及時(shí)運(yùn)回,應(yīng)攤放在陰涼避風(fēng)處,噴水濕潤(rùn),即可剪成插穗。避免重壓、風(fēng)吹、日 曬,防止發(fā)熱、萎凋。6.2.4插穗應(yīng)帶有一片健全的葉和一個(gè)飽滿的腋芽,葉片下剪短莖長(zhǎng) 2.5cm。6.2.5剪口要平滑,斜面與葉向相同,上端剪口距腋芽 2mm 左右,應(yīng)隨剪隨插。6.3扦插6.3.1扦插時(shí)間一般春插在3月4月,夏插在6月上旬7月上旬,秋冬插在9月12月。6.3.2扦插方法6.3.2.1摘除花蕾。6.3.2.2將苗床充分噴濕,等稍干不粘手后,按劃好的行距扦插。6.3.2.3行距 6cm7cm,株距 3cm4cm,以葉片不重疊為宜,每 667m2 插 20 萬(wàn)株穗為宜。6.3.2.4直插或?qū)⑷~片稍翹起傾斜入土,葉面順風(fēng)向,葉片和腋芽應(yīng)露出土面,葉片不貼土,插后應(yīng) 立即遮蔭并充分噴灑水至培養(yǎng)土濕透。7苗圃管理7.1水分管理7.1.1插穗愈合發(fā)根前(扦插后 30 天45 天),應(yīng)保持苗床濕潤(rùn)狀態(tài)。晴天高溫干燥天氣早晚各澆 水一次;陰天一天一次;大雨、久雨應(yīng)注意排水。澆水量以插穗基部的土壤濕潤(rùn)為宜。7.1.2發(fā)根后,晴天可一天澆水一次,陰天隔天一次,苗高 10cm 以上遇干旱時(shí)可進(jìn)行溝灌,一次溝 灌 3h4h,苗床濕透后立即排干。7.2遮蔭7.2.1插穗愈合發(fā)根前,管護(hù)好遮蔭物。7.2.2發(fā)根抽梢后,應(yīng)增加透光度,可逐步疏減遮蔭物。7.2.3待根系發(fā)育健全后,選擇陰雨天去除遮蔭物,春夏插可于當(dāng)年 10 月后去除,秋冬插可于翌年 4月5 月雨季去除。去除遮蔭物后應(yīng)注意防旱、防凍,及時(shí)澆水。7.3施肥2db33/t 740.120097.3.1抽梢發(fā)根后,可施第一次肥(春插者在 5 月6 月,夏插者在 8 月9 月,秋冬插者可在翌年 4 月5 月)??捎酶烊恕⑿竽蛳♂?10 倍15 倍液,或用 0.5%尿素和 0.5%過(guò)磷酸鈣的混合液過(guò)濾噴 施,667m2 溶液用量約 300kg。以后間隔 15 天20 天追肥一次,逐次增加施肥量。每年施肥 3 次4 次,每 667m2 共施尿素 8kg10kg、過(guò)磷酸鈣 6kg8kg 或復(fù)混肥 6kg10kg。7.3.2每次追肥后,應(yīng)及時(shí)噴澆清水洗苗。7.4防治病蟲害按ny/t 5018中的規(guī)定執(zhí)行。7.5除草摘蕾應(yīng)及時(shí)小心撥除苗圃內(nèi)雜草,摘除花蕾。8苗木出圃8.1

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