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第三章 細胞的基本結(jié)構(gòu),第一節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界,第二節(jié) 細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作,第三節(jié) 細胞核系統(tǒng)的控制中心,第一節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界,細胞膜,研究細胞膜的常用材料:,哺乳動物成熟紅細胞,細胞膜成分,主要成分:,脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量糖類,成分特點:,脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復(fù)雜的細胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多,細胞膜功能,將細胞與環(huán)境分隔開,保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定,控制物質(zhì)出入細胞,進行細胞間信息交流,知識網(wǎng)絡(luò):,一、制備細胞膜的方法(實驗),滲透作用(將細胞放在清水中,水會進入細胞,細胞漲破,內(nèi)容物流出,得到細胞膜),原理:,人或其他哺乳動物成熟紅細胞,選材:,原因:,因為材料中沒有細胞核和眾多細胞器,提純方法:,差速離心法,細節(jié):,取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(血液加適量生理鹽水),二、與生活聯(lián)系:細胞癌變過程中,細胞膜成分改變,產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA),三、細胞壁成分,植物:,纖維素和果膠,原核生物:,肽聚糖,作用:,支持和保護,四、生物膜的流動鑲嵌模型,磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架,蛋白質(zhì)分子鑲嵌在表面,部分或全部嵌入,橫跨整個磷脂雙分子層,磷脂雙分子層具有流動性,大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動。,1、,2、,3、,五、糖蛋白(糖被) 組成:由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。 作用:,細胞識別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護潤滑等。,六、細胞膜特性:,功能特性:,結(jié)構(gòu)特性:,流動性,選擇透過性,(變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌),(腌制糖醋蒜,紅墨水測定種子發(fā)芽率,判斷種子胚、胚乳是否成活),舉例:,舉例:,七、細胞膜其他功能:,維持細胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、分泌、吸收、識別、免疫,第二節(jié) 細胞器系統(tǒng)內(nèi)的分工合作,細胞器之間分工,葉綠體:,存在于綠色植物細胞,光合作用場所,線粒體:,有氧呼吸主要場所,內(nèi)質(zhì)網(wǎng):,細胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工,脂質(zhì)合成的場所,高爾基體:,對蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝,液泡:,植物細胞特有,調(diào)節(jié)細胞內(nèi)環(huán)境,維持細胞形態(tài),溶酶體:,分解衰老、損傷細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌,核糖體:,合成蛋白質(zhì)的主要場所,中心體:,與細胞有絲分裂有關(guān),雙層膜,單層膜,無膜,分泌蛋白的合成和運輸,核糖體,合成肽鏈,進入,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),加工成蛋白質(zhì),轉(zhuǎn)移,高爾基體,進一步加工,細胞膜,囊泡與細胞膜融合,蛋白質(zhì)釋放,運輸,概念:,細胞膜、核膜,各種細胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng),作用,使細胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞,為各種酶提供大量附著位點,是許多生化反應(yīng)的場所,把各種細胞器分隔開,保證生命活動高效、有序進行,生物膜系統(tǒng),1、生物膜系統(tǒng)指 而不是生物體內(nèi)膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱。各種生物膜在組成和結(jié)構(gòu)上大體相似。 (具有磷脂的細胞器即有膜的細胞器),細胞膜、核膜和各種細胞器的膜所組成的系統(tǒng),2、線粒體與葉綠體的比較: 一 .相同點: 結(jié)構(gòu)方面: 遺傳方面: 能量轉(zhuǎn)換方面:,都含有少量DNA,都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān),都有雙層膜結(jié)構(gòu)且結(jié)構(gòu)名稱相似,(葉綠體將光能轉(zhuǎn)化為有機物中穩(wěn)定的化學能,線粒體是將有機物中穩(wěn)定的化學能轉(zhuǎn)化為活躍的化學能),二 .不同點: 顏色方面: 功能方面: 分布方面:,葉綠體含有色素,線粒體中無色素,兩者含有的酶不同,因而完成的生理功能不同。,線粒體是動、植物細胞都具有的,葉綠體是高等綠色植物所特有的。,液泡、葉綠體,3、具有色素的細胞器:,4、具有雙層膜的細胞器:,葉綠體、線粒體,具有雙層膜的結(jié)構(gòu):,葉綠體、線粒體、核膜,5、分泌蛋白合成和運輸過程中有哪些細胞器參與?,核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體參與,并由線粒體提供能量。,6、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細胞器:,線粒體、葉綠體,7、高爾基體功能:,動物細胞:,與細胞分泌物有關(guān),植物細胞:,與細胞壁的形成有關(guān),8、中心體存在于,動物和低等植物,葉綠體存在于,綠色植物中,(根尖分生區(qū)、根毛細胞中無葉綠體),9、在高等植物根尖分生區(qū)細胞中沒有的細胞器: 10、細胞液就是指 11、健那綠染液是專一性 的活細胞染料,使線粒體呈,中心體、葉綠體、大液泡,液泡中的液體,染線粒體,藍綠色,12、新陳代謝旺盛的地方 數(shù)量多。,線粒體,如:心肌細胞中的線粒體比腹肌細胞多,新生細胞比衰老細胞多,13、與生活的聯(lián)系:,新宰的畜、禽,如果馬上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,過一段時間再煮,肉反而鮮嫩,這與溶酶體有關(guān)。,職業(yè)病硅肺,因為溶酶體內(nèi)缺乏分解硅塵的酶,而硅塵卻能破壞溶酶體膜,使其中水解酶釋放,破壞細胞結(jié)構(gòu)。,14、相關(guān)信息:一種新的制藥工藝,根據(jù)生物膜的特性,將磷脂制成很小的小球,讓這些小球包裹著藥物,運輸?shù)交疾〔课?,通過小球膜和細胞膜的融合,將藥物送入細胞,從而達到治療疾病的目的。 15、細胞骨架是由 組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)。,蛋白質(zhì)纖維,第三節(jié) 細胞核系統(tǒng)的控制中心,結(jié)構(gòu),核膜:,雙層膜,把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開,外膜上有核糖體,核仁:,勻質(zhì)球形小體,與某種RNA合成及核糖體形成有關(guān)。,核孔:,大分子物質(zhì)的通道,實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。,染色質(zhì):,由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA是遺傳信息的載體。,染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài)。,功能:,細胞核是遺傳信息庫,是細胞代謝和遺傳的控制中心。,高等植物成熟的篩管細胞和哺乳動物成熟的紅細胞,2、細胞只有保持完整性才能進行正常的生命活動,如:成熟紅細胞和精子壽命都很短,1、哪些細胞沒有細胞核?,典型例題: 1、細胞膜功能的復(fù)雜程度,主要取決于膜上的( ) A 磷脂含量 B 蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量 C 糖的種類 D 水含量,B,2、下列細胞結(jié)構(gòu)中,不能用光學顯微鏡觀察的是( ) A 細胞壁 B 細胞膜 C 大液泡 D 細胞核,B,3、下列個組織、器官的細胞中,含核糖體與高爾基體較多的是( )A 紅細胞 B 胰島細胞 C 汗腺細胞 D 人體生發(fā)層細胞,B,4、在胰島細胞中,參與合成并分泌胰島素的細胞器有( ) A 線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) B內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體 C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體 D內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體,C,5、下列各項中,除哪項外都含有大量的磷脂( ) A內(nèi)質(zhì)網(wǎng) B線粒體 C核糖體 D高爾基體,C,6、下列物質(zhì)中,在核糖體內(nèi)合成的是( ) 性激素 纖維素淀粉 消化酶K +的載體胰島素 A B C D ,D,7、細胞膜的主要組成成分( ) A 蛋白質(zhì)和糖類 B 脂質(zhì)和蛋白質(zhì) C 脂質(zhì)和糖類 D 蛋白質(zhì)、磷脂和糖類,B,8、下列哪項不屬于細胞膜的功能( )A 將細胞與外界環(huán)境分隔開 B 控制物質(zhì)進出細胞 C 進行細胞間的信息交流 D 對細胞有支持和保護作用,D,9、植物細胞的細胞壁的主要化學成分是( ) A 纖維素和蛋白質(zhì) B 磷脂和蛋白質(zhì) C 纖維素和磷脂 D 纖維素和果膠,D,10、制備哺乳動物細胞膜時,在高倍鏡下看到紅細胞的變化是( ) A 細胞吸水 B 細胞膨脹,凹陷消失,以至破裂 C 細胞皺縮 D 細胞核逐漸退化,B,11、細胞內(nèi)能增大細胞內(nèi)膜面積的結(jié)構(gòu)是( ) A 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) B 細胞膜 C 葉綠體 D 高爾基體,A,12、染色體的主要成分是( ) A DNA和RNA B DNA和蛋白質(zhì) C RNA和糖類 D DNA和蛋白質(zhì),B,12、真核細胞中,細胞骨架的作用是( ) A 維持細胞形態(tài),保持細胞結(jié)構(gòu)的有序性 B 將細胞分成許多區(qū)域,有利于生物化學反應(yīng)的順利進行 C 含有多種水解酶,能分解衰老的細胞器 D 能使植物細胞保持堅挺,A,13、研究發(fā)現(xiàn),附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 上的核糖體主要合成某些專供運輸?shù)郊毎饷娴姆置谖镔|(zhì),下面哪種物質(zhì)是由這種核糖體合成的?( ) A 血紅蛋白 B 有氧呼吸酶 C 胃蛋白酶 D 性激素,C,14、水稻葉肉細胞和人的口腔上皮細胞中共有的細胞器是( )A 葉綠體、線粒體和中心體 B葉綠體、線粒體和高爾基體 C線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和中心體 D線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體,D,15、下列哪項研究能證明細胞核是遺傳信息庫,是細胞和生物遺傳的控制中心( ) A 袁隆平等人培育的超級水稻 B 用細胞工程的方法培育的抗蟲棉 C 試管嬰兒 D 用克隆技術(shù)培育的多利羊,D,16、核孔的作用是( ) A .把核內(nèi)物質(zhì)與細胞質(zhì)分開 B .遺傳信息的載體 C .溝通細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流 D .與核糖體的形成有關(guān),C,17、細胞能夠完成各項生命活動的基本條件( ) A 具有邊界細胞膜 B 線粒體供能 C 細胞核內(nèi)有遺傳物質(zhì) D 保持細胞結(jié)構(gòu)的完整性,D,用一根玻璃針,將一個變形蟲切成兩半,有核的一,半能繼續(xù)生活,無
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