本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）-花生殼中黃酮的超聲提取工藝.doc

皖西學(xué)院本科畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）花生殼中黃酮的超聲提取工藝作 者指導(dǎo)教師摘要：在農(nóng)村中小學(xué)校，教學(xué)管理工作是學(xué)校管理的中心工作，教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校生存與發(fā)展的生命線。教學(xué)工作成效，取決于學(xué)校對教學(xué)工作的科學(xué)管理在農(nóng)村學(xué)校教學(xué)管理過程中,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)職能部門要從學(xué)校實(shí)際出發(fā),強(qiáng)化教學(xué)目標(biāo)管理,打造一流師資隊(duì)伍,完善教學(xué)評測制度,切實(shí)提高學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。教學(xué)是一個(gè)動(dòng)態(tài)過程，主要包括教師的教和學(xué)生的學(xué)兩方面，要想對教和學(xué)這兩方面實(shí)行有效控制，取得良好效益，就一定要對教和學(xué)進(jìn)行科學(xué)化的管理關(guān)鍵詞：農(nóng)村學(xué)校；教學(xué)管理；科學(xué)化；教學(xué)質(zhì)量；效益study of extraction technology of flavonoid from peanut shells in ultrasonic abstract: the optimum extraction of flavonoids on the oxidation resistance material in the peanut shells under the conditions of ultrasonic assisted extraction rate of detection of flavonoid rutin as standard products, ethyl acetate, ethanol, acetone as the solvent, respectively, research extraction time, the volume of extract, ultrasonic power on the extraction. the results showed that the optimum conditions of the ultrasonic extraction of flavonoids with 60% ethyl acetate as the solvent, extraction time 50 min, ultrasonic power of 80hz, the maximum extraction rate of 1.851%.keywords: ultrasonic extracting; peanut hull; flavonoids; process optimization1 引言 學(xué)校教學(xué)管理是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和管理者根據(jù)教育政策和教育規(guī)律，通過一系列協(xié)調(diào)性活動(dòng)，有效地整合，利用校內(nèi)外各種教育資源，以提高學(xué)校辦學(xué)水平和教育教學(xué)質(zhì)量，形成學(xué)校組織文化，促進(jìn)教師專業(yè)發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生身心全面發(fā)展的創(chuàng)造性實(shí)踐過程。而所謂科學(xué)化管理，是指凡是經(jīng)過反復(fù)實(shí)踐、證明能夠提高效率的，是合乎客觀規(guī)律的管理，它既包括運(yùn)用現(xiàn)代管理理論、現(xiàn)代管理技術(shù)，也包括運(yùn)用成熟的管理經(jīng)驗(yàn)，講究管理方法而實(shí)踐證明是行之有效的管理。那么在中小學(xué)校怎樣盡可能做到對教學(xué)管理的科學(xué)化呢？本文就農(nóng)村學(xué)校教學(xué)管理工作如何盡可能做到管理的科學(xué)化，結(jié)合教學(xué)過程管理的特點(diǎn)，以教和學(xué)兩方面為切入點(diǎn)，聯(lián)系教育管理相關(guān)的原理，談了一些觀點(diǎn)和幾項(xiàng)措施。以下就我縣一些農(nóng)村中小學(xué)校在教學(xué)管理中的現(xiàn)狀，談?wù)剮醉?xiàng)措施。 1. 農(nóng)村中小學(xué)管理現(xiàn)狀1. 1 教學(xué)過程管理重老師教學(xué)不重學(xué)生會(huì)學(xué)，缺乏全面性教學(xué)是一個(gè)動(dòng)態(tài)過程，包括教和學(xué)兩方面，教學(xué)質(zhì)量的提高要把教的質(zhì)量和學(xué)的質(zhì)量相結(jié)合部分學(xué)校在教學(xué)管理中對教師的管理太機(jī)械、太死板，且不注重時(shí)效一些抓教學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為，教學(xué)管理的最佳境界就是整齊劃一，集體備課與教研，強(qiáng)求教學(xué)要求、進(jìn)度、質(zhì)量、評價(jià)整齊劃一忽視教學(xué)的個(gè)性與創(chuàng)造性，怎樣備課、怎樣上課、教師怎么教，學(xué)生怎么學(xué)，都有統(tǒng)一要求，都有固定模式，而且認(rèn)為這就是科學(xué)管理，但他們沒發(fā)現(xiàn)在這管理過程中老師的工作成效沒見提高，為什么？就是忽略了學(xué)生會(huì)學(xué)的管理，也就是所謂的“單相思”，在現(xiàn)在的中小學(xué)中，這又表現(xiàn)為兩個(gè)方面：一、對老師規(guī)定教學(xué)任務(wù)在現(xiàn)有的教學(xué)模式中，每門課程都有規(guī)定的課時(shí)數(shù)，在相應(yīng)的課時(shí)內(nèi)，老師必須把規(guī)定的部分全部講解完，這就使得老師的口中出現(xiàn)了教學(xué)進(jìn)度這個(gè)詞，有些老師為了追趕這個(gè)教學(xué)進(jìn)度，在某些問題上，簡單略過，并不為學(xué)生做詳細(xì)的講解，雖然還有一大部分的學(xué)生沒有弄懂尤其是在有些課程的課時(shí)數(shù)被裁短的情況下，一些考試并不作為重點(diǎn)，但學(xué)生應(yīng)該了解的章節(jié)，往往對它不做任何介紹同時(shí)，老師為了取得考試應(yīng)有的效果，為學(xué)生留下了大量的家庭作業(yè)，和必背的內(nèi)容，把這些作為學(xué)生必須完成的任務(wù)，如若不然，則會(huì)有相應(yīng)的處罰措施這就是俗稱的“填鴨式”教育二、對學(xué)生要求強(qiáng)制性、片面性的學(xué)習(xí)，學(xué)生每天都會(huì)帶著大量的家庭作業(yè)回家趕，該有的休息時(shí)間全部用來了應(yīng)付作業(yè)，有時(shí)為了避免因未完成作業(yè)而受罰，他們不得不采取抄的方法，而抄的同時(shí)，他們根本不會(huì)再去理會(huì)自己是否已弄明白這個(gè)問題這樣，作業(yè)即使布置再多，也不能達(dá)到讓學(xué)生學(xué)到知識的效果同時(shí)，部分學(xué)校認(rèn)為學(xué)生的任務(wù)就是學(xué)習(xí)，為了讓學(xué)生升學(xué)順利，他們把思想教育、勞動(dòng)、班會(huì)等課程統(tǒng)統(tǒng)取消，這樣做，即使學(xué)生成績上去了，綜合素質(zhì)卻不能得到全面提高，可謂“拆東墻，補(bǔ)西墻”，得不償失 1.2 管理過程缺乏民主，制度不規(guī)范我覺得教學(xué)管理的制度應(yīng)該人性化,然而大部分學(xué)校 教學(xué)管理制度細(xì)則的完善，很少征求學(xué)生的意見，教師及學(xué)校的主觀性太強(qiáng)，他們并不管學(xué)生心里所想的只做自己覺得是對的對于一個(gè)成功的教學(xué)，教師的一切教學(xué)活動(dòng)都必須圍繞學(xué)生展開，教師必須知學(xué)生之所知，想學(xué)生之所想1教學(xué)思想中的理論“因材施教”是很適用的，對于對于我們的學(xué)生，我們不應(yīng)該用同一個(gè)規(guī)定去對待他們，只有對不同的學(xué)生進(jìn)行適合他的教育，他才會(huì)有更多的獨(dú)立思考，才會(huì)成為人才，為國家做出貢獻(xiàn)在教學(xué)的過程中，學(xué)生是學(xué)的主體，是我的教育的對象，只有學(xué)生樂于學(xué)習(xí)，教育才能取得成功以上為教學(xué)中存在的兩個(gè)主要問題而這兩個(gè)問題是影響教學(xué)成敗的關(guān)鍵，解決它們，就要求我們進(jìn)行管理的科學(xué)化，改變現(xiàn)有的呆板的，守舊的教學(xué)方式，同時(shí)，以上兩個(gè)問題的解決，將會(huì)帶動(dòng)現(xiàn)在教學(xué)工作中存在的一些其它問題也將得到改善和解決下面針對以上問題從四個(gè)方面提出解決辦法，分析如何在教學(xué)工作中進(jìn)行科學(xué)化的管理2. 科學(xué)化管理教學(xué)管理是為了實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo) ，為了使教學(xué)管理科學(xué)化，針對以上問題，以下措施可以有助于科學(xué)化管理的進(jìn)行2.1以質(zhì)量為中心實(shí)行全面管理教學(xué)質(zhì)量的提高是以有序管理為基礎(chǔ)的，常規(guī)管理是有序管理的根本在教學(xué)管理中必須樹立質(zhì)量中心觀念和全面管理觀念，因?yàn)樘岣哔|(zhì)量是教學(xué)管理的目的，也是教學(xué)管理追求的目標(biāo)，還是檢驗(yàn)教學(xué)管理效果的標(biāo)準(zhǔn)，所以質(zhì)量應(yīng)該成為教學(xué)管理的中心2教學(xué)質(zhì)量管理，既是學(xué)校教學(xué)管理的核心內(nèi)容，也是整個(gè)學(xué)校管理工作的重要組成部分，教學(xué)質(zhì)量的提高又必須通過全面管理來實(shí)現(xiàn)，不是考出來，逼出來的因此，實(shí)行以質(zhì)量為中心的全面管理應(yīng)從以下兩方面入手：2.1. 1注重教的科學(xué)管理決定教的質(zhì)量的因素主要有三方面，即教師素質(zhì)(包括思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、身體素質(zhì)等)、教學(xué)環(huán)節(jié)質(zhì)量和教學(xué)研究作為一個(gè)中小學(xué)的教師應(yīng)該具有深厚的文化素養(yǎng)，扎實(shí)的專業(yè)本領(lǐng)，較高的教學(xué)水平和現(xiàn)代教學(xué)的理論修養(yǎng)，并能熟練掌握現(xiàn)代化教學(xué)手段為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，中小學(xué)應(yīng)做三方面的努力：一是抓中青年教師的業(yè)務(wù)進(jìn)修和繼續(xù)教育，以更新知識提高素養(yǎng)，使他們的知識層次和業(yè)務(wù)水平與時(shí)俱進(jìn)，以適應(yīng)現(xiàn)代化教學(xué)高要求的需要教師的工作是在不斷變化的動(dòng)態(tài)發(fā)展中進(jìn)行的，教師僅有一桶水是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，要適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，更要有自己的“長流水”二是用教育科學(xué)理論武裝教師，強(qiáng)化科研意識，更新觀念，提高教師的理論修養(yǎng)教師只有掌握了先進(jìn)的教育科學(xué)理論，才能更敏銳、準(zhǔn)確地把握教育改革的動(dòng)向，解決教育面臨的焦點(diǎn)和難點(diǎn)三是開展教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)活動(dòng)，對實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)是自我提高的重要方式，實(shí)踐是認(rèn)識的來源，總結(jié)是提高的途徑,因此,學(xué)?？砂芽偨Y(jié)規(guī)定為教學(xué)工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，規(guī)定每人每學(xué)年至少撰寫一篇教學(xué)論文或總結(jié)作為制度貫徹執(zhí)行在教學(xué)諸環(huán)節(jié)的管理中，要重點(diǎn)突出了課堂教學(xué)45分鐘這一中心環(huán)節(jié)對課堂效益起決定作用的是教師的課堂組織能力和引導(dǎo)水平，也就是說在課堂上教師起了重要的角色，為了讓學(xué)生易于接受，易于消化，教師必須采用新的教學(xué)途徑來引導(dǎo)學(xué)生為了達(dá)到一定的效果，舉行各種公開課是一種極好形式公開教學(xué)活動(dòng)能有力地推動(dòng)了教學(xué)質(zhì)量和教師水平的提高其目的和作用有三：一是展示特色，鼓勵(lì)創(chuàng)造特色；二是展示教改成果，推動(dòng)教學(xué)改 三、是樹立典型，指導(dǎo)教學(xué) 在教學(xué)研究工作管理中，教學(xué)研究的開展?fàn)顩r和活動(dòng)水平直接影響著一個(gè)學(xué)校教師教學(xué)水平的提高和以后的發(fā)展方向，學(xué)校應(yīng)予以足夠重視因?yàn)?只有 教學(xué)研究能將理論見之于實(shí)踐，更能體現(xiàn)出教育科研的真正價(jià)值其他則無法檢驗(yàn)和發(fā)展理論，也能使教學(xué)研究者得到培養(yǎng)和鍛煉所以我們要非常注重學(xué)?？蒲腥藛T通過引導(dǎo)教師在參與課題的研究中，逐步培養(yǎng)他們的科研能力，學(xué)習(xí)和運(yùn)用科研方法的能力（如：選題論證、方案設(shè)計(jì)、研究操作），總結(jié)提煉和展示科研成果的能力（資料整理教學(xué)研究是教學(xué)工作的重要內(nèi)容分析，撰寫報(bào)告）教師也能通過教研活動(dòng)有所收獲和得到提高 2.1.2重視學(xué)的科學(xué)管理教學(xué)不只是指教師教，還包括學(xué)生學(xué)，教師所有的努力都是為了學(xué)生的進(jìn)步 ，教學(xué)的效能主要體現(xiàn)在學(xué)生的發(fā)展上，而不是體現(xiàn)在教師是否完成教學(xué)任務(wù)因此，教學(xué)管理不僅要搞好教的管理，還要加強(qiáng)學(xué)的管理，要在教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)上加大管理力度，關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)效果尊重學(xué)生對教學(xué)的意見，鼓勵(lì)教師研究學(xué)生個(gè)性特點(diǎn)，因材施教，鼓勵(lì)學(xué)生勤學(xué)好問，不唯書，不唯師，敢于問難置疑，提倡合作學(xué)習(xí)3 管好學(xué)生的學(xué)是提高教學(xué)質(zhì)量的又一重要方面，學(xué)習(xí)過程是學(xué)生獲得知識、技能的主要途徑，只有管好學(xué)習(xí)過程才能有效地提高學(xué)習(xí)質(zhì)量學(xué)的管理立足點(diǎn)在于教會(huì)學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)，只有學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，才能夠順利地完成學(xué)習(xí)過程各環(huán)節(jié)的任務(wù)，取得學(xué)習(xí)的高效益會(huì)學(xué)包括三個(gè)要素：一是懂學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)規(guī)律的知識；二是能應(yīng)用學(xué)習(xí)的基本技能、技巧；三是具備愛學(xué)習(xí)的優(yōu)良品質(zhì),只有三者和諧地統(tǒng)一在一起才能算會(huì)學(xué),教師在教學(xué)過程中擔(dān)當(dāng)了“教員”“人類靈魂工程師”的角色教師應(yīng)如何指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)是一個(gè)關(guān)鍵問題因此教師可以從以下三方面入手：一是進(jìn)行現(xiàn)代學(xué)習(xí)觀念的教育，教育學(xué)生懂得現(xiàn)代學(xué)習(xí)和傳統(tǒng)學(xué)習(xí)的一個(gè)根本區(qū)別是在學(xué)習(xí)中對知識和能力的不同認(rèn)識和不同態(tài)度，現(xiàn)代學(xué)習(xí)更重視方法的學(xué)習(xí)和能力的培養(yǎng)，只有會(huì)學(xué)習(xí)才能終身受益，學(xué)校可通過校會(huì)、班會(huì)及課內(nèi)外的活動(dòng)把這個(gè)思想灌輸給學(xué)生，提高學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的自覺性；二是進(jìn)行指導(dǎo)，教會(huì)學(xué)習(xí),其形式可由教師通過課堂教學(xué)進(jìn)行方法知識的傳授、培養(yǎng)和訓(xùn)練，或?qū)W校制定和貫徹學(xué)習(xí)程序規(guī)范，使學(xué)生掌握學(xué)習(xí)過程各環(huán)節(jié)的學(xué)法知識和操作手段；三是鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行積累，學(xué)生掌握一套科學(xué)的學(xué)習(xí)方法及學(xué)習(xí)能力的提高都是積累的結(jié)果，總結(jié)則是積累的有效方式，通過總結(jié)才能篩選出對自己科學(xué)、有效的方法，摒棄不科學(xué)、無效的方法，從而形成一套符合自己特點(diǎn)的學(xué)習(xí)方法，實(shí)現(xiàn)會(huì)學(xué)的目的 2. 2建立健全的規(guī)范化管理制度，確保教育質(zhì)量各所高校，都有一套符合規(guī)范化要求的規(guī)章制度這就表明實(shí)行規(guī)范化、制度化的科學(xué)管理是辦好學(xué)校的重要條件因?yàn)橐?guī)范化的規(guī)章制度能使教學(xué)工作的各環(huán)節(jié)有條不紊地運(yùn)轉(zhuǎn)，保證了教學(xué)的有序和協(xié)調(diào)，同時(shí)也避免了管理的盲目性、主觀性和隨意性2.2.1確保教的規(guī)范化管理在中小學(xué)，教師的教必須規(guī)范化管理，而教師的教可以通過教學(xué)研究來實(shí)行首先，學(xué)校對教師的教學(xué)內(nèi)容，方式以及課堂上教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)要規(guī)范化，對研究的項(xiàng)目，內(nèi)容，方式也要規(guī)范化其次，對教學(xué)研究的工作數(shù)量也要規(guī)范化化，頻繁的研究某也個(gè)話題會(huì)讓教師失去積極性，因此可以把研究各個(gè)活動(dòng)的時(shí)間的安排進(jìn)行規(guī)范，確保成效在次要對教學(xué)質(zhì)量的進(jìn)行規(guī)范教學(xué)活動(dòng)要有目的、有計(jì)劃、有專題、有準(zhǔn)備、有成效，保證時(shí)間，出席整齊，在質(zhì)量的規(guī)范要求中要特別重視成果，因?yàn)槌晒琴|(zhì)量的集中表現(xiàn)，成果越多說明質(zhì)量越高但是教的規(guī)范化管理，并不是說教學(xué)各環(huán)節(jié)都統(tǒng)一，它強(qiáng)調(diào)規(guī)范，但規(guī)范的同時(shí)，各環(huán)節(jié)的展現(xiàn)還需不斷創(chuàng)新，保證教的質(zhì)量，學(xué)生學(xué)的質(zhì)量，教的規(guī)范化其目的是讓教師能跟上教學(xué)的需要，而不是讓教師盲目的教2.2.2完善學(xué)的規(guī)范化制度各所學(xué)校的制度管理并不是都是完美無暇的，都有所缺陷，然而我們只能通過某些管理方式來完善它，彌補(bǔ)它的不足因此，在學(xué)的方面，我們只能進(jìn)行學(xué)習(xí)過程的規(guī)范化和學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)的規(guī)范化學(xué)習(xí)過程規(guī)范為六個(gè)環(huán)節(jié)：即傳統(tǒng)的預(yù)習(xí)、聽講、復(fù)習(xí)、作業(yè)、階段復(fù)習(xí)和階段總結(jié)而這六個(gè)環(huán)節(jié)最重要的是階段總結(jié)，因?yàn)殡A段總結(jié)是學(xué)生學(xué)習(xí)上自我優(yōu)化的手段，通過總結(jié)不斷改進(jìn)學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)習(xí)能力，形成優(yōu)良的學(xué)習(xí)品質(zhì)和習(xí)慣；階段總結(jié)又是學(xué)生的自我評價(jià)，通過階段總結(jié)可使學(xué)生學(xué)會(huì)自我評價(jià)、自我激勵(lì)，達(dá)到自我完善這是學(xué)生自我促進(jìn)自我提高的好方式2.3健全檢查、評價(jià)、激勵(lì)機(jī)制 ，實(shí)行效率管理管理的有效性是管理的生命線，是實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)，提高管理質(zhì)量的關(guān)鍵4要提高教學(xué)管理的有效性必須健全教學(xué)管理中檢查、評價(jià)、激勵(lì)互相聯(lián)系的三個(gè)環(huán)節(jié)2.3.1認(rèn)真進(jìn)行教學(xué)檢查.教學(xué)檢查有督促、反饋及指導(dǎo)的功能，所以它是推動(dòng)落實(shí)的重要手段.為了確保檢查的意義,可以從以下幾方面如手: 一是由主管校長主持，教務(wù)處主任參加，組成有權(quán)威性的工作班子；二是集中時(shí)間集中精力，在一定時(shí)間之內(nèi)全力以赴；三是制定工作程序，各方做好準(zhǔn)備，保證檢查工作按期完成.然而對教學(xué)對教學(xué)問題多質(zhì)量差的教師，領(lǐng)導(dǎo)分工教育幫助促進(jìn)提高，對工作落后的教研組和年級集中研究，幫助解決. 也有利于教師的教學(xué)，也能促使教師自我評價(jià)，不斷改善自己的教學(xué)工作2.3.2公正性的進(jìn)行教學(xué)評價(jià)教學(xué)評價(jià)是對教師教教學(xué)的檢查，也是對教師獎(jiǎng)勵(lì)的中間環(huán)節(jié)有了評價(jià)，檢查才有方向有標(biāo)準(zhǔn)，才能更好發(fā)揮督促和導(dǎo)向作用；有了評價(jià)，獎(jiǎng)勵(lì)才有依據(jù)，才能更好地發(fā)揮激勵(lì)作用然而對于教學(xué)評價(jià)要注意以下幾點(diǎn)：一制定符合實(shí)際的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，二教學(xué)評價(jià)要兼顧工作質(zhì)量、數(shù)量，三在評價(jià)方式上自評和他評相結(jié)合有了統(tǒng)一的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，才能達(dá)到公正性的評價(jià)，也能更好地把教學(xué)評價(jià)這一過程的作用發(fā)揮出來2.3.3積極應(yīng)用激勵(lì)教育模式 激勵(lì)一詞在現(xiàn)代漢語詞典中的解釋是激發(fā)和鼓勵(lì)，激勵(lì)教育模式就是通過建立一種普遍激勵(lì)的教學(xué)管理機(jī)制，來克服應(yīng)試教育的缺陷和實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育的目標(biāo)5然而，激勵(lì)教育對于今天的中國有其重大的現(xiàn)實(shí)意義，因?yàn)椋袊鴤鹘y(tǒng)的儒家文化最初只是倫理文化，實(shí)質(zhì)上只是人際關(guān)系方面的文化，它追求的完美是人與社會(huì)關(guān)系的完美，實(shí)質(zhì)上就是追求行為完美，而這樣的追求又包含太多的消極成份和排它成份，如中庸之道就是這樣保守思想有兩個(gè)現(xiàn)象我們不能不加重視，首先是儒家思想絕對影響下中國沒有產(chǎn)生自然科學(xué)體系；其次是國民革命以來，中國沒有自己培養(yǎng)出諾貝爾獎(jiǎng)獲得者兩現(xiàn)象都說明中國傳統(tǒng)文化的保守因素太強(qiáng)了，因此，中國人如果不能在中小學(xué)教育階段受到良好的激勵(lì)，就很容易被社會(huì)教化成保守性極強(qiáng)的人，反之，中華民族就會(huì)有一個(gè)更美好的預(yù)期然而，對教師的教學(xué)也要進(jìn)行適當(dāng)?shù)募?lì)，因?yàn)樗钦{(diào)動(dòng)教師積極性的重要手段但是獎(jiǎng)勵(lì)能否取得預(yù)期的效果在于它的正確性正確性的體現(xiàn)是明確的目的性，鮮明的導(dǎo)向性，強(qiáng)烈的激勵(lì)性對學(xué)生學(xué)教師教進(jìn)行激勵(lì)，不僅促使學(xué)生的積極性，也有利于學(xué)生勤于思考，善于研究，發(fā)現(xiàn)新問題然而對教師的激勵(lì)能促使教師更熱愛自己的職業(yè)，不斷完善自己2.4科研強(qiáng)師策略，加固教育改革與發(fā)展的支撐點(diǎn)當(dāng)我們伴隨著世紀(jì)的鐘聲跨入新世紀(jì)的一瞬間，新的危機(jī)感不禁油然而生新世紀(jì)教育現(xiàn)代化對教師提出了更新、更高的要求，那就是：教師不僅要有相當(dāng)?shù)膶W(xué)歷和教學(xué)技能，更需要具備前沿的科學(xué)理念和開拓創(chuàng)新的科研能力這樣才能滿足培養(yǎng)“創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力”的新世紀(jì)人才的要求，才能適應(yīng)大變革大發(fā)展的學(xué)習(xí)革命化和終身化的新世紀(jì)需要，才能有效地促進(jìn)學(xué)校教育改革與發(fā)展然而，這種急需的重要素質(zhì)也正是當(dāng)前廣大教師素質(zhì)的缺口面對這一現(xiàn)實(shí)，我們提出了“科研強(qiáng)師，加固教育改革與發(fā)展的支撐點(diǎn)”的行動(dòng)策略，提出普及科研知識，強(qiáng)化科研意識和科研能力，端正科研態(tài)度，加快科研成果轉(zhuǎn)化等具體要求2.4.1用教育科學(xué)理論武裝教師，強(qiáng)化科研意識，更新觀念，加快教師轉(zhuǎn)型 教師只有掌握了先進(jìn)的教育科學(xué)理論，才能更敏銳、準(zhǔn)確地把握教育改革的動(dòng)向，解決教育面臨的焦點(diǎn)和難點(diǎn)所以我們首先從抓好教師的教育科學(xué)理論學(xué)習(xí)入手，通過學(xué)習(xí)使廣大教師走出了“教育科研神秘感”，“教育科研與教學(xué)對立感”的誤區(qū)，真正感受到磨刀不誤砍柴工，教育科研大有用武之地的真諦在習(xí)得豐富的教育科研知識的同時(shí)，也強(qiáng)化了教師由經(jīng)驗(yàn)型向科研型自覺轉(zhuǎn)化的意識和緊迫感也為教師在新課程實(shí)施中能保持一個(gè)清醒的頭腦，端正態(tài)度，自覺改變有礙于新課程實(shí)施的陳規(guī)舊習(xí)為確立正確的課程觀、教學(xué)觀、質(zhì)量觀奠定基礎(chǔ)2.4.2開展全方位的多種形式的教科研活動(dòng) 教科研具有三個(gè)特點(diǎn)6第一，緊密結(jié)合教學(xué)實(shí)際，為教學(xué)需要服務(wù)總結(jié)各中小學(xué)的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)就是一句話，為教學(xué)服務(wù)是學(xué)?？蒲械纳€，離開了它，不僅不能取得成果，也不會(huì)發(fā)揮作用第二，消除心理壓力，多種形式全方位開展科研一些中小學(xué)教師，一講科研就覺得神秘，高不可攀，心理緊張，因而望而卻步，其實(shí)科研就是研究探索只不過講究科學(xué)理論、科學(xué)程序和方法而已在教學(xué)第一線正是進(jìn)行科學(xué)研究科學(xué)實(shí)驗(yàn)的最好場所學(xué)校搞科研不能拘泥于科研人員的套路，應(yīng)從自己的實(shí)際出發(fā)，創(chuàng)造學(xué)校的研究方式第三，尋求專業(yè)科研機(jī)構(gòu)的指導(dǎo)，和科研人員相結(jié)合學(xué)校搞科研優(yōu)勢是有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和直接實(shí)踐，其困難是缺乏理論和科研專門知識，和科研部門相結(jié)合正可彌補(bǔ)這個(gè)不足，使學(xué)校的優(yōu)勢得到充分地發(fā)揮，是取得成果的重要途徑開展這一項(xiàng)活動(dòng)是比較困難的，需要教師們共同的努力，同時(shí)也需要領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注，已確保此項(xiàng)工作的開展3. 科學(xué)化管理的總結(jié)教學(xué)管理是為了提高教學(xué)質(zhì)量，其宗旨是為了把學(xué)校辦得更出色，使學(xué)生在相應(yīng)的時(shí)間里能夠獲得更多的知識，能夠更好的適應(yīng)將來的發(fā)展，采用科學(xué)的教學(xué)管理正是其體現(xiàn)同時(shí)科學(xué)的教學(xué)管理，可以為中小學(xué)生提供一個(gè)更好的進(jìn)入高等學(xué)校的平臺(tái)，讓他們能更好的適應(yīng)社會(huì)需求而以上提出的從教學(xué)的質(zhì)量、規(guī)范的完善、效率的管理、科研的激勵(lì)等方面實(shí)現(xiàn)科學(xué)化管理的辦法，是可以是作為現(xiàn)各中小學(xué)的參考的科學(xué)化管理的實(shí)行，也需要各中小學(xué)給予足夠的重視，從普及的過程中積累經(jīng)驗(yàn)進(jìn)而加以推廣針對部分中小學(xué)在教學(xué)管理的現(xiàn)狀，就個(gè)人了解提出四項(xiàng)觀點(diǎn)，教學(xué)管理的核心是提高質(zhì)量和效益，它們都是以現(xiàn)代教育管理的有關(guān)原理和原則為依據(jù)的以質(zhì)量以中心，實(shí)行全面管理是系統(tǒng)原理、整體性管理的體現(xiàn)；以規(guī)范化為內(nèi)容，實(shí)行制度管理是整分合原理、目標(biāo)價(jià)值原則的體現(xiàn)；健全檢查、評價(jià)、激勵(lì)機(jī)制，實(shí)行效率管理是控制反饋原理、激勵(lì)原理的體現(xiàn)；以民主、科學(xué)為手段實(shí)行科學(xué)管理則是“以人為本”的原則、參與性原則的體現(xiàn)和深化改革不斷完善管理的要求四項(xiàng)管理內(nèi)部又有機(jī)地聯(lián)系在一起，全面管理的目標(biāo)靠規(guī)范化制度來貫徹落實(shí),規(guī)范化制度靠檢查、評價(jià)、獎(jiǎng)勵(lì)來推動(dòng)，最后教學(xué)管理的目的要靠群眾的參與來實(shí)現(xiàn)，管理靠科學(xué)來完善和深化因而，四項(xiàng)管理是一個(gè)比較完整的科學(xué)管理體系，是教學(xué)管理規(guī)律的體現(xiàn)四、結(jié)語 總之,教學(xué)管理既要突出制度建設(shè),也要彰顯人文關(guān)懷。教學(xué)管理要從學(xué)校的實(shí)際情況出發(fā),加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)形式,提高課堂教學(xué)效率。要尊重學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,特別是學(xué)困生的內(nèi)心情感,激勵(lì)學(xué)生正視自我,勇于進(jìn)取,全面提高自己的學(xué)習(xí)能力。總之,教學(xué)管理上沒有“轟轟烈烈”的大事,正如所說:“教育無大事,處處是楷?！?它需要的是科學(xué)、客觀、理性、扎實(shí)、公正、實(shí)效、細(xì)心、恒心、耐心、精心,一步一個(gè)腳印。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,時(shí)代的需要,我們只有不失時(shí)機(jī)的,積極主動(dòng)的,分階段的,腳踏實(shí)地地進(jìn)行管理變革。在動(dòng)態(tài)中尋找管理辦法,我們的學(xué)校才能真正走向成熟,才有可能在競爭中獲勝。參考文獻(xiàn)：1 成達(dá)如.學(xué)校管理的人本意蘊(yùn)m.北京：北京大學(xué)出版社,2005，80-812 盛紹寬. 學(xué)校管理學(xué)m.湖南: 中南工業(yè)大學(xué)出版社,2004，54-55-3 董遠(yuǎn)騫. 教學(xué)原理和方法m.北京：人民教育出版社，2006，68-704 賀樂凡. 中小學(xué)教育管理m.武漢:華東師范大學(xué)出版社，2007, 5 張?bào)悻|. 教學(xué)方式與學(xué)習(xí)方式的變革m.北京: 北京理工大學(xué)出版社,2003，6 徐勵(lì)泉. 教學(xué).研究.發(fā)現(xiàn)m.安徽:科學(xué)出版社,2004，23-241現(xiàn)代教育管理原理2中小學(xué)教育管理3教育心理學(xué)4中國教育網(wǎng)5 中國教育先鋒網(wǎng)6 中國成人教育網(wǎng)1、美 哈羅德孔茨，管理學(xué)北京經(jīng)濟(jì)科學(xué)出版社 1998年2月2、教育部人事司組織編寫，管理創(chuàng)新與學(xué)校發(fā)展，陜西師范大學(xué)出版社 2004年8月第一版2 實(shí)驗(yàn)部分2.1 材料與試劑 花生殼（食品級，市售） 、蘆丁對照品（中國藥品生物制品檢定所）、無水乙醇（分析純，上海振企化學(xué)試劑有限公司）、 丙酮（分析純， 宿州化學(xué)試劑有限公司）、乙酸乙酯（浙江民豐化工公司）、 亞硝酸納（北京鳳翔科技有限公司）、氫氧化鈉（分析純，廣東汕頭市西隴化工劑廠）、硫酸鋁（上海新寶精細(xì)化工廠） 2.2 儀器與設(shè)備tu-1901型雙光束紫外可見分光光度計(jì)（美國nicolet公司）、kq-400kde型超聲波清洗器（昆山市超聲儀器有限公司）、fw-80高速萬能粉碎機(jī)(北京市永光明醫(yī)療儀器廠)、電子分析天平（上海方瑞儀器有限公司）2.3 方法2.3.1 總黃酮的測定方法 總黃酮的測定以蘆丁為標(biāo)準(zhǔn)樣，加入亞硝酸鈉、硝酸鋁、氫氧化鈉測其吸光度 （1）蘆丁標(biāo)準(zhǔn)溶液：準(zhǔn)確稱取蘆丁標(biāo)準(zhǔn)品0.0100g于50ml容量瓶中用70%的乙醇溶解并定溶到刻度，搖勻成200ug/ml。 （2）蘆丁標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制：分別準(zhǔn)確吸取上述蘆丁標(biāo)準(zhǔn)溶液0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0、3.5ml至10ml具塞刻度量筒中，在各個(gè)具塞刻度量筒中分別加入5%的亞硝酸鈉溶液0.5ml，搖勻，靜置10min后，加入5%的硝酸鋁溶液0.5ml，搖勻，靜置10min后，再加入4%的氫氧化鈉溶液4ml,搖勻，用蒸餾水稀釋到10ml，搖勻，靜置15min后以第一管為空白調(diào)零，在510nm波長處測其吸光度。2.3.2 提取溶劑確定將粉碎的花生殼分別與乙酸乙酯、乙醇、丙酮以質(zhì)量與體積1：20料液混合于錐形瓶中浸泡24小時(shí)。數(shù)據(jù)如下： 表1： 不同溶劑提取溶劑名稱花生殼(g)溶劑體積（ml）乙酸乙酯4.503090乙醇6.0416120丙酮7.500415024小時(shí)后分別吸取上層清夜1ml到具塞刻度量筒中，分別加入5%的亞硝酸鈉溶液0.5ml，搖勻，靜置10min后，加入5%的硝酸鋁溶液0.5ml，搖勻，靜置10min后，再加入4%的氫氧化鈉溶液4ml,搖勻，用蒸餾水稀釋到10ml，搖勻，靜置15min后，用蒸餾水做空白對照測其510nm下的吸光度數(shù)值并計(jì)算提取率。2.3.3 黃酮含量的測定 準(zhǔn)確吸取花生殼總黃酮提取液，按蘆丁標(biāo)準(zhǔn)曲線的繪制的方法操作。 花生殼總黃酮提取率（每100克花生殼中的黃酮含量）計(jì)算公式如下：花生殼黃酮的提取率（%） 其中，v1-測定體系的體積（10ml）; n-樣品稀釋倍數(shù)； v-樣品液的總體積; m-花生殼重 3 結(jié)果與討論3.1 標(biāo)準(zhǔn)曲線以吸光度度為縱坐標(biāo)，10ml具塞刻度量筒中蘆丁的質(zhì)量濃度為橫坐標(biāo)繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。見圖1：圖1：蘆丁標(biāo)準(zhǔn)曲線標(biāo)線方程為：y = 0.00974x-0.0644（x為濃度，y為吸光度）r=0.99942根據(jù)標(biāo)線方程可知r=0.99942，因而相關(guān)很強(qiáng)，可以作為標(biāo)線使用。3.2 提取溶劑確定 表2 不同溶劑提取的黃酮量提取液吸光度黃酮提取率（%）乙酸乙酯0.8202.220乙醇0.7241.349丙酮0.5020.800 根據(jù)y = 0.00974x-0.0644（x為濃度，y為吸光度）計(jì)算黃酮濃度90.80ug/ml 由數(shù)據(jù)可知乙酸乙酯提取液的吸光度大，說明提取的黃酮多，所以選擇乙酸乙酯作為黃酮的提取溶劑。3.3 乙酸乙酯的體積分?jǐn)?shù)對黃酮提取率的影響 在料液比1：20、40度溫度下超聲提取30min、頻率為60hz下，研究提取溶劑中乙酸乙酯體積分?jǐn)?shù)對黃酮提取率的影響。 分別配制體積分?jǐn)?shù)為20%、40%、60%、80%、100%乙酸乙酯溶液。稱取4克花生殼分別用不同體積分?jǐn)?shù)的乙酸乙酯（80ml）浸泡24小時(shí)后轉(zhuǎn)移到100ml容量瓶中，再從100ml 容量瓶中吸取 10ml 定溶到50ml容量瓶中，從50ml容量瓶中分別吸取1ml提取液到具塞刻度量筒中，按配置蘆丁的方法進(jìn)行配置，測其510nm下的吸光度。見下圖： 圖2： 乙酸乙酯濃度對提取率影響由圖2可知，隨著乙酸乙酯濃度的增加，黃酮的提取率表現(xiàn)為上升趨勢。在提取液體積分?jǐn)?shù)在20%到60%之間上升趨勢明顯，從60%到100%之間幾乎不變，從提取成本等因素的綜合考慮，選擇60%的乙酸乙酯提取液較為合適。3.4 提取時(shí)間對黃酮提取率的影響在乙酸乙酯體積分?jǐn)?shù)為60%、料液比為1：20、提取溫度為40下，觀察超聲提取時(shí)間對黃酮提取率的影響 。稱取2克花生殼，用60%的乙酸乙酯（40ml）浸泡24小時(shí)后，超聲提取15分鐘、25分鐘、35分鐘、45分鐘、60分鐘后，按測定蘆丁的標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制方法測其510nm下的吸光度。見下圖：圖3：超聲時(shí)間對提取率影響由圖3知超聲提取時(shí)間45min之前黃酮提取率隨時(shí)間的升高而升高，45min后稍有下降，超聲提取時(shí)間在45min時(shí)花生殼的黃酮提取率最高，故選擇提取時(shí)間45min合適。3.5 提取頻率對黃酮提取率的影響在乙酸乙酯濃度60%、料液比1：20、超聲時(shí)間45min條件下，研究不同頻率對黃酮提取率的影響。稱取2g花生殼、用60%的乙酸乙酯（40ml）浸泡24h后轉(zhuǎn)移到100ml容量瓶中，分別在20hz、 40hz、60hz、80hz、100hz頻率下吸取1ml樣液到10ml具塞刻度量筒中，按蘆丁標(biāo)準(zhǔn)曲線繪制的方法測其在510nm下的吸光度。見下圖：圖4：超聲頻率對提取率的影響由上圖可知，在20hz到40hz之間黃酮提取率隨頻率的上升而變大，從80hz